Descripción y características de la variedad de pepino Nezhinsky, cultivo y cuidados.

Los pepinos Nizhyn se cultivaban para encurtir desde el siglo XVII. Se erigió un monumento en su honor en la ciudad ucraniana de Nizhyn. Esta variedad fue y sigue siendo utilizada por los cultivadores. Se desarrolló una variedad para encurtir, la Nizhynsky, cuyos datos se añadieron al Registro Estatal en 2009.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas en comparación con variedades similares?

A diferencia de los híbridos modernos, el pepino Nezhinsky es menos productivo. Al cultivar variedades híbridas, se cosechan hasta 10 kg de pepinos por metro cuadrado. El rendimiento de esta variedad no supera los 5 kg/metro cuadrado. Según las reseñas, el punto fuerte del pepino Nezhinsky reside en su sabor y sus cualidades para encurtir.

Las ventajas de esta variedad incluyen:

• resistencia al agente causante de la cladosporiosis;
• inmunidad al virus del mosaico del pepino;
• utilizando tus propias semillas;
• fructificación a largo plazo;
• resistencia a la sequía;
• resistencia al calor.

La variedad Nezhinsky no se autopoliniza, sino que es polinizada por abejas, por lo que su rendimiento es bajo en invernadero. Se cultiva mejor en el suelo. Entre sus desventajas se encuentra la susceptibilidad al mildiu velloso y al oídio. Un brote de peronosporosis (mildiu velloso) puede provocar la pérdida de toda la cosecha.

Descripción y características agrotécnicas de la variedad de pepino Nezhinsky.

La descripción describe los frutos como cortos (10-12 cm), ovoides y con espinas negras, con un diámetro de 4-4,5 cm. El peso promedio de cada pepino es de 100-110 g. La piel es verde con rayas claras visibles. Esta variedad es apreciada por su sabor y textura. La pulpa es crujiente, aromática y contiene semillas pequeñas y discretas.

Los pepinos se utilizan para encurtir, conservar y preparar ensaladas de invierno. También son ideales para ensaladas de verano. Encurtidos o enlatados, conservan su firmeza. Para encurtir, se recomienda elegir pepinos muy pequeños.

Arbusto y hojas

El arbusto de pepino Nezhinsky tiene un hábito de crecimiento indeterminado y vigoroso. El brote central alcanza hasta 2 metros de longitud. Para evitar que se estire, se debe pellizcar el punto de crecimiento. Desarrolla numerosas ramas laterales, lo que requiere un entrenamiento regular para asegurar una buena cosecha.

Floración y fructificación

La planta de pepino Nezhinsky produce flores masculinas y femeninas. Se distinguen por su apariencia. Las flores femeninas tienen pistilo, mientras que las masculinas tienen estambres. Los abejorros y las abejas transportan polen.

La mayoría de las flores masculinas se forman en el tallo central y en los brotes laterales de primer orden. La mayor parte de la cosecha se obtiene de los brotes laterales de segundo orden, ya que producen la mayoría de las flores femeninas. Sin el pinzado formativo, la producción es baja y muchas flores vacías.

El período de cosecha del pepino Nezhinsky depende de la zona climática:

• en las regiones del sur, entre el día 47 y el 55;
• En Siberia y la región de Moscú, entre el día 55 y el 70.

Resistencia a bajas temperaturas y sequía

La variedad tiene hojas de tamaño mediano. Su área de evaporación es pequeña, por lo que el riego irregular tiene poco impacto en la producción. Durante el frío, se suspenden el riego y la fertilización radicular. El sistema radicular deja de absorber nutrientes si la temperatura del suelo es inferior a 10 °C.

¿A qué enfermedades es susceptible Nezhinsky?

El mildiú polvoroso y el mildiú velloso representan una amenaza real para las plantaciones. Las plantas afectadas se identifican por una capa blanca característica en las hojas inferiores y manchas marrones en el envés. La enfermedad se desencadena por varios factores:

• clima frío;
• plantación densa;
• Cultivar pepinos en un mismo lugar durante varios años.

