Descripción de la variedad de pera Belorusskaya Pozdnyaya, polinizadores y detalles de cultivo.

La variedad de pera Belorusskaya Pozdnyaya, poco exigente, tiene una larga historia de cultivo. Es resistente al frío, la sequía y las enfermedades, lo que le permite conservar su atractivo para los jardineros durante más de 15 años. La producción de peras de otoño es estable y no se ve afectada por el clima ni por factores externos. Además, su sabor es muy apreciado.

La historia de la selección de la pera Belorusskaya Late

El desarrollo de una nueva variedad de pera de invierno comenzó en Bielorrusia a finales de la década de 1990 con el objetivo de producir una fruta mejorada con altos rendimientos, adecuada para el cultivo en el clima de las regiones central y norte.

La variedad de pera Belorusskaya Pozdnyaya se obtuvo mediante polinización abierta de un cultivar de pera francés, desarrollado por los científicos Mikhnevich, Kovalenko y Myaglik. Este proceso mejoró significativamente las características del cultivar y le ayudó a adaptarse al clima local. Desde 2002, la pera está inscrita en el Registro Estatal y se cultiva activamente en Rusia.

Regiones de cultivo

Gracias a su alta tolerancia a las bajas temperaturas, la pera tardía bielorrusa es ideal para su cultivo en las regiones central y noroccidental de Rusia. El suelo y el clima de estas regiones son ideales para la variedad, y la fruta madura rápidamente incluso durante el corto período estival.

Pros y contras

Ventajas de la variedad de pera Belorusskaya Pozdnyaya:

• resistencia a temperaturas inferiores a -30 °C;
• tolerancia a la sequía;
• bajos requisitos de mantenimiento;
• rápida adaptación a las condiciones climáticas;
• alto rendimiento estable;
• fructificación en el tercer año después de la plantación;
• sabor agradable;
• resistencia al transporte;
• duración.

Desventajas de la variedad:

• falta de inmunidad a la sarna y al fuego bacteriano;
• reducción del tamaño del fruto con aumento del rendimiento;
• tendencia al engrosamiento de la copa;
• la necesidad de polinizadores adicionales.

Descripción y características de la variedad de invierno.

Características características de la variedad de pera tardía bielorrusa:

1. Árbol de tamaño mediano, copa esférica, tronco y ramas gruesas.
2. Las hojas son de color verde claro, de tamaño mediano y tienen un borde en forma de tornillo.
3. Grandes flores blancas.
4. Frutos de color amarillo con un lado rosado y pulpa blanca suelta.
5. La puntuación de cata de las frutas es superior a 4.

Tamaño y crecimiento anual del árbol.

El peral Belorusskaya Pozdnyaya es un árbol de tamaño mediano. Con la edad, alcanza una altura de hasta 5 m y la copa se amplía hasta los 2,5-4 m. Las ramas principales crecen casi perpendiculares al tronco, comenzando a curvarse hacia arriba desde el centro. La tendencia de los brotes a crecer vigorosamente da lugar a una copa densa, que requiere una poda regular. El crecimiento medio anual de las ramas alcanza los 0,4 m.

Esperanza de vida

Los perales pueden vivir hasta 200 años, pero sus densas copas les impiden dar frutos con normalidad. Se recomienda realizar una poda de rejuvenecimiento cada 20 años. Los perales suelen producir una cosecha estable hasta por 60 años, tras lo cual se recomienda reemplazar los árboles.

Fructificación

La pera tardía bielorrusa es una variedad de maduración temprana que empieza a dar fruto en tan solo dos o tres años. La fruta madura a mediados de septiembre, pero el momento exacto depende de las condiciones climáticas y la cantidad de luz solar.

Un árbol maduro puede producir hasta 40 kg de peras.

Floración y polinizadores

La floración del peral comienza antes de la aparición de las hojas, lo que ocurre en abril o principios de mayo. El período de polinización es corto, dura unas dos semanas. Belorusskaya Pozdnyaya no es autoestéril, pero para garantizar una cosecha abundante, es fundamental la presencia de polinizadores.

