Descripción de la variedad de manzano Uralets y reglas para el cultivo de árboles estándar.

El manzano Uralets se desarrolló a mediados del siglo XIX mediante polinización cruzada. Estaba destinado a cultivarse en regiones frías con fuertes vientos. Por ello, esta variedad presenta una mayor resistencia a las heladas. Este árbol fructifica tardíamente y madura completamente en la primera mitad del otoño.

Historia de la crianza del manzano Uralets

El manzano Uralets fue desarrollado por criadores de Sverdlovsk en la década de 1850, utilizando la polinización cruzada de los siguientes cultivos:

• Ucranio;
• Cera china;
• Anís.

Después de una extensa investigación, la variedad fue incluida en el Registro General Estatal de la Federación de Rusia.

Este cultivo se recomienda para las regiones de los Urales y Siberia. La planta es muy tolerante a las heladas y se adapta al entorno de estas regiones.

Subespecies y variantes

El manzano Uralets tiene variedades que se diferencian por sus características y rasgos externos.

Ural Bulk

El manzano Uralskoye Nalivnoye tiene una copa mediana con ramas colgantes, lo que facilita su mantenimiento y cosecha. Esta variedad produce una cosecha relativamente alta, con una planta capaz de producir aproximadamente 60 kilogramos de manzanas en una sola temporada. Los frutos tienen un sabor moderadamente dulce, pulpa jugosa y suave, y se vuelven amarillos al madurar.

El manzano Uralskoye Nalivnoye tiene las siguientes ventajas:

• cantidad de cosecha;
• cualidades gustativas de las frutas;
• tamaño de corona pequeño;
• facilidad de mantenimiento;
• Mayor tolerancia a las condiciones climáticas frías.

Entre las desventajas podemos destacar:

• período de maduración del fruto;
• intolerancia a la sequía;
• transporte deficiente de larga distancia y almacenamiento a largo plazo;
• Desprendimiento de frutos durante la maduración.

Asistente de Uralsk

Esta variedad de manzano se distingue por su copa grande y densa, de forma piramidal. Es resistente a la sarna y tolera el frío. Las manzanas son redondas, de sabor moderado y con un característico regusto ácido. Esta variedad produce una abundante cosecha cada temporada. Entre sus ventajas se encuentran:

• resistencia a las heladas y vientos fuertes;
• cualidades gustativas de las frutas;
• inmunidad a la sarna;
• vida útil de las manzanas y posibilidad de su transporte;
• Cantidad de cosecha por temporada.

El manzano Ural's Helper tiene las siguientes desventajas:

• largo período de desarrollo del árbol hasta la primera fructificación;
• planta de gran tamaño;
• susceptibilidad a diversas plagas.

El guapo Uralsk

Este cultivar se distingue por su alto rendimiento frutal, que puede alcanzar hasta 100 kilogramos de manzanas en una sola temporada. El árbol tiene una copa alta, extensa y piramidal. Tolera bien las heladas y es muy resistente a las enfermedades. Los frutos son redondos, de sabor agridulce, y pueden alcanzar un tamaño de 140 gramos, siempre que la planta se cultive en las condiciones adecuadas y reciba los cuidados adecuados. Entre las ventajas de este cultivar se encuentran:

• gran cantidad de cosecha;
• resistencia a las heladas;
• tolerancia a diversas enfermedades y plagas que afectan al manzano;
• Cualidades gustativas de las manzanas.

Las desventajas de la madera incluyen:

• largo período de aparición de la primera fructificación;
• tamaños grandes;
• poca capacidad de las frutas para soportar el transporte y almacenamiento a largo plazo;
• Desarrollo desigual de las manzanas con disposición densa de brotes.

Estándar

El manzano estándar se diferencia de otras variedades por su posición y tamaño. Tiene un tronco recto y una copa pequeña y esférica. A pesar de su pequeño tamaño, que alcanza los 3-4 metros de altura, presenta una mayor resistencia a los climas fríos. Además, produce una cosecha abundante y tiene un sabor excelente. Entre las ventajas del manzano estándar se encuentran:

• compacidad de la planta;
• facilidad de mantenimiento;
• tolerancia a las heladas;
• número medio de frutos;
• Buen sabor con una acidez característica;
• resistencia a algunas enfermedades.

Entre las desventajas de la planta cabe destacar las siguientes:

• poca estabilidad del tronco, que puede romperse bajo la influencia del viento fuerte;
• necesidad de cuidados sistemáticos (riego, fertilización, poda);

Si los brotes son demasiado densos, los frutos se desarrollan de manera desigual y reducen la cantidad de cosecha.

¿Para qué regiones es adecuada la variedad Uralets?

Este manzano es apto para su cultivo en regiones heladas con inviernos rigurosos, especialmente en los Urales y Siberia. La variedad tolera climas fríos y puede sobrevivir sin preparación previa a temperaturas que no superen los 40-50 °C.

