Cultivo y cuidado de tomates en invernadero desde la plantación hasta la cosecha.

Cultivar diversas variedades de tomate en un invernadero permite una mayor producción. Los tomates son cultivos que aman el calor, y en un invernadero, un ambiente cerrado, tienen tiempo para madurar completamente antes de que lleguen las heladas. En un espacio calefaccionado, los tomates comienzan a dar frutos ya en primavera. Estos cultivos requieren abundante luz natural, por lo que es mejor ubicar el invernadero lejos de edificios altos y árboles.

Ventajas y desventajas del cultivo de tomates en invernadero.

Los jardineros principiantes suelen preguntarse: ¿dónde es mejor cultivar hortalizas, en un huerto o en un invernadero? El método de cultivo depende del clima y de la variedad elegida. En los invernaderos, todas las plantas están protegidas de las inclemencias del tiempo. Los tomates plantados en estructuras cerradas empiezan a dar fruto antes, producen una cosecha más abundante y pueden crecer en el huerto hasta las primeras heladas. En un invernadero con calefacción, los tomates maduran incluso a principios de la primavera.

Sin embargo, el cultivo de hortalizas en invernadero presenta varias desventajas. La estructura en sí es costosa. Tendrás que regar los cultivos tú mismo, además de polinizar los tallos florales. Además, el invernadero necesita ventilación constante: a los tomates no les gusta el aire sofocante y húmedo. Si la tierra está constantemente húmeda, las raíces de las plantas se pudrirán. Las altas temperaturas reducen la calidad del polen y se producen menos bayas.

Decidir sobre una variedad para invernaderos

Antes de cultivar tomates, conviene seleccionar la variedad adecuada. En invernaderos se plantan variedades de tomate indeterminadas, semideterminadas y determinadas. Se recomienda elegir híbridos, que suelen cultivarse en tallos individuales. Su temporada de crecimiento es de unos tres meses. Estas variedades son menos susceptibles a enfermedades y producen una mayor producción. Sin embargo, la elección final del tomate depende del horticultor.

Las variedades tempranas se siembran a mediados de marzo y las variedades tempranas a finales de marzo. Las variedades tardías e indeterminadas se siembran a finales de febrero. A los horticultores les encanta cultivar tomates grandes para ensaladas en invernaderos. Estas variedades tienen pulpa carnosa y producen una cosecha de buena calidad. Para conservas, es preferible cultivar tomates pequeños, redondos o con forma de ciruela.

Tecnología paso a paso para plantar tomates.

El cultivo de hortalizas comienza con la siembra de las semillas en una mezcla de tierra especialmente preparada. Este es el paso agrícola más importante. Antes de trasplantar las plantas al huerto, las plántulas se mantienen en una habitación cálida durante unos dos meses. La salud y el desarrollo de las plántulas dependen de una tierra bien preparada. La mezcla de tierra debe consistir en tierra de jardín, mantillo, tepes, turba, arena y ceniza de madera.

La tierra debe fertilizarse con materia orgánica y minerales (nitrógeno, potasio, fósforo). Para dos cubos de tierra para macetas, disuelva 2 kilogramos de compost descompuesto y 25 gramos de diversos fertilizantes minerales en diez litros de agua. También puede usar tierra para macetas ya preparada. Este tipo de tierra no requiere fertilizante adicional.

Sembrando semillas

Una semana antes de sembrar, coloque piedras pequeñas en cajas de madera o plástico, agregue la mezcla de tierra y riéguela con una solución fertilizante. A continuación, prepare las semillas. Si las semillas compradas tienen colores brillantes, no necesitan tratamiento alguno. Estas semillas están listas para plantar.

Las semillas sin tratar se colocan en una solución de fitosporina durante veinte minutos. Después, se recomienda secarlas y remojarlas en la solución estimulante del crecimiento durante otros 30 minutos. Después, se hacen surcos poco profundos en la tierra, se riegan con agua tibia y se siembran las semillas. Se recomienda cubrir las cajas de tomates con film transparente o vidrio y colocarlas en una habitación a una temperatura de 22 °C.

Germinación de plántulas

Las plantas necesitan riego semanal y mantenerse húmedas. Las plántulas recién brotadas deben recibir suficiente luz solar. El cultivo de tomates requiere 14 horas de luz natural. Durante las horas de oscuridad, las plántulas reciben iluminación adicional.