Es preferible plantar árboles de las siguientes variedades cerca:

• Conferencia;
• Bereloshitskaya;
• Loshitskaya aceitosa;

Época de maduración y cosecha

Las peras tardías bielorrusas maduran a mediados de septiembre y duran aproximadamente un mes. La cosecha debe comenzar entre 14 y 20 días antes de su plena maduración. Al cosecharlas, es recomendable usar una bolsa especial con fondo removible para preservar la fruta y evitar daños. La fruta tiene una larga vida útil, manteniéndose fresca durante todo el invierno. Sin embargo, se pueden consumir durante mucho más tiempo, hasta abril. Consérvelas en un lugar fresco dentro de cajas de madera poco profundas forradas con papel.

Las peras pueden estropearse si hay cambios significativos de temperatura o en condiciones de alta humedad.

Evaluación de cata y ámbito de aplicación de las peras

El sabor de las peras tardías bielorrusas es muy apreciado. Las puntuaciones de cata de expertos oscilan entre 4,2 y 4,4 puntos sobre 5.

Las peras bielorrusas tardías se consumen crudas y también son aptas para la elaboración. Se utilizan para elaborar compotas, mermeladas, papillas, conservas y zumos. Esta variedad también se utiliza para frutos secos.

Susceptibilidad a enfermedades y plagas de insectos

Esta variedad presenta una alta resistencia a la mayoría de las enfermedades de los árboles de jardín. Entre los posibles peligros se incluyen:

• tizón del fuego;
• moniliosis;
• moho hollín;
• cangrejo de río negro;
• citosporosis;
• costra.

Entre las plagas típicas del cultivo podemos destacar:

• polilla de la pera;
• espino;
• cabeza de cobre;
• enrollador de hojas;
• mosquito de la agalla de la fruta;
• gorgojo de la flor del manzano;
• pulgones verdes;
• ácaro de la agalla;
• mosca sierra de la pera.

Polilla de la pera

La infestación de polilla de la pera daña significativamente la calidad de la fruta. Las polillas ponen huevos durante el cuajado y las larvas roen la fruta y dañan las cámaras seminales. Tras completar su ciclo de desarrollo, los insectos abandonan la fruta, pero para entonces ya han causado daños irreparables. Para prevenir la infestación, rocíe con insecticidas un mes y medio después de la floración. Una solución de Fitoverm funciona bien.

Enrollador de hojas

El insecto daña las hojas enrollándolas y comiéndoselas. Las infestaciones individuales deben eliminarse fácilmente, pero en casos de infestaciones extensas, se recomienda el uso de insecticidas. Los siguientes se utilizan contra los enrolladores de las hojas:

• "Kinmiks";
• "Kárate";
• "Lepidocito".

Mildiú polvoroso

La enfermedad afecta las hojas y flores del peral, pero también puede infectar los brotes jóvenes. Las zonas dañadas del árbol deben eliminarse. No se deben dejar partes de la planta en la zona; es mejor quemarlas por completo. Productos como Fundazol ayudan a curar la enfermedad. También se puede usar una solución jabonosa de carbonato sódico.

Costra

Los primeros síntomas aparecen como pequeñas manchas en las hojas, que se agrandan a medida que la enfermedad progresa. La infección se propaga gradualmente a las peras, causando grietas, sequedad y cambios de sabor. Para prevenir la infección, la pera tardía bielorrusa debe tratarse regularmente con uno de los siguientes productos:

• sulfato de cobre;
• mezcla bordelesa;
• una solución de 1 kg de sal, 5 g de permanganato de potasio, 80 g de mostaza seca por 20 litros de agua;
• "Topacio";
• "Skor";
• Horus.

Una vez que aparecen los síntomas de la enfermedad, se deben cortar y quemar las partes dañadas de las plantas y se deben utilizar preparaciones más fuertes como Strobi y Topsin-M para el tratamiento.

Resistencia a bajas temperaturas y sequía

La variedad Belorusskaya Pozdnyaya presenta una resistencia moderada a las heladas de hasta -30 °C. En el centro y sur de Rusia, los árboles no corren peligro, pero en las regiones del norte se requiere protección invernal adicional.

