Descripción de las mejores variedades de tomates negros para campo abierto e invernaderos.

Los tomates negros, al igual que los rojos, crecen en enredaderas y les encanta el sol. Los tomates verdes tienen el mismo tono verde, pero al madurar, los frutos se tornan morados, marrón oscuro o marrón chocolate debido a una mezcla de diferentes pigmentos. Para producir tomates negros, se cruzaron variedades regulares de tomate con plantas similares, pero silvestres, de la familia de las solanáceas. Se crearon mediante crianza selectiva, no mediante modificación genética, y contienen una gran cantidad de componentes beneficiosos.

¿Qué tienen de especial los tomates negros?

Los tomates oscuros tienen un sabor distintivo en comparación con las variedades clásicas debido a su alto contenido de azúcar. Los frutos son más dulces y los ácidos orgánicos les confieren un sabor distintivo.

¿Qué hace que los tomates sean negros?

Los tomates clásicos deben su vibrante color a una combinación de licopeno y caroteno, colorantes naturales. Las hojas y los tallos del tomate son ricos en antocianinas.

Los frutos rojos contienen muchas vitaminas, minerales y ácidos orgánicos, pero no contienen este componente, que sólo está presente en los tomates negros y les da un tono oscuro.

Los científicos llevan muchos años intentando desarrollar variedades que contengan antocianinas en sus frutos, y han conseguido crearlas cruzando semillas de especies de plantas cultivadas y silvestres.

¿Cuáles son los beneficios de los tomates negros?

Los tomates morados o de color chocolate son ricos en ácido ascórbico, que protege el organismo de los resfriados y fortalece el sistema inmunitario. Las antocianinas, presentes en los tomates negros, actúan como antioxidantes naturales.

  1. Alivian la inflamación.
  2. Prevenir la degeneración celular.
  3. Calman los nervios.
  4. Elimina la hinchazón.

tomates negros

Las frutas negras también fortalecen los vasos sanguíneos y tienen un efecto positivo en el músculo cardíaco cuando se consumen con regularidad. Las vitaminas del complejo B promueven el rejuvenecimiento y el licopeno previene el cáncer.

Daño potencial

Los tomates negros, al igual que los rojos, no se recomiendan para personas con nefrolitiasis. Tienen un efecto diurético y pueden desalojar cálculos. Si es alérgico a alguno de sus ingredientes, los tomates oscuros pueden causar alergia. Para otras personas, son inofensivos y beneficiosos.

Sabor específico

Algunos jardineros que han plantado tomates negros en interiores dicen que no les gustan los frutos porque les falta acidez y tienen un sabor ligeramente dulce. Algunos lo consideran una desventaja, otros una ventaja.

tomates negros

Las variedades más comunes

Las características de los tomates negros han atraído la atención de jardineros y agricultores, y muchos de ellos, junto con los tomates clásicos, han comenzado a plantar plantas con frutos de un color inusual.

Una de las primeras variedades desarrolladas, Paul Robeson, sigue siendo popular y apreciada por su alto rendimiento y el gran tamaño de sus tomates. Cada tomate pesa más de 300 g.

Mitad de temporada Tomate Black Moor Crece rápidamente y, aunque requiere soporte, es fácil de cuidar. Un solo racimo produce dos docenas de frutos en miniatura.

La variedad gitana agrada con los tomates:

  • forma redonda;
  • color marrón;
  • Excelente sabor.

Un solo tomate pesa casi 150 gramos y la mata apenas alcanza un metro de altura. Tras leer la descripción del Príncipe Negro, muchos jardineros comenzaron a cultivar esta variedad. Algunos se sintieron decepcionados, ya que los tomates murieron de tizón tardío por falta de tratamiento, mientras que otros quedaron satisfechos, cosechando una buena cosecha de deliciosos y dulces frutos. Las matas necesitan ser atadas; alcanzan una altura de casi 2,5 metros.

tomates negros

La variedad Black Pear es una de las favoritas de los jardineros. Estos tomates de color burdeos oscuro tienen pulpa firme, son aptos para conservas y son ricos en caroteno.Los tomates Indigo Rose y Black Sun se distinguen por el hecho de que los frutos que maduran en los arbustos no tienen un tono marrón o morado, sino que son de un verdadero color negro.

