Descripción de la variedad de sandía amarilla, plantación y cuidados, ¿existen tales variedades?

Las sandías vienen en variedades rojas y amarillas. Las amarillas están ganando popularidad. Se desarrollaron cruzando una variedad silvestre con una roja cultivada. Estas variedades son ricas en vitaminas y tienen efectos beneficiosos para el organismo. Su cuidado y cultivo requieren un mayor riego y un aflojamiento regular de la tierra.

¿Hay sandías amarillas?

Las sandías de pulpa amarilla se desarrollaron hace varias décadas y actualmente son muy populares. Se crearon cruzando una baya roja con una silvestre amarilla. La fruta silvestre es incomestible y tiene un sabor horrible. El cruce dio como resultado una sandía con pulpa amarilla y jugosa.

Características distintivas de las bayas amarillas.

La baya se asemeja a una sandía común. Su cáscara es verde con rayas verde oscuro. Tiene formas redondas y ovaladas. Las variedades amarillas se distinguen por:

• el color de la pulpa es amarillo;
• prácticamente no hay semillas en el interior o están completamente ausentes;
• El sabor de la pulpa recuerda a frutas exóticas: mango, piña;
• los frutos maduran rápidamente;
• no son aptas para el procesamiento porque tienen la piel blanda;
• El costo de una sandía amarilla es ligeramente más alto que el de una roja.

Variedades de sandías inusuales

Actualmente existen nueve variedades de sandía amarilla. Sus semillas se pueden encontrar en cualquier floristería o tienda de artículos de jardinería. Estas incluyen:

• Lunar;
• Kavbuz;
• Janusik;
• Naranja primo;
• Gracia dorada;
• El príncipe Hamlet;
• Miel de naranja;
• Rey Naranja;
• Dragón amarillo.

Propiedades beneficiosas

La pulpa de la sandía amarilla es rica en vitaminas y minerales. Contiene:

• vitamina A;
• vitaminas del grupo B;
• vitamina C;
• vitamina E;
• calcio;
• potasio;
• magnesio;
• hierro;
• fósforo;
• sodio.

100 gramos del producto contienen 38 calorías, 11 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra y las grasas y proteínas están contenidas en pequeñas cantidades.

Propiedades útiles de la sandía amarilla:

• fortalece el sistema inmunológico;
• tiene un efecto diurético;
• tiene propiedades antioxidantes, elimina desechos y toxinas nocivas del cuerpo;
• tiene un efecto beneficioso sobre la visión;
• fortalece los huesos, las uñas, el cabello;
• tiene un efecto positivo sobre el corazón y los vasos sanguíneos del cuerpo;
• limpia los vasos sanguíneos de las placas de colesterol;
• Utilizado en dietas para bajar de peso.

Matices crecientes

Para cultivar adecuadamente la sandía amarilla, es necesario seleccionar y preparar el sustrato, preparar las semillas, preparar las plántulas y plantar las plántulas en el suelo.

Preparación de sustrato y semillas

La preparación de las semillas comienza a mediados de marzo, y las plántulas están listas para trasplantarse en mayo. Las semillas de sandía se remojan en agua caliente durante varias horas. Luego, se sumergen en una solución de permanganato de potasio durante 60 a 90 minutos. Después, se secan al aire y se plantan en la tierra.

¡Importante! El agua para remojar no debe superar los 50 °C.

Puedes comprar tierra preparada para sandías amarillas o prepararla tú mismo. En las tiendas, está etiquetada como "Para melones" o "Para calabazas". Para prepararla tú mismo, usa humus, arena y turba a partes iguales.

Siembra y cuidado de plántulas

La siembra de semillas se realiza según el siguiente algoritmo:

• El recipiente preparado se llena con sustrato hasta 2/3.
• Agua con agua tibia.
• Coloque 2 semillas en cada taza.
• Añade otros 2 cm de tierra.
• Los recipientes se cubren con film transparente hasta que aparecen las plántulas.

Riegue las plántulas cada dos días. Añada agua hasta el borde del recipiente. Si se forma una costra en la superficie, afloje la tierra. Las plántulas prefieren buena luz, con una duración de luz diurna de 12 horas. La temperatura óptima del aire es de 18 °C. Aplique fertilizante mineral después de que aparezcan tres hojas. Aclimate las plantas jóvenes dos o tres días antes de plantarlas. Ventile la habitación periódicamente y reduzca el riego.

