Descripción y características de la variedad de mora Chester, plantación y cuidados

El alto rendimiento, la pulpa densa y la excepcional resistencia a las heladas de la variedad de mora Chester la convierten en un cultivo atractivo tanto para jardineros aficionados como para productores agrícolas.

La historia de la crianza de la mora de Chester

En 1985, los criadores estadounidenses del Centro de Investigación de Beltsville crearon otra variedad de mora, llamada Chester Thornless, mediante la polinización cruzada de la variedad semi-rastrera Thornphy y la erguida Darrow.

Descripción de la variedad y breves características

Chester se diferencia de otras variedades sin espinas por su resistencia al invierno (hasta -30 °C), tolerancia a la sequía y alta resistencia a enfermedades y plagas. Requiere tutorado, pero si se desea, se puede guiar el arbusto, dirigiendo las ramas en diferentes direcciones sin necesidad de soporte.

Tamaño del arbusto

Las flexibles y potentes enredaderas de la zarzamora de Chester se desarrollan rápidamente, alcanzando hasta tres metros de longitud. Esta planta arbustiva y semirrastrera se ramifica a partir de brotes ubicados más cerca de la raíz. Los brotes fructíferos son erectos. Sus hojas trifoliadas, de color verde oscuro y bordes dentados, se extienden hacia las puntas. Este arbusto vigoroso y frondoso, con copas colgantes, no solo aporta vitaminas, sino que también cumple una función decorativa, integrándose a la perfección con el diseño paisajístico del jardín.

Floración y fructificación

Las flores blanco-rosadas de la zarzamora de Chester, con cinco grandes pétalos, florecen en racimos en junio. Esta variedad de producción media-tardía es autofértil y no requiere polinizadores. La actividad de las abejas y el viento son suficientes para el cuajado.

La maduración de las bayas se extiende de agosto a septiembre. En las regiones del sur, la fruta alcanza su madurez técnica en la segunda quincena de julio.

Debido a su período de cosecha más corto que el de otras variedades, las moras de Chester no llegan al invierno con bayas verdes en ninguna región de cultivo.

El rendimiento por arbusto es de 10 kg. Con condiciones de cultivo favorables y prácticas agrícolas adecuadas, se pueden obtener hasta 20 kg.

La parte inferior del arbusto produce muchas más bayas que la parte central y apical. Los frutos, negros y con tonos morados, pesan hasta 8 g y miden hasta 3 cm. El peso promedio de cada baya es de 4 g. Su pulpa densa y refrescante mantiene su forma durante largos periodos de transporte y almacenamiento.

Aplicación de bayas

Entre las variedades utilizadas comercialmente, los agricultores destacan la Chester por su sabor dulce y ácido, similar al de la mora, lo que aumenta la demanda de esta baya por parte de los consumidores.

Los frutos se consumen frescos y se utilizan para hacer conservas dulces caseras.

El jugo de mora no solo es delicioso, sino también beneficioso. En la medicina popular, se utiliza para reducir la fiebre causada por infecciones virales, aliviar la inflamación y la supuración de heridas, y reponer vitaminas y minerales.

Resistencia al invierno y a la sequía

La variedad Chester es una de las variedades sin espinas más resistentes a las heladas, soportando temperaturas de hasta -30 °C. Sin embargo, en el centro de Rusia, no hiberna en espaldera y requiere aislamiento. Su tolerancia a la sequía no impide un riego abundante, especialmente durante la fructificación.

Inmunidad a las enfermedades

Un sistema inmunitario fuerte y desarrollado artificialmente protege a la planta de enfermedades y plagas comunes de las rosas. La resistencia a hongos e infestaciones de insectos poco comunes no exime a los jardineros de realizar tareas de mantenimiento preventivo, como rociar los arbustos con productos químicos y remedios caseros.

¿Tiene alguna desventaja?

Los jardineros incluyen las siguientes desventajas de las moras de Chester:

• Retirada obligatoria de las plantas de mora de Chester de sus soportes y aislamientos en el centro de Rusia y más al norte.
• heterogeneidad de frutos en caso de cosecha abundante;
• exigente en cuanto a humedad e iluminación.

La tupida vegetación del cultivo en la parte inferior de la planta dificulta su preparación para el invierno y su aislamiento.

Aterrizaje

La salud de los arbustos de mora, el volumen y la calidad de la futura cosecha dependen del cumplimiento del momento, el esquema y el método de plantación.

Disposición y dimensiones de los hoyos de plantación

Cuando se plantan en masa en granjas, las plántulas de mora de Chester se espacian a 1,5 metros de distancia. Los aficionados a la jardinería, para facilitar el mantenimiento, prefieren una distribución más dispersa, manteniendo una distancia de 2 a 3 metros entre plantas y hileras.

Se prepara con antelación un hoyo de plantación de medio metro de ancho y profundidad. La capa superficial del suelo se mezcla con un cubo de compost, humus y estiércol (preferiblemente de caballo). Se añaden fertilizantes minerales a la mezcla: 50 g de sulfato de potasio y 100 g de superfosfato.

Tiempo y tecnología

La variedad Chester se planta en otoño en las regiones del sur (septiembre-octubre). En climas fríos y templados, se planta en primavera, antes de que empiece a brotar la savia, cuando las temperaturas alcanzan los 10-12 °C.

