El tomate Mamont es uno de los favoritos entre los jardineros que aprecian los tomates grandes. Si te interesa esta variedad, lee primero su descripción.
Se trata de una variedad antigua, con más de 200 años de antigüedad. Su origen es Alemania. Los frutos maduros pesan entre 300 y 650 gramos, pero a pesar de su gran tamaño, son muy tiernos. Estos tomates destacan por su forma redonda y ligeramente aplanada, y su superficie de color amarillo dorado. Son muy saludables y se consideran un alimento dietético. Se pueden administrar con seguridad a niños pequeños sin temor a una reacción alérgica.
Características de la variedad
Los tomates Mammoth son famosos por su tamaño gigantesco, y entre ellos se encuentra otro gigante: el Black Mammoth, que se distingue por su intenso color borgoña con toques de chocolate. Los tomates Black Mammoth no son aptos para el almacenamiento a largo plazo; se echan a perder rápidamente. Por lo tanto, se consumen frescos o enlatados inmediatamente.
Características y descripción de la variedad Mamut Gigante:
- Es una planta indeterminada que crece hasta 2 m de altura, por lo que debe estar atada a soportes y espalderas.
- Un arbusto formado por 2 tallos produce un rendimiento de hasta 10 kg.
- Se forman de 3 a 4 frutos por pincel.
- Un solo arbusto puede producir de 4 a 5 racimos. Los tomates gigantes maduran en 110-115 días.
Los tomates dulces se utilizan de diversas maneras. Se consumen frescos, se añaden a ensaladas y se utilizan en diversos platos. Sin embargo, debido a su tamaño, los tomates gigantes no son aptos para conservarlos enteros en frascos.
Lo mejor es comprar tierra preparada para el cultivo de verduras en una tienda especializada, ya que contiene todos los componentes necesarios para el crecimiento adecuado de las plantas.
Reglas para el cultivo de plántulas
Antes de plantar las plántulas en macetas individuales, es necesario germinarlas en un recipiente común. Para ello, las semillas, previamente remojadas en una solución de estimulante de crecimiento y permanganato de potasio, se plantan en el sustrato a una profundidad de 2 cm. Se cubren con film transparente o plástico y se dejan en un lugar cálido hasta que aparezcan los primeros brotes. No se debe regar la tierra, sino rociarla solo ocasionalmente para evitar que se seque.
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Las plántulas deben endurecerse dos semanas antes de plantarlas. Para ello, sáquelas al exterior durante varias horas cada día. El endurecimiento debe comenzar lo antes posible.
Plante a razón de 3 matas por m². Añada 1 cucharada de una mezcla de superfosfato y sulfato de potasio a cada hoyo antes de plantar.
El rendimiento depende en gran medida de un correcto entrenamiento del arbusto. Cuando aparezcan las inflorescencias, procure dejar de 3 a 4 flores en cada racimo. Las hojas muertas en la parte inferior del arbusto deben eliminarse, pero esto puede hacerse después de que aparezcan las inflorescencias.
Cuando la fruta comience a formarse, la planta necesitará fertilización con sulfato de magnesio. En cuanto al riego, es importante no excederse, pero mantener la humedad del suelo. La variedad Mammoth Giant es propensa al agrietamiento, y se sabe que el riego excesivo contribuye a ello.
El tomate alemán Golden Mammoth posee un sistema inmunitario fuerte y no es susceptible a enfermedades, pero aun así es necesario tomar medidas preventivas. La planta prosperará si la tierra que rodea las raíces se afloja y se deshierba ocasionalmente. Cubrir la tierra con mantillo ayuda a retener la humedad y proteger contra infecciones. Cubrir la zona radicular con paja solucionará este problema. Veamos las opiniones de jardineros y otros jardineros sobre la variedad Mammoth.
Reseñas de jardineros
Nikolay, Nizhni Nóvgorod:
Recomiendo a todos que planten tomates Mamont. La descripción y las fotos reflejan perfectamente la cosecha resultante. Este gigante es realmente valioso y, lo más importante, muy sabroso.
Evgeniya, Moscú:
El jardín está a 40 km de la ciudad. Cultivé plantas gigantes en el invernadero. Me sorprendió gratamente tanto el excelente sabor como la alta producción. Plantaré más.
Konstantin, región de Vladimir:
Compré semillas de Biotekhnika para plantar. Las pedí por internet. Se las recomiendo a todos, ya que la cosecha fue todo un éxito.
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Me gusta esta variedad, la cultivo para diversas ensaladas y queda muy sabrosa. No hago nada especial al cultivarla, solo la uso. BioGrow y listo, las plántulas crecen rápidamente.