- Descripción de la sandía Kholodok
- Características de la cultura
- Pros y contras de la variedad
- Características del cultivo de la variedad
- Preparación de semillas
- Sembrando semillas
- Cuidado de las plántulas
- ¿Cuándo y dónde es el mejor momento para plantar sandías?
- Trasplante a una ubicación permanente
- Sutilezas del cuidado de la variedad
- Riego
- Aflojamiento
- Fertilizante superficial
- Guarnición
- Liga
- Recolección de semillas
- Protección contra enfermedades y plagas
- Reproducción de la variedad
- Reseñas de jardineros
La sandía Kholodok es una de las variedades más codiciadas por su excelente sabor y larga vida útil. Recibe su nombre porque puede soportar caídas de temperatura significativas y almacenarse hasta la llegada de las heladas. Esta variedad de sandía es popular no solo en grandes explotaciones agrícolas. Los horticultores dedican un esfuerzo considerable a cultivar esta baya en sus parcelas. Al fin y al cabo, la recompensa de la cosecha siempre vale la pena.
Descripción de la sandía Kholodok
Esta variedad de sandía fue desarrollada por científicos rusos en la región de Volgogrado mediante el cultivo selectivo de tres variedades. El resultado es una planta de bajo mantenimiento, de alto rendimiento y fácil de transportar.
Características de la cultura
La sandía se puede caracterizar de la siguiente manera:
- Esta variedad tarda en madurar entre 85 y 97 días después de plantar las semillas, por lo que se considera una variedad medio-tardía;
- una planta potente, fuertemente trepadora (los brotes alcanzan 5 metros de longitud) con grandes hojas de color verde brillante;
- Sus bayas son alargadas y pueden pesar hasta 5 kg. La pulpa del fruto maduro es jugosa, dulce, ligeramente granulada y de un color rojo intenso.
- El grosor de la piel es moderado, al igual que el número de semillas que contiene la baya;
- En buenas condiciones climáticas y con un cuidado de alta calidad, la variedad Kholodok produce altos rendimientos: más de 35 toneladas de sandías en 1 hectárea de tierra;
- La sandía contiene muchos microelementos esenciales y al mismo tiempo es baja en calorías;
- La planta no requiere condiciones especiales y crece bien tanto en interiores como en exteriores.

Pros y contras de la variedad
Como cualquier otra planta, la sandía Kholodok tiene cualidades positivas y negativas.
| Ventajas | Defectos |
| La sandía madura en un corto período de tiempo. | El cultivo de sandías requiere una gran superficie. |
| La pulpa de la fruta es jugosa y dulce. | Es necesario eliminar constantemente los brotes laterales emergentes. |
| El frío tiene una apariencia atractiva. | La planta ama mucho la luz y necesita calor constante. |
| El rendimiento de esta variedad es de alto nivel. | |
| Se puede almacenar durante un largo período de tiempo. | |
| Se puede transportar fácilmente | |
| Resistente a caídas de temperatura |

Características del cultivo de la variedad
Preparación de semillas
Para plantar sandías se necesitan semillas de alta calidad, ya que su rendimiento depende directamente de ellas. Puedes conseguirlas tú mismo o comprarlas en una tienda especializada.
Las características de las buenas semillas se pueden considerar:
- tamaño no inferior a 1,5 cm;
- superficie rugosa del hueso.
¡Dato curioso! Los expertos prueban la calidad de las semillas sumergiéndolas en agua tibia; solo las que se hunden hasta el fondo se seleccionan para plantar.

Un paso importante al preparar las semillas para la siembra es calentarlas: expóngalas a la luz solar durante una semana. Esto también se puede hacer en casa. Se recomienda secarlas a la fuerza (en un deshidratador) durante unas 3-4 horas al día.
Inmediatamente antes de plantar, las semillas deben remojarse en una solución fuerte de manganeso y luego enjuagarse con agua corriente.
Sembrando semillas
El mejor momento para plantar la sandía Kholodok es a mediados de primavera. Los agrónomos utilizan dos métodos de siembra, según el clima de la región.
| Las semillas para plántulas se siembran en abril. Se colocan en recipientes preparados. Tras la siembra, se cubren con film transparente hasta que brotan los primeros brotes. Después, las plántulas no requieren invernadero; basta con un riego adecuado. Las plántulas están listas para trasplantarse a campo abierto cuando tienen al menos cuatro hojas completamente desarrolladas.
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La siembra en campo abierto debe realizarse después de fertilizar la tierra. Si se siembra en invernadero, se debe seguir un patrón de 70x70 cm. En campo abierto, se debe mantener un patrón de 140x110 cm. Este método de siembra es menos productivo que usar plántulas, ya que muchas semillas pueden no germinar.
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Cuidado de las plántulas
Si se dan las condiciones adecuadas, las plántulas de sandía prosperarán. De particular importancia son:
- adherencia al régimen de riego (las plántulas requieren riego frecuente con agua sedimentada a temperatura ambiente);
- cumplimiento del régimen de luz diurna (las plántulas requieren al menos 12 horas diarias de luz);
- Fertilización regular. Tras la aparición de las primeras hojas, abone con estiércol o un fertilizante complejo.
- Endurecer las plántulas cultivadas al aire libre antes de plantarlas en terreno abierto.
¿Cuándo y dónde es el mejor momento para plantar sandías?
Las sandías se pueden plantar después de que se forme la cuarta hoja permanente. Un área bien drenada se considera ideal para plantarlas. Sin embargo, es importante recordar que la luz solar intensa puede dañar las plántulas inmaduras, por lo que deben estar a la sombra durante los primeros días después de la siembra.

