Descripción de las 12 mejores variedades de pepinos de frutos cortos, cultivo y formación.

Cada año aparecen en las tiendas nuevas variedades e híbridos de pepino. Entre ellos, se incluyen variedades de maduración temprana y tardía. Los frutos difieren en tamaño, sabor y método de polinización. Las variedades e híbridos de pepino de fruto corto se han vuelto especialmente populares entre los jardineros. Estos frutos, de excelente sabor, son aptos para consumo fresco y enlatado.

Información general sobre los pepinos de fruto corto

Las variedades de pepino de fruto corto y los híbridos comparten métodos de cultivo comunes. Estas plantas prosperan en suelos fértiles y sueltos, con riego moderado y al menos ocho horas de luz solar directa al día. Este tipo incluye variedades autopolinizadoras y especies polinizadas por insectos. Muchas variedades no requieren tutorado, lo que simplifica su cuidado.

La longitud de los frutos varía de 8 a 12 centímetros. Los frutos verdes, de 5 a 6 centímetros de largo, se utilizan para encurtir, y los pepinos miniatura son muy populares. Su rendimiento oscila entre 8 y 40 kilogramos por metro cuadrado.

Ventajas y desventajas

Los pepinos han ganado popularidad entre los jardineros debido a sus características positivas:

• frutos pequeños y uniformes;
• presentación;
• transportados a largas distancias;
• pepinos resistentes a las enfermedades;
• excelente sabor;
• piel sin amargura;
• alto rendimiento;
• resistencia;
• fructificación temprana;
• numerosos ovarios, especialmente en ejemplares de tipo racimo;
• modestia;
• facilidad de enlatado;
• uso universal.

Algunas variedades dan fruto secuencialmente, lo que permite una mayor conservación. Se cosechan en diferentes etapas de crecimiento para elaborar encurtidos y pepinillos.

Entre las desventajas, los pepinos de fruto corto no son resistentes a todas las enfermedades. Es necesario tomar medidas preventivas contra plagas y enfermedades.

Las mejores variedades

Gracias al trabajo de los fitomejoradores, se están desarrollando nuevas variedades e híbridos de pepinos de fruto corto. Sus características mejoradas (autopolinización, resistencia a enfermedades y un método de cultivo versátil) permiten obtener altos rendimientos con una inversión mínima.

El amor de Sanka F1

El tallo del híbrido San'kina Lyubov alcanza una altura de hasta 2 metros y no ramifica. Requiere soporte. Estos pepinos son partenocárpicos y no requieren polinización por insectos. Los frutos son uniformes, de 10 centímetros de largo, y no crecen demasiado. Su sabor es dulce y crujiente, sin amargor. Se cultivan tanto en exterior como en interior. Siembre las semillas en varias etapas para asegurar una cosecha antes de las heladas.

Variedad de superracimo con 12 ovarios por nudo. Ideal para consumo en fresco y enlatado. Rendimiento: 40 kilogramos por mata.

Álamo F1

Entre los híbridos de media temporada, destaca el Topolyok F1. Las semillas se siembran en tierra calentada a 15 °C. Se utilizan métodos de cultivo abiertos y cerrados. El segundo método produce el doble: entre 12 y 18 kilogramos por metro cuadrado.

El híbrido se poliniza por insectos. Los frutos son dulces, de 11 a 14 centímetros de largo, con tubérculos blancos. Tienen forma cilíndrica. Las plantas son resistentes a las enfermedades.

Pasamonte F1

Los pepinos Pasamonte F1 maduran 42 días después de la germinación. Producen flores femeninas y no requieren polinización por insectos. Los frutos, con forma de pepinillo, miden 9 centímetros de largo. Gracias a la crianza selectiva, no crecen demasiado. La superficie está cubierta de espinas blancas, manchas y rayas blancas que se extienden por el centro.

En cuanto a sabor, son inferiores a las uvas para ensalada. Su pulpa es densa, crujiente y sin amargor. La principal ventaja de los híbridos es su alto rendimiento. Por ello, se cultivan a escala industrial. Se cosechan entre 270 y 330 céntimos por hectárea.

