Descripción y características de la variedad de manzano Zavethnoye, plantación y cuidados.

El manzano Zavetnoye es una opción popular para muchos jardineros. Para obtener excelentes resultados, es importante seguir las recomendaciones básicas de los expertos. La planta requiere humedad regular del suelo, prevención de enfermedades y poda. Es fundamental aflojar y cubrir la tierra con mantillo.

Zona de selección y cultivo del manzano Zavetnoye

Esta variedad fue desarrollada por científicos del Instituto de Investigación Hortícola de Siberia. La planta se creó mediante el cruce de las variedades Melba y Osennyaya Radost. Se desarrolló en 1958, pero no se inscribió en el Registro Estatal hasta 1995.

El manzano Zavetnoye se considera una planta semicultivada. Se cultiva en Siberia y los Urales. También es adecuado para plantar en los óblasts de Tiumén, Omsk y Tomsk.

Subespecies y variantes de cultivos frutales

El cultivar no tiene subespecies. Sus variedades progenitoras, Melba y Autumn Joy, son similares a la planta. Producen frutos parecidos y comparten el mismo sabor.

¿Qué tiene de bueno esta variedad?

Los principales beneficios de la planta incluyen los siguientes:

• resistencia a las heladas;
• La fructificación comienza 4 años después de la plantación;
• resistencia a la costra;
• resistencia a los parásitos;
• alto rendimiento;
• maduración simultánea de frutos;
• larga vida útil;
• Excelente transportabilidad.

¿Existen desventajas?

La principal desventaja de la planta es su débil resistencia a las temperaturas extremadamente bajas del invierno. Con este clima, incluso los árboles maduros pueden congelarse.

Descripción y características

Antes de plantar una planta, vale la pena familiarizarse con sus principales características y peculiaridades.

Tamaño y crecimiento anual

Esta planta se llama árbol enano. No supera los 2-2,5 metros de altura. En algunos casos, puede alcanzar los 3,5 metros.

Corona y ramas

La planta se caracteriza por una copa extendida y poco densa. Esta estructura permite que la luz solar penetre fácilmente en el centro, permitiendo que los frutos maduren simultáneamente. Una buena ventilación es un eficaz preventivo contra la sarna.

Follaje y brotes

La planta se caracteriza por sus hojas pequeñas y alargadas. Son de color verde oscuro y textura mate. Tienen un limbo cóncavo.

Fructificación del árbol

El árbol produce una buena cosecha. Los frutos se caracterizan por su excelente sabor y su atractiva apariencia.

Floración y polinizadores

El manzano se caracteriza por sus pequeñas flores blancas con un aroma distintivo. Para una mejor polinización, se recomienda plantar variedades como Bagryanoe y Altayskoye Rumyanoe. Firebird es una buena opción.

Tiempo de maduración

Los primeros frutos se cosechan cuatro años después de la plantación. La cantidad de manzanas aumenta cada año. La maduración se produce a finales de agosto o mediados de septiembre, según el clima de la región.

Los frutos maduran al mismo tiempo, lo que hace mucho más fácil la cosecha.

Rendimiento y peso medio del fruto

Esta variedad se caracteriza por su rendimiento estable. Independientemente de la edad del árbol, produce hasta 70 kilogramos de fruta al año. La maduración se produce en la segunda quincena de septiembre. Una característica distintiva es su capacidad de almacenamiento durante mucho tiempo, hasta mediados de invierno.

Durante los primeros años, los manzanos producen frutos de hasta 80 gramos. Posteriormente, su peso disminuye a entre 40 y 60 gramos. Esto se debe al mayor número de frutos, lo que hace que se vuelvan más pequeños. Sin embargo, el sabor de la fruta permanece inalterado.

También se caracterizan por su hermosa apariencia. El manzano Zavetnoye produce pequeños frutos blancos con un rubor rojo brillante.

Cosecha y almacenamiento

En un lugar fresco, la cosecha puede conservarse de 5 a 6 meses. Durante este tiempo, las manzanas conservan su excelente sabor y apariencia.

