Descripción de la variedad de pera temprana Bryanskaya Krasavitsa, plantación y cuidado.

La pera Bryanskaya Krasavitsa, una variedad de élite, está ganando rápidamente popularidad entre los jardineros. Se cultiva en prácticamente todas las zonas climáticas de Rusia. Los árboles se distinguen por su alto rendimiento, resistencia a las heladas y larga vida útil. Los frutos son de aspecto atractivo, de gran tamaño, de agradable sabor y muy comercializables.

Selección y regiones de cultivo de la pera Bryansk Beauty

Esta variedad temprana se desarrolló en la región de Briansk mediante el cruce de las peras Novogodnyaya y Williams Krasny. En 2010, se inscribió en el Registro Estatal y se zonificó para la Región Central.

Ventajas y desventajas de las peras

La belleza de Bryansk tiene propiedades tanto positivas como negativas.

Ventajas de la variedad:

• resistencia a las heladas;
• baja susceptibilidad a enfermedades y plagas;
• fructificación temprana;
• alta esperanza de vida;
• Buen sabor y calidad comercial de la cosecha;
• autofertilidad.

Las desventajas incluyen:

• alto desprendimiento y bajo cuajado de frutos;
• deterioro de la calidad de los cultivos durante la sequía;
• inestabilidad ante fluctuaciones bruscas de temperatura en invierno;
• susceptibilidad a la costra cuando se expone a un exceso de humedad.

Descripción y características

La pera Bryanskaya Krasavitsa tiene un conjunto de características que la distinguen de otras variedades.

Tamaño y crecimiento anual del árbol.

Los árboles son de tamaño mediano, alcanzando una altura de 4,5 a 5 m. La copa comienza a una altura de 0,6 a 1 m del suelo. La tasa de crecimiento de los brotes es media.

Esperanza de vida

El peral Bryanskaya Krasavitsa alcanza su máximo rendimiento a los seis años de edad. Su vida útil es de aproximadamente 30 años.

Fructificación

Los frutos de la Belleza de Bryansk son grandes, con un peso promedio de 150-250 g por fruto, y en raras ocasiones, hasta 450-600 g. El color de la piel del fruto maduro es verde amarillento, con un lado burdeos oscuro.

Floración y polinizadores

La variedad es autofértil. Produce numerosas flores, agrupadas en inflorescencias. El peral florece en la segunda quincena de mayo.

Solo el 40% de las flores están cuajadas. Se recomienda plantarlas junto a la Belleza de Bryansk. Peras de mármolLada Amurskaya y Moskvichka. La polinización con estas variedades aumenta el cuajado de frutos.

Las flores del peral se polinizan tanto por sí mismas como por insectos. Sin embargo, tienen un olor desagradable que repele a los insectos polinizadores. Para que la planta les resulte más atractiva, rocíela con una solución de miel (30 g disueltos en 10 litros de agua). Usar Bud (10 ml disueltos en 10 litros de agua) también aumenta la polinización y el cuajado.

Época de maduración y cosecha

La variedad es de fructificación temprana. El árbol puede empezar a dar fruto a los tres años de injertado.

La cosecha está lista desde principios de septiembre hasta mediados de septiembre. La caída de frutos es alta, lo que hace que esta variedad sea de bajo rendimiento. Un solo árbol puede producir hasta 20 kg de fruta.

Evaluación de cata y ámbito de aplicación de las peras

La pulpa de la pera es cremosa, jugosa y suave. Tiene un ligero aroma floral, si lo hay. Su sabor es dulce con un matiz ligeramente ácido, lo que le otorga una puntuación de 4.8 sobre 5 en la escala de cata.

Esta es una variedad de postre. Los frutos se consumen frescos y se utilizan en postres, vino casero, conservas de invierno y papillas.

Susceptibilidad a enfermedades y plagas de insectos

La pera Bryanskaya Krasavitsa es resistente a las principales enfermedades y plagas que atacan con mayor frecuencia a los perales. El exceso de humedad puede causar fácilmente la aparición de sarna en las hojas.

Resistencia a bajas temperaturas y sequía

La pera Bryanskaya Krasavitsa es muy resistente a las heladas. Los árboles pueden soportar fácilmente temperaturas de hasta -38 °C. Sin embargo, las fluctuaciones repentinas de temperatura afectan negativamente a la planta. Si a un deshielo le sigue una helada repentina, esto suele provocar daños en los brotes.

La tolerancia a la sequía es media. Si se riegan insuficientemente, los frutos se amargan y pierden su jugosidad.

