Descripción y características de la variedad de calabacín Tsukesha, plantación y cuidados

El calabacín es un favorito entre los jardineros. Es fácil de cultivar y sus frutos se encuentran entre las primeras vitaminas de la primavera. La variedad de calabacín Tsukesha se desarrolló hace mucho tiempo y sigue siendo muy codiciada. Su tierna pulpa se utiliza para preparar diversos platos y conservas para el invierno. Para cultivar esta sabrosa y saludable verdura en tu huerto, necesitas comprender y satisfacer sus necesidades.

Descripción

La variedad Tsukesha es un cultivar de calabacín apreciado por su porte compacto y maduración temprana. Presenta hojas grandes y sin espinas, flores grandes de color naranja y piel verde oscuro. Los frutos cilíndricos alcanzan hasta 40 centímetros de largo y pesan hasta 900 gramos. Estos calabacines se cosechan mejor en su fase lechosa de maduración, cuando alcanzan entre 12 y 15 centímetros de largo y pesan 200 gramos.

Propiedades beneficiosas

El calabacín tsukesh es más tierno que el calabacín común. Incluso se puede comer crudo. Es fácilmente digerible e hipoalergénico. Contiene una gran cantidad de vitaminas y microelementos esenciales. Se recomienda su consumo para quienes buscan bajar de peso.

Características del cultivo

Los jardineros suelen sembrar las semillas de calabacín directamente en la tierra. En regiones donde el clima cálido llega tarde, cultivan el cultivo a partir de plántulas y solo entonces las trasplantan. Para prevenir enfermedades, es importante rotar cultivos y evitar plantar después de pepinos, calabazas, melones y sandías. Los mejores precursores son el ajo, las legumbres, las patatas y las cebollas.

¡Consejo! Para asegurar una fructificación duradera, no permita que los calabacines crezcan demasiado y coséchelos solo cuando alcancen entre 12 y 20 centímetros de tamaño.

Preparación del suelo

El huerto de calabacín se prepara en otoño. Se cava una zanja de 50 a 60 centímetros de profundidad y hasta 80 centímetros de ancho. Se añaden residuos vegetales, estiércol y tierra a la zanja, que luego se riega y se cubre con film transparente hasta la primavera. A medida que estos componentes se descomponen, forman un sustrato ligero y fértil, esencial para el cultivo del calabacín.

Preparación de semillas

Antes de plantar, deseche las semillas que se sientan huecas al presionarlas, ya que no son viables. Para mejorar la germinación, sumérjalas en una solución de cualquier estimulante de crecimiento durante 2-3 horas. Luego, envuélvalas en un paño húmedo y déjelas ahí hasta que broten.

Cultivo de plántulas

Para cultivar calabacines a partir de plántulas, debes seguir estos pasos:

1. Vierta una capa de arena en recipientes pequeños con agujeros de drenaje para evitar que el exceso de humedad se estanque.
2. Espolvorear encima una capa de sustrato compuesta por 1 parte de humus y 1 parte de turba.
3. Para prevenir enfermedades fúngicas, el suelo se trata con Fitosporina. No contiene sustancias agresivas, por lo que es ideal para el cultivo de plántulas.
4. Las semillas se plantan a una profundidad de 2-3 centímetros.
5. Riega las plántulas regularmente.

Cuando aparezcan 3-4 hojas verdaderas en las plantas jóvenes, se pueden plantar en terreno abierto.

Diagrama de plantación

Los hoyos se marcan según un patrón de 70x70 centímetros. Se cavan a una profundidad de 4 a 6 centímetros y se riegan. Se plantan dos semillas en cada hoyo y, tras la germinación, se retira la plántula más débil. El calabacín Tsukesha produce una cosecha abundante, por lo que basta con plantar de tres a cuatro plantas por familia.

Cuidado

Para que las plantas de calabacín crezcan vigorosas y se obtenga una cosecha abundante, requieren cuidados constantes. Las plántulas jóvenes son especialmente sensibles a estos cuidados.

Deshierbe

Las malas hierbas privan a las plantas de nutrientes y luz. Para evitarlo, es necesario desherbar regularmente la tierra que rodea las plantas de calabacín. Esto es especialmente importante cuando las plántulas aún son pequeñas: las plántulas infestadas de malas hierbas no podrán desarrollarse hasta convertirse en plantas vigorosas.

Información adicional: Cuanto más vieja sea la fruta, mayor será el valor nutricional de las semillas.

Aflojamiento

La tierra bajo los arbustos se afloja después del riego o la lluvia. Este procedimiento no solo proporciona aire al sistema radicular, sino que también elimina las malas hierbas que roban nutrientes. La tierra debe aflojarse a una profundidad de 3 a 4 centímetros, con cuidado de no dañar las raíces.

