Descripción y características de la variedad de mora Natchez, plantación y cuidados

Popular en Estados Unidos y cada vez más popular en Rusia, la variedad de mora Natchez es apreciada por agricultores y jardineros aficionados por su precocidad, productividad y deliciosos frutos comercializables. Con el cuidado adecuado, este cultivo resiste las inclemencias del invierno y produce cosechas consistentemente altas.

La historia de la crianza de moras de Natchez

La zarzamora Natchez es una variedad joven. Fue desarrollada por científicos estadounidenses de la Universidad de Investigación de Arkansas mediante polinización cruzada de híbridos locales. En 2007, tras seis años de pruebas, se otorgó una patente para la zarzamora Natchez.

Pros y contras

A pesar de las exigentes condiciones de crecimiento de las moras, las reseñas de los jardineros destacan más cualidades positivas del cultivo que desventajas.

Las ventajas de la variedad de mora Natchez incluyen:

• madurez temprana;
• versatilidad de propósito;
• Sabor a postre, fruta de gran tamaño;
• El período de fructificación se extiende hasta 40 días;
• alta inmunidad genéticamente incorporada que protege el cultivo de plagas y enfermedades;
• conservación de la apariencia y el sabor comerciales durante el transporte a largo plazo;
• alto rendimiento;
• ausencia de espinas, lo que facilita las actividades agrícolas y la recolección de bayas;

Defectos:

• baja resistencia a las heladas;
• necesidad de apoyo;
• No hay suficiente reposición de brotes, se requiere material de plantación adicional.

Las moras aman la humedad y exigen suelo y distintos grados de iluminación a lo largo del día.

Descripción general y características

Mientras que los jardineros rusos priorizan la cantidad de fruta cosechada de un arbusto y la naturaleza laboriosa de las prácticas agrícolas, los estadounidenses, mimados por la diversidad de variedades, valoran la apariencia, el sabor y el aroma de las moras Natchez.

Fruta

Las bayas cilíndricas y alargadas aumentan gradualmente de peso, al igual que su productividad. En el segundo año tras la plantación, los frutos de color negro azulado pesan entre 10 y 14 g y alcanzan una longitud de hasta 3 cm. En su máximo rendimiento, pesan entre 20 y 25 g y alcanzan una longitud de 5 cm, el tamaño de una caja de cerillas.

Las moras Natchez demasiado maduras se diferencian de las frutas maduras comercializables por su piel mate y pérdida de brillo.

Las bayas tienen pulpa firme, sin el corazón hueco característico de las frambuesas, y son fáciles de pelar del tallo. Su sabor es dulce sin llegar a ser ácido, con notas de café y un aroma sutil. Catadores profesionales le otorgaron una calificación de 4.6.

Floración y polinización

Las moras Natchez producen racimos de numerosas flores blancas de cinco pétalos en sus largos tallos. A mediados de mayo, las flores en la parte superior de los brotes comienzan a florecer. Luego, se abren los brotes centrales y, posteriormente, los inferiores.

Las moras son cultivos autofértiles y no necesitan polinizadores.

Pero una transferencia eficaz de polen requiere abejas y un viento suave. El néctar es especialmente atractivo para las abejas al inicio de la floración, por lo que dos días son suficientes para la polinización.

Tiempos de maduración e indicadores de rendimiento

En las regiones del sur, las moras Natchez maduran a mediados de junio, y en la región de Moscú, a principios de julio. La fructificación dura hasta un mes y medio. La producción es alta: hasta 20 kg por arbusto. La fructificación abundante comienza en el cuarto año.

Aplicación de bayas

Las moras Natchez se comen frescas, las frutas se utilizan para hacer jugos, mermeladas, compotas y se agregan a productos horneados.

Las siguientes propiedades de las bayas se utilizan en la medicina popular:

• astringente;
• diurético:
• aumento de la coagulación sanguínea;
• sedante.