Variedades oscuras para terreno abierto

Los cultivadores crean anualmente híbridos que prosperan en invernaderos. Sin embargo, los mejores tomates, cultivados en un campo o huerto soleado, tienen un sabor más intenso y un aroma único.

Crimea negra

En las regiones del sur, los jardineros disfrutan plantando esta productiva variedad. El tomate indeterminado se cultiva en dos tallos y se ata a un soporte. Una sola planta puede producir hasta 4 kg de tomates.

  • color carmesí oscuro;
  • con piel densa;
  • pulpa carnosa.

Crimea negra

Las frutas individuales pesan hasta 500 g y son ideales para hacer jugos y salsas, pero no son adecuadas para almacenar.

De barao negro

Esta variedad de maduración tardía, desarrollada por cultivadores brasileños, se cultiva en varios países. Es apreciada por su inmunidad a la mayoría de las enfermedades, su capacidad para fructificar en semisombra y su resistencia al frío. Arbustos de hasta tres metros de altura producen hasta 8 kg de tomates pequeños, de piel fina y color púrpura.

Bisonte negro

Este tomate, desarrollado por cultivadores rusos, se cultiva en invernaderos en la zona central del país y produce una buena cosecha en huertos de las regiones meridionales, siempre que se apoye en un enrejado. Madura entre 110 y 120 días después de la siembra, adquiriendo un color morado al madurar y pesando aproximadamente 500 g. No se conserva bien y se utiliza para la producción de zumo y tomate. La planta rara vez se ve afectada por enfermedades, con un rendimiento aproximado de 5 kg por mata.

Bisonte negro

Piña negra

Criadores de Bulgaria y Bélgica colaboraron para desarrollar una variedad con frutos interesantes. El resultado son arbustos altos y ramificados con brotes erguidos que requieren pinzado y tutorado. La Piña Negra se distingue por:

  • buen rendimiento;
  • Excelente vida útil;
  • gran peso de frutas.

La pulpa de los tomates presenta una variedad de colores: amarillo y verde, rosa y morado, y la piel exterior es marrón. Al cortarlos, se observa un patrón interesante.Las desventajas de esta variedad incluyen la dificultad de cuidado, ya que el arbusto requiere un modelado cuidadoso y la eliminación constante de los brotes laterales. Con mal tiempo, el sabor de la fruta se deteriora; pesa entre 400 y 500 g y no es apta para conservas.

Piña negra

Trufa negra

En el sur de Rusia, los jardineros siembran semillas de tomate para plántulas desde febrero para disfrutar de tomates tempranos. La trufa negra es una de las variedades que madura en tan solo 90 días. Arbustos de hasta un metro y medio de altura producen frutos marrones con forma de pera que pesan entre 150 y 180 gramos. Son apreciados por su excelente sabor, su larga conservación y son aptos para conservas, pero no ofrecen una alta producción.

Barón Negro

Una vez plantada, esta variedad híbrida se cultiva continuamente, aunque es necesario atar los arbustos extensos y eliminar los brotes laterales. El Black Baron responde al cuidado con una cosecha de frutos que impresionan por su rico sabor, pulpa jugosa y piel densa y brillante. Los tomates redondos maduran gradualmente, varios a la vez. Los tomates maduros adquieren un color burdeos intenso y pesan un promedio de 200 gramos.

Barón Negro

Delicadeza negra

Esta variedad alta e indeterminada impresiona por su fructificación duradera. Los primeros tomates se cosechan en julio y los últimos maduran en septiembre.Los tomates Black Delicacy, recubiertos de piel naranja, tienen una forma clásica y pesan unos 100 g. Su pulpa de color marrón oscuro contiene una gran cantidad de azúcar, lo que les confiere un sabor distintivo.