Método de plantación de moras de Chester:

• Se baja una plántula, previamente empapada en un estimulador de formación de raíces, sobre una plataforma elevada construida en el agujero;
• a lo largo de las laderas del montículo se extienden raíces multidireccionales y entrelazadas;
• La planta se cubre con sustrato preparado;
• compactar el suelo desde arriba y regarlo;
• mantillo.

Una vez finalizada la plantación, el punto de crecimiento debe estar 2 cm por debajo de la superficie del suelo.

Detalles de la atención

Aunque la variedad de mora Chester no es especialmente exigente, existen algunos aspectos de cuidado que deben tenerse en cuenta. Para obtener frutos grandes y sabrosos, es necesario conocer las prácticas de riego adecuadas, los fertilizantes adecuados y las dosis correctas. Siga las recomendaciones para tratar y cubrir los arbustos durante el invierno.

Riego y fertilización

Las plántulas requieren riego abundante, 3 veces por semana, durante los primeros 45 días tras la siembra y durante los veranos secos, a razón de 10 litros. Las moras Chester fructíferas requieren riego semanal durante la temporada de crecimiento (5 cubos). Desde el inicio del cuajado hasta la madurez técnica, el cultivo se riega dos veces por semana, aplicando 30 litros de agua debajo de cada arbusto.

Cada tres años, añada 5 kg de compost, mantillo foliar, 100 g de superfosfato, 30 g de nitrato de amonio y fertilizante potásico a cada planta adulta. Si no hay materia orgánica disponible, se utiliza nitroamofoska (NAP).

Tanto el exceso como la deficiencia de micronutrientes son perjudiciales para las plantas. A veces, además de fertilizantes básicos, una capa de turba, serrín o estiércol descompuesto es suficiente para su pleno crecimiento.

Durante la maduración del fruto, los arbustos se riegan con una infusión de excrementos de pájaro, ortigas y gordolobo. En otoño, la planta requiere fertilizante potásico.

Poda de arbustos

Cada año, tras la cosecha, se podan las ramas frutales. Los brotes que crecieron este año se entresacan, dejando entre 5 y 6 de los más fuertes.

En primavera, tras retirar la cubierta, revise cómo sobrevivieron las moras al invierno. Retire las ramas rotas, congeladas o secas.

Aflojar y triturar el suelo

Se recomienda aflojar la tierra después de regar y durante el deshierbe. Esto no solo aumenta el acceso de oxígeno y humedad a los rizomas, sino que también activa las necesidades nutricionales de la mora.

El acolchado con turba, humus, aserrín y paja facilita el cuidado de los arbustos.

Resultados del acolchado:

• el suelo se calienta más rápido, estimulando el desarrollo de los brotes y acelerando la maduración de los frutos;
• se reduce la cantidad y la intensidad del riego;
• La materia orgánica procedente del riego y de la excavación del suelo es una fuente adicional de microelementos beneficiosos.

El mantillo se utiliza como material aislante durante la estación fría.

Preparándose para el invierno

Las vides de mora de Chester se retiran del enrejado, se podan los brotes marchitos y sobrantes y se doblan hacia el suelo. Para asegurar un mejor contacto entre las vides y el suelo, las ramas se atan y se sujetan con grapas.

El aislamiento con material de cobertura es esencial en climas templados y en Siberia. Las vides que crecen en el sur pueden recibir soporte, pero no se recomienda. La planta no morirá, pero su rendimiento disminuirá debido a las fluctuaciones de temperatura a principios de la primavera.

Prevención de enfermedades

Para evitar la podredumbre, las manchas y los ataques de insectos durante la temporada, realice las siguientes labores agrícolas:

• Introducir microelementos necesarios para el cultivo:
• seguir las recomendaciones sobre la humedad del suelo;
• hacen podas para aclarar los arbustos;
• Limpiar áreas debajo de los arbustos y entre las filas de desechos biológicos.

En otoño, se riega la tierra con una solución desinfectante de Aktara. A principios de primavera y después de la fructificación, se rocían las vides con caldo bordelés y sulfato de cobre. Se han comprobado las propiedades insecticidas del ajo y la cebolla plantados en las inmediaciones.

El medicamento Antikhrushch ayuda contra los insectos que dañan el sistema radicular.

Reseñas de la variedad

Las moras de Chester son populares entre agricultores y jardineros por su alta productividad y versatilidad en diferentes condiciones climáticas. Los consumidores valoran especialmente su resistencia a las heladas y su capacidad para prosperar en los largos y gélidos inviernos de Siberia.

Marina Danilovna, 45 años, Vorónezh

Sabiendo cuánto espacio ocupan las moras en mi dacha, dudé mucho en plantarlas. Un vecino me ayudó dándome un retoño de Chester. Un arbusto es más que suficiente. La planta produce tantas bayas que eclipsan las hojas.

Vasily Mikhailovich, 62 años, Ivanovo

Pasé mucho tiempo eligiendo una variedad de mora resistente al invierno que pudiera usar sin tener que descolgarla durante el invierno. Compré una Chester, pero un amigo me dijo que en la parte central de Rusia, la planta no sobrevive hasta la primavera en espaldera.

Lyubov Glebovna, 39 años, Vólogda

Llevo cuatro años cultivando moras de Chester. Son un poco ácidas para mi gusto, pero las mermeladas y compotas que hacen son maravillosas.