Cuando aparezcan dos hojas verdaderas en el tallo, es mejor trasplantar la planta. Con cuidado, con un palillo, extraiga las plántulas, junto con el cepellón, de un recipiente y trasplántelas a otro.

Durante los primeros 20 días, los tallos crecen lentamente. Después, su crecimiento se acelera. Hay que tener cuidado de evitar que las plántulas crezcan demasiado. Para ello, baje gradualmente la temperatura de la habitación donde se guardan, inicialmente de 22 a 18 grados y luego a 15 grados. Riegue las plántulas desde las raíces una vez por semana. Es recomendable girar los recipientes a diario para que la luz les dé directamente y así asegurar un crecimiento recto.

Trasplante a invernadero

Entre 40 y 50 días después de la aparición de los primeros brotes, las plántulas se trasladan a un invernadero. Los tomates no deben cultivarse en el mismo suelo indefinidamente. Se fertiliza el suelo, se introduce tierra nueva o se rotan los cultivos de hortalizas en el invernadero.

Cuándo trasplantar

Las plántulas se trasladan a un invernadero de plástico o policarbonato durante la primera quincena de mayo, cuando la temperatura del aire alcanza los 10-15 °C, las heladas nocturnas han pasado y el suelo alcanza los 10 °C. Antes del trasplante, las plantas se aclimatan gradualmente a las nuevas condiciones. Las bandejas de plántulas se introducen en el invernadero durante varias horas. El tiempo de endurecimiento se incrementa cada día.

Preparando el terreno

Se recomienda preparar la tierra para las futuras plántulas con antelación. En el invernadero, forme bancales a lo largo, no a lo ancho. El ancho de la franja es de aproximadamente un metro y la altura de 30 centímetros. Debe haber una separación de 50 centímetros entre los bancales. La tierra se excava, se afloja y se nivela.

Para plantar plántulas, utilice tierra de jardín común mezclada con mantillo, tierra de turba, turba y arena. Todos estos componentes se utilizan en proporciones iguales. La tierra donde crecerán las hortalizas debe ser no ácida. Es recomendable añadir un poco de harina de dolomita o ceniza de madera común (200 gramos por metro cuadrado).

Aplicamos fertilizantes

Unos días antes de trasplantar tomates, es recomendable fertilizar la tierra con materia orgánica y mineral. Se recomienda usar estiércol bien descompuesto o compost (media cubeta por metro cuadrado). Los fertilizantes minerales incluyen nitrato de amonio, superfosfato y sulfato de potasio. Disuelva 20 gramos de cada fertilizante en diez litros de agua y riegue un metro cuadrado de la parcela. También se puede usar sulfato de potasio y magnesio o nitrato de sodio.

Al trasplantar plántulas, se recomienda verter un litro de una solución rosada de permanganato de potasio en cada hoyo. Para prevenir enfermedades, se recomienda usar el preparado Zaslon. Vierta 0,5 litros de esta solución en cada hoyo.

Plan de plantación de tomates

En un invernadero, es mejor usar el espacio con moderación y plantar la cantidad óptima de hortalizas. Las hortalizas altas se plantan en el centro, mientras que las variedades bajas se plantan en los bordes. tomates y verduras de maduración temprana - en forma de tablero de ajedrez.

Si el invernadero se destina a cultivar solo una variedad específica de tomates, el patrón de plantación es ligeramente diferente. Los métodos modernos de plantación incluyen la siembra de variedades bajas, de maduración temprana y de tamaño mediano en dos hileras, ya sea al tresbolillo o una frente a la otra. La distancia entre hileras adyacentes no es muy grande (solo 0,5 metros) y entre tomates, de 0,4 metros.

No se recomienda plantar tomates demasiado densos. Las variedades semideterminadas se plantan a 45 centímetros de distancia. Los tomates altos también se plantan al tresbolillo en dos hileras. La distancia entre variedades adyacentes es de 65 centímetros.

Plantamos plántulas en los parterres.

Tres días antes del traslado final al invernadero, es recomendable retirar las dos hojas inferiores de cada planta. Este procedimiento facilitará el desarrollo del primer racimo floral.

Antes del trasplante, las plántulas deben alcanzar los 30 centímetros. Se plantan verticalmente en agujeros, cubriendo solo las raíces con tierra.

