Características y descripción de la variedad de sandía Ogonyok, cultivo en campo abierto.

Lo mejor no siempre es lo más nuevo. Esto lo confirma la antigua, pero aún muy popular, variedad de sandía, llamada cariñosamente Ogonyok. Madura temprano, produce una cosecha normal y tiene una pulpa deliciosa y dulce. La Ogonyok también es valiosa porque es ideal para cultivar en la parte central de Rusia y otras regiones más septentrionales.

Descripción y características de la sandía Ogonyok

Ogonyok es una variedad temprana, con una maduración de 71 a 87 días. Fue desarrollada por cultivadores ucranianos durante la era soviética, a principios de la década de 1960. El trabajo se llevó a cabo en el Instituto de Cultivo de Hortalizas de la región de Járkov. Los frutos son redondos, casi esféricos. Su tamaño es de mediano a pequeño, comparable al de una sandía, con un peso de entre 1,8 y 2,7 ​​kilogramos.

La característica distintiva de esta variedad es su fina corteza verde oscuro, casi negra, con un brillo distintivo. Y, por supuesto, su pulpa de color rojo intenso y contrastante, que le da su nombre, es un rasgo distintivo. El Ogonyok posee un sabor excelente; su pulpa es jugosa, de grano grueso y dulce. Contiene unas pocas semillas pequeñas.

Esta variedad ofrece un rendimiento promedio de 2,6 a 3,0 kilogramos por metro cuadrado. Sigue siendo muy popular tanto entre los jardineros habituales como entre los grandes agricultores que cultivan sandías a escala industrial.

La demanda y popularidad del Ogonyok se deben a una combinación de numerosas cualidades comerciales. Un factor importante es su excelente sabor y su alto contenido de azúcar, algo poco común en las variedades tempranas.

Principales ventajas y desventajas

Como cualquier variedad vegetal, la sandía Ogonyok tiene sus puntos fuertes y débiles. Para lograr una alta producción, los horticultores deben comprenderlos y tenerlos en cuenta.

Ventajas:

• maduración temprana de la sandía;
• altas cualidades gustativas;
• alto contenido de azúcar en la pulpa;
• facilidad de cultivo y tecnología agrícola poco exigente;
• resistencia a la disminución de temperatura;
• piel fina, pocas semillas pequeñas.

Contras:

• Cuando están demasiado maduros, a menudo se agrietan;
• La variedad está obsoleta, los híbridos modernos tienen un rendimiento mucho mejor;
• afectado por muchas enfermedades;
• indicadores de rendimiento promedio, así como vida útil y transportabilidad.

Matices del cultivo de la variedad

Para lograr resultados positivos y cultivar sandías grandes y sabrosas, un jardinero debe conocer todas las características del cultivo de Ogonyok.

Cultivo de plántulas

Siembre las semillas de ogonyok para las plántulas en la segunda quincena de abril para evitar que crezcan demasiado antes de plantarlas. Es recomendable precalentar las semillas a 60 °C (140 °F) durante varias horas. Luego, sumérjalas durante media hora en una solución rosa de permanganato de potasio para prevenir enfermedades fúngicas.

Solo entonces se trata el material de siembra con un estimulante de crecimiento para mejorar la germinación. Se recomienda la escarificación, utilizada para semillas con tegumentos gruesos. Esto promueve una germinación más rápida y consiste en dañar el tegumento, generalmente perforando la punta de la semilla.

La sandía es una planta vigorosa, así que use macetas profundas o vasos de plástico de 0,5 litros para sembrar. Llene los vasos con tierra, compáctela ligeramente y riéguelos. Una vez que la tierra se haya asentado, haga un pequeño agujero de 3 a 4 centímetros de profundidad y coloque la semilla en el fondo.

Luego, se rellena el hoyo con sustrato y se vuelve a regar. Para una germinación rápida de las semillas, se requieren temperaturas altas: de 28 °C a 30 °C; las plántulas brotarán en una semana. Después de la germinación, la temperatura del aire debe ser de 20 °C a 22 °C durante el día y de 17 °C a 18 °C por la noche. Las temperaturas más altas y la luz insuficiente harán que las plántulas se estiren y se debiliten.