Las moras frescas aportan al organismo un complejo de vitaminas y minerales esenciales y estimulan el sistema inmunitario. Aplicado tópicamente, el jugo ayuda a cicatrizar heridas supurantes y úlceras crónicas.

Las moras mejoran la motilidad intestinal, la actividad secretora gástrica y alivian las afecciones dolorosas asociadas con los resfriados.

Arbusto y hojas

Las vides del arbusto de bayas de Natchez son semipostradas. Al comienzo de la temporada de crecimiento, los brotes de la planta crecen verticalmente, pero tras alcanzar una altura de 3 metros, se curvan hacia el suelo. Durante el primer año, las vides alcanzan una longitud de 4 metros y, en los años siguientes, alcanzan los 6 metros.

Las vides son poderosas, se extienden y se rompen bajo el peso de una cosecha abundante, por lo que el cultivo requiere apoyo.

Las hojas sésiles y ovaladas crecen simultáneamente con los brotes durante un mes. Las láminas foliares, de color verde claro, son pubescentes, con bordes dentados y punta puntiaguda. Se forman dos yemas en la unión de la hoja y el brote, de las cuales emergen nuevas hojas y ramas fructíferas al año siguiente.

Sistema de raíces

Además del rizoma principal, el arbusto produce brotes adventicios que pueden desarrollarse a una distancia de hasta 3 m de la planta madre. La mayor parte del sistema radicular se encuentra en la capa superficial del suelo (15-40 cm), pero algunas raíces se extienden hasta 1,3 m a través de túneles excavados por lombrices.

Hábitat

Este cultivo, amante del calor, prospera y produce frutos en las regiones meridionales y en el clima templado del centro de Rusia. Las moras Natchez no prosperan en Siberia. El corto verano impide que la planta se desarrolle adecuadamente.

Resistencia a las heladas y la sequía

La mayoría de las variedades de mora, incluida la Natchez, no son resistentes al invierno. Las heladas inferiores a -15 °C y las fluctuaciones repentinas de temperatura son perjudiciales para los cogollos. Durante el invierno, la planta requiere preparación y aislamiento.

Las moras no toleran bien la sequía, dejan de desarrollarse y pierden parte de su cosecha.

Inmunidad a enfermedades y plagas

La zarzamora Natchez heredó su fuerte sistema inmunitario de sus progenitores híbridos, lo que la hace menos vulnerable a plagas de insectos y enfermedades. A pesar de ello, este arbusto de frutos y bayas se trata con preparaciones especiales con fines preventivos y se siguen prácticas agrícolas adecuadas.

Reglas para aterrizar en el sitio

La plantación implica determinar el momento oportuno, seleccionar el sitio y preparar el suelo y las plántulas adecuadas. Para el desarrollo continuo y exitoso de los arbustos de bayas, es fundamental seguir el plan y el algoritmo de plantación.

Plazos

La variedad Natchez, amante del calor, se planta mejor en primavera, cuando el suelo se ha calentado y los brotes se han hinchado, pero aún no se han abierto. Esto permitirá que la planta enraíce correctamente, gane fuerza y ​​llegue preparada al invierno.

En otoño, dos meses antes de la repentina ola de frío, se plantan moras en las regiones del sur.

Composición requerida del suelo

Las moras prosperan y dan fruto en suelos francos y fértiles. El suelo debe retener bien la humedad en las raíces, pero evitando el encharcamiento. No toleran suelos ácidos, arcillosos pesados ​​ni calizos.

Elegir una ubicación adecuada

A diferencia de las frambuesas, que dan fruto a la sombra, las moras Natchez requieren pleno sol. Para evitar que la fruta se queme durante el calor del mediodía, los jardineros protegen la planta con una malla difusora de luz.

Una ubicación adecuada para la planta es un terreno abierto, orientado al sur y protegido de los vientos fríos. No prospera en zonas bajas ni donde el nivel freático supere los 1,5 metros.

Preparación del material de siembra

Las plántulas de mora con un sistema de raíces cerrado compradas en un vivero especializado se riegan antes de plantarlas; aquellas con un sistema de raíces abierto se sumergen en agua y se sumergen en estimulantes de crecimiento como Epin, Kornevin o Heteroauxin.