Chocolate oscuro

Las plantas miniatura lucen originales en parterres y sirven como decoración de mesa. Gracias al esfuerzo de los criadores, ha surgido un tomate con frutos de color marrón violáceo que recuerdan a los tomates cherry. El chocolate negro es casi inmune al tizón tardío y, con los cuidados adecuados, es resistente a la pudrición radicular y al moho gris. Los tomates tienen un sabor afrutado sorprendente, pero no son aptos para enlatar ni almacenar.

Chocolate oscuro

Kumato

El híbrido de tomate Kumat se desarrolló en Europa Occidental, pero su color único y sus excelentes características técnicas también han atraído la atención de los jardineros rusos. Arbustos de hasta 2 metros de altura producen tomates densos de color chocolate con un toque verde. Los frutos son ricos en:

  • glucosa;
  • provitamina;
  • ácido ascórbico;
  • fructosa.

Los tomates no se echan a perder mucho tiempo, pero pierden su sabor único a bajas temperaturas. Los tomates kumato se utilizan para decorar platos y para hacer jugo.

Tomates Kumato

Vranac F1

Muchos híbridos pueden cultivarse tanto en el jardín como en el invernadero. No se ven afectados por el mosaico ni la bacteriosis y son resistentes a... Marchitez por Fusarium del tomate Vranac F1. Un solo arbusto, de no más de un metro de altura, produce de 200 a 250 tomates en menos de tres meses. Cada fruto pesa hasta 20 gramos, impresiona por su intenso color rojo y su piel cubierta de rayas oscuras. Creada por criadores rusos, esta maravilla es perfecta para enlatar.

Conejito de chocolate

A pesar de su baja estatura, este tomate semideterminado produce una gran cantidad de frutos maduros. La planta produce brotes laterales, cada uno con un solo racimo floral, que contienen hasta 15 tomates con forma de ciruela. Al madurar, pesan unos 50 gramos y adquieren un tono chocolate. Esta variedad, desarrollada por cultivadores búlgaros, es prácticamente inmune al tizón tardío y resistente al fusarium. Los tomates tienen una piel gruesa, empiezan a madurar en julio y se cosechan antes de las heladas.

Conejito de chocolate

Rosa índigo

La exótica Rosa Índigo se cultivó en Estados Unidos hace apenas unos años. Este híbrido se cultiva en regiones con climas variados y, en el norte, fructifica en invernaderos. Este tomate, que alcanza una altura de entre 1 y 1,5 metros, ofrece numerosas ventajas, entre ellas:

  1. Resistencia a bajas temperaturas.
  2. Inmunidad al fusarium y a la podredumbre gris.
  3. Alto rendimiento.

Un arbusto de hojas rizadas produce aproximadamente 8 kg de frutos con piel fina, brillante y negra. Estos tomates se distinguen por su rico sabor, y se pueden producir hasta 8 tomates en una sola rama. Su pulpa jugosa tiene el mismo color que las variedades clásicas.

Rosa índigo

Sol negro

El "Elixir de la Juventud", o Sol Negro, es muy popular en su tierra natal, pero pocos lo conocen en Rusia. Esta variedad está adaptada al clima marítimo templado y se desarrolló en Italia. Este tomate destaca por su inusual combinación de piel negra brillante y pulpa roja y jugosa. Tras la cocción, su distintiva paleta de colores se vuelve menos visible.

En un clima templado, esta variedad amante del calor sólo echa raíces en suelo cerrado.

Elefante negro

Esta tomatera de media temporada alcanza un metro y medio de altura. La primera inflorescencia aparece debajo de la octava hoja grande, donde comienzan a formarse los tomates. Al madurar, adquieren una forma aplanada y redonda, y un color marrón. El tamaño del fruto hace honor a su nombre, con ejemplares que pesan más de 400 gramos. Los tomates se cultivan a partir de plántulas. Los jardineros aprecian su sabor agridulce.