Cómo plantar un cultivo en una parcela

Para que un peral crezca bien y dé frutos, es necesario elegir el lugar de plantación adecuado y seguir las reglas.

Seleccionar y preparar un lugar de aterrizaje

El peral debe plantarse en una ladera soleada y cálida, protegida de los vientos fríos. El nivel freático supera los 2,5 metros de profundidad. El exceso de humedad provoca la pudrición de las raíces y la muerte del árbol. Para evitar inundaciones, se puede instalar un drenaje o un terraplén artificial.

La pera Bryanskaya Krasavitsa prospera rápidamente en suelos francos y franco arenosos con un pH ligeramente ácido o neutro. Si el suelo es excesivamente ácido, añada cal a razón de 500 g/m².²En suelos pesados, añadir una mezcla de arena y humus en la cantidad de 2 cubos por 1 m².

Dimensiones y profundidad del hoyo de plantación

El hoyo de plantación debe prepararse con antelación, en otoño para las plantaciones de primavera o en verano antes de las de otoño. Mezcle la tierra excavada con dos cubos de compost y luego añada 100 g de superfosfato y 100 g de sulfato de potasio.

El hoyo de plantación debe tener al menos 1 x 1 m de largo y 0,8 m de ancho. Si el suelo es fértil, se puede reducir ligeramente el tamaño del hoyo.

Cómo preparar una plántula

Para las plántulas, lo mejor es comprar árboles de uno o dos años con un sistema radicular sano y bien desarrollado. Las plántulas suelen comprarse en otoño y almacenarse en el jardín hasta la primavera en un hoyo especialmente preparado.

En primavera, se inspecciona la plántula y se cortan las raíces secas y dañadas. Para promover un mejor enraizamiento, se rocía el sistema radicular con un estimulador de crecimiento radicular.

Tiempo y tecnología de las operaciones de plantación

Las plántulas de un contenedor se pueden trasplantar en cualquier momento desde la primavera hasta el otoño utilizando el método de transbordo.

En la región central, las plántulas a raíz desnuda se plantan a principios de la primavera, antes de que abran los brotes. Las temperaturas deben superar los 0 °C. En las regiones del sur, los árboles pueden plantarse en otoño, pero a más tardar dos semanas antes de la llegada de las heladas.

Se excava una depresión en el hoyo de plantación y se vierte tierra en el centro para formar una pirámide. Se clava una estaca cerca para sujetarla. La plántula se coloca en la cima de la pirámide, con las raíces extendidas a los lados. La depresión se rellena con tierra, compactándola capa por capa.

El árbol se ata a un soporte. Se forma un círculo alrededor del tronco del árbol alrededor del hoyo de plantación. Se riega la tierra con 30 litros de agua y se cubre con una capa de mantillo hecho con compost, estiércol descompuesto, serrín, paja o heno. Las plántulas se cubren con agrofibra para protegerlas de las heladas primaverales durante los primeros días tras la plantación.

Cuidados adicionales de la variedad Bryansk Beauty

El cuidado adecuado del árbol le permitirá obtener el máximo rendimiento de su pera.

Modo de riego

Riegue las plántulas una vez por semana durante el período inicial tras la plantación. Añada de 20 a 30 litros de agua a la tierra cada vez. Los árboles maduros deben regarse cada tres días durante y después de la floración.

El riego se realiza mediante zanjas excavadas especialmente, riego por aspersión o riego por goteo mediante sistemas especiales. Las zanjas se crean alrededor del tronco excavando la tierra a una profundidad de 15 cm. El agua se aplica gradualmente, permitiendo su absorción. Tras el riego, se sellan las zanjas.

Fertilizante superficial

La fertilización comienza al tercer año tras la plantación. Durante la brotación, el peral se alimenta con fertilizantes nitrogenados, distribuidos uniformemente por el tronco a razón de 25-30 g/m².²También se utiliza materia orgánica en cantidad de 300 g/m² – Estiércol de vaca diluido en agua en una proporción de 1:10 o excrementos de pájaro en una proporción de 1:20. En otoño, el peral se fertiliza con fertilizantes de fósforo y potasio. Disuelva 20 g de fertilizante en 10 litros de agua y riegue el árbol.

Tras la floración, aplique fertilizante Kafom K a razón de 0,5 l/ha, lo que aumenta el rendimiento y la resistencia a enfermedades fúngicas. Tras la caída de los ovarios, aplique ceniza al suelo alrededor del tronco a razón de 150 g/m².²Después de la cosecha, la pera se alimenta con 100 g de sulfato de potasio y superfosfato, 100 g diluidos en 10 litros de agua para riego.