Tecnología y esquema de plantación

Para garantizar una iluminación uniforme, las hileras de plantas se disponen de norte a sur. Se mantiene una distancia de 2 a 3 metros entre los arbustos. Se instalan soportes con antelación para evitar daños en las raíces. Al cultivar moras cerca de una cerca, se mantiene una distancia de 1 metro de esta.

Si planta una sola plántula, cave un hoyo. Si planta varios arbustos, prepare una zanja de 50 cm de ancho y 50 cm de profundidad.

La capa de tierra fértil se mezcla con mantillo y estiércol a partes iguales. Se añaden guijarros y piedra triturada al fondo de la zanja. Se construye un montículo o caballon en el centro.

Algoritmo de plantación de la variedad Natchez:

• Se baja la plántula al montículo y se enderezan las raíces;
• rellenar con la mezcla de tierra preparada, doblando los brotes hacia el enrejado;
• compactar el suelo, regarlo;
• Encima se coloca una capa de mantillo de 6 centímetros de grosor, hecho de heno o paja.

Se recomienda plantar moras en días nublados. Para asegurar una mejor supervivencia, cubra las plántulas con una película transparente y fíjelas a los arcos.

Detalles del cuidado de las moras

El cuidado adicional de las moras Natchez es bastante sencillo: riegue, afloje la tierra y acolche la tierra alrededor de los arbustos. La planta responde al aumento de rendimiento con fertilización básica y suplementos.

Fertilizante

En primavera, cada arbusto de zarzamora Natchez se fertiliza con humus, compost (5 kg) o nitrato de amonio (50 g por metro cuadrado). La planta se cubre con turba, que nutre los rizomas del arbusto durante el riego.

Durante la hinchazón de los botones florales, las moras se riegan con una infusión de gordolobo y excrementos de pájaro.

Después de la fructificación y la cosecha, se añaden al suelo 2 cucharadas de sulfato de potasio y superfosfato al excavar.

Riego, aflojamiento y acolchado.

La variedad de mora Natchez, que necesita mucha humedad, se riega regularmente inmediatamente después de la plantación durante el primer mes y medio y durante las sequías de verano. Los arbustos frutales se riegan con 50 litros de agua por arbusto semanalmente durante el crecimiento activo del follaje y 30 litros cada tres días durante la maduración de los frutos. Deje que el agua se asiente y se caliente al sol antes de regar.

Al día siguiente de regar, durante el deshierbe, utilice una azada para romper la costra que se ha formado en la superficie para mejorar la permeabilidad del suelo al aire y a la humedad.

Para reducir la necesidad de riego y labranza, el área alrededor del arbusto se cubre con turba, paja, hojas caídas del bosque y estiércol descompuesto. El mantillo orgánico retiene la humedad, crea una reserva de nutrientes y acelera la maduración de los frutos varios días.

Formar un arbusto y atarlo a un soporte

El ciclo de vegetación de dos años de la mora de Natchez implica la poda en el otoño, durante el período de inactividad de los brotes de dos años, dejando entre 7 y 8 vides fuertes formadas en el año en curso.

En primavera, para facilitar la recogida de los frutos y evitar roturas, se atan los brotes a un soporte.

Métodos populares de liga formativa:

1. Enrejado. Se cavan postes a lo largo de la hilera de plantas, espaciados cada 3-4 metros. Se extienden dos hileras de alambre a través de ellos. La primera está a 1 metro del suelo y la segunda a 1,5 metros. Los brotes se atan a los alambres con cuerda de nailon.
2. En abanico. Este método consiste en clavar una estaca de soporte entre dos arbustos y atarle las ramas exteriores de ambas plantas.
3. Atado. Este método se utiliza para plantaciones individuales. Se clava una estaca en el centro del arbusto. Las vides se atan en grupos de 2 o 3 y luego los atados se atan a un soporte.