Pasadena

Híbrido de Pasadena con floración femenina. Los pepinos maduran en 45-50 días. Los frutos son lisos y cilíndricos, de 6-9 centímetros de tamaño. De excelente sabor. Apto para enlatado y consumo en fresco.

El rendimiento es de 11 a 14 kilogramos por metro cuadrado. Las semillas se siembran en tierra calentada a 10-12 grados Celsius. Se plantan de tres a cinco plantas por metro cuadrado.

Millonario de F1

El híbrido Millionaire es una variedad de maduración temprana. Estos pepinos presentan excelentes características: rendimiento, comercialización y resistencia a enfermedades. Presentan floración femenina y forma de pepinillo. Los frutos maduros miden entre 8 y 12 centímetros. Se pueden cultivar tanto en exterior como en interior.

La planta es alta y crece en un solo tallo. Los arbustos son vigorosos, por lo que se plantan dos plántulas por metro cuadrado.

Se forman racimos de 10 a 12 frutos en las axilas de las hojas. La maduración es secuencial. Al plantar híbridos a intervalos, los frutos se cosechan antes de las heladas. El rendimiento es de 40 kilogramos por metro cuadrado.

El sabor es excelente y se abre bien al encurtir.

Mels F1

Mels se considera líder en cuanto a número de ovarios. Un solo arbusto produce hasta 400 pepinos, con seis por nudo. Los frutos miden entre 9 y 10 centímetros.

Mishka F1

La variedad Mishka empieza a dar fruto en 47 días y continúa produciendo hasta el otoño. Los pepinos son dulces y miden 8 centímetros de largo. El rendimiento es de 20 kilogramos por metro cuadrado.

Compositor

La Componista madura en 38-40 días. Esta planta produce flores femeninas. Se forman de dos a tres ovarios en las axilas de las hojas. Los frutos miden entre 10 y 12 centímetros. El rendimiento es de 8 a 9 kilogramos por metro cuadrado. La fructificación dura del 1 de septiembre al 31 de octubre.

Alekseich F1

Los pepinos Alekseich F1 son de maduración temprana. Una variedad versátil. Los frutos miden entre 7 y 8 centímetros. Rendimiento: 15 kilogramos por metro cuadrado.

Fidelidad F1

El híbrido Vernost empieza a dar frutos 37 días después de la germinación. Al igual que el de Mel, produce 400 frutos por arbusto. Se forman diez ovarios en cada nudo. Los pepinos alcanzan un tamaño de 10 a 12 centímetros.

Aramis F1

Los pepinos Aramis se cultivan tanto en exterior como en interior. Producen flores hembra. Los pepinos maduros miden 9 centímetros de largo y los pepinillos, 7 centímetros.

Ritmo F1

Ritm comienza a madurar 40 días después de la germinación. Los frutos miden 12 centímetros de largo. La planta es de floración femenina. El híbrido se planta a razón de tres arbustos por metro cuadrado. El rendimiento es de 20 kilogramos.

Comandante

Los pepinos Komandor se caracterizan por su maduración ultra temprana. Sus frutos miden entre 10 y 12 centímetros. Tienen un sabor excelente. El amargor está genéticamente ausente.

Solicitud

Los pepinos pequeños se usan frescos, enlatados y encurtidos. Los pepinos miniatura (pickuli), de 5 a 6 centímetros de largo, se colocan en frascos con otras verduras y frutas pequeñas.

• frijoles;
• pimienta;
• guindas;
• maíz;
• pera;
• manzanas;
• ciruelas.

Añadir vinagre y especias le da un sabor picante. Se añaden pepinillos al interior de las hamburguesas.

Reseñas de productores de hortalizas

Los horticultores solo han recibido críticas positivas sobre las variedades de fruto corto y los híbridos. Esto se debe a su alto rendimiento y facilidad de cultivo. Muchos pepinos, como San'kina Lyubov, Pasadena, Millionaire y Pasamonte, no requieren polinización por insectos ni brotes laterales..

Su tamaño compacto permite envasar una gran cantidad de fruta en un frasco de un litro. Su magnífico sabor se revela tras el encurtido.