Descripción y características de la variedad de pera Mármol, polinizadores y sutilezas de cultivo.

Es difícil imaginar un huerto sin el peral aromático. La variedad de pera es muy amplia, por lo que es importante elegir la adecuada para las condiciones de cultivo. El peral Mármol, de principios de otoño, es conocido por los jardineros desde hace más de 50 años. Este híbrido se adapta a diversas regiones de Rusia, desde la Tierra Negra Central hasta los Urales. Es resistente a la sarna, fácil de cultivar y apto para jardineros principiantes.

Selección de la variedad de pera mármol y regiones de cultivo

La variedad de pera "Mramornaya", de frutos grandes y de principios de otoño, se desarrolló hace más de 50 años. Es una selección nacional. Sus ancestros son dos de las primeras variedades invernales de árboles frutales Michurin: Michurin Winter Bere y Lesnaya Krasavitsa. El árbol soporta inviernos gélidos y destaca por su alto rendimiento. Estas cualidades lo han convertido en un favorito y se cultiva en prácticamente todas las regiones de nuestro país, desde la Región Central de la Tierra Negra hasta los Urales.

Principales ventajas y desventajas

Basándose en muchos años de experiencia cultivando la pera de mármol en todos los rincones de nuestro país, los jardineros destacan las siguientes ventajas de la variedad:

• resistencia al invierno;
• productividad;
• la capacidad de recuperarse después de la exposición a factores adversos;
• autopolinización;
• cualidades gustativas de las frutas;
• Los frutos pueden soportar el transporte.

Las desventajas de la variedad incluyen:

• poca tolerancia a la sequía;
• la copa tiende a volverse densa y requiere una poda regular;
• almacenamiento a corto plazo de cosecha fresca;
• La primera fructificación se produce en el séptimo año de vida.

¡Nota! El mármol florece pronto, por lo que suele ser susceptible a las heladas primaverales.

Descripción y características de la pera

Al elegir un peral para su jardín, tenga en cuenta su tamaño, las características de su sistema radicular y la calidad del material de plantación. Las técnicas de cultivo y el plan de cuidados adecuados dependen de las características de la variedad.

Tamaño del árbol y crecimiento anual

El peral de mármol es un árbol de tamaño mediano con una copa piramidal extensa. Crece lentamente, produciendo su primer fruto solo al séptimo año. Una planta adulta alcanza los 4 metros de altura. Sus ramas son robustas y crecen casi verticalmente.

Ramificación del sistema radicular

El sistema radicular del peral es potente. Sus raíces son profundas y anchas. Al plantar plántulas, es importante evitar dañar el sistema radicular, ya que se recupera con dificultad y su proceso de regeneración es débil.

La longitud óptima de la raíz para una plántula de un año es de más de 1 metro.

Esperanza de vida

Con el cuidado adecuado y condiciones de cultivo favorables, el mármol puede crecer durante más de 30 años. Esta fragante belleza comienza a dar frutos en su séptimo año.

Fructificación

La pera mármol se caracteriza por su alto rendimiento. Su fruto es grande y de excelente sabor.

Ciclicidad

Da fruto todos los años. El período crítico es el final de la floración. En este punto, el árbol es susceptible a las heladas primaverales. Para asegurar una cosecha anual, la planta requiere cuidados sistemáticos. Es necesario regarla durante los períodos de sequía.

Floración y polinizadores

La variedad está declarada como autopolinizante, pero para aumentar el rendimiento se recomienda plantarla cerca Polinizadores: variedades de pera Severyanka, Orlovskaya, Moskvichka.

Florece temprano, a principios de mayo. Las inflorescencias tienen forma de umbela. Las flores, pequeñas y perales, son blancas al principio de la floración y se tornan rosadas hacia el final.

Tiempo de maduración de la fruta

Los frutos alcanzan su plena maduración a principios de otoño. Las peras grandes no se caen, pero no se debe retrasar la cosecha. Los frutos frescos no duran mucho, no más de dos meses.

Productividad y sabor

En el cultivo comercial, el rendimiento promedio es de 300 céntimos por hectárea. El peso promedio de una pera madura es de 170 gramos. La fruta tiene un sabor excelente, con una puntuación de cata de 4,8 en una escala de cinco puntos. La pulpa es blanca, granulada, jugosa y tierna.

¡Nota! Los diabéticos pueden comer peras marmoladas, ya que la fruta contiene más fructosa que azúcar.

Aplicación de peras

El uso principal de la fruta es como postre; se recomienda consumirla fresca. También se utilizan para conservar fruta, hacer compotas, mermeladas y purés para papillas infantiles. Las peras jaspeadas son aptas para diabéticos.