Preparación de las camas y elección del sitio de plantación

Antes de plantar, se preparan los bancales con antelación. Primero, se eliminan las malas hierbas. En otoño, se añade materia orgánica (estiércol descompuesto) y fertilizantes minerales complejos. Después, se aran o cavan profundamente los bancales.

Plantación de plántulas

Aclimate las plántulas una semana antes de plantarlas y deseche las plantas débiles o enfermas antes de plantarlas. Dos o tres horas antes de plantar, riegue los vasos con una solución estimulante del crecimiento para superar el estrés y acelerar la adaptación después de la siembra. Para el riego radicular, use Viva, pero también puede rociar el estimulante foliar Megafol. El sustrato no debe estar húmedo al plantar, ya que será difícil retirarlo del vaso.

Cuando se cultiva en vasos, se aplasta ligeramente, se da la vuelta y se fija la plántula entre los dedos.

Luego, golpee suavemente el fondo del vaso con la palma de la mano. Las plántulas bien desarrolladas con raíces bien desarrolladas se desprenderán fácilmente del vaso. Si las raíces del fondo están muy enredadas, estírelas un poco y plántelas en los hoyos preparados. Luego, cúbralas con tierra y riegue los parterres abundantemente.

Sembrando semillas

En las regiones del sur, las sandías se pueden plantar directamente del suelo. Siembre cuando la temperatura del suelo supere los 16 °C (61 °F). El pleno sol y el calor son esenciales para su crecimiento, junto con el riego regular hasta la floración. Se prefiere un suelo franco arenoso, pero no es esencial. No se recomienda plantar en suelos arcillosos y pesados. Siembre a una profundidad de 5 a 6 centímetros. La densidad de siembra es de hasta 10 semillas por metro lineal.

Trasplante de plántulas a un lugar permanente

Para el cultivo al aire libre, las plántulas de Ogonyok se plantan con 3 o 4 hojas verdaderas bien formadas. Para entonces, tendrán entre 30 y 35 días. Al plantarlas, se plantan profundamente hasta los cotiledones, lo que favorece la formación de raíces adicionales. Las plántulas se plantan utilizando dos patrones: nidos cuadrados y hileras.

Con el primer esquema, la distancia entre plantas es de 0,7 a 2,8 metros. Con el segundo esquema, la distancia entre plantas en una hilera es de 1 a 2 metros, y la distancia entre hileras es de 1,5 a 3 metros.

Características del cultivo en invernadero.

Las sandías se plantan en el invernadero a principios de junio. Los hoyos de plantación deben estar separados entre sí por 1 y 1,5 metros. Tras la plantación, las plántulas se cubren inicialmente con agrofibra o film por la noche. Es importante asegurar el acceso de los insectos polinizadores durante la floración.

Es necesario abrir puertas y ventanas durante el día y, si es posible, instalar colmenas especiales de cartón con abejorros. Al cultivar sandías en espaldera, se las guía para que formen un solo tallo. Una vez que la planta alcance el alambre de la espaldera, se debe retirar el punto de crecimiento.

Cuidados adicionales del cultivo

Cultivar y plantar plántulas o semillas en el suelo es solo el primer paso en el cultivo de sandías. Para asegurar una cosecha abundante, es necesario implementar diversas prácticas agrícolas a lo largo de la temporada.

Riego

Algunos jardineros creen que este cultivo puede crecer sin riego. Sin embargo, esto es un error, sobre todo teniendo en cuenta el aumento de las temperaturas medias estivales. Y, por supuesto, es imposible cultivar frutos grandes y carnosos sin riego en las regiones del sur. Las plántulas jóvenes, especialmente durante los primeros días tras la siembra, requieren riego regular y abundante, hasta 3 o 4 veces por semana.

Cuando las flores de las sandías comienzan a florecer y luego los frutos empiezan a cuajar, la frecuencia de riego se reduce a 3-4 veces al mes.

