Todas las plantas requieren fertilizantes minerales y orgánicos. Los jardineros y horticultores utilizan una amplia variedad de sustancias para este fin. El uso de levadura como fertilizante puede lograr numerosos efectos positivos. Esta composición enriquece los cultivos con valiosos nutrientes, mejora su crecimiento y desarrollo, y aumenta la producción. Es importante seguir las instrucciones de uso.
Descripción y variedades
La levadura es un organismo vivo. Esencialmente, es un hongo unicelular con células ovoides. Estas solo se pueden observar al microscopio. Se alimenta principalmente de azúcar. Su subproducto es el dióxido de carbono.
Para preparar un suplemento saludable, necesitas comprar levadura de panadería. Existen diferentes tipos. Las opciones más comunes incluyen:
- Fresco o prensado. Este tipo de levadura se asemeja a un ladrillo. Se vende en paquetes de 50 o 100 gramos. Su color varía del marrón lechoso al marrón cremoso. Su composición tiene una consistencia distintiva, similar a la de la plastilina. Al romperse, la levadura de alta calidad se desmorona en lugar de deshacerse.
- Levadura seca o activa. Su aspecto se asemeja al de gránulos beige, a veces en forma de bolitas o bastoncillos. Estas levaduras suelen venderse en sobres de 100 gramos.
Pros y contras de los suplementos de levadura
El uso de suplementos de levadura ofrece diversas ventajas, entre ellas:
- mejorar la composición del suelo;
- estimulación del crecimiento de las plantas;
- acelerar la adaptación de las plantas después del trasplante y la recolección;
- estimulación del crecimiento de la masa verde;
- fortalecer el sistema inmunológico y aumentar la resistencia a enfermedades y plagas;
- Mejorando el sabor de las frutas.

Sin embargo, los suplementos de levadura presentan algunas desventajas. Las principales son las siguientes:
- lixiviación de potasio y calcio del suelo: estos elementos deben añadirse adicionalmente;
- Sólo se puede utilizar en suelos ricos en materia orgánica, de lo contrario la levadura no producirá resultados;
- el riesgo de agotamiento del suelo debido al procesamiento de toda la materia orgánica: esta amenaza surge cuando se fertiliza con demasiada frecuencia.
Cómo preparar correctamente el fertilizante
Existen varias maneras de preparar la solución de levadura. El método específico recomendado depende del tipo de producto utilizado.
De seco
La levadura seca debe diluirse con agua limpia. Se recomienda usar 10 litros de agua por cada 10 gramos de producto. Luego, añadir 2 cucharadas de edulcorante. La levadura debe reposar de 2 a 3 horas en un lugar sin corrientes de aire, tras lo cual debe usarse inmediatamente.
De levadura fresca
Para preparar un fertilizante eficaz, tome 200 gramos de levadura cruda y 1 litro de agua. Vierta la levadura triturada en el líquido, mezcle bien y deje reposar de 2 a 3 horas. Vierta el producto terminado en un recipiente hondo y añada agua limpia hasta alcanzar los 10 litros.

No es necesario activar la levadura fresca con azúcar granulada. Sin embargo, se puede añadir para acelerar el proceso de fermentación. Una vez macerada la solución, se puede usar inmediatamente.
Reglas para la fertilización de cultivos
Para garantizar que el producto produzca los resultados deseados, es importante seguir estrictamente las instrucciones de uso.
Remolacha
Se puede usar una solución universal para la remolacha. Muela 200 gramos de levadura cruda y mézclela con 1 litro de agua tibia. Remueva, deje reposar y añada agua hasta completar 10 litros de solución. Use 3 litros de solución por metro cuadrado de bancal. La solución se puede aplicar tres veces por temporada.
Zanahoria
Para alimentar zanahorias, recomendamos desmenuzar levadura prensada en un cubo con agua tibia. Después de mezclar los ingredientes, añadir unas cucharadas de azúcar. Este beneficioso fertilizante para el jardín debe dejarse en infusión durante 24 horas. Después, úselo para regar las zanahorias. Use al menos 500 mililitros de solución por planta.
Uva
Para las uvas, se puede usar levadura 2 o 3 veces por temporada. Para ello, disuelva la levadura de panadería en un cubo de 5 litros y añada 2 cucharadas de mermelada. Deje la mezcla al sol durante 2 horas para que fermente. Luego, mézclela con 10 litros de agua cada 500 mililitros.
Flores
La levadura ayuda a estimular el crecimiento de las flores. Para preparar una mezcla beneficiosa, tome 10 gramos de levadura seca, 2 cucharadas de azúcar, 2 gramos de ácido ascórbico y 10 litros de agua. Deje reposar la mezcla durante varias horas. Después, puede usarse para regar plantas de interior y exterior.
Frambuesa
Este arbusto se puede fertilizar con levadura fresca y seca. La forma más sencilla es preparar una mezcla granulada. Mezcle 10 gramos de levadura con 5 cucharadas de azúcar. Añada 10 litros de agua a temperatura ambiente. Deje reposar la mezcla durante 2 horas y luego diluya con agua en una proporción de 1:5.
Calabacín
Los fertilizantes de levadura son ideales para el calabacín. En este caso, se recomienda combinarlos con ceniza. Esto estimulará el desarrollo activo de las raíces y la producción de más frutos. Para lograr el resultado deseado, mezcle 100 gramos de levadura cruda con 500 mililitros de agua tibia. Añada el fertilizante a un cubo de agua y podrá comenzar a regar el cultivo.

berenjenas
Usar fertilizante de levadura para las berenjenas mejora su crecimiento y aumenta la producción. Para preparar un fertilizante eficaz, lo mejor es mezclar varias hierbas, como llantén, ortiga y lúpulo. Luego, añadir 500 gramos de pan y 500 gramos de levadura a los ingredientes principales. A continuación, añadir 50 litros de agua y dejar reposar la mezcla durante dos días.
Otro
Los fertilizantes de levadura también son excelentes para otras plantas:
- Repollo. Para este cultivo, mezcle 12 gramos de levadura, 100 gramos de azúcar y 3 litros de agua tibia. Deje reposar la mezcla de 7 a 8 días. Luego, cada 250 mililitros de la infusión se mezclan con 10 litros de agua y se utilizan para regar el repollo.
- Fresas. El fertilizante de levadura aumenta significativamente el rendimiento de las plantas. Para preparar el fertilizante, diluya 100 gramos de levadura en 5 litros de agua. La mezcla estará lista para usar después de 24 horas. Para ello, mezcle cada 500 mililitros del producto con un cubo de agua.
¿Para qué cultivos no son adecuados?
A pesar de los evidentes beneficios de los fertilizantes de levadura, no siempre son adecuados. Su composición está contraindicada para patatas y cebollas, ya que deteriora el sabor de la fruta y reduce significativamente su vida útil.
Errores comunes
Al utilizar fertilizantes de levadura, muchos jardineros cometen los siguientes errores:
- Se utiliza la infusión fermentada. Pierde sus propiedades y no sirve para nada.
- Utilizan levadura vieja, que no produce ningún efecto.
- Utilice fertilizante para suelo seco.
- Utilizan una infusión demasiado concentrada.
- Fertilizar las plantas de invernadero puede provocar quemaduras en las raíces.
Los suplementos de levadura se consideran altamente efectivos y producen excelentes resultados en el crecimiento de los cultivos. Para lograr los resultados deseados, es importante seguir estrictamente las instrucciones de uso.