Elefante negro

Azúcar negro

Esta variedad indeterminada de media temporada presenta arbustos compactos de hasta 1,4 metros de altura. Un racimo produce aproximadamente seis frutos. Los tomates maduros tienen un sabor exquisito con notas afrutadas. Con un peso de hasta 400 gramos, este tomate carnoso se utiliza para elaborar salsas y jugos. Esta variedad se caracteriza por:

  • maduración amigable,
  • buena transportabilidad;
  • Resistencia al calor y la sequía.

Se cosecha un cubo entero de tomates de color marrón oscuro por metro cuadrado. Las semillas para las plántulas se siembran en el último mes de invierno.

Azúcar negro

Mujer negra

Muchos jardineros evitan plantar tomates altos porque requieren tutores y poda, pero estas variedades producen excelentes cosechas. La Negrityanka crece bien tanto en invernaderos como en campo abierto, produciendo hermosos tomates marrones. Tienen un sabor intenso y afrutado, pesan entre 200 y 400 gramos, se utilizan para la producción de jugo y se conservan bien durante largos periodos de almacenamiento.

Bloque de chocolate

Esta variedad se distingue por sus arbustos vigorosos que alcanzan hasta 1,5 metros de altura. Se planta para obtener fructificación temprana. Los primeros tomates, de color marrón púrpura, maduran en menos de tres meses y son grandes; las ramas se rompen sin soporte.El peso de los ejemplares individuales de Chocolate Lump se acerca al kilogramo, pero el peso promedio de la fruta es de 300 g.

Bloque de chocolate

Negro de granjero

Esta variedad de tomate no está inscrita en el Registro Estatal de Rusia, pero los horticultores la cultivan en campo abierto y obtienen una buena cosecha de tomates de color marrón rojizo en arbustos de tamaño mediano. Los frutos se oscurecen durante el almacenamiento y tienen un agradable sabor agridulce.

Kursk Negro

Este tomate indeterminado de media temporada no fue creado por cultivadores, sino por un aficionado. Esta variedad prospera en diversos climas y luce una hermosa forma de arbusto. Los tomates redondos maduran con un tono marrón oscuro, con pulpa color cereza. Los frutos pesan hasta 400 g.

Kursk Negro

Frambuesa negra

Los tomates se cultivan al aire libre solo en el sur, pero a los jardineros les encanta esta variedad porque los arbustos son fáciles de cuidar y no hay que preocuparse por el tizón tardío ni la pudrición de la raíz. Las frambuesas negras son resistentes a las infecciones fúngicas y bacterianas. Los tomates de color marrón oscuro son fáciles de transportar y almacenar durante mucho tiempo sin agrietarse, pero son muy pequeños.

Variedades de frutos negros para invernaderos

Los tomates con colores inusuales ganan popularidad entre los jardineros cada año. En climas templados, los tomates suelen cultivarse en invernaderos, pero los cultivadores han trabajado arduamente para desarrollar variedades aptas para el cultivo en interiores.

El Príncipe Negro

Para cultivar en climas templados, los jardineros compran semillas de un híbrido criado en China que combina:

  • facilidad de cuidado;
  • excelente rendimiento;
  • Color original de las frutas.

El Príncipe Negro

Los tomates tienen piel fina pero pulpa firme, y sus tonos van del rojo al morado intenso. Un arbusto de Black Prince produce aproximadamente media cubeta de fruta, con un peso de entre 200 y 400 g. Los tomates maduran temprano y no pierden su sabor después del procesamiento, pero no se almacenan por mucho tiempo.

Moro negro

Esta variedad de tomate semideterminado es una de las favoritas de los jardineros; incluso en invernadero, no alcanza más de 1,5 metros de altura. Sobre la octava hoja se forman racimos de hasta diez frutos parecidos a ciruelas. Al madurar, los tomates adquieren un color rojo intenso y adquieren un sabor dulce. Su piel gruesa los hace ideales para enlatar.