Resistencia a la sequía y al frío

Una desventaja de esta variedad es la dependencia de los árboles de la humedad. Durante sequías prolongadas, es necesario un riego adicional. La producción de fruta depende de la humedad del árbol.

En invierno, la pera puede soportar temperaturas de hasta -25 C. La resistencia al invierno está por encima de la media.

Inmunidad a enfermedades y plagas

El peral mármol es resistente a la mayoría de las enfermedades fúngicas. No se ve afectado por la sarna ni el oídio. Sin embargo, es necesario protegerlo de las plagas de insectos. Es importante aplicar fungicidas al huerto a tiempo en primavera.

Antes de la floración, los árboles se rocían con mezcla de Burdeos o sulfato de cobre.

Tecnología de plantación

Puede obtener el máximo rendimiento de su peral Marble siguiendo las técnicas de plantación adecuadas y cuidándolo sistemáticamente. Es importante elegir el sitio adecuado para su cultivo y asegurar un control oportuno de plagas.

Plazos

Las plántulas jóvenes son sensibles a las heladas. La siembra de primavera no debe comenzar antes de los primeros diez días de mayo, y la de otoño, en septiembre, para que la planta pueda enraizar y fortalecerse.

Selección del sitio y preparación del suelo

El sitio para plantar el peral se selecciona con antelación. Se prefiere una exposición al este o sureste, sin corrientes de aire ni sombra. Los árboles frutales no crecen en tierras bajas ni suelos pantanosos. El sistema radicular requiere drenaje.

Patrones y reglas para la plantación de árboles

Las dimensiones del hoyo de plantación son de 80 x 80 x 80 centímetros. La copa del peral es bastante extensa, por lo que la distancia entre árboles debe ser superior a 3,5 metros. Al plantar en grupos, se utiliza un patrón escalonado.

Atención integral

El cuidado integral de los árboles frutales incluye el aclareo regular de la copa, el riego complementario durante los períodos secos, la fertilización y la cosecha oportuna. En invierno, el árbol requiere un refugio adicional. El tronco debe protegerse de roedores y liebres.

Riego

Para evitar una disminución en la producción, es necesario regar los perales. Riegue todo el peral. Una planta adulta requiere hasta 50 litros de agua. Durante la brotación y la floración, riegue una vez cada dos semanas.

Para mantener niveles óptimos de humedad, se recomienda cubrir el tronco del árbol con mantillo. Se puede usar hierba recién cortada, heno o virutas de madera como mantillo. Antes del invierno, se realiza un riego para reponer la humedad y mejorar la resistencia del árbol al invierno.

¿Qué tipo de fertilizante se debe aplicar?

Al plantar una planta joven, se añade un conjunto completo de nutrientes esenciales. La fertilización sistemática comienza a los tres años de edad. Se utilizan infusiones de nitrato de amonio, estiércol de caballo, gordolobo y gallinaza. Los árboles frutales requieren complejos de potasio y fósforo, así como calcio, durante la floración y la formación de yemas.

No utilizar materia orgánica fresca para fertilizar peras.

El fertilizante resulta concentrado, lo que afecta negativamente al estado del árbol y a menudo provoca quemaduras.

Cultivo del suelo

El mantillo puede introducir larvas de insectos, esporas de hongos y bacterias peligrosas en el suelo. Se recomienda tratar el tronco y el suelo con una solución de permanganato de potasio o yodo antes de plantar. Esto desinfecta el suelo y reduce el riesgo de diversas enfermedades.

Poda y modelado de copa

Una copa hermosa es clave para una alta producción de árboles frutales. La poda de formación se realiza en primavera y otoño, eliminando los brotes y ramas demasiado grandes que abarrotan la copa. La poda sanitaria, que consiste en eliminar las ramas muertas y dañadas del peral, también es importante. Todos los cortes se tratan con arcilla o brea de jardín.

Encalar

Un procedimiento obligatorio para proteger los árboles frutales de enfermedades y plagas. Se realiza dos veces por temporada: en primavera y en otoño. La cal apagada desinfecta la corteza y repele las plagas. El tratamiento de primavera se realiza inmediatamente después del deshielo.

Enfermedades y plagas: tratamientos preventivos

Como cualquier árbol, los perales pueden enfermarse o ser atacados por plagas de insectos. Veamos las enfermedades comunes de los frutales y cómo combatirlas.