Cata de frutas y el alcance de los manzanos

Estas frutas se caracterizan por su pulpa densa, tierna y jugosa. Producen un crujido distintivo al partirlas. Estas manzanas tienen un agradable sabor a fresa.

Esta variedad se distingue por su versatilidad. Los frutos se pueden consumir frescos o en la cocina. Las manzanas se suelen usar para hacer mermeladas y compotas. También se pueden deshidratar.

La fruta contiene una gran cantidad de pectina. Por ello, se utiliza a menudo para elaborar jaleas, mousses y mermeladas. También es adecuada para elaborar vino o sidra.

Resistencia al invierno y a la sequía

Esta variedad se considera resistente a las heladas, por lo que puede cultivarse en Siberia y los Urales. Sin embargo, la corteza perenne puede dañarse por las bajas temperaturas. Temperaturas tan bajas como -40 °C (-40 °F) pueden provocar la congelación de la planta.

El cultivo no requiere riego frecuente ni abundante. Sin embargo, en clima seco, se puede regar una vez al mes. Esto ayudará a aumentar la producción.

Susceptibilidad a enfermedades y plagas

Esta variedad de manzana es muy resistente a la sarna y otras enfermedades. Para evitar problemas, rocíe la planta con una solución fungicida antes de la floración.

Cómo plantar Zavethnoye en una parcela

Incluso los principiantes pueden plantar esta variedad de manzano en su jardín. Sin embargo, no se recomienda plantarla en otoño, ya que la planta no sobrevivirá bien y podría morir. En otoño, puede preparar un hoyo para plantar y rellenarlo con tierra.

Otra característica de la planta es su capacidad para aislar el tronco. No se debe utilizar aserrín para este fin, ya que retiene la humedad y encharca demasiado la tierra.

Composición requerida del suelo

Esta variedad de manzano requiere suelo negro. También puede plantarse en suelo franco o franco arenoso. Si es necesario, se puede añadir turba, arena, arcilla y humus.

Seleccionar y preparar un lugar de aterrizaje

Esta variedad requiere un lugar cálido y protegido del viento. Durante el invierno, esta zona debería acumular nieve. No se recomienda plantar el cultivo en tierras bajas. El nivel freático debe estar 1,5 metros por debajo de la superficie del suelo.

Dimensiones y profundidad del hoyo de plantación

Para preparar un hoyo para plantar, es importante determinar sus dimensiones. Normalmente, un hoyo de 60 x 60 centímetros es ideal. Llene dos tercios del hoyo preparado con una mezcla de tierra fértil, estiércol y fertilizante mineral.

Momento y algoritmo paso a paso para plantar una plántula

Se recomienda plantar manzanos en primavera. El suelo debe alcanzar una temperatura de 8 grados Celsius. Es mejor esperar a que el clima cálido se estabilice, algo que en Siberia no llega hasta abril. Para empezar a plantar, siga estos pasos:

• enderezar el sistema radicular del cultivo y colocarlo en el hoyo;
• cubrir el tronco con tierra de modo que el cuello de la raíz quede entre 5 y 8 centímetros por encima de la superficie del suelo;
• Coloque una estaca en el tronco y ate la planta en forma de ocho;
• regar el suelo;
• Cubra la planta desde arriba con una composición a base de aserrín, hierba seca y turba.

Cuidando la variedad

Para que una cultura prospere, necesita una atención de alta calidad. Esta atención debe ser integral.

Modo de riego

Se recomienda regar la tierra dos veces al año. Esto debe hacerse en primavera, antes de la floración, y en otoño, después de la caída de las hojas. Se recomienda verter 100 litros de agua bajo el manzano. En épocas de sequía, se recomiendan dos riegos adicionales: en julio y agosto.

Aplicamos fertilizantes

En otoño, se debe fertilizar el suelo que rodea la planta con gordolobo. En primavera, para prevenir el desarrollo de enfermedades, se debe rociar con fertilizantes minerales. Para este fin, se recomienda la urea.

Recortamos y damos forma a la corona.

En primavera, antes de que la savia comience a fluir activamente, retire las ramas congeladas y dañadas. Se recomienda darle forma de arbusto a la copa. Es importante intentar conservar todas las ramas horizontales, ya que son las que más frutos producen.