La variedad tolera bien la falta de humedad, sin embargo, un período prolongado de sequía puede provocar el secado de las raíces pequeñas.

Cómo plantar un cultivo en una parcela

El cultivo del peral tardío bielorruso requiere una selección y preparación adecuadas del terreno. La calidad de la plántula y el cumplimiento de las normas de cuidado del árbol son cruciales.

Seleccionar y preparar un lugar de aterrizaje

La ubicación de la plantación de perales debe elegirse según ciertos requisitos. La calle Belorusskaya Pozdnyaya requiere calor y sol, por lo que las plántulas deben colocarse en una superficie orientada al sur. Además, los árboles deben protegerse del viento y las corrientes de aire.

Para un crecimiento normal del peral, se requiere una parcela de 4 x 4 m. El suelo del lugar de plantación debe prepararse con antelación:

1. Excavar el área.
2. Mezclar la tierra con 40 litros de estiércol descompuesto, 40 litros de arena y un complejo de fertilizantes minerales.

Dimensiones y profundidad del hoyo de plantación

Las plántulas de peral Belorusskaya tardía requieren plantarse a una profundidad promedio de aproximadamente 0,7 m. El tamaño del hoyo de plantación depende en gran medida del tamaño del sistema radicular del árbol; normalmente, se recomienda un diámetro de aproximadamente 1 m.

Cómo preparar una plántula

Una plántula de pera bielorrusa tardía de alta calidad debe corresponder a la variedad y poseer ciertas características:

• ausencia de espinas en el tronco;
• ramas elásticas;
• corteza con textura densa;
• follaje fresco sin manchas ni daños;
• humedad e integridad del sistema radicular.

Antes de plantar, retire las hojas y los brotes dañados y coloque las raíces en agua durante 3-4 horas.

Tiempo y tecnología de las operaciones de plantación

Elegir el momento adecuado para plantar la variedad de pera Belorusskaya Pozdnyaya influye significativamente en su crecimiento. El árbol prosperará mejor si se planta en primavera, antes de que broten los brotes, inmediatamente después de que se derrita la nieve. Las peras también se pueden plantar en otoño, pero esto debe hacerse antes de las primeras heladas. De esta manera, la plántula comenzará a crecer con la llegada de la primavera.

La tecnología para la plantación de pera tardía bielorrusa implica:

1. Se hace una depresión en el hoyo de plantación.
2. En el fondo se forma un pequeño montículo con la mezcla de tierra.
3. Las raíces se distribuyen uniformemente en el agujero.
4. La plántula se cubre con tierra de manera que el cuello de la raíz se eleve 5-7 cm por encima del suelo.
5. El suelo está ligeramente compactado.
6. La pera se riega con hasta 40 litros de agua.
7. El círculo de raíces se cubre con aserrín de madera, paja o turba triturada.

Cuidados adicionales

Una parte importante del cuidado es mantener limpia la zona del tronco, lo que requiere la eliminación regular de malezas. Sin embargo, evite aflojar la tierra hasta el final de la temporada de crecimiento. Además, es fundamental regar adecuadamente, aplicar fertilizante, podar los brotes con prontitud y ayudar a las plántulas a sobrevivir el invierno.

Regando un peral

La variedad Belorusskaya Pozdnyaya tolera bien la sequía y, al ser un peral maduro, no requiere riego adicional. Durante los veranos secos, conviene regar los árboles dos veces por semana. En promedio, un peral requiere unos 60 litros de agua, e incluso más en suelos muy ácidos.

Fertilizante superficial

El fertilizante aplicado durante la plantación es suficiente durante los primeros 2-3 años. Después de este período, la pera tardía bielorrusa debe fertilizarse según el siguiente esquema:

1. Durante la floración, los árboles deben fertilizarse con una solución de salitre (30 g por 1,5 l) y urea (100 g por 5 l).
2. Después de la floración, se añade una solución de nitroammophoska en una proporción de 1 a 50.
3. En junio se añaden fertilizantes complejos adicionales que contienen potasio y fósforo.
4. A finales de septiembre, se añade ceniza de madera al suelo y se debe fertilizar el árbol con una mezcla de sustancias minerales a razón de 40 ml de cloruro de potasio, 80 ml de superfosfato por 10 litros de agua.