Antes de plantar, se recomienda regar el suelo con agua tibia y desinfectarlo con una solución rosada de permanganato de potasio.

Cuidado de tomates en invernadero

Tras el trasplante, los tomates requieren cuidados regulares: riego, fertilización, tutorado y poda de los brotes laterales. Los cultivos de invernadero son difíciles de cultivar, ya que requieren polinización artificial. Para ello, sacuda suavemente los racimos florales durante el día en un día soleado. Luego, rocíe ligeramente las plantas con agua tibia.

Pellizcando los arbustos de tomate

Las ramas laterales del tallo se llaman brotes laterales. Es mejor eliminarlos, ya que de lo contrario la planta se amontonará. Los nutrientes se perderán en las ramas y hojas sobrantes, y el fruto crecerá pequeño.

Los brotes laterales aparecen en las axilas de las hojas. Se eliminan a medida que aparecen. Sin embargo, algunas variedades no los requieren. La información sobre la variedad suele figurar en las bolsas de papel. Los tomates estándar no requieren que se les dé forma al tallo.

Regularidad del riego

Lo mejor es regar los tomates temprano por la mañana, una o dos veces por semana. Durante la floración y la fructificación, el riego puede ser abundante: de 2 a 3 litros por planta. Después, no vierta más de un litro de agua bajo las raíces de cada cultivo. El agua debe ser tibia, sedimentada y, preferiblemente, de lluvia.

Cómo y con qué alimentar a las plántulas y arbustos maduros

Durante el desarrollo, las plántulas deben fertilizarse tres veces. Esto puede aumentar el rendimiento del cultivo. La primera fertilización se realiza 14 días después de trasplantar las plántulas al invernadero. Utilice 30 gramos de nitrofoska, superfosfato y sulfato de potasio por cada diez litros de agua. Vierta un litro de la solución debajo de cada tallo.

La segunda fertilización no se realiza inmediatamente, sino dos semanas después de la primera. Disuelva 30 gramos de sulfato de potasio y la misma cantidad de fertilizante "Fertility" en diez litros de agua. Durante el período de formación y maduración del fruto, las plantas requieren más potasio y fósforo.

Después de dos semanas, aplique el tercer fertilizante. Riegue las hortalizas con una solución de superfosfato y sulfato de potasio. Disuelva 25 gramos de cada fertilizante en diez litros de agua. Luego, vierta un litro de la mezcla debajo de cada tallo, evitando tocar las hojas.

Liga y modelado del arbusto

Los tomates suelen cultivarse en un solo tallo, o con menos frecuencia, en dos. Se dejan hasta 10 racimos florales en la planta. Retire los brotes sobrantes temprano por la mañana. En este momento, los brotes laterales se rompen con mayor facilidad. Las ramas que crecen desde las axilas de las hojas se eliminan antes de que alcancen los 5 centímetros; de lo contrario, la planta sufrirá un estrés severo.

De diez a catorce días después del trasplante, ate las plantas a un soporte. Este puede ser de cualquier material. Puede crear un soporte tipo enrejado o colgar cuerdas del techo y atar los tallos y racimos de tomate. Para tomates más cortos, utilice postes clavados en la tierra como soporte.

Control de plagas y enfermedades

Las plantas pueden infectarse con el tizón tardío. La enfermedad se presenta cuando el invernadero tiene demasiada humedad. En primer lugar, se recomienda reducir el riego. Para prevenir la enfermedad, trate los cultivos de hortalizas con Zaslon, Barrier o Fitosporin-M en las dosis recomendadas. Estos mismos tratamientos también previenen otras enfermedades del tomate (podredumbre y mancha marrón).

La primera pulverización se realiza tres semanas después del trasplante al invernadero y 20 días después. El tratamiento final consiste en una solución de ajo dos semanas después de la segunda pulverización.

Los ácaros pueden aparecer en el envés de las hojas del tomate. Para combatir esta plaga, rocíe la planta con una solución de Fitoverm. Si aparecen moscas blancas, utilice Fosbecid y Citcor. El producto biológico Strela ayuda a eliminar las orugas.