Costra

Una enfermedad peligrosa de los frutales. El peral marmóreo es notablemente resistente a esta enfermedad. Sin embargo, con un cuidado inadecuado y condiciones climáticas desfavorables, el árbol puede infectarse.

El síntoma principal de esta insidiosa enfermedad es la aparición de manchas redondas y marrones en las hojas, que gradualmente se extienden por todo el árbol y comienzan a asemejarse a verrugas. El hongo penetra en el sistema sagitario de la planta, alterando los procesos metabólicos. El fruto se vuelve más pequeño, se deforma y se cae. Eliminar el patógeno es difícil, ya que el hongo hiberna en el follaje del año anterior y luego ataca el huerto con renovado vigor en primavera.

Preparados anti-sarna: “Horus”, caldo bordelés.

Moniliosis

La podredumbre del fruto, también conocida como moniliosis, puede destruir gran parte de una cosecha de peras. El hongo ataca a los frutales vecinos y la infección puede ser transportada por el viento. Las esporas penetran directamente en el fruto dañado o colonizan la planta durante la floración, provocando la caída de los brotes y la incapacidad de formar los ovarios o su deformación.

Todos los brotes y frutos afectados deben retirarse del árbol y quemarse. Antes de la floración, los perales deben pulverizarse con Horus o Cupidon. También se pueden utilizar productos biológicos.

Moho de hollín

Un hongo insidioso que altera la fotosíntesis en las plantas. Ataca principalmente a perales jóvenes o debilitados. Tras la infección, el crecimiento de la planta se ralentiza considerablemente. Aparecen manchas blancas y acuosas en hojas, ramas y frutos. La enfermedad suele transmitirse por pulgones o ácaros de las agallas.

Preparados contra la fumagina: Fitoverm, Strobi, Horus.

Gorgojo de la flor del peral

Un escarabajo de la familia de los gorgojos. Este pequeño escarabajo alado roe las yemas de los árboles frutales, donde pone sus huevos. El insecto se identifica fácilmente por la franja blanca transversal de su cuerpo, su probóscide y sus antenas amarillas. Esta plaga reduce la formación de yemas en más del 50 %.

La lucha contra este voraz escarabajo debe comenzar a principios de la primavera. Los árboles se rocían con Fufanon. Si la infestación es leve, las larvas se recogen a mano.

Polilla de la pera

Miembro de la familia de las polillas enrolladoras, se alimenta exclusivamente de las hojas y frutos del peral. Las variedades tempranas son más susceptibles al ataque. El control de la polilla de la pera requiere un enfoque integral:

1. Mantener limpio el círculo del tronco del árbol, es necesario retirar oportunamente las hojas caídas.
2. Poda sanitaria de copa.
3. Trampas de feromonas.
4. Trampas caseras.
5. Alimentación foliar.
6. Pulverización con fungicidas.

Los remedios populares incluyen rociar con alquitrán de abedul, ajenjo o infusión de abeto.

Áfido

El hábitat favorito de los pulgones en los árboles frutales es el envés de las hojas. Se pueden detectar a simple vista volteando la hoja. Entre los productos contra los pulgones en perales se incluyen Fufanon, Iskra, Komandor y Aktara.

Preparándose para el período invernal

La variedad de pera mármol tiene una tolerancia al frío superior a la media. El árbol puede soportar temperaturas de hasta -25 °C. Se recomienda cubrir el tronco durante el invierno contra las liebres, roedores y bajas temperaturas con ramas de abeto, tela asfáltica o agrofibra especial. El sistema radicular se protege con hojas o heno del año anterior.

Métodos de reproducción

Hay dos métodos de propagación de perales:

• seminal;
• vegetativo.

La propagación vegetativa consiste en obtener plántulas mediante esquejes o acodo verde. Un método práctico es comprar plántulas en tiendas especializadas. Seleccione cuidadosamente el material de siembra, evitando plantas con raíces poco desarrolladas y sin yemas en el tronco. Se prefieren las plántulas con un sistema radicular cerrado.

Reseñas de jardineros sobre la variedad Marble

Ekaterina Aleksandrovna Lastochkina, 38 años, Ivanovo: «Las peras más deliciosas de mi jardín son las de la variedad Marble. Comemos la mayor parte de la cosecha fresca. Convierto el resto de la fruta en puré para papillas. Los niños nunca han tenido alergias. El árbol da fruto todos los años, pero no resiste bien los inviernos. El año pasado, las heladas de principios de primavera afectaron las ramas superiores y algunos brotes se cayeron. Pero, en general, la planta es fácil de cuidar y embellecerá cualquier huerto. El sabor de las peras maduras es excelente; como catadora, les doy un cinco».