Composición del caldo bordelés y sus beneficios, instrucciones de uso

El caldo bordelés es una solución de sulfato de cobre en lechada de cal. Este líquido tiene un tono azul celeste y se utiliza en el cultivo de plantas como fungicida. El producto fue desarrollado inicialmente por el botánico francés Millardet. Su objetivo era proteger los viñedos del moho Plasmopara viticola. Hoy en día, se utiliza ampliamente en el cultivo de plantas. Es importante seguir estrictamente las instrucciones de uso.

¿Cuál es el producto y su mecanismo de acción?

El caldo bordelés es una solución acuosa compuesta de sulfato de cobre e hidróxido de calcio. Generalmente se vende seco. El kit incluye dos sobres: uno contiene sulfato de cobre en polvo azul y el otro, cal apagada blanca.

También puedes preparar tu propia solución. Para ello, necesitarás comprar sulfato de cobre y cal viva por separado. A veces, la solución ya viene embotellada.

El caldo bordelés actúa sobre parásitos y hongos con iones de cobre residuales. Esto ocurre a nivel celular. El compuesto es eficaz no solo para tratar árboles y arbustos, sino también en flores con brotes dañados. La sustancia también tiene un efecto repelente contra numerosos insectos dañinos.

Una solución de sulfato de cobre puro sería mucho más eficaz. Sin embargo, afecta negativamente el crecimiento de las plantas. Los compuestos de calcio actúan como aglutinantes y neutralizan los efectos negativos del cobre.

mezcla bordelesa

Qué incluye la composición y finalidad

En jardinería, se suele utilizar una mezcla preparada. Se trata de una solución acuosa de hidróxido de calcio y sulfato de calcio. También contiene hidróxido de cobre en suspensión. La receta estándar del producto incluye varios ingredientes, como sulfato de cobre, cal viva y agua. La concentración de la solución varía según la cantidad de sulfato de cobre añadida a la mezcla de agua.

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Este producto ayuda a combatir prácticamente todos los microorganismos fúngicos que afectan negativamente a las plantas. Ayuda a eliminar las siguientes enfermedades:

  • diferentes tipos de podredumbre: gris, marrón, negra;
  • mildiú polvoroso;
  • bacteriosis;
  • podredumbre negra del tallo;
  • mancha de olivo;
  • tizón tardío;
  • Mancha foliar causada por Cercospora;
  • punto agujereado;
  • rubéola ciruela;
  • coccomicosis de frutales de hueso;
  • enrollamiento o deformación de las hojas;
  • mildiú de la uva;
  • costra.

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Cómo cocinar

Para preparar el medicamento usted mismo, se recomienda hacer lo siguiente:

  • Mezcle el sulfato de cobre y la cal viva con un poco de agua caliente. Esto debe hacerse en recipientes separados. La cal no debe apagarse en cubos de plástico. El sulfato de cobre y el caldo bordelés no deben almacenarse en botellas metálicas.
  • Diluir ambas soluciones hasta un volumen de 5 litros. Luego mezclarlas.
  • La solución de sulfato de cobre se debe verter en un chorro fino en la solución de cal apagada, revolviendo continuamente.

La composición final es una suspensión azul opaca. Su idoneidad se evalúa analizando el pH con papel tornasol. Si se detecta una solución ácida, se añade una pequeña cantidad de cal. El producto final debe ser neutro o ligeramente alcalino.

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Para 10 litros necesitas tomar la siguiente cantidad de componentes:

  • 100 o 300 gramos de sulfato de cobre;
  • 100 o 300-500 gramos de cal viva.

Una vez preparada, la mezcla debe usarse inmediatamente, antes de que los pequeños fragmentos de hidróxido de cobre formen agregados más grandes. Revolver ocasionalmente ayuda a mantener la solución dispersa. El almacenamiento prolongado provoca que las partículas de hidróxido se aglomeren y precipiten, obstruyendo la boquilla del pulverizador. Para usar la mezcla en un plazo de 2 días, añada de 5 a 10 gramos de azúcar.

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Cuándo utilizarlo

Opinión de expertos
Zarechny Maxim Valerievich
Un agrónomo con 12 años de experiencia. Nuestro mejor experto en jardinería.
El uso del caldo bordelés es posible en diferentes épocas del año.

Sin embargo, es necesario tener en cuenta algunos matices.

En el otoño

A finales de otoño, se puede usar una solución al 3%. En esta época del año, los árboles y arbustos se tratan con caldo bordelés. Un producto con este contenido de cobre se considera bastante potente. Tras la pulverización, una capa azulada permanece en las ramas durante mucho tiempo. Este tipo de pulverización se denomina azul.

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En la primavera

En esta época del año, el caldo bordelés debe usarse con extrema precaución. Cuando los brotes ya están en la fase de cono verde, se debe usar una concentración del 1%. Durante la temporada de crecimiento, esta concentración también es necesaria para evitar dañar las plantas. Los frutales de hueso y las uvas se consideran particularmente sensibles.