Los matices del cuidado de los tomates

Las plántulas precultivadas se plantan en invernaderos. Las plantas trasplantadas requieren cuidados constantes. Se recomienda mantener un régimen de riego óptimo para los tomates. En invernaderos, es muy fácil regar en exceso, lo que provoca enfermedades y pudrición de las plantas.

En el invernadero de invierno

Si el invernadero cuenta con calefacción, se pueden cosechar tomates ya en primavera. Sin embargo, las hortalizas necesitarán madurar con luz artificial y calefacción. Para estimular el crecimiento de las plantas, se utilizan suplementos minerales en las proporciones habituales. Para promover el cuajado, se utilizan fertilizantes como Zavyaz, Bud y Energen. Los suplementos se disuelven en agua y se rocían con la solución.

En un invernadero sin calefacción

¿Qué secretos deben conocer los jardineros sobre el cultivo de hortalizas en invernaderos? Si se cultivan tomates en estructuras de plástico o en un invernadero convencional, es mejor sembrar las semillas a principios de marzo. La tierra se puede preparar en otoño para asegurar que se congele bien y esté libre de plagas y enfermedades. En primavera, conviene desinfectar la tierra con una solución de sulfato de cobre o caldo bordelés. También se puede añadir cal a la tierra.

Tras trasplantar las plántulas al invernadero, se recomienda fertilizarlas con moderación con fertilizantes orgánicos y minerales. Evite aplicar nitrógeno en exceso para evitar el crecimiento excesivo del follaje. En verano, los tomates pueden fertilizarse con una solución de hierbas del jardín (ortigas, hojas de diente de león) remojadas en agua y fermentadas durante dos semanas.

Cómo conseguir una buena cosecha en condiciones de invernadero

El rendimiento de los cultivos depende de la variedad adecuada, semillas de alta calidad, tierra fértil y un cuidado regular. Lo mejor es comprar semillas de tomate de productores de buena reputación. Evite comprar semillas en mercados improvisados ​​o a desconocidos, ya que pueden ser de mala calidad.

Existe una amplia variedad de tomates. Los cultivadores han desarrollado variedades específicas para cada región. En latitudes meridionales, se recomiendan los tomates de temporada tardía y media. En las regiones septentrionales, con veranos frescos y cortos, se recomiendan los tomates de maduración temprana.

Si el invernadero cuenta con calefacción, se pueden elegir variedades híbridas. Se adaptan mejor al cultivo durante todo el año. Para obtener mayores rendimientos, recomendamos plantar las siguientes variedades: Uragan F1, Poisk F1, Semko-Sindbad F1, Podarok Fei, Pink Angel, Pink Pearl y Auria.

Se puede lograr una buena cosecha de hortalizas con riego regular. Los tomates necesitan suficiente luz solar y nutrientes. No se recomienda plantar pepinos en el mismo invernadero que los tomates, ya que esto reducirá la producción.

Se recomienda ventilar regularmente el invernadero. En verano, las puertas y ventanas deben estar completamente abiertas. Para atraer insectos que polinicen las flores, es recomendable plantar plantas melíferas (tomillo, aciano y colza) cerca de la estructura.

Cuando los tomates empiezan a florecer, se recomienda rociarlos con alcohol bórico. Esto mejorará su sabor.

La cosecha aumentará si se cubre el suelo con aserrín o hierba seca. Quitar los tallos laterales con regularidad también mejora la fructificación. Cuando los tomates empiecen a madurar, retire las hojas inferiores. Es mejor podarlas por la mañana.

Cosecha de tomates

En verano, los tomates plantados en invernaderos maduran a mediados de julio. Sin embargo, las variedades de maduración tardía solo lo hacen en septiembre. Durante el verano, las hortalizas se cosechan a diario para estimular la fructificación.

Los tomates se cosechan a mano, se arrancan de la planta y se conservan los tallos (esto garantiza una mayor conservación). Su grado de madurez varía entre lechoso, blanqueado o completo. Los tomates se recolectan cuando se han vuelto rosados, amarillos, marrones o rojos y han alcanzado el tamaño adecuado para la variedad. Los frutos deben estar firmes, no verdes ni demasiado maduros.

En la etapa lechosa de maduración, los tomates aún están ligeramente verdes. Sin embargo, tras dos semanas en una habitación cálida, maduran. Sin embargo, al cultivarlos en invernaderos, no es necesario recolectar los frutos verdes.