Plantación en el suelo

Para plantar, elija un lugar con buena luz solar y orientación sur. Las sandías prefieren un suelo aireado y suelto. Antes de plantar, excave la tierra tres veces, la última dos días antes.

Al mismo tiempo se rompen todos los terrones de tierra y luego se nivela el suelo con un rastrillo.

Cave hoyos de 10 a 15 cm de profundidad en el arriate, separados 80 cm entre sí. Riegue cada hoyo con agua tibia. Luego, plante las plántulas. Retire las plántulas de sus recipientes con cuidado para evitar dañar las raíces. Cubra las plantas con tierra, asegurándose de que las raíces queden completamente sumergidas. Riegue la tierra con agua tibia para compactarla.

¡Importante! Si después de una semana la planta ha echado hojas nuevas, significa que ha echado raíces.

Cuidado de las sandías amarillas

Para cuidar el cultivo es necesario mantener un régimen de riego, fertilizar y podar la planta.

Riego

Durante las primeras semanas de la temporada de crecimiento, riegue la sandía amarilla cada dos días. Una vez establecida, reduzca el riego a una o dos veces por semana. Use 30 litros de agua por metro cuadrado de tierra. El agua debe estar sedimentada previamente.

Fertilizante superficial

Fertilice con fertilizantes especialmente formulados para calabazas. Estos se encuentran disponibles en floristerías. Diez días después de la siembra, añada compost y un fertilizante con fósforo y potasio, además de nitrato de amonio. La fertilización con fertilizantes minerales promueve un mejor desarrollo de las bayas. La fertilización comienza después de la aparición de los primeros ovarios.

¡Importante! Las sandías amarillas no toleran bien el exceso de fertilizantes nitrogenados.

Guarnición

Para asegurar que las bayas crezcan lo más grandes posible, se recomienda podarlas. Deje de 2 a 3 ovarios frutales en cada arbusto, seguidos de 3 a 4 hojas, y pode los brotes restantes. Dejar más fruta resultará en bayas más pequeñas y menos dulces.

Aflojamiento

Es importante asegurarse de que los bancales que contienen el cultivo estén libres de costras. Para ello, afloje la tierra después de cada riego y lluvia. Además de aflojar, elimine todas las malezas de los bancales.

Prevención de enfermedades

El cultivo es susceptible a enfermedades y pulgones. Para prevenirlas, es necesario realizar pulverizaciones preventivas al inicio de la floración. Se puede utilizar cualquier fungicida e insecticida.

Cosecha y almacenamiento

Desde mediados de julio, las sandías se preparan para la cosecha. Se coloca un trozo de madera contrachapada debajo de cada baya para protegerla de la pudrición. Se reduce el riego para que la fruta desarrolle su dulzura. Al cosechar, es importante prestar atención a los signos de madurez, ya que las bayas no maduran completamente después de la recolección.

Los signos de maduración incluyen:

• La piel se vuelve amarilla o blanca donde toca el suelo.
• La corteza adquiere un brillo característico.
• Al golpearlos, los frutos producen un sonido sordo.
• La cola de la sandía comenzó a secarse.

Después de la cosecha, las bayas se almacenan boca abajo a una temperatura de 10 a 16 °C, en una habitación con alta humedad.

Comentarios de quienes plantaron

Evgeniya, 56 años, Sochi

Llevo tres años cultivando sandías amarillas de diversas variedades. Me encanta su sabor único. Compro las semillas en tiendas especializadas y cosecho algunas de las frutas maduras. Planto las plántulas en cajas de turba porque he tenido daños en las raíces. Por lo demás, el cultivo es fácil de cultivar, pero requiere riego frecuente. Las bayas se comen enseguida, pero no he probado a almacenarlas ni procesarlas.

Alexander, 43 años, Moscú

Nuestra región tiene un clima templado. Este año, decidí cultivar sandías amarillas. Compré semillas, preparé plántulas y las planté. El suelo de mi zona es apto para su cultivo. Las frutas eran de tamaño mediano y no muy dulces, pero tenían un agradable sabor a limón.

Valentín, 38 años, Krasnodar

Cultivo una gran cantidad de sandías; algunas me quedo para mí y otras se las doy a mis amigos para venderlas. Este año planté variedades amarillas. Las bayas crecieron, pesando entre 3 y 6 kg. Casi no tienen semillas, lo cual es muy práctico. La pulpa es amarilla y dulce, con un ligero sabor a piña. No he intentado almacenarlas; casi toda la cosecha se agotó en tres semanas.