Encalar

Para proteger los perales bielorrusos de las plagas, se recomienda aplicar anualmente una capa de cal a los troncos. Para ello, se prepara una mezcla de cal apagada, sulfato de cobre y agua. La solución se aplica desde el suelo hasta la primera bifurcación del tronco del peral.

Formación de la corona

Las peras Belorusskaya Pozdnyaya desarrollan rápidamente una copa grande y requieren poda regular. Para lograr la forma correcta, durante el primer año tras la plantación, se deben dejar unos tres brotes principales fuertes en el árbol joven, acortando el brote central en una cuarta parte. La poda posterior se realiza dos veces al año, en primavera y otoño. Esto implica la eliminación de las pequeñas ramas que crecen hacia adentro y los brotes dañados.

La forma de la copa de un peral debe ser más ancha en la parte inferior y estrechándose gradualmente hacia la parte superior.

Tratamientos estacionales

Para proteger la cosecha de pera tardía bielorrusa de infecciones e insectos, es fundamental tratar los árboles con prontitud. Se recomiendan productos biológicos de alta calidad o productos químicos suaves. La pulverización preventiva debe realizarse cada dos semanas, según las instrucciones.

Los insecticidas deben aplicarse según el siguiente esquema:

• antes de la floración - "Binom" o "Rogor-S";
• durante la formación del ovario - "Ditox" o mezcla bordelesa;
• en otras ocasiones: Fitoverm, Aktara, Bitoxibacillin P y urea.

Los fungicidas se utilizan en un período específico de la vegetación:

• antes de que se hinchen y cuando se abran los brotes;
• después de la floración;
• 14 días después de la caída de los pétalos;
• Durante el vertido de frutas.

Se recomienda el uso de los siguientes medicamentos:

• Horus;
• "Skor";
• Inclinación;
• "Azofos";
• "Fundazol";
• "Baleighton";
• mezcla bordelesa;
• urea.

Preparándose para el invierno

Su alta tolerancia al frío permite que la pera bielorrusa tardía sobreviva fácilmente incluso a los inviernos del norte. El único peligro son las heladas tempranas, que pueden dañar las raíces ubicadas en las capas superiores del suelo.

Antes de la llegada del frío, se debe cubrir la zona radicular con aserrín, paja o heno, asegurándose de que la capa de mantillo tenga al menos 5 cm de espesor. Si las temperaturas invernales descienden por debajo de -30 °C, también se deben proteger las partes aéreas de los árboles. Las partes inferiores de los troncos de peral se deben envolver con material aislante o ramas de abeto.

Métodos de reproducción

Las peras varietales rara vez se propagan de forma independiente; se utilizan con mayor frecuencia plántulas cultivadas en viveros, y Belorusskaya Pozdnyaya no es la excepción. Sin embargo, si es necesario, se puede utilizar uno de los siguientes métodos:

• semillas;
• ojos;
• brotes;
• esquejes;
• parte de las raíces;
• por injerto.

Reseñas de jardineros sobre la variedad Belorusskaya Pozdnyaya.

Igor, Región de Moscú: «Recibimos las peras Belorusskaya Pozdnyaya junto con la parcela, ya maduras. Las frutas no son muy grandes, pero se conservan muy bien. Tienen un sabor excelente y su pulpa, dulce y muy jugosa, no se oscurece en absoluto con el tiempo».

Anna, Saratov: «La pera bielorrusa es una de las mejores de mi jardín; es fácil de cuidar. En nuestro clima, los árboles no necesitan mucha agua ni fertilizante. Su sabor varía según la temporada, pero siempre es agradable, aunque un poco ácido».

Elena, Óblast de Kírov: «Compramos esta variedad porque era la que menos mantenimiento requería, y acertamos. Los árboles no crecen mucho y, con una poda adecuada, son compactos. La producción siempre es alta y se conservan bien, aunque el sabor se deteriora si las peras se dejan demasiado tiempo».