Descripción del tomate carnoso rosa, recomendaciones de cultivo

Muchos jardineros novatos están interesados ​​en cómo cultivar el tomate rosa carnoso. Dependiendo del tamaño del fruto, todas las variedades de tomate se dividen convencionalmente en tres grupos, entre los cuales los tomates beefsteak constituyen una porción significativa: tienen frutos carnosos y bastante grandes. Otra característica de este grupo de tomates es la presencia de segmentos al cortar el fruto horizontalmente.

A continuación, analizaremos uno de los representantes del tomate de carne, el Pink Fleshy, criado no hace mucho tiempo por criadores del territorio de Altai.

¿Qué es el tomate carnoso rosado?

Características de los tomates:

1. Se trata de una variedad de maduración temprana, cuyos frutos maduros se pueden cosechar entre 3 y 3,5 meses después de que aparezcan los primeros brotes.
2. Las plantas son adecuadas para el cultivo tanto en invernaderos como en campo abierto.
3. La planta es de crecimiento bajo (no más de 55 cm de altura), es compacta y tiene un tallo lo suficientemente fuerte como para soportar el peso de los racimos de tomates sin necesidad de atarlos adicionalmente.
4. En cuanto al peso de los frutos, cada uno pesa alrededor de 300-350 g, pero algunos de los primeros tomates pueden llegar a pesar hasta 500 g.
5. Con patrones de plantación de 50x40 cm o 50x60 cm, recomendados por diferentes productores de semillas, se pueden cosechar alrededor de 5-6 kg de tomates por 1 m².
6. Vale la pena señalar que el sistema de raíces de esta variedad de tomate es bastante compacto, por lo que incluso reducir ligeramente la distancia entre las plantas no las dañará, sino que contribuirá a un aumento en el rendimiento debido a un aumento en la cantidad de plántulas dentro de la misma área.

Los frutos de esta variedad de tomate son rosados ​​y pueden ser redondos o ligeramente aplanados. Son dulces, jugosos y carnosos, y contienen una gran cantidad de betacaroteno, una sustancia antioxidante que previene el envejecimiento prematuro de la piel. Un corte horizontal revela cuatro segmentos.

La variedad es universal en cuanto a su uso en cocina y conservación: se puede utilizar en ensaladas, para hacer pastas, jugos, salsas, para encurtir y marinar.

¿Cómo cultivar tomates?

El cultivo de la variedad de tomate Pink Meaty no difiere del de otras variedades, salvo que no requiere tutorado ni pinzado. Los brotes adicionales que se forman son relativamente débiles y más tardíos que los de la mayoría de los demás tomates, por lo que no afectarán el volumen de la cosecha futura.

Los tomates son resistentes a muchas enfermedades, pero son muy susceptibles al tizón tardío, una enfermedad fúngica que se identifica por la aparición de manchas marrones en las hojas, tallos y frutos de los tomates.

Si nota estos signos en una planta, debe desenterrarla inmediatamente del jardín, ya que la enfermedad se propaga muy rápidamente y puede afectar a las plántulas de tomate vecinas.

Si las manchas se encuentran solo en la fruta y la planta en sí está sana, entonces se deben eliminar los tomates y rociar los arbustos con fungicidas, entre los cuales los más populares son "Ecosil", "Fitosporin", "Ordan", "Oxychom", "Quadris" y la mezcla de Burdeos.

Muchos jardineros recomiendan usar suero de leche como medida preventiva contra el tizón tardío, ya que el hongo Phytophthora infestans, causante de esta enfermedad, no sobrevive en un ambiente ácido y comienza a morir. Los tratamientos con suero de leche deben realizarse regularmente, una vez cada una a una semana y media.

Las reseñas de esta variedad de tomate han sido positivas. Todos los jardineros que han probado a cultivar tomates en sus huertos han quedado satisfechos con la elección de semillas. Los jardineros destacaron las siguientes características como ventajas clave:

• madurez temprana;
• baja estatura;
• versatilidad en la conservación;
• buen rendimiento;
• pulpa jugosa y dulce de la fruta;
• no requiere ningún esfuerzo para crecer;
• Resistencia a la mayoría de las enfermedades.

Todos los aspectos positivos mencionados anteriormente de la variedad de tomate Pink Fleshy la hacen popular entre los jardineros, incluidos aquellos que recién comienzan a aprender las complejidades de la jardinería y el cultivo de vegetales.