Con cualquier tipo de liga, trate de crear la menor cantidad posible de puntos de contacto entre las moras y el alambre o cordel.

Prevención de enfermedades y plagas

A pesar de su alta inmunidad, las moras Natchez son susceptibles a la roya. Las raíces son dañadas por grillos topo y larvas de abejorro, mientras que las hojas son atacadas por pulgones y ácaros.

Para evitar el ataque de insectos y la proliferación de esporas de hongos en las plantas, tome las siguientes medidas preventivas:

• introducir microelementos: potasio, calcio, fósforo, magnesio;
• retirar y quemar las partes dañadas del cultivo;
• cumplir con las normas de riego;
• No permita que los arbustos se vuelvan demasiado densos.

Las pulverizaciones primaverales de moras con productos químicos como Antikhrushch y Confidor ayudan a combatir las plagas que se alimentan de raíces. Akarin, Fitoverm, Aktofit y Actellic previenen los ataques de pulgones y arañas rojas. Aplicar una solución de Aktara en otoño también es eficaz.

Rociar los arbustos con mezcla de Burdeos, Topaz y Fundazol antes de que se abran las hojas los protegerá de enfermedades fúngicas.

Preparando la planta para el invierno

En septiembre y octubre, las vides de mora de Natchez se desmontan de sus soportes, se podan y las restantes se fijan al suelo con alfileres, creando una capa de cartón, tablas y ramas de abeto entre las vides y la tierra. Justo antes de la llegada de las heladas, debido a la baja resistencia invernal de la planta, se aísla con una doble capa de spunbond, agrofibra o lutrasil.

Métodos de reproducción

Las moras Natchez se propagan con mayor frecuencia mediante métodos vegetativos.

Métodos populares de propagación de cultivos:

1. División del arbusto. La planta madura se desentierra a principios de primavera u otoño, y el portainjerto se divide en varias secciones, cada una con dos o tres brotes. Las divisiones se plantan inmediatamente en el arriate.
2. Puntas. Seleccione un brote de un año de al menos un metro y medio de largo. Doble el brote hacia el suelo, entierre la punta en un hoyo previamente cavado de 20 a 30 cm de profundidad y riegue. Después de 3 o 4 semanas, se formarán raíces y brotes verdes. El brote joven se separa de la planta madre al año siguiente.
3. Acodo. El método es idéntico al anterior. La diferencia radica en que se entierra todo el brote, no la parte superior, y la profundidad de la zanja es de 5 a 10 cm.
4. Esquejes. En otoño, se preparan esquejes de 30-40 centímetros y se entierran en la tierra hasta la primavera siguiente. En abril, se plantan en un invernadero, con una separación de 10-15 cm. Tras enraizar y desarrollar tres hojas, las plántulas se cultivan en macetas, una a una.

Las moras también se propagan por esquejes mediante el método de yema latente. Para ello, se coloca un esqueje con dos yemas en un recipiente con agua, de modo que el líquido cubra una de ellas. A partir de esta yema, crece una plántula independiente con sistema radicular.

Reseñas de jardineros sobre la variedad

Los agricultores y jardineros hablan positivamente de la mora Natchez, lo que confirma la calidad de la fruta y la facilidad de cuidado.

Nikolai Petrovich, 66 años, Kyiv

Como agricultor, para mí es importante que, después de la cosecha, las moras Natchez mantengan una presentación atractiva durante el largo viaje hasta los puntos de venta.

Ignat Matveevich, 70 años, Krasnodar

Llevo cultivando moras unos 20 años. Me gustaba la variedad Natchez por su sabor dulce, sus bayas grandes y sus tallos sin espinas. Esto facilita la cosecha, la poda y el entutorado.

Marina Georgievna, 48 años, Moscú

A pesar de su baja resistencia a las heladas, recomiendo la variedad de mora Natchez a los jardineros. Con una preparación adecuada para el invierno y prácticas agrícolas habituales, se pueden cosechar hasta 20 kg de bayas jugosas y refrescantes de hasta 5 cm de largo por arbusto.