El tomate Golden Nugget es una variedad de tomate cherry. Sus bayas son pequeñas, pero numerosas y deliciosas. Sus racimos de frutos de colores brillantes resultan decorativos en un balcón, y cuando se cultiva en macetas grandes, el Golden Nugget puede satisfacer las necesidades de hortalizas tempranas de una familia promedio.
Características de la planta
Un arbusto determinado, que se poda tras la formación de 8 o 9 racimos, pero que aún acumula abundante follaje. Alto, hasta 1,2-1,5 m, con un sistema radicular bien desarrollado y tallos fuertes. Requiere 1 o 2 tallos y soporte.

El periodo de fructificación se prolonga, por lo que los arbustos son susceptibles a los daños causados por el tizón tardío, al que no tienen resistencia. Para evitar perder parte de la cosecha, se recomienda retirar las hojas debajo de cada racimo floral. Esta medida no solo protege la cosecha del ataque de hongos, sino que también ayuda a que los tomates maduren rápida y uniformemente.
El rendimiento total por metro cuadrado puede alcanzar aproximadamente 10 kg. Requiere cuidados sencillos, que consisten en regar y fertilizar los arbustos a tiempo. Esta variedad es apta tanto para cultivo en campo abierto como en invernadero. La fructificación comienza entre 100 y 110 días después de la germinación, formándose ovarios en racimos simples y largos de 10 a 12 frutos cada uno.

Descripción de la variedad de fruta
Los tomates Golden Nugget no son híbridos. Las semillas se pueden guardar para su propagación, y la siguiente generación de plantas conserva todas las características de la planta progenitora. El fruto es redondo, ligeramente alargado. El peso promedio del tomate es de 25 a 30 g.
La piel es firme pero fina. Los tomates Zolotoy Samorodok no son propensos a agrietarse con riego normal. Los jardineros experimentados advierten que el exceso de riego durante la maduración puede provocar grietas. Un verano lluvioso también puede causar pérdidas en la cosecha. La piel de los tomates no se agrieta al cocinarlos.

El color es amarillo, con un brillo agradable. Cada minitomate se asemeja a un lingote de metal precioso. Al madurar, los tomates son de color verde pálido, con una pequeña mancha oscura cerca del tallo. En condiciones climáticas desfavorables, se pueden cosechar en su fase lechosa de maduración, cortándolos junto con los racimos. De esta manera, madurarán rápidamente en cajas a temperatura ambiente.
La pulpa es densa y de color amarillo claro. La baya contiene de 2 a 3 cámaras de semillas grandes, con paredes gruesas de aproximadamente 0,5 cm. La textura es firme y los tomates son jugosos y sabrosos, con una firmeza moderada. La pulpa mantiene su consistencia incluso enlatada.
Las características y descripción de la variedad Zolotoy Samorodok resaltan el sabor y los beneficios para la salud de sus frutos:
- Las bayas contienen una gran cantidad de materia seca y son aromáticas;
- El alto contenido de azúcar le da a las frutas un sabor dulce con una acidez apenas perceptible;
- Los tomates no pierden su sabor incluso en las estaciones frías y cuando se maduran artificialmente;
- La pulpa clara contiene betacaroteno, licopeno y sustancias proteicas, pero se considera hipoalergénica;
- Su bajo contenido de acidez hace que los tomates sean adecuados para alimentos infantiles y platos dietéticos.

Esta fruta tiene un uso versátil. Estos tomates dorados realzan cualquier plato, luciendo espectaculares en ensaladas y aperitivos gourmet. Los mini tomates son perfectos para sándwiches y canapés. Los niños disfrutan recogiendo las deliciosas bayas de los arbustos.
Si tienes un exceso de tomates que no puedes comer frescos, puedes conservar el Golden Nugget para el invierno de diversas maneras.
Los tomates calibrados son perfectos para enlatar fruta entera y lucen espectaculares en coloridas bandejas de verduras. Se pueden congelar y usar en platos a base de tomate durante el invierno. Los tomates pequeños son aptos para deshidratar o secar al sol.
Los tomates amarillos también son excelentes para preparar jugos y salsas de tomate. Su color recuerda al del puré de melocotón, y su rico contenido en vitaminas y minerales fortalece eficazmente el sistema inmunitario de niños y adultos.

¿Cómo cultivar Golden Nugget?
Las plántulas de tomate tempranas deben sembrarse aproximadamente dos meses antes de trasplantarlas al huerto. Antes de sembrar, desinfecte la tierra saturándola con una solución caliente de permanganato de potasio.

Una vez que la tierra se haya enfriado a temperatura ambiente, esparza las semillas sobre la superficie y cúbralas con tierra seca o arena. Cubra los recipientes con vidrio y colóquelos en un lugar cálido (+25 °C). Las plántulas aparecerán en 4-5 días.
Las plántulas se recogen en la etapa de 2-3 hojas verdaderas. Las plántulas deben colocarse según un patrón de 10x10 cm o en macetas separadas con un diámetro de 5-7 cm.

Durante el crecimiento, riegue los tomates regularmente: cuando se seque el primer centímetro de tierra. No es necesario fertilizarlos. Plántelos en su lugar permanente entre mediados y finales de mayo. El patrón de plantación es de 40 x 40 cm.