Características del cultivo de cultivos

En Rusia central, las plántulas de pepino Nezhinsky se trasplantan al suelo del 15 de mayo al 5 de junio. Durante toda la temporada, se presta especial atención a la prevención de enfermedades fúngicas. Durante el cultivo, se emplean prácticas agrícolas estándar. Para prolongar la fructificación, los pepinos se cosechan cada dos días.

Requisitos del suelo

El pepino Nezhinsky prefiere suelos fértiles y sueltos. Para mantener el cultivo libre de plagas y enfermedades, practique la rotación de cultivos. En la tabla se incluye una lista de predecesores buenos y malos.

Bien	Aceptable	Malo
Repollo y coliflor tempranos	Zanahoria	Calabacín
Cebolla	Papa	Pepinos
Frijoles	Fresa	Calabaza
Guisantes	Tomates	Calabaza
Frijoles	Remolacha	Repollo, mediano, tardío
Abono verde	Hierbas y verduras	Sandía

Reglas y esquemas de siembra

A los 25 días, las plántulas se plantan en hoyos. En crecimiento vertical, los arbustos se separan a 30 cm. Deje un espacio de 50-60 cm entre hileras. Añada 2 cucharaditas de cualquier fertilizante complejo a la tierra. Las plántulas se plantan profundamente, hasta los cotiledones.

Los hoyos se riegan y se cubren con humus. Hasta que el clima se vuelva cálido, se instalan caballones. El material de cobertura protegerá los pepinos de las heladas nocturnas. En climas cálidos, el bancal se protege del sol. Después de dos semanas, las plántulas echarán raíces y comenzarán a crecer.

Condiciones óptimas para el cultivo de plántulas.

Para acelerar la cosecha, cultive plántulas. Esta variedad crece mejor si se siembra directamente en el suelo. Para obtener plántulas sanas y viables, es necesario esforzarse y crear condiciones óptimas de cultivo:

• iluminación artificial;
• temperatura 18-22 °C;
• riego regular;
• Fertilización semanal con fertilizante complejo.

Todos los nutrientes necesarios para las plántulas de pepino Nezhinsky están incluidos en el fertilizante para plántulas Zdraven Turbo.

Organizamos el cuidado adecuado de la planta.

A los 25 días de edad, las plántulas se plantan en el suelo. El suelo debe estar bien calentado. La temperatura en la zona radicular, a 20 cm de profundidad, debe ser de al menos 15 °C. Las plántulas plantadas en suelo frío no se desarrollarán.

Los lechos calientes solucionan el problema. El biocombustible (estiércol fresco y otros residuos orgánicos) calienta el suelo, compensando las diferencias de temperatura entre el día y la noche. Las plántulas de pepino Nezhinsky pueden plantarse en estos lechos dos semanas antes que en los lechos normales.

Es fácil construir una cama cálida:

• cavar una zanja de 30 cm de profundidad y 1,2 m de largo;
• Coloque una capa de 10 cm de ramas en la parte inferior;
• Coloque la segunda capa de césped, su espesor también es de 10 cm;
• luego verter el estiércol con un espesor de 5-10 cm;
• Coloque bordes de 25-30 cm de alto alrededor del perímetro y rellene hasta arriba con tierra fértil.

Para acelerar el proceso, se debe rociar el estiércol con agua caliente y cubrir la cama con plástico negro. El estiércol tardará varios días en calentarse.

Regularidad del riego

Un ovario caído indica falta de humedad en el suelo.El principal error que cometen los jardineros al cultivar variedades para encurtir es el riego irregular e insuficiente. Los pepinos de exterior se riegan según el siguiente calendario:

• comprobar la humedad del suelo; es necesario regar si la capa superior (3-5 cm) está seca;
• en días calurosos todos los días o cada dos días;
• a temperaturas moderadas una vez por semana.

El agua de riego debe estar tibia (18-20 °C). Evite regar los bancales de pepino durante el calor, ya que la evaporación del agua puede quemar las hojas. El riego debe realizarse por la mañana o por la tarde, entre las 17:00 y las 19:00. Consumo de agua:

• antes de la floración - 5 l/m²;
• durante la floración - 8 l/m²;
• durante la fructificación - 15 l/m².