Carámbano negro

En esta variedad alta de media temporada, los cultivadores ucranianos han logrado combinar la intrincada forma del fruto con un sabor sorprendente. Para asegurar una buena cosecha:

  1. Los arbustos están atados a un soporte.
  2. A los hijastros los eliminan con regularidad.
  3. Quedan tres tallos en la planta.

Carámbano negro

El tomate Black Icicle es resistente a las enfermedades y soporta las fluctuaciones de temperatura. Los tomates maduros se asemejan a ciruelas oblongas, tienen una bonita punta puntiaguda, son de color marrón y están cubiertos de una piel brillante. Los frutos firmes pesan 100 g y se conservan durante mucho tiempo.

Pera negra

El nombre de esta variedad alta e indeterminada captura a la perfección la forma y el color de sus tomates. Este tomate se caracteriza por una larga fructificación y es apreciado por su alto rendimiento. El arbusto, con dos tallos, produce varios racimos, cada uno con un fruto.

Cuando están maduros, los tomates Black Pear adquieren un sabor dulce y un color burdeos oscuro, pesan alrededor de 100 gramos, tienen una piel densa y no se agrietan durante el transporte ni el tratamiento térmico.

Pera negra

manojo negro

Esta variedad indeterminada, creada hace más de medio siglo por cultivadores holandeses, sigue siendo popular hoy en día. Este arbusto alto de tomate tiene tallos gruesos y brotes fuertes. Los racimos producen alrededor de una docena de tomates, que cambian de verde a morado al madurar. Los frutos pesan entre 30 y 70 gramos. Son duraderos, pero tienen un sabor distintivo.

Chernomor

Uno de estos tomates de colores inusuales es una planta determinada con un tronco fuerte. En las ramas se forman frutos grandes que, al madurar, pesan más de 300 g. Un arbusto de Chernomor produce aproximadamente 6 kg de tomates por temporada, decorados con rayas longitudinales. Se conservan bien gracias a su piel gruesa y oscura.

Tomates Chernomor

gitano

Esta variedad, amante del calor y llamada así por el color oscuro de sus frutos, se cultiva en interiores y solo se planta en campos o huertos en el sur. Este tomate es muy productivo, prospera en climas cálidos y soleados, y no tolera bien el frío. En condiciones favorables, un metro cuadrado rinde aproximadamente dos cubos de tomates color burdeos oscuro.

Trufa negra japonesa

Esta variedad indeterminada, introducida hace unos años, no es muy conocida por muchos jardineros, pero quienes plantaron una de las últimas incorporaciones quedaron satisfechos con su elección. La trufa japonesa produce una cosecha moderada, pero está prácticamente libre de enfermedades y plagas. Sus frutos, con forma de pera, tienen un hermoso color marrón y una piel brillante. Lucen únicos en frascos y son apreciados por su excelente sabor.

Trufa negra japonesa

Ruso negro

El tomate Black Russian crece hasta 1,5 m de altura en invernadero, adhiriéndose a un soporte y produciendo hasta seis racimos por mata. Esta variedad es resistente a enfermedades y tolera la poca luz. Los frutos maduros son de color marrón chocolate y pesan aproximadamente 300 g. Su pulpa carnosa y jugosa es rica en azúcares y ácidos orgánicos.

Emperador Negro

Este tomate indeterminado de alto rendimiento, cultivado en Sudamérica, se caracteriza por sus arbustos extensos con tallos fuertes. Produce hasta seis frutos por racimo, que maduran en un plazo de tres meses tras la germinación. Los tomates alargados contienen cuatro cámaras que albergan semillas. Los frutos son de color borgoña, cubiertos de piel brillante y tienen una pulpa jugosa con un sabor dulce y delicioso.

Emperador Negro

Frankenstein negro

Algunos jardineros cultivan el tomate Frankenstein Black en sus invernaderos. Esta variedad estadounidense es apreciada por su alto rendimiento y su gran tamaño de fruto. Los tomates carnosos tienen una pulpa granulada y jugosa y pesan hasta 500 g. Son de color morado, casi negro.