Fertilizante superficial

El calabacín da fruto hasta el otoño, por lo que requiere fertilización frecuente. Fertilice durante la formación de brotes con fertilizantes complejos, como Kemira-Lux o Zavyaz. 0,5 litros de solución son suficientes para cada planta.

La segunda vez que se alimenta el cultivo, después de que las flores hayan caído, se utiliza una infusión de verduras, gordolobo y excrementos de pájaros.

La tercera fertilización se realiza durante la fructificación. Para ello, prepare una solución de trabajo con 1 taza de ceniza disuelta en un cubo de agua. También puede espolvorear ceniza seca en polvo debajo de cada arbusto.

Acolchado

La calabaza Tsukesha absorbe mucha agua. Necesita riego esporádico, pero abundante: su potente sistema radicular debe estar completamente saturado. Para retener la humedad en el suelo, cubra las plantas con paja o hierba seca. Esto también evitará que la fruta se ensucie.

Adelgazamiento

Durante la temporada, los arbustos desarrollan hojas gruesas que, con el tiempo, caen al suelo y se convierten en una fuente de enfermedades fúngicas. Para evitarlo, aclare las plantas eliminando las hojas inferiores. Este procedimiento favorece la ventilación y mejora la exposición a la luz.

Protección contra plagas y enfermedades

Si no se cuida adecuadamente, el calabacín Tsukesha es susceptible a enfermedades fúngicas y oídio. Para prevenir estos problemas, plante ajo y cebolla alrededor del perímetro de los parterres, espolvoree las plantas con ceniza de madera y el sustrato con azufre coloidal. Periódicamente, puede rociar el calabacín y regar la tierra bajo él con una solución diluida de permanganato de potasio.

Cosecha y almacenamiento

La primera cosecha comienza en junio. Con los cuidados adecuados, la fructificación continúa hasta las primeras heladas. El calabacín tolera un transporte prolongado. Consérvese en un lugar fresco y oscuro. En estas condiciones, puede conservarse hasta Año Nuevo, pero perderá parte de su sabor.

Antes de almacenarlas, las frutas se dejan secar al aire libre. Seleccione verduras sin imperfecciones ni hongos. No deben tocarse entre sí, por lo que se espolvorean por todos lados con aserrín, arena seca y trozos de papel de periódico.

¡Atención! ¡No lave el calabacín antes de guardarlo!

Daño y beneficio

Los frutos del calabacín aportan los siguientes beneficios al organismo:

• aumenta los niveles de hierro en la sangre;
• fortalece los huesos debido al fósforo y calcio que contiene;
• tiene una función colerética;
• limpia suavemente el tracto gastrointestinal de toxinas, previene el estreñimiento;
• tiene un efecto diurético;
• Las mascarillas y tónicos elaborados a base de vegetales hidratan la piel del rostro.

No se recomienda consumir calabacín en caso de inflamación aguda del páncreas, úlcera gástrica, infecciones intestinales o intolerancia individual.

Ventajas y desventajas

Las cualidades positivas del calabacín Tsukesha incluyen las siguientes:

• las semillas germinan rápida y uniformemente;
• maduración temprana de frutos;
• la pulpa es tierna, sabrosa, sin semillas grandes;
• La cosecha es abundante, con un largo periodo de fructificación;
• alta vida útil de la verdura;
• Excelente transportabilidad.

Las desventajas incluyen su alta demanda de luz solar y riego abundante. Además, la planta no se trasplanta bien, por lo que es mejor sembrar las semillas directamente en la tierra.

Reseñas

Según jardineros experimentados, el calabacín Tsukesha crece compacto, lo cual es especialmente útil para huertos pequeños. Observan que la fruta tiene un sabor muy tierno y suave. Se conserva bien, lo que lo hace ideal para una variedad de platos deliciosos y nutritivos, así como para enlatar para el invierno.

Olga Ivanovna, región de Moscú:

Un año cultivé el calabacín Tsukesha con plántulas, y al siguiente, lo sembré directamente de las semillas en la tierra. En el segundo caso, las plantas crecieron y empezaron a dar fruto antes. Los calabacines están muy sabrosos; los cosechamos casi hasta las heladas.

Natalia, Vorónezh:

Llevo varios años cultivando calabacín Tsukesha. Obtengo una cosecha abundante, que utilizo para preparar diversos platos durante todo el verano y para conservarlo para el invierno. La fruta se conserva bien, pero pierde sabor si se almacena durante largos periodos.