Fertilización, aflojamiento y aporque de los arbustos

Tras la lluvia y el siguiente riego, la tierra se ablanda ligeramente. Cada 2-3 semanas, se aporcan los arbustos para estimular el enraizamiento de los tallos. Los pepinos se fertilizan durante toda la temporada.

Fase de crecimiento	Fertilizante	Consumo
3-4 hojas	Nitrofoska	30 g/m²
	Acuarín	5 g por 10 l
	Agricola-5 para pepinos	2 cucharadas para 10 l
En ciernes	Solución de gordolobo	10 litros (1:10)
	Superfosfato doble	20 gramos
	sulfato de potasio y magnesio	20 gramos
Floración	Agua	10 litros
	sulfato de potasio	1 cucharadita
	Urea	1 cucharadita
	Superfosfato	1 cucharadita
	Ácido bórico	0,5 gramos
Fructificación	Infusión de hierbas	1:5

Formación del látigo

El arbusto de pepino Nezhinsky comienza a tomar forma tras la aparición de la quinta hoja. En este momento, se pinza la parte superior. Se estimula el crecimiento de los brotes laterales de primer orden. Estos también se pinzan tras la aparición de la cuarta o quinta hoja. Los brotes secundarios comienzan a emerger de las axilas de los tallos de primer orden.

Las flores son femeninas, por lo que no es necesario pellizcarlas. Toda la cosecha de pepino se forma en tallos de segundo orden. No arranque las flores masculinas ubicadas en la base del brote central. Las abejas transferirán el polen de ellas a los pistilos de las flores femeninas.

Pulverización y protección contra plagas y enfermedades

Durante las olas de frío inesperadas, refuerce el sistema inmunitario de los pepinos con fertilización foliar. Puede usar remedios caseros con ácido bórico, levadura, yodo y leche. Estos le proporcionarán beneficios sin perjudicar la calidad de la fruta.

Con calor, los áfidos pueden atacar los arbustos jóvenes. Si aparecen insectos, lave las hojas con una solución de jabón de ceniza y espolvoree la tierra y las hojas inferiores con ceniza. La celidonia ayuda a combatir los ácaros. Use hierbas secas:

• agua hirviendo - 1 l;
• celidonia - 100 g;
• jabón de lavar ropa - 20 g.

Este producto puede aplicarse en arbustos frutales, repitiendo la pulverización cada 3 días. Esta variedad no es resistente al mildiú polvoroso ni al mildiú velloso. Si aparecen signos de infección, trate los arbustos con la siguiente mezcla:

• agua - 10 l;
• urea - 20 g;
• gordolobo líquido - 1 l.

Como medida preventiva, el arriate se trata con Topaz a principios del verano. Los arbustos se rocían dos veces, con una o dos semanas de diferencia.

Reseñas de jardineros sobre el cultivo de Nezhinsky

Evgeny Petrovich, 41 años, Riazán: «Hasta que instalamos un invernadero, cultivábamos pepinos Nezhinsky en la tierra. Son una variedad excelente para el huerto; los híbridos de invernadero tienen un sabor considerablemente inferior. Siempre cultivábamos nuestras propias semillas y no perdíamos tiempo buscando nuevas variedades. No cultivábamos plántulas; las sembrábamos directamente en la tierra, secas».

Liliya Yuryevna, 58 años, Krai de Stávropol: «La temporada pasada cultivé pepinos Nezhinsky. Compré las semillas en el mercado en sobres blancos. Los pepinos empezaron a enfermarse pronto y la cosecha fue mala. No regué las plantas con frecuencia con el calor, y quizá por eso me salieron muchos pepinos amargos».

Tatiana Sergeevna, 32 años, región de Moscú: "Llevo dos años plantando esta variedad. Los pepinos tienen un sabor delicioso y no tienen muchos granos. Sin embargo, no puedo presumir de una cosecha abundante. Tienen alguna enfermedad, pero aún no he descubierto qué es. Las hojas se están poniendo amarillas, lo cual es una pena. Son muy buenos para encurtir, más sabrosos que otras variedades".