Cereza

El tomate cherry negro se distingue por sus arbustos altos y vigorosos, repletos de racimos. Esta variedad requiere calor y sol, riego y fertilización, pero rara vez se ve afectada por la cladosporiosis y la marchitez de las hojas. Con un cultivo adecuado, una sola planta puede producir hasta 5 kg de frutos de color negro violáceo con un diámetro de 30 mm. Estos fragantes tomates pesan solo 20 g cada uno y tienen una apariencia muy distintiva.

Tomates cherry negros

El más dulce

Los tomates cultivados al aire libre bajo los rayos del sol están saturados de azúcares, tienen un aroma agradable y son más sabrosos que los madurados en invernadero.

Las siguientes variedades deleitan con tomates dulces y altos rendimientos:

  • Diosa Negra;
  • Chocolate;
  • Viagra.

En regiones con climas fríos y veranos cortos, los tomates deben plantarse bajo techo. Entre las variedades de invernadero, el híbrido Ashkelon F1 produce los frutos más sabrosos. Tienen forma redonda y una piel brillante de color burdeos oscuro. Dulces, miniaturas. tomates en la trufa japonesa.

Tomates cherry negros

El más fructífero

La variedad Black Moor produce hasta 18 tomates en racimos largos. Al madurar, cada fruto de color cereza oscuro pesa entre 45 y 50 g, y una sola mata puede producir hasta 6 kg.

El rendimiento es satisfactorio:

  • Pequeño niño negro;
  • Azúcar moreno;
  • Chernomor;
  • trufa japonesa;
  • Gitano.

Todos estos tomates son altos, se atan a un soporte, son resistentes a las enfermedades y producen de 4 a 8 kg de tomates de color oscuro en un solo arbusto.

Tomates cherry negros

Maduración temprana

Los horticultores siembran hortalizas con diferentes tiempos de maduración. Las variedades tempranas se cultivan incluso en climas rigurosos; no tienen tiempo de volverse susceptibles al tizón tardío. Las variedades de tomate de maduración temprana incluyen:

  • manojo negro;
  • Crema de chocolate;
  • Congo F1.

Los tomates híbridos Nergo Pragna, una variedad de porte bajo, están listos para cosechar en tan solo 80 días desde su siembra. Lucen un hermoso color púrpura, una forma alargada y pesan hasta 150 g cada uno.

Tomates cherry negros

Baja estatura

Los tomates negros suelen crecer en arbustos de entre uno y medio y dos metros de altura, sujetos por un soporte. La variedad más pequeña es la determinada "Shaggy Kate". Esta planta de 70 cm de altura produce frutos morados y pubescentes.

Los tomates Morado y Amethyst Jewel tienen una altura de 1,2–1,3 m.

Resistente a Phytophthora

Los tomates ciruela negra se cultivan en climas fríos. Esta variedad tolera bajas temperaturas y es inmune a la mayoría de las enfermedades. Los frutos maduran temprano y tienen una piel brillante de color cereza oscuro. Son resistentes al tizón tardío. manojo negro, Vranac F1, Conejito de chocolate, Trufa japonesa.

Tomates cherry negros

Para la zona media

En climas templados, los tomates se cultivan en invernaderos. Los cultivadores también han desarrollado variedades aptas para su cultivo en invernaderos. En el centro de Rusia prosperan los tomates exóticos con frutos de color oscuro: Black Prince, Japanese Truffle, Black Bunch, Gypsy, Negritenok y Chocolate.

Para los Urales y Siberia

Incluso en climas fríos, donde el verano termina rápidamente y las temperaturas invernales bajan a -40 °C, se cultivan hortalizas. Las variedades tempranas de tomate se plantan en invernaderos climatizados. Tomates fructíferos como el Black Prince, el Chocolate Bunny, el híbrido Vranac y el Abruzny, con sus frutos oscuros y rayados, prosperan en Siberia.