Las plántulas también deben protegerse de los vientos fuertes. La parte este o sur de la parcela es adecuada para la plantación. Es importante seguir las normas para la plantación de melones: no se recomienda plantar sandías en zonas que anteriormente estuvieron ocupadas por tomates, calabacines, berenjenas y melones durante seis años. El frío favorecerá las zonas que anteriormente estaban ocupadas por cereales o coles.
Trasplante a una ubicación permanente
Si no es posible plantar plántulas, las sandías pueden plantarse directamente en tierra cálida en un lugar permanente. Es importante considerar la calidad de la tierra: debe ser suelta y permitir el paso de la humedad y el aire.
Cómo conseguir una buena cosecha de Kholodok cultivándolo en invernadero:
- Las plantas jóvenes deben plantarse en hileras con intervalos de 70 cm;
- Para crear las condiciones para el pleno crecimiento de los arbustos, es importante dejar al menos 150 cm entre hileras;
- Cuando las plantas de sandía crecen más de medio metro, es necesario eliminar los brotes laterales.

Sutilezas del cuidado de la variedad
Riego
La frecuencia de riego depende de las condiciones climáticas. En promedio, regar las sandías una vez por semana es suficiente, a razón de 3 cubos de agua por metro cuadrado de plantación. Durante el calor extremo y la floración, aumente el riego a dos veces por semana.
Aflojamiento
Es mejor aflojar la tierra antes de que las plantas de sandía se extiendan demasiado. Esto se debe a que las herramientas de jardinería pueden dañar fácilmente las raíces y los frutos. Es mejor aflojar la tierra mientras esté ligeramente húmeda, eliminando las malas hierbas que puedan aparecer.
Fertilizante superficial
Se recomienda fertilizar la sandía dos veces: después de replantar y antes de la floración. El fertilizante se aplica a las raíces de la planta. Se puede usar nitrógeno o estiércol de pollo como primer fertilizante. Tenga en cuenta que el nitrógeno estimula el crecimiento del follaje, por lo que debe usarse con moderación. El nitrato de amonio (10 g por cubo de agua) también se usa ampliamente como fertilizante para las sandías.

Guarnición
La poda se realiza para dar forma a la planta y eliminar los brotes no deseados. Es fundamental despuntar el brote principal, ya que se conservan de 3 a 4 frutos. De lo contrario, las bayas de sandía serán pequeñas y sin sabor.
Liga
¿Cómo se puede asegurar que cada plantita reciba suficiente calor y luz solar? Los jardineros experimentados recomiendan atar las vides a un enrejado. Esto debe hacerse con cuidado para evitar dañar los brotes jóvenes.
Recolección de semillas
Para obtener semillas de alta calidad es necesario:
- dejar algunos buenos frutos en las viñas para que maduren;
- Luego de esto se recolectan las semillas y se someten a una selección externa, es importante dejar solo semillas oscuras que cumplan con las características correctas;
- Se recomienda almacenar las semillas secas envueltas en un paño.

Protección contra enfermedades y plagas
Con el cuidado adecuado, los problemas en el cultivo de sandías son poco frecuentes, pero nadie está a salvo. La variedad Kholodok es susceptible al mildiú polvoroso y al marchitamiento por fusarium. Estos son causados por un hongo que pudre la fruta. Estas enfermedades se manifiestan como manchas en las hojas. En estos casos, puede ser útil desinfectar el suelo con cal o permanganato de potasio.
Las sandías conservadas en invernadero suelen verse afectadas por pulgones y ácaros.
Es importante tratar las plantas infectadas con herbicidas de manera oportuna para evitar la propagación generalizada de plagas.
Reproducción de la variedad
La variedad de sandía Kholodok no es un híbrido, por lo que recolectar semillas para plantarlas es fácil. Las sandías requieren atención y cuidados adecuados, pero al final producen una cosecha abundante.

Reseñas de jardineros
Elena Stepanova, 56 años, Marx
Llevaba mucho tiempo buscando una variedad que diera frutos en el clima de la región del Volga Medio. Tras probar el Kholodok, quedé encantado. Los primeros brotes aparecieron a los pocos días. ¡Todas las semillas germinaron! Tras plantarlos en el jardín, las plántulas se adaptaron rápidamente y empezaron a crecer con fuerza. Aunque la primera cosecha no fue abundante, el Kholodok fue una delicia tanto por su sabor como por su tamaño.
Andrey Kulikov, 48 años, Omsk
Las condiciones climáticas de nuestra ciudad no son muy propicias para el cultivo de melones. Sin embargo, decidí experimentar plantando sandías de la variedad Kholodok. Planté las semillas directamente en el invernadero, seguí los cuidados necesarios y quedé satisfecho con los resultados. De 10 plantas, obtuve 34 frutos grandes de piel fina y pulpa jugosa. ¡Les recomiendo encarecidamente que los prueben!










