El tomate Easter Egg, conocido como tomate cóctel, produce una excelente cosecha en cualquier tipo de suelo. Los frutos mantienen un tamaño uniforme durante toda la temporada y no disminuyen de tamaño, lo que hace que esta variedad sea popular entre los horticultores.
Ventajas de la variedad
Estos tomates se consideran semiprecoces en cuanto a su tiempo de maduración, con un período de 100 a 110 días desde la germinación de la semilla hasta la maduración del fruto. Esta variedad es apta para su cultivo en campo abierto, invernaderos o cubiertas de plástico.
Durante la temporada de crecimiento, se forman arbustos altos con abundante follaje y tallos adicionales de 1,6 a 1,7 m de largo. La planta requiere soporte y brotes laterales. Al darle forma al arbusto, se dejan dos brotes.
Como se puede observar en la foto, se forman racimos de inflorescencias en los tallos, cada uno con 5 o 6 frutos maduros. Cuando está completamente maduro, el tomate se asemeja a un huevo de Pascua. Los frutos ovalados son rojos con rayas amarillas. Su piel gruesa es resistente al agrietamiento durante el crecimiento y a las inclemencias del tiempo (alta humedad, sequía).
Al final del largo periodo de fructificación, los tomates maduros pueden ser más pequeños, pero poseen un sabor intensamente dulce. Los frutos permanecen firmemente adheridos a la rama y su maduración no se ve afectada por las condiciones climáticas.
Las características y descripción de la variedad están relacionadas con la forma ovalada y el color:
- El peso de los frutos pequeños maduros alcanza los 70-80 g.
- Los tomates tienen un aroma fuerte.
- Los tomates maduros tienen un sabor dulce, con una ligera nota ácida.
- En la cocina, los tomates se consumen frescos como refrigerio, se utilizan para decorar mesas festivas y para enlatar.
Tecnología agrícola de cultivo
Las semillas se plantan entre 1,5 y 2 meses antes de la fecha prevista para trasplantar la planta a su ubicación definitiva. Antes de plantarlas en macetas con tierra, se tratan con una solución acuosa de permanganato de potasio.
Sembrar a 1,5 cm de profundidad, rociar la tierra con agua y cubrir las macetas con film transparente hasta que las semillas germinen. Las plantas se trasplantan cuando desarrollan dos hojas verdaderas.
El traslado del material de siembra a su ubicación definitiva se realiza después de que las plantas se hayan aclimatado durante una semana. Para ello, las plántulas se exponen al aire fresco, aumentando gradualmente el tiempo de 20 minutos a 2 horas.
Antes de plantar, prepare hoyos en la tierra y añada fertilizante orgánico. El cuidado principal después del trasplante consiste en regar regularmente, entutorar y retirar los tallos sobrantes.
Aflojar la tierra alrededor de la planta puede aumentar el rendimiento del cultivo. Esto regula el equilibrio de humedad y aire alrededor del sistema radicular, lo que repercute positivamente en el desarrollo de la planta.
Se recomienda cubrir el suelo con pasto marchito o fibra negra no tejida, y aplicar periódicamente fertilizantes complejos según las recomendaciones del fabricante.
Opiniones de los jardineros
Los cultivadores mejoran constantemente la apariencia y el sabor de las variedades de tomate cóctel. Los comentarios de los horticultores indican su interés en las nuevas variedades y la creciente popularidad del cultivo:
Alexander Sidorov, 56 años, Balashikha:
Cultivé la variedad Huevos de Pascua a partir de semillas y planté las plántulas en un invernadero. Estoy especialmente satisfecho con la alta productividad del arbusto y sus hermosos y fragantes frutos, con forma de huevo. Los tomates son pequeños, con pulpa jugosa de color frambuesa y un sabor inusualmente dulce. Los he usado frescos y para enlatar.
Nina Samoilova, 47 años, Krasnodar:
Un amigo me recomendó los tomates Easter Egg. Cultivé tomateras en mi jardín sin ninguna cubierta especial. Las plantas crecieron muy fuertes y tuve que quitar las ramas sobrantes. Los frutos tienen un color espectacular, con rayas amarillas sobre un fondo rojo. La pulpa es muy jugosa y delicada. Me gustó la cantidad y la calidad de los frutos.
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