Tomates cherry negros

Cómo cultivar tomates negros

Los tomates exóticos, al igual que las variedades clásicas, prefieren un suelo fértil y suelto, con buena luz. Para acelerar la maduración, primero se siembran las plántulas.

Preparación del suelo

Para crear un suelo ligero, poroso y que retenga la humedad, se mezcla mantillo con turba, arena y humus, y se añade perlita o aserrín. El suelo para las plántulas de tomate se desinfecta al vapor, congelándolo o vertiéndolo sobre agua hirviendo.

plantando tomates

Preparación de semillas

Las semillas, recolectadas individualmente, se clasifican para identificar las semillas vacías y débiles que no germinarán. Se remojan durante 12 horas y luego se colocan en un estimulante de crecimiento: jugo de aloe vera o una solución de ceniza. Antes de plantar, se envuelven en una gasa y se guardan en el refrigerador para que se endurezcan.

Instrucciones paso a paso para la siembra

Se coloca arcilla expandida o piedrecillas en el fondo de las bandejas de cultivo para crear una capa de drenaje. Luego, se añade tierra rica en nutrientes, ya sea preparada o comprada. Riega la tierra, haz surcos cada 4 cm y planta las semillas, cubriéndolas con tierra. La distancia entre las semillas debe ser de al menos 20 mm. Cubre la bandeja con film transparente y colócala en una habitación luminosa con una temperatura de al menos 22 °C.

Cuando broten los brotes, reduzca la temperatura a 18 °C. Rocíe las plántulas regularmente con agua y riegue cada dos semanas, aliméntelas con una solución de ceniza e iluminelas con fitolámparas. Cuando aparezcan tres hojas, trasplántelas.

plantando tomates

Cuidados posteriores de los tomates

Las plantas de tomate cultivadas se trasladan al huerto o al invernadero cuando llega el buen tiempo y ya no se esperan heladas. Aclimatarlas al aire libre 10 días antes de plantarlas. El cuidado de los tomates negros implica:

  • formación de arbustos;
  • eliminación de brotes sobrantes e hijastros;
  • fijación al soporte.

Normalmente, no se dejan más de tres tallos en los tomates altos. Se riegan semanalmente y la tierra se ablanda completamente. Los tomates negros se rocían con una solución de ceniza durante la floración. Se utilizan fertilizantes de uso general para la alimentación y se añade superfosfato y sal de potasio cuando aparecen los frutos. Es necesario guiar los tomates, independientemente de si se cultivan en un huerto o en un invernadero.

plantando tomates

Para prevenir enfermedades, los arbustos se rocían con caldo bordelés o urea. Si aparecen plagas, se utilizan tratamientos biológicos.

Reseñas de jardineros experimentados

Además de las variedades clásicas, algunos jardineros intentan cultivar tomates exóticos y comparten sus experiencias con otros jardineros, describiendo las ventajas de un tomate en particular y lo que no les gustó de él.

Tatyana Petrovna, 50 años, Voronezh: "Llevo plantando la variedad Black Prince varias temporadas seguidas. El arbusto crece hasta 1,5 m y lo entreno en dos tallos. Tras una floración abundante, un racimo produce de 6 a 9 frutos. Al madurar, adquieren un sabor dulce, se vuelven de un morado intenso y pesan una media de 300 g. A mi familia le encantan estos tomates".

Stepan Timofeevich, 65 años, Riazán: «Llevo mucho tiempo cultivando tomates, pero la primavera pasada planté el Black Bunch en un invernadero por primera vez. Casi todas las semillas germinaron y los arbustos crecieron hasta 1,5 metros de altura, que fijé a un enrejado. Produjeron una gran cantidad de frutos pequeños que, al madurar, adquirieron un interesante color púrpura, casi negro. No me gustó mucho el sabor dulce de los tomates; no eran lo suficientemente ácidos».

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