Descripción de la variedad de manzano dulce bielorruso y tecnología de cultivo.

El manzano Belorusskoe Sladkoe es una variedad de finales de invierno que se caracteriza por su rápido crecimiento y sus frutos dulces y abundantes. Esta variedad fue desarrollada por criadores bielorrusos a principios del siglo XXI. Es de tamaño mediano y popular entre los jardineros, siendo considerado uno de los más populares de su tipo para el cultivo de finales de invierno.

La historia de la selección del manzano dulce bielorruso

La variedad Belorusskoe Sladkoe se desarrolló en el país del mismo nombre. Su principal característica es su completa inmunidad a la sarna.

Regiones en crecimiento

Esta variedad crece en climas templados y temperaturas moderadas. Gracias a su resistencia al frío, el manzano sobrevive fácilmente a las heladas. Esta variedad produce una alta producción de fruta incluso en la región de los Urales, donde las temperaturas inestables y las constantes fluctuaciones climáticas son comunes.

Descripción y características de la cultura

El manzano Belorusskoe Sladkoe es una variedad de invierno que empieza a dar frutos después de varios años. Su rendimiento es estable y la cantidad de frutos aumenta cada año. Las manzanas tienen una textura jugosa y un sabor dulce, y su tamaño varía de 100 a 250 gramos. Al madurar por completo, los frutos adquieren un color rojo intenso, lo que les confiere un alto precio en los comercios.

¡Importante! Esta variedad fue criada específicamente para regiones con fluctuaciones climáticas periódicas. Soporta temperaturas inferiores a -30 °C y es completamente resistente a la sarna.

Dimensiones del árbol

El manzano Belorusskoe Sladkoe es un árbol de tamaño mediano, que alcanza de 3 a 3,5 metros cuando está completamente desarrollado. En promedio, alcanza una altura de 2,5 a 3 metros, con una copa de 2 a 3 metros de ancho.

Fructificación

Esta variedad es muy productiva y empieza a dar fruto entre 2 y 3 años después de la plantación. La producción de fruta aumenta cada año, y un árbol de 10 años puede producir aproximadamente 80 kilogramos de manzanas por temporada.

Floración y polinizadores

La variedad de manzana dulce bielorrusa es autopolinizadora, lo que significa que la planta no necesita otros árboles para una polinización adicional.

Periodo de maduración y recolección de frutos

La floración comienza en la primera quincena de mayo, y el tiempo que tardan las manzanas en madurar por completo depende de la región y de las condiciones climáticas generales. En promedio, las manzanas completan su desarrollo entre la segunda quincena de septiembre y principios de octubre. Los frutos maduros rara vez se caen y pueden permanecer en las ramas hasta la cosecha.

Evaluación del rendimiento y la cata

Después de tres años, el manzano comienza a producir su primera cosecha, con un promedio de 35 kilogramos. Un árbol de 10 años puede producir hasta 100 kilogramos de manzanas en una sola temporada. El peso de una sola fruta oscila entre 100 y 250 gramos.

La vida útil es larga y puede alcanzar varios meses sin estropearse en las condiciones de almacenamiento necesarias para la fruta.

Las manzanas de esta variedad tienen un sabor dulce, pero no tienen un fondo ácido.

Las frutas se caracterizan por un aroma intenso y persistente, y su pulpa es tierna y jugosa. Cuando están completamente maduras, tienen una piel firme pero suave, de color rojo oscuro. Una manzana promedio de 200 gramos contiene:

• 24 gramos de materia seca;
• 20 gramos de azúcares;
• 22 gramos de ácido ascórbico;
• 13 gramos de otros ingredientes activos.

Alcance de las manzanas

Esta variedad de manzana se cultiva comercialmente para postres, repostería y jugos naturales. También tiene una gran demanda comercial debido a su dulce sabor y atractiva textura.

Resistencia a bajas temperaturas y sequía

El manzano dulce Belorusskaya tolera temperaturas de hasta -35 °C y se adapta a zonas con climas variables. Para un crecimiento rápido, requiere una alimentación constante y suficiente humedad del suelo. La sequía no es una opción para esta variedad, ya que puede provocar enfermedades y la pérdida parcial o total de la cosecha.

Inmunidad a enfermedades y plagas

Esta variedad de manzana es completamente resistente a la sarna, sin apenas daños en la corteza ni en la madera. En cuanto a las plagas, el árbol es tan susceptible al desarrollo de diversos insectos como variedades similares. La vida media de un árbol es de 30 a 40 años.

Particularidades de los trabajos de plantación

Para asegurar un crecimiento rápido y una fructificación temprana, los manzanos deben plantarse correctamente. La mejor opción es plantarlos a partir de plántulas.

Plazos

Es mejor plantar las plántulas de manzano Belorusskoe Sladkoe en la primera mitad de la primavera o el otoño. En el primer caso, la plantación debe realizarse antes de que broten las plántulas. Los jardineros suelen plantar el árbol entre octubre y noviembre. Esto le da tiempo para adaptarse completamente al entorno para la primavera y para que las raíces se desarrollen y fortalezcan.