En suelos ácidos se añade cal en cantidad de 500 g/m una vez cada 5 años.².

La fertilización foliar de los perales se realiza con una solución de sulfato de magnesio. Disuelva 200 g del fertilizante en 10 litros de agua y rocíe la copa del árbol.

Encalar

El encalado se realiza a principios de la primavera. Se retira el musgo y la corteza vieja del árbol, y el tronco se recubre con cal o pintura al agua. Esto protege al peral de hongos y plagas de insectos. El encalado también protege la corteza de las quemaduras solares.

Formación de la corona

Al podar las ramas del árbol, se le da a la copa una forma dispersa y escalonada.

El conductor central se corta a 0,7 m de altura inmediatamente después de plantar la plántula. Los brotes verdes de 15-20 cm de largo se doblan horizontalmente y se sujetan con cuerda.

En la primavera del año siguiente, se forma un nivel inferior con 2 o 3 ramas esqueléticas, que se podan en un cuarto. El conductor central se corta a una altura de 60 cm de la rama esquelética superior. Las demás ramas se acortan en verano para formar brotes laterales.

En el tercer año, se seleccionan dos ramas para crear un nuevo nivel. Las ramas restantes se podan a finales de junio.

Después de un año, se forma un tercer nivel a partir de 3 ramas, que se acortan en 1/4.

En árboles mayores de 5 años, las ramas torcidas y dañadas, así como los retoños de las raíces, se podan anualmente. No se elimina más de un cuarto de las ramas para evitar debilitar el árbol.

Tratamientos estacionales

En otoño, después de que hayan caído las hojas, es necesario realizar una poda sanitaria del árbol: eliminar las ramas secas, enfermas y dañadas.

En primavera y otoño, se recomienda tratar los perales con Novosil, diluyendo 2 ml en 6 litros de agua, para reforzar su inmunidad. Para protegerlos contra enfermedades fúngicas, rocíe la planta con sulfato de cobre, caldo bordelés o una solución de Homa al 4% durante la brotación y antes y después de la floración. Para combatir las plagas de insectos, trate los perales con soluciones insecticidas antes de la floración.

Preparándose para el invierno

Antes de la llegada de las heladas, es necesario regar con 80 litros de agua para reponer la humedad. Saturar el suelo con agua ayuda al peral a resistir el frío.

El fertilizante complejo Fertika Autumn se distribuye sobre el área del círculo del tronco del árbol a razón de 60 g/m² o 2 cubos de estiércol, después de lo cual se desentierra el suelo.

Para proteger el sistema radicular de las heladas, cubra el suelo con humus, turba, paja, agujas de pino o heno. La capa debe tener un grosor de 14-16 cm.

Para el invierno, los troncos de los árboles jóvenes se envuelven en agrofibra, ramas de abeto, tela asfáltica o arpillera. Se añade una capa de tierra de 20 cm alrededor del tronco. La nieve caída se recoge con un rastrillo.

Métodos de reproducción

Las plántulas de peral Bryanskaya Krasavitsa pueden cultivarse a partir de semillas o injertarse. También es posible injertar esquejes individuales en otras variedades de peral o membrillo.

Un peral injertado en un membrillo se caracteriza por su crecimiento enano, fructificación temprana y frutos más dulces. Sin embargo, pierde resistencia a las heladas.

Para propagar las peras, las semillas se recolectan únicamente de frutos maduros. Se lavan, se colocan en una gasa húmeda y luego se plantan en un recipiente preparado con tierra.

Los esquejes se obtienen de árboles sanos, jóvenes, en crecimiento activo y frutales. Se toman entre octubre y marzo, cuando el flujo de savia es mínimo. Los esquejes se injertan en portainjertos mediante diversos métodos: injerto a tope, injerto de hendidura, injerto bajo corteza, cópula, cópula mejorada y gemación.

Reseñas de jardineros

Irina, 34 años, Pavlovsky Posad:

La Belleza de Bryansk crece bien en la región de Moscú, donde no hay agua subterránea. Los árboles jóvenes necesitan estar cubiertos durante el invierno. Los frutos son muy grandes y sabrosos.

Inna, 50 años, Kolomna:

Hago jugo y mermelada de la pera Bryanskaya Krasavitsa, y también las como frescas. Se conservan en el refrigerador hasta diciembre sin perder su sabor. El árbol tolera bien las heladas y está libre de enfermedades. Para prevenirlas, lo trato con sulfato de cobre en primavera.