Principales ventajas y desventajas

Esta cultura presenta rasgos característicos, entre los que se pueden destacar las siguientes ventajas:

• resistencia al invierno, lo que permite que el árbol soporte más fácilmente el período frío sin preparación previa;
• tamaño de corona relativamente pequeño;
• inmunidad a algunas enfermedades estacionales;
• inicio más temprano de la fructificación y maduración completa de los frutos;
• Altas cualidades gustativas de las frutas.

La cultura también tiene las siguientes desventajas:

• tamaño pequeño de manzanas;
• pulpa blanda de frutas;
• poca tolerancia al transporte y almacenamiento a largo plazo;
• tasas medias de fructificación.

Descripción botánica

El manzano Uralets es un árbol vigoroso con copa piramidal y numerosas ramas. La planta tiene una característica distintiva: sus ramas curvadas y perpendiculares al tronco.

A pesar de que el cultivo es vigoroso, la primera fructificación comienza temprano y produce una cantidad suficiente de cosecha.

Tamaño del árbol y crecimiento anual

El Uralets es un árbol alto que, con un control adecuado de la temperatura y cuidados regulares, puede alcanzar los 7-8 metros. Sin embargo, su crecimiento puede verse frenado por la poda sistemática de copa. En este caso, el árbol puede alcanzar los 4-5 metros. La planta crece entre 50 y 60 centímetros al año, dependiendo de las condiciones climáticas y la frecuencia de los cuidados.

Esperanza de vida

Debido a su vigor, el manzano Uralets también tiene una larga vida útil, con un promedio de 60 a 70 años. Sin embargo, también se conocen casos de manzanos que viven más de 100 años.

Todo sobre la fructificación

La fructificación se produce relativamente pronto, comenzando entre 4 y 5 años después de la plantación. La tasa de fructificación puede variar según las condiciones de cultivo.

Floración y polinizadores

La variedad Uralets no se autopoliniza y requiere la adición de otros cultivos con tiempos de floración similares. De lo contrario, no fructificará.

Las siguientes variedades de manzano pueden ser adecuadas como polinizadores:

• Masa de los Urales;
• Gorno-Altaisk.

Los manzanos empiezan a florecer a principios de mayo. Durante este período, se forman inflorescencias en los brotes, cada una con tres a seis flores de color blanco rosado.

Tiempo de maduración y rendimiento

Las manzanas maduran completamente durante casi todo el verano. La cosecha comienza en agosto o septiembre. La producción es alta, alcanzando hasta 70 kilogramos en árboles jóvenes y hasta 120 kilogramos durante la temporada alta (de 7 a 10 años). Los frutos son de tamaño mediano y pesan aproximadamente entre 40 y 60 gramos; esta cifra puede variar según el cuidado. Si los brotes son demasiado densos, las manzanas se desarrollan de forma desigual y se vuelven más pequeñas.

Cualidades gustativas de las manzanas

Los catadores califican la variedad de manzana Uralets con un 4,2 sobre 5. Destacan su atractiva apariencia, su pulpa jugosa y suave, su dulzor moderado y su distintivo sabor ácido. Las manzanas son redondas, de color cremoso y presentan una distintiva franja roja en la piel. Entre las desventajas, los catadores destacan su textura suelta, su pequeño tamaño y su deficiente manipulación durante el transporte y almacenamiento a largas distancias.

Recolección y aprovechamiento de la fruta

Las frutas se recolectan mejor inmediatamente después de madurar, en agosto o septiembre. Esto debe hacerse con prontitud, ya que de lo contrario las manzanas comienzan a caerse y a echarse a perder. Las frutas de esta variedad se utilizan ampliamente en la elaboración de licores, dulces y jugos naturales, y también se pueden consumir crudas.

Sostenibilidad

La característica principal de la variedad Uralets es su mayor tolerancia a las heladas, ya que este cultivo fue creado específicamente para su posterior cultivo en regiones frías.

A las enfermedades y plagas

El árbol del Ural es inmune a la sarna. No es particularmente resistente a otras enfermedades y plagas, y puede verse afectado. La sarna también puede aparecer en estos árboles, pero solo si hay otros cultivos infectados cerca.

Condiciones climáticas desfavorables

El manzano tolera climas gélidos y puede sobrevivir a temperaturas de hasta -40 °C sin necesidad de preparación previa para el frío. Además, es resistente a fuertes ráfagas de viento, pero no tolera la sequía.

Si no hay suficiente humedad en el suelo, la planta comienza a enfermarse y la fructificación puede disminuir o desaparecer por completo.

Particularidades de la plantación de cultivos frutales

Al plantar un manzano, es importante seguir ciertas reglas; solo así el árbol dará frutos de forma consistente y producirá una cosecha abundante. Primero, seleccione un esqueje sano, encuentre un sitio adecuado para plantarlo y prepárelo.

Plazos

El uralets debe plantarse en otoño o primavera. Esta última opción es adecuada en caso de fuertes heladas y vientos durante el invierno. Este método ayudará a la planta a desarrollarse mejor y a prepararse para la llegada de las heladas. Si se planta en otoño, el procedimiento debe realizarse entre uno y un mes y medio antes del inicio del invierno.