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Características de la aplicación

El uso del medicamento varía dependiendo del cultivo a tratar.

Fresas y frambuesas

Estas plantas requieren una solución altamente concentrada en primavera. Se necesitan 1,5 litros de solución por cada 10 metros cuadrados. Tras la cosecha, rocíe con una solución al 1%.

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Papa

Para tratar este cultivo, utilice de 1 a 1,5 litros de solución por cada 10 metros cuadrados. Se puede pulverizar un máximo de cuatro veces durante la temporada de siembra.

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Tomate

En este caso, no se recomienda usar una solución concentrada. Use de 1 a 1,5 litros de solución por cada 10 metros cuadrados. Se permite un máximo de cuatro tratamientos por temporada.

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Arbustos y flores ornamentales

En primavera y otoño, los arbustos pueden tratarse con una solución al 3%. En verano, solo se acepta una solución al 1%. Se requieren de uno a dos litros de solución por planta. Para las flores, solo se acepta una solución diluida.

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Uva

Este producto ayuda a combatir el mildiu y el oídio. Las vides deben pulverizarse en primavera u otoño, antes de que broten las hojas o después de que se caigan. Si es necesario, también puede hacerse en verano, con intervalos de 1,5 a 2 semanas. La última aplicación debe realizarse 15 días antes de la cosecha.

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Remolacha

Las plantas se pueden rociar un máximo de tres veces por temporada. Use 1 litro de solución por cada 10 metros cuadrados. La concentración de la solución debe ser del 1%.

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Cebolla

Al cultivar cebollas para bulbos, se puede usar una solución al 1% tres veces por temporada. No se debe usar caldo bordelés para cebolletas.

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Para peras, manzanos y membrillos

El producto se utiliza en árboles maduros y jóvenes. Se puede usar una solución al 23% en otoño y primavera. Se usa una solución al 1% antes de la floración. El intervalo entre tratamientos es de 1 a 1,5 semanas. La pulverización final se realiza un par de semanas antes de la cosecha.

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Pepinos, sandías y melones

Para pepinos, utilice de 1,5 a 2 litros por cada 10 metros cuadrados. Se permite un máximo de tres aplicaciones por temporada. Para melones y sandías, utilice un máximo de 1 litro de producto por cada 10 metros cuadrados.

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Grosellas y pasas de Corinto

En primavera, se debe usar una solución al 3%. Antes de la floración, se debe usar una solución al 1%. Deje pasar de 1,5 a 2 semanas entre tratamientos. A mediados de verano, después de la cosecha, se debe realizar otro tratamiento con una solución al 3%.

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Medidas de precaución

El producto se considera bastante tóxico. Está clasificado como Clase 2 para humanos y Clase 3 para abejas. Por lo tanto, al manipular la sustancia, use ropa gruesa. Protéjase las manos con guantes. También se recomienda el uso de mascarilla y gafas protectoras.

No coma, beba ni fume mientras aplica la sustancia. Después de pulverizar, lávese las manos y la cara. Si la sustancia entra en contacto con la piel o las mucosas, enjuáguelas con agua corriente.

El caldo bordelés no debe combinarse con compuestos organofosforados ni sustancias que se descompongan en un ambiente alcalino. El caldo bordelés preparado industrialmente puede conservarse durante dos años. La solución preparada conserva sus propiedades durante un máximo de 24 horas y debe utilizarse el mismo día de su preparación.

Al tratar jardines y parterres, se recomienda asegurarse de que la sustancia no llegue al suelo. El cobre puede acumularse en él y afectar negativamente a las plantas.

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Análogos

Se puede usar cualquier fungicida que contenga cobre en lugar del caldo bordelés. Para uso doméstico, se aceptan productos como "Hom", "Kumir" y "Oksikhom". Tienen el mismo efecto que el caldo bordelés. Además, estos productos tienen una vida útil relativamente larga.

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Las diferencias entre el sulfato de cobre y el caldo bordelés y cuál elegir

El ingrediente activo de ambos productos es el cobre. El sulfato de cobre y el caldo bordelés cumplen la misma función. Sin embargo, este último se considera menos tóxico gracias al efecto neutralizante de la cal. Se considera más resistente a la lluvia y se adhiere mejor al follaje.

Las principales diferencias entre el sulfato de cobre incluyen las siguientes:

  • más tóxico para las plantas de jardín;
  • no se adhiere bien al follaje de las plantas;
  • no tan resistente a la precipitación;
  • Se puede utilizar sólo a principios de la primavera, antes de la brotación.

Cabe destacar que el caldo bordelés puede usarse durante los períodos de precipitaciones. Además, la sustancia puede utilizarse hasta finales de otoño.

El caldo bordelés es un tratamiento muy eficaz para una amplia variedad de enfermedades fúngicas. Para garantizar los resultados deseados, es importante seguir estrictamente las instrucciones. También es fundamental respetar las precauciones de seguridad.

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