Cómo alimentar adecuadamente los pimientos con recetas de levadura y fertilizantes

Los pimientos, como cualquier hortaliza, requieren un cuidado adecuado, que incluye no solo riego, sino también fertilización. Algunos jardineros prefieren fertilizantes químicos ya preparados, que estimulan el crecimiento, pero pueden reducir la producción. Por ello, últimamente, los jardineros han recurrido cada vez más a fertilizantes naturales y económicos para pimientos, como la levadura.

Composición de la levadura

Dado que la levadura es un microorganismo fúngico, su composición química varía según su etapa de vida. Sin embargo, la composición básica permanece constante:

• ácidos nucleicos y aminoácidos;
• carbohidratos;
• lípidos;
• vitaminas del grupo B;
• minerales útiles (calcio, hierro, magnesio, fósforo, zinc).

¿En qué forma se recomienda utilizarlo?

Los pimientos se pueden alimentar con levadura seca o viva prensada: su composición no cambia según su estado.

¡Importante! No utilice productos caducados, ya que pueden causar infecciones por hongos.

Ventajas y desventajas del uso de levadura

El uso de levadura como fertilizante tiene una serie de ventajas:

• se acelera la absorción de fertilizantes aplicados previamente;
• El suelo del jardín está saturado de elementos útiles;
• se libera nitrógeno;
• aumenta la resistencia a enfermedades y plagas;
• se mejoran el crecimiento y el rendimiento;
• precio bajo

A pesar de sus innegables ventajas, el producto todavía tiene sus inconvenientes:

• durante el período de fermentación se requiere una gran cantidad de calcio;
• Durante la reproducción – los niveles de potasio disminuyen;
• El exceso hará que la pimienta reaccione en la dirección opuesta.

¿Cómo afecta al crecimiento y fructificación de los pimientos?

La levadura satura el suelo con los nutrientes que los pimientos necesitan para un correcto crecimiento y fructificación, y gracias a los minerales en un estado especial, el sistema radicular de la planta absorbe fácilmente todo lo que necesita.

El fertilizante natural permite que los pimientos produzcan una cosecha de 7 a 14 días antes y aumenta significativamente su rendimiento. Además, se fortalece la inmunidad de la planta a diversos factores de estrés, como las fluctuaciones de temperatura, la falta de sol o el trasplante.

Recetas de mezcla de levadura para pimientos

Para mejorar los resultados de la alimentación con levadura, a menudo se le añaden otras sustancias beneficiosas.

Receta clásica con agua

El método más sencillo y accesible para preparar una solución, para el que son adecuadas tanto la levadura seca como la cruda.

Con los "vivos":

• 100 gramos de levadura;
• 0,5 litros de agua.

Déjalo reposar durante una hora en un lugar cálido y oscuro, y luego añade otros 5 litros de agua a la mezcla. Esto funciona muy bien tanto para plántulas como para plantas adultas.

Con seco:

• 200 gramos de levadura;
• 5 litros de agua;
• una cucharada de azúcar.

Muele la levadura con azúcar y luego mézclala con agua. Colócala en un lugar oscuro y cálido hasta que forme espuma. Luego, diluye cuidadosamente con agua en una proporción de 1:10.

Levadura con ceniza

Una forma eficaz de acelerar el crecimiento y la producción, gracias al potasio y el calcio presentes en la ceniza. Para prepararlo, necesitarás:

• 1 kilogramo de levadura cruda;
• 5 litros de agua.

Primero, deja reposar el agua durante al menos tres días. Una vez que el líquido haya reposado, desmenuza la levadura y añádela al agua. Coloca la infusión en un lugar cálido durante al menos tres horas. Una vez fermentada la mezcla, añade ceniza a razón de una cucharada por litro de solución. Deja reposar durante 24 horas.

¡Importante! Antes de aplicar la mezcla a sus plantas, asegúrese de que la tierra esté tibia. La levadura solo será efectiva en climas cálidos. En temperaturas frías o frescas, la mezcla no fermentará y será ineficaz.

Sobre la leche

Además de ser un fertilizante eficaz, esta receta también servirá como “vacuna preventiva” contra diversas enfermedades del pimiento.

Ingredientes:

• 200 gramos de levadura cruda;
• 2 cucharadas de azúcar;
• 5 litros de leche de cualquier contenido graso.

En un bol, combine la levadura, el azúcar y un poco de leche. Mezcle bien hasta que desaparezcan los grumos y vierta el resto de la leche. Deje reposar en un lugar cálido durante al menos tres horas y luego diluya con 50 litros de agua sedimentada.