Selección y preparación del sitio

Un terreno llano con un nivel freático profundo (2-4 metros) es ideal para plantar manzanos. El terreno debe ser soleado y preferiblemente sin sombra. Una o dos semanas antes de plantar, prepare la tierra. Para ello, cave hoyos para los esquejes. Los hoyos deben tener 50 centímetros de profundidad y ancho. Después, riéguelos con una solución de agua y estiércol de ave o vaca. Reserve la capa superior de tierra fértil mientras prepara los hoyos.

Preparación de plántulas

En primer lugar, necesitas comprar plántulas sanas. No deben tener:

• oscurecimiento;
• manchas de diferentes colores;
• procesos de descomposición;
• daños visibles en la base o raíces;
• crecimientos en las raíces.

1-2 horas antes de plantar, sumerja el sistema de raíces del esqueje en una solución para estimular el crecimiento de las raíces; este producto se puede comprar en una tienda de jardinería.

Proceso tecnológico de aterrizaje

Al aterrizar, deberás seguir esta secuencia de acciones:

1. Clava una estaca de madera en el centro del agujero de modo que sobresalga entre 50 y 60 centímetros de la superficie.
2. Vierta un montículo de tierra ligera en el fondo del hoyo.
3. Retire el esqueje de la solución de desarrollo de raíces y colóquelo en el agujero.
4. Es necesario enderezar las raíces y colocar la plántula sobre un montículo de tierra.
5. Rellene el hoyo con tierra fértil y compacte la superficie.
6. Riega la planta generosamente con 10 litros de agua ligeramente tibia.

¿Qué se puede plantar cerca?

Se pueden cultivar diversos cultivos cerca, pero deben ubicarse a una distancia de 6-7 metros del manzano para no interferir con su desarrollo debido a la absorción de nutrientes del suelo.

Cuidados adicionales

Un cuidado posterior adecuado del árbol garantizará un crecimiento rápido y una fructificación anual.

Riego y fertilización

El riego debe ajustarse según las condiciones del suelo debajo del árbol. Si el suelo está seco y llueve poco al mes, bastará con tres riegos de 20 litros cada uno. En un clima seco, el suelo debe regarse de cuatro a cinco veces al mes.

Los manzanos necesitan ser fertilizados 3 veces al año:

• antes de la floración;
• después de la floración;
• Antes de la llegada del invierno.

Para ello se recomienda utilizar fertilizantes minerales complejos o fertilizantes orgánicos:

• humus;
• solución de excrementos de pájaro o de vaca;
• estiércol de caballo.

Poda y modelado específico de un manzano descuidado

Para asegurar el crecimiento del manzano y el desarrollo uniforme del fruto, se deben realizar anualmente los siguientes tipos de poda:

1. Formativo: este tipo tiene como objetivo eliminar ramas que crecen incorrectamente o que interfieren, eliminando brotes que se dirigen hacia el tronco del árbol y crecen en un ángulo agudo.
2. La poda sanitaria elimina todos los brotes enfermos o secos de la planta.

Si el manzano se encuentra descuidado, se realiza una poda sanitaria y formativa. Esto deja de 5 a 7 ramas esqueléticas sanas y un conductor en el árbol.

Cuidado del círculo del tronco del árbol

Después de cada riego, afloje la tierra para oxigenarla y permitir que la humedad se absorba rápidamente. Si hay un árbol creciendo junto a ella, también es necesario desherbar.

Tratamientos preventivos

Para prevenir enfermedades y plagas, trate con insecticidas hasta tres veces al año. Esta variedad rara vez es atacada por plagas, pero a menudo se ve afectada por los pedúnculos. Para evitar la aparición de este insecto, retire rápidamente todos los frutos y hojas caídos.

Protección invernal

Si el árbol aún es joven, es mejor envolver el tronco, pero solo antes de que lleguen las heladas fuertes. Para ello, puede usar:

• paja;
• arpillera;
• aislamiento;
• otro material inorgánico.

No es necesario aislar las ramas, ya que pueden soportar fuertes olas de frío por sí solas.

Métodos de propagación del manzano Uralets

El manzano Uralets se puede propagar mediante los siguientes métodos:

1. Semillas. Se deben plantar semillas para crear plántulas que se trasplantarán en primavera. Este método requiere más tiempo para obtener los primeros frutos de la planta.
2. Esquejes. Se corta un brote sano, se trasplanta a un recipiente preparado y se cuida hasta que el sistema radicular comience a desarrollarse. Después, el esqueje se trasplanta a campo abierto.
3. Acodo. Este método es adecuado para cultivar varios cultivos a partir de una sola plántula. Para ello, plante la planta en ángulo, fíjela al suelo en primavera y manténgala hasta la temporada siguiente.

Reseñas de jardineros

Mikhail, 39 años, Uralsk.

La variedad Uralets es apta para su cultivo en regiones frías y no requiere cuidados constantes. La planta es alta y, para un cuidado cómodo y una cosecha de frutos más productiva, se recomienda la poda formativa anual.

Vladislav, 40 años, Siberia.

El manzano produce una cosecha abundante; las manzanas son pequeñas pero sabrosas. El árbol crece mucho y requiere mucho espacio, por lo que es necesario planificarlo con antelación.