Esquema de plantación de plántulas

Para plantar correctamente una plántula de manzano dulce bielorruso, debes seguir este procedimiento:

1. Ocho días antes de plantar, cava un hoyo de 1 metro de profundidad y 1 metro de ancho.
2. Es necesario preparar el fondo del hoyo llenándolo con grava o vermiculita.
3. Es necesario añadir sustancias minerales o humus y luego cubrirlo con tierra para evitar que las raíces se quemen.
4. Puedes empezar a plantar la plántula. Para ello, endereza las raíces y coloca la planta en el hoyo.
5. El sistema de raíces debe cubrirse con tierra para que el cuello del árbol quede por encima de la superficie del suelo.
6. Después de que la raíz se haya llenado y compactado, el sitio de plantación de la plántula debe regarse con 2 baldes de agua tibia.
7. Para garantizar la estabilidad y el control del crecimiento de la plántula, puedes instalar una estaca de madera en el agujero para atar la planta a ella.

Preparación del sitio y material de plantación

Para una correcta plantación el terreno debe ser:

• Ubicado en un espacio abierto, pero con mínima cantidad de viento y buena luz solar;
• en suelo franco y fértil;
• con las aguas subterráneas lo más cerca posible.

Tecnología de plantación de manzanos jóvenes.

Plantar manzanos jóvenes es exactamente igual que plantar plántulas; la única diferencia es la cantidad de agua que puede ser necesaria para regar el manzano después de plantarlo.

Durante el período de crecimiento inicial posterior, el manzano joven debe recibir atención y condiciones especiales:

1. Riega el árbol con 1 o 2 baldes de agua tibia cada mes.
2. En caso de vientos fuertes, envuelva las ramas con aislante.
3. Durante el primer invierno es necesario cubrir el tronco del manzano con ramas de abeto.
4. El acolchado debe realizarse antes del período invernal.

Cuidado

Para garantizar el crecimiento y desarrollo de un manzano, se requiere un cuidado adecuado, que incluye riego, fertilización, aflojamiento del suelo y pulverización preventiva contra enfermedades y plagas.

Riego y fertilización

Durante los primeros años de crecimiento del manzano, riegue mensualmente y, durante las sequías, cada 2-3 semanas. Después de 3 años, riegue generosamente el árbol 4 veces por temporada. Para la fertilización, es recomendable usar fertilizantes orgánicos, minerales y urea.

Aflojar y triturar el suelo

Se debe aflojar la tierra después de cada riego para asegurar una penetración más rápida de la humedad cerca del sistema radicular. A pesar de la mayor tolerancia al frío del árbol, se recomienda aplicar mantillo con:

• aserrín de madera;
• paja;
• hojas caídas.

Tratamientos preventivos

Para prevenir enfermedades y plagas de los árboles, se requiere un tratamiento preventivo regular con productos especializados. Para el control de enfermedades, recomendamos utilizar los siguientes productos químicos:

• Topacio. 1 litro del producto cuesta 3600 rublos;
• Fitosporina. Precio por 100 gramos de polvo: 50 rublos.
• Skor. 1 litro del medicamento cuesta 2600 rublos.

Para evitar la formación de insectos y otras plagas, es mejor utilizar medios suaves:

• Circón. 30 rublos por 1 miligramo de medicamento;
• Karbofos. 1 ampolla del producto que contiene 10 mililitros costará 20 rublos;
• Ecoberin. 190 rublos por 15 gramos del biopreparado.

Guarnición

La poda para dar forma a la copa del árbol se realiza durante casi toda su vida. En los primeros meses de primavera, se debe realizar una poda sanitaria y correctiva del manzano:

• eliminar las ramas débiles, secas o rotas;
• eliminar las ramas que crecen hacia la copa o que son paralelas a la base;
• Cortar el número excesivo de brotes.

Preparándose para el período invernal

Antes de la llegada del invierno, se recomienda realizar procedimientos preparatorios:

• envolviendo la corona con algodón;
• acolchado;
• cubrir las ramas de los árboles con aislamiento (en el 1º al 3er año de crecimiento del árbol).

Subespecies y variantes

Existen variedades medianas y enanas del manzano dulce bielorruso. Esta última variedad empieza a dar frutos en las primeras temporadas tras la plantación y produce más frutos cada año.

¡Importante! La subespecie enana produce mayor rendimiento que la variedad mediana.

Métodos de reproducción

Existen los siguientes métodos para propagar el manzano dulce bielorruso:

• plántulas;
• semillas;
• chupones de raíz;
• capas;
• estratificación aérea.

Comentarios de los jardineros

María, San Petersburgo.

Plantamos un manzano Belorusskoe Sladkoe, ¡y brotó enseguida! La fruta es deliciosa y se vende rápido. Elegimos una variedad que durara lo máximo posible. Pero nuestras manzanas se acaban en uno o tres días.

Igor, Nizhni Nóvgorod.

Una variedad excelente es la Belorusskoe Sladkoe. No presenta problemas de sarna y se pueden cosechar hasta 100 kg de fruta por temporada. Si no tiene tiempo para comer, puede preparar compota o mermelada.