Descripción y características de la variedad de tomate Chocolate, tecnología de cultivo

Es difícil encontrar un huerto donde no se cultiven tomates. Hay tantas variedades disponibles en el mercado que puede ser difícil elegir solo una sin equivocarse. Una variedad popular es el tomate chocolate.

Características del tomate Chocolate

Antes de comprar semillas, es importante estudiar la descripción de la variedad y todas sus características para evitar decepciones en su elección.

Productividad y fructificación

La fructificación es abundante y prolongada, y los arbustos producen frutos durante toda la temporada de crecimiento. Un solo arbusto puede producir hasta 7 kg de fruta. Esta variedad se considera de maduración media-temprana. En climas favorables, la producción puede superar los 10 kg. En latitudes septentrionales, se recomienda plantar las plántulas en un invernadero o semillero.

Aplicación de frutas

Los tomates maduros son ideales para elaborar jugos y salsas de tomate. Debido a su gran tamaño y piel fina, no se recomiendan para enlatar. Los tomates enteros suelen agrietarse al conservarlos. Debido a su sabor dulce, se utilizan con mayor frecuencia en ensaladas de verduras frescas.

Resistencia a enfermedades y plagas

La principal ventaja del tomate Chocolate es su resistencia a las enfermedades de las solanáceas. Cabe destacar su alta inmunidad a diversos tipos de podredumbre.

Los tomates pueden infectarse con el tizón tardío si las condiciones de crecimiento son desfavorables. Los arbustos no deben plantarse demasiado juntos ni regarse en exceso, especialmente cuando hace calor.

Descripción de las frutas

La variedad de tomate Chocolate tiene un color de fruto inusual. La piel es de color marrón rojizo. La pulpa es de un intenso color burdeos. Presenta una mancha verde cerca del tallo. A pesar de este color, los tomates maduros son muy dulces y deliciosos.

Esta variedad es de frutos grandes; el peso de los tomates maduros alcanza los 250 g. El peso máximo es de 400 g. El fruto contiene de 2 a 5 cámaras de semillas.

Las frutas no se pueden conservar durante mucho tiempo; después de la cosecha, es necesario procesarlas lo más rápido posible.

Rasgos positivos y negativos de la variedad

Ventajas de la variedad de tomate Chocolate:

• Buen rendimiento.
• Tomates dulces y jugosos.
• Resistencia a las enfermedades.
• Fructifica durante toda la temporada de crecimiento.
• Los tomates son de tamaño grande.

Esta variedad no presenta inconvenientes significativos. El único inconveniente es que, en condiciones de cultivo desfavorables, los arbustos pueden ser susceptibles al tizón tardío. La altura y el tamaño del arbusto también pueden ser un inconveniente para muchos. Las plantas son altas, alcanzando hasta 1,3 m de altura.

Características del cultivo de cultivos

El tomate Chocolate es fácil de cultivar, lo que lo convierte en un placer. La clave está en plantar las plántulas con mucho cuidado para asegurar que crezcan fuertes.

Fechas de siembra

Las semillas de las plántulas se siembran a finales de febrero o principios de marzo en las regiones del sur. En las regiones del norte y el centro, la siembra se realiza más cerca de mediados de marzo.

Plantación de plántulas

Antes de plantar las semillas, lava las cajas con una solución de permanganato de potasio. Puedes comprar tierra preparada o preparar la tuya. Necesitarás tierra de tu jardín, turba y drenaje. Mezcla la turba con la tierra y añade el drenaje al fondo. Luego, añade la tierra.

Para garantizar una germinación más rápida, las semillas se germinan antes de plantarlas.

Para ello, coloque las plántulas en una gasa húmeda y colóquelas en un lugar cálido y oscuro. Por ejemplo, sobre un radiador cerca del alféizar de una ventana. Humedezca la gasa con regularidad para evitar que se seque. Después de dos días, las semillas germinarán y podrán plantarse en tierra.

Proceso de plantación:

• Hacer surcos de 1-2 cm de profundidad en el suelo.
• Luego siembra las semillas.
• Cúbrelos ligeramente con tierra.

Al final de la plantación, regar generosamente con agua tibia y colocar en un alféizar soleado.

Trasplante de plantas

Las plántulas de tomate se trasplantan después de que hayan crecido y se hayan fortalecido. La siembra se realiza en mayo, cuando el suelo se ha calentado y el clima se ha vuelto más cálido. La temperatura del suelo debe ser de 15 °C o superior.

Unas semanas antes de plantar, excave la tierra y añada estiércol descompuesto. Luego, haga agujeros de al menos 10 cm de profundidad. La variedad Chocolate es una planta alta, así que deje el mayor espacio posible entre los agujeros, aproximadamente entre 30 y 50 cm.

No plante las plántulas demasiado profundamente, no más de 4 cm. Apriete la tierra alrededor del tallo y riegue abundantemente al final de la siembra. Es mejor cubrir los parterres por la noche, ya que mayo suele traer olas de frío que pueden matar las plántulas.

Recomendaciones para el cuidado del tomate

Con el cuidado adecuado de los tomates, puede aumentar significativamente el rendimiento. Se debe prestar especial atención al riego y la fertilización del suelo.

Riego

Los tomates no requieren riego frecuente. Si la tierra está constantemente encharcada, los frutos crecerán anegados y sin sabor. Regar los parterres 2 o 3 veces por semana es suficiente. Riegue por las tardes con agua tibia. Regar la tierra con agua helada aumenta el riesgo de enfermedades fúngicas.

