Descripción del tomate Rabotyaga y técnicas de cultivo de la variedad

Quienes han cultivado el tomate Rabotyaga siempre han tenido opiniones positivas sobre esta variedad. Esta variedad se crió en Siberia, lo que la hace adecuada para la Rusia central, los Urales y el Lejano Oriente.

Características generales de la variedad

La variedad de tomate Rabotyaga fue desarrollada específicamente para climas difíciles. Tolera tanto las olas de frío de mediados de verano como las fluctuaciones de temperatura diarias en agosto. Su rendimiento se mantiene estable incluso durante las estaciones frías y lluviosas.

La planta es determinada; el crecimiento del tallo se detiene tras la formación de varios racimos florales. Esto permite que los últimos frutos maduren bien. La fructificación se distribuye, pero los tomates de cada racimo maduran casi simultáneamente, lo que permite cosechar grandes cantidades de tomates maduros en rama. Durante las olas de frío repentinas, se pueden cosechar los tomates verdes, ya que maduran bien en interior.

El tomate Rabotyaga es versátil y se puede cultivar en invernaderos, bajo cubiertas de plástico o al aire libre. Los arbustos son de altura media, alcanzando 1,2 m, pero requieren tutorado y pinzado. Para aumentar la producción, se recomienda guiar el arbusto para formar 2 o 3 tallos.

Las características y descripción de la variedad en los catálogos destacan especialmente la uniformidad de los tomates en el racimo.

Descripción de frutas:

• Se forman hasta seis frutos lisos, ligeramente alargados, cada uno de ellos con un peso aproximado de 130 g.
• La piel es gruesa y fuerte.
• Incluso en condiciones desfavorables, los tomates prácticamente no presentan grietas. Esto prolonga la vida útil de la cosecha y protege aún más contra la macrosporiosis.
• Los tomates son excelentes para transportar cuando están maduros.

Las cualidades gustativas son evidentes: el contenido de azúcar de la fruta es del 4,5-5%, los tomates tienen un sabor dulce con una ligera acidez y un aroma distintivo.

El Rabotyaga es un tomate versátil. Su pulpa carnosa y densa es ideal para salsas y pastas. Estos pequeños tomates son excelentes en encurtidos y marinadas, conservan bien su forma y no se revientan durante la cocción. El jugo y el puré tienen un color rojo intenso y vibrante. Estos tomates carnosos, con sus diminutas cámaras de semillas, son aptos para secar al sol.

La obtención de una cosecha temprana (100-110 días después de la siembra) permite utilizar los tomates Rabotyaga para preparar ensaladas de verano, aperitivos y sándwiches; la piel gruesa y duradera se puede quitar fácilmente.

Tecnología agrícola de la variedad

Los tomates Rabotyaga son fáciles de cultivar. Las plántulas se siembran 60 días antes de la siembra y se trasplantan cuando tienen 2 o 3 hojas verdaderas. Pueden plantarse al aire libre después de las heladas primaverales y cultivarse bajo techo o en invernadero desde principios de mayo.

Para aumentar el rendimiento, aplique fertilizantes minerales, añadiendo mezclas de nitrógeno (nitrofoska, nitroamofoska) una semana después de la siembra y mezclas de potasio y fósforo después del inicio de la floración. No se deben utilizar fertilizantes orgánicos frescos.

Una vez que los arbustos trasplantados empiezan a crecer, es necesario darles forma. En plantas de un solo tallo, se eliminan los brotes laterales continuamente, comenzando por las axilas de las hojas inferiores.

La formación de 2-3 tallos implica 1-2 hijastros en el nivel inferior y la eliminación de todos los subsiguientes en el tallo principal. Se atan a un soporte debajo del primer cepillo, y luego continúan atando a medida que crecen.

Reseñas de jardineros

Pavel Petrovich, Kemerovo: "Planté Rabotyaga por primera vez hace unos cinco años y no pienso renunciar a esta variedad. Se puede cosechar casi un cubo de tomates de cada planta, aunque sean relativamente pequeños. Y son una excelente conserva para el invierno".

Marina Vitalievna, Perm: "Planté tomates Rabotyaga en el invernadero. Estoy muy contenta con ellos. Mis nietos estaban especialmente contentos; son tomates tan dulces y deliciosos que no se pueden comprar ni en el mercado. Son fáciles de envasar, ya que tienen el tamaño justo para caber perfectamente en los frascos. El único inconveniente es que no tienen muchas semillas, así que tengo que dejar algunas".

Svetlana, Barnaul: «Soy nueva en jardinería y aún no tengo mucha experiencia, pero me sorprendieron gratamente las Rabotyagas: casi no requieren mantenimiento, solo riego al menos una vez a la semana si no llueve. Aquí crecen bien en campo abierto e incluso tienen tiempo para madurar. Solo tengo que recoger las últimas cuando están marrones. Pero maduran gradualmente en la caja hasta octubre».

Ksenia Petrovna, Vologda: «Estoy contenta con la variedad; hace honor a su nombre. Los arbustos no son especialmente altos, pero producen muchos tomates. Son especialmente buenos para encurtir: son lisos, con piel fuerte; ni uno solo se ha reventado».