Aflojamiento y acolchado del círculo del tronco del árbol.

Se recomienda aflojar regularmente la tierra alrededor del manzano. Esto aporta oxígeno y nutrientes al sistema radicular.

Cubrir el tronco del árbol con mantillo también es crucial. Para ello, se utilizan hojas secas o recortes de césped. Esto evita la pérdida de humedad e inhibe el crecimiento de malezas.

Prevención y protección de la madera

Esta variedad de manzano es resistente a la mayoría de las enfermedades. Sin embargo, los jardineros experimentados recomiendan tratamientos preventivos:

• Se recomienda utilizar cinturones de captura contra la polilla de la manzana;
• Se instalan comederos para pájaros para protegerlos de las plagas;
• Para controlar a los ratones se utilizan materiales sintéticos como la corteza y diversos productos químicos;
• Para combatir la sarna y otras enfermedades, rocíe en primavera con una mezcla de 10 litros de agua, 700 gramos de urea y 50 gramos de sulfato de cobre.

Cubriendo un árbol frutal para el invierno

Para preparar la planta para el invierno, retire todas las hojas que se encuentran debajo. Se recomienda cubrir el tronco con abeto o materiales artificiales. Esto ayudará a proteger el árbol de los roedores. La nieve cubrirá el tronco y las ramas inferiores del manzano.

Métodos de reproducción

Los manzanos se pueden propagar de diferentes maneras: mediante injertos.Propagación por esquejes y chupones. Para obtener portainjertos y realizar injertos, es recomendable utilizar plántulas de esquejes. El material de plantación debe recolectarse en primavera, antes de que la savia empiece a fluir. Los esquejes deben tener 20 centímetros de largo. Se recomienda almacenarlos en un sótano cubierto con arena.

También puedes enraizar la planta mediante acodo. Para ello, dobla los brotes hacia el suelo, asegúralos y cúbrelos con tierra. Las raíces aparecerán durante el verano. Para el otoño, las plántulas estarán completamente desarrolladas. En primavera, se recomienda podarlas con tijeras de podar y plantarlas en su lugar definitivo.

Principales problemas y métodos de su solución

El cultivo de esta variedad de manzana puede ocasionar diversos problemas. En tales situaciones, es importante actuar con rapidez.

¿El manzano no crece?

El portainjerto está sobreplantado. Esto provoca la pudrición de la corteza durante el riego. Como consecuencia, el crecimiento del árbol se atrofia y muere.

¿Se están formando manchas oxidadas en tus hojas?

Este síntoma indica el desarrollo de sarna. Para combatir esta enfermedad, se recomienda tratar el cultivo con un fungicida.

¿Es posible trasplantar un árbol de 10 años?

Un árbol maduro es grande y tiene raíces fuertes. Intentar trasladarlo a una nueva ubicación puede provocar diversas enfermedades. Si esto no se puede evitar, prepare un hoyo de plantación y llénelo con compost. Se recomienda regar abundantemente el árbol inmediatamente después del trasplante.

Reseñas de jardineros sobre la variedad

Las reseñas de la cultura confirman su popularidad:

1. Victoria: «Tengo varias variedades de manzanos en mi jardín, pero el Zavethnoye es mi favorito. Produce frutos dulces y jugosos. Lo uso para hacer mermeladas y compotas. También se puede comer fresco. Además, el árbol produce una cosecha muy abundante».
2. Oleg: "Un vecino me recomendó plantar un manzano Zavetnoye. Esta planta tolera bien las heladas fuertes y es prácticamente inmune a las enfermedades comunes. Su cuidado solo requiere dos riegos y poda en primavera. Tuvimos nuestra primera cosecha cuatro años después de plantarlo. ¡Las manzanas están deliciosas y dulces!"

El manzano Zavetnoye goza de una merecida popularidad entre los jardineros. Para lograr un cultivo exitoso, es fundamental brindarle un cuidado adecuado e integral. También es fundamental tratar la planta de inmediato contra enfermedades y plagas.