Fertilizante superficial

Los tomates necesitan nutrientes. Durante la primera mitad de la temporada, cuando las plantas están en pleno crecimiento, se añade nitrógeno al suelo. Los fertilizantes nitrogenados estimulan el crecimiento y los tomates empiezan a dar frutos más rápido. Entre los fertilizantes utilizados se incluyen sulfato de amonio, urea y nitrato de sodio.

Una vez que los tomates comiencen a florecer, deje de añadir nitrógeno al suelo y comience a fertilizar las plantas con potasio y fósforo. Estos fertilizantes tienen un efecto positivo en el cuajado de los frutos y mejoran el sabor de los tomates.

Además de los fertilizantes minerales, los arbustos también se alimentan con fertilizantes orgánicos. Por ejemplo, se puede regar los parterres con una infusión de malezas o espolvorear ceniza de madera y luego regarlos. Otra receta de fertilizante orgánico es regar los parterres con una infusión de cáscara de plátano. Las cáscaras de plátano se remojan en agua y se dejan fermentar en un lugar oscuro durante 7 días. Antes de regar, el fertilizante se diluye en agua.

Al fertilizar, preste atención al aspecto de los arbustos. Si las plantas están desarrollando follaje activamente, están sobrealimentadas. En este caso, suspenda la fertilización.

Pellizcando a los hijastros

Las plantas de tomate necesitan poda. Esta variedad es alta, por lo que las ramas inferiores deben eliminarse a medida que crecen. Son inútiles y privan a la planta de nutrientes. Puedes eliminar los brotes laterales a mano, pero es mejor usar tijeras de podar.

Acolchado

Otra medida que puede aumentar el rendimiento es el acolchado de las camas. Se puede usar turba, aserrín o agrofibra especial como acolchado. La capa de acolchado debe tener al menos 15 cm de espesor. El acolchado elimina la necesidad de desherbar, eliminar las malas hierbas y regar con frecuencia.

Deshierbe

Una vez a la semana, antes de regar, deshierbe la tierra y elimine toda la maleza de la zona. No es necesario desherbar profundamente; de ​​7 a 10 cm es suficiente. Desherbar también aumenta el suministro de oxígeno al sistema radicular, lo que promueve un crecimiento más vigoroso y la fructificación.

Atando arbustos

Las tomateras altas necesitan soporte. Si no se les da soporte, los tallos se romperán por el peso del fruto. El entutorado se realiza al principio de la temporada de crecimiento, cuando las plantas han alcanzado una altura considerable.

Protección de cultivos contra enfermedades y plagas

Aunque la variedad de tomate Chocolate se considera resistente a las enfermedades, no viene mal una prevención adicional.

Medidas preventivas contra plagas y enfermedades:

• No se recomienda plantar tomates cerca unos de otros.
• Es necesario eliminar las malas hierbas con regularidad y evitar que crezcan en la parcela. Estas no solo introducen enfermedades, sino también plagas en los cultivos.
• No se pueden regar los parterres con agua fría ni inundar los tomates.
• No olvides fertilizar. Los tomates crecen mal en suelos pobres y tienen un sistema inmunitario débil.

Las enfermedades más comunes del tomate incluyen:

• Mosaico del tabaco. El primer síntoma es la aparición de manchas amarillas en el follaje. Estas se enroscan y arrugan. Esta enfermedad es incurable. Las plantas afectadas se desentierran y se destruyen. La tierra se riega con una solución de permanganato de potasio. Como medida preventiva, las semillas se tratan con una solución presiembra.
• Tizón tardío. En climas cálidos y húmedos, los arbustos suelen infectarse con tizón tardío. El tizón tardío es más común en plantas de campo abierto. Un síntoma característico es la aparición de manchas oscuras en el fruto. La pulverización con "Zaslon" o "Barrier" ayuda a prevenir el tizón tardío.

Las babosas son una plaga común en los tomates, especialmente si se cultiva col cerca. Otra plaga es el gusano cortador. Se trata de pequeñas orugas de diversos colores. Puedes eliminarlas tratando las plantas con "Strela". Además, después de la cosecha, excava la tierra a una profundidad de 20 cm.

Limpieza y almacenamiento

La cosecha comienza a principios de agosto. Los primeros frutos enrojecidos pueden aparecer a finales de julio. No conserve los frutos maduros demasiado tiempo; se pudrirán y se echarán a perder.

No se recomienda almacenar tomates durante mucho tiempo después de la cosecha, ya que se echan a perder rápidamente. Es mejor enlatarlos inmediatamente.

Reseñas de residentes de verano y jardineros

Reseñas de jardineros que plantaron esta variedad en sus parcelas.

Valentina, 42 años: "Llevo varios años plantando esta variedad. La producción siempre es excelente. Los tomates son grandes y dulces, de color rojo oscuro con un toque marrón. El arbusto produce frutos casi todo el verano. Los tomates se disfrutan mejor frescos; es una pena enviarlos a procesar. Los frutos son muy sabrosos."

Konstantin, 32 años: "Es una buena variedad, productiva. Sin embargo, los arbustos son altos, así que no es ideal para parcelas pequeñas. En general, estoy contento con el tomate. Plantaré más. Los tomates son tan dulces que es una pena usarlos para conservas".