Receta con estiércol de pollo

Al igual que el estiércol, este se considera uno de los mejores fertilizantes naturales, utilizado por miles de jardineros para nutrir sus plantas. Al mezclar estiércol y levadura, se crea un excelente fertilizante que mejora significativamente el crecimiento de las hortalizas.

Ingredientes de la mezcla:

• 500 gramos de excrementos;
• 10 gramos de levadura seca;
• 500 gramos de ceniza;
• 150 gramos de azúcar;
• 10 litros de agua.

Disuelva la levadura y el azúcar en un poco de agua y añada con cuidado el resto de los ingredientes. Mezcle bien y deje fermentar en un lugar cálido durante al menos 2 horas. Una vez que aparezca abundante espuma y un aroma característico, la infusión estará lista.

¡Importante! Evite que la infusión entre en contacto con las hojas, ya que los excrementos pueden causar quemaduras.

Receta con malas hierbas

Las malas hierbas son una fuente de microelementos beneficiosos y vitaminas esenciales para las plantas. Para preparar la mezcla, necesitarás:

• 1 cubo de hierba;
• 1 barra de pan;
• 500 gramos de levadura;
• 5 litros de agua.

Disuelva la levadura en agua y añada pan desmenuzado. Vierta las hierbas en un barril de 50 litros y vierta la mezcla resultante sobre él. El tiempo de fermentación es de 2 días en clima cálido y 4 días en clima frío. Cuando la infusión esté lista, añada agua hasta llenar el barril.

¿Qué elegir para un invernadero y qué para un terreno abierto?

El fertilizante de levadura es universal. La mezcla preparada es un excelente fertilizante para pimientos, tanto en campo abierto como en huertos y en invernaderos. Sin embargo, en climas cálidos, conviene aumentar la dosis, ya que parte de la mezcla se evapora al exponerse a la luz solar.

Cómo y cuándo utilizar el alimento con levadura

Lo más importante al usar fertilizante es aplicarlo de forma constante y con la frecuencia adecuada. Aplique la levadura por primera vez cuando aparezcan tres hojas completamente desarrolladas. Repita a los 20 días. Aplique fertilizante adicional de 3 a 7 días antes del trasplante a la ubicación definitiva. Después, aplique fertilizante tres veces más durante la temporada.

En la etapa de trasplante

Este es el momento más importante para regar los pimientos. Es cuando la planta necesita nutrientes adicionales para reducir el estrés causado por los cambios de suelo y acelerar su establecimiento en su nueva ubicación. Se debe agregar levadura o una mezcla de levadura a los hoyos de plantación preparados, después de regarlos primero.

En la etapa de floración

La segunda fertilización con fertilizante de levadura debe realizarse cuando aparezcan las primeras flores en el pimiento. Cada planta requiere 2 litros de solución.

Durante el período de formación del fruto

La fertilización final debe realizarse cuando el fruto comience a formarse. Dependiendo del número de pimientos por mata, la planta requiere de 1 a 2 litros de fertilizante.

Reseñas del producto de jardineros experimentados.

Valentín, Irkutsk.

Llevo muchos años usando fertilizante de levadura, no solo para pimientos, sino también para tomates y berenjenas, lo que garantiza una cosecha consistente. Una ventaja importante es su bajo coste, que se consigue fácilmente en cualquier supermercado. Mi mezcla de levadura favorita está hecha con ceniza y cáscaras de cebolla. Este "cóctel de vitaminas" enriquece el suelo, se absorbe fácilmente por las raíces, es inocuo para el follaje y seguro para niños, animales y abejas.

Irina, Tver.

Llevo varios años usando fertilizantes de levadura y los resultados siempre son satisfactorios. Cada pimiento es perfecto: grande, suave y carnoso. Para mí, lo más importante de este tipo de fertilizante son sus ingredientes naturales, lo que garantiza una cosecha segura. Además, las mezclas son fáciles de preparar y no requieren una inversión significativa. Suelo alternar entre levadura y pasto, y levadura y estiércol de pollo. Aparte de estos, no utilizo ningún otro fertilizante.

Alexey, Arjángelsk.

Durante mis muchos años cultivando pimientos, he probado muchísimos fertilizantes prefabricados, pero sin éxito. Hace unos años, vi una reseña de una mezcla de levadura en un foro. ¡Me arriesgué y no me arrepiento! Los pimientos están creciendo ante mis ojos y su producción ha aumentado significativamente. Ya no necesito fertilizantes comerciales, solo levadura. La mejor opción es añadir estiércol de pollo. La tierra se enriquece al instante y las plantas crecen rápidamente.