Con un mayor desarrollo regando la sandía La frecuencia puede reducirse ligeramente. El jardinero la determina según la región, la temperatura y las precipitaciones. Para áreas extensas sin riego regular, se realizan tres riegos abundantes en diferentes etapas del desarrollo del cultivo.

Fertilizante superficial

La fertilización puede comenzar cuando las plántulas tengan 10 días de vida, y luego cada 15-20 días, dependiendo del estado de desarrollo de la sandía. Al inicio de la temporada de crecimiento, aplique fertilizantes ricos en nitrógeno, como Plantafol 30.10.10. Durante la floración y la maduración del fruto, aplique fertilizantes de fósforo y potasio o universales. Plantafol 0.25.50 y Plantafol 5.15.45 son adecuados.

Formación

Para acelerar el crecimiento del fruto, se podan las vides de sandía, dejando de 4 a 5 hojas por encima. Los brotes débiles, delgados e infructuosos se podan a ras del suelo.

Tratamiento de plantas contra enfermedades y plagas

Como muchos otros cultivos, las sandías son susceptibles a enfermedades y plagas. Requieren protección contra pulgones, gusanos cortadores, arañas rojas, moscas de los brotes, gusanos de alambre, trips y barrenadores de los prados. Las sandías deben tratarse con insecticidas varias veces por temporada, pero no durante la maduración. Los insecticidas adecuados incluyen Aktara, Confidor, Decis Forte y Actellic. Si se detectan plagas inmediatamente después de la maduración, solo se deben utilizar tratamientos biológicos, como Actofit y Fitoverm.

Las enfermedades de la sandía son similares a las del pepino. La sandía es resistente al fusarium y la antracnosis, pero puede ser susceptible al oídio, la marchitez bacteriana, la botritis, el mosaico y el manchado. El tratamiento y la prevención requieren varias aplicaciones de fungicidas. El sulfato de cobre, Ridomil Gold y Acrobat son de uso común. Solo se permiten preparaciones biológicas antes de la cosecha.

Crecientes especificidades en diferentes regiones

La maduración temprana de la variedad Ogonyok la hace apta para su cultivo en muchas regiones del país. Además, esta sandía es resistente a las bajas temperaturas breves. Los horticultores de la zona central del país pueden cosechar fácilmente toda la cosecha antes de la llegada de las heladas.

En la región de Moscú, la cosecha tampoco será un problema. Para cultivar sandías con éxito en las regiones del norte, especialmente en Siberia, deben poseer una serie de características esenciales:

• resistencia al frío;
• los frutos no deben pesar más de 5 kilogramos, de lo contrario simplemente no tendrán tiempo de madurar;
• período de maduración temprana;
• piel fina, que favorece la rápida maduración de la pulpa.

Y Ogonyok cumple plenamente con todos estos requisitos. En las regiones del norte, las sandías se cultivan exclusivamente a partir de plántulas. Para plantarlas en campo abierto o en invernadero, seleccione plantas fuertes y sanas que den fruto antes de que llegue el frío. Las plántulas se plantan en el suelo a principios de julio.

Cultivo de la variedad

Para la autocolección de semillas, utilice frutas en estado de madurez biológica. Se seleccionan las sandías más grandes y sanas. Se extraen las semillas de la pulpa, se sumergen en agua o en una solución de permanganato de potasio, se limpian, se secan y se almacenan en un lugar oscuro y seco.

Cómo determinar la madurez de las bayas

Algunos jardineros aún no se ponen de acuerdo sobre cómo determinar la madurez de las sandías. Estos son los principales métodos para seleccionar solo frutas maduras:

• Habrá una mancha amarilla en el lado donde la sandía toca el suelo;
• Si chasqueas los dedos sobre una sandía, se produce un sonido resonante;
• Es difícil dejar marca incluso rascando ligeramente la cáscara;
• Las sandías maduras producen un sonido crujiente al presionarlas;
• El tallo de la sandía se ha secado.

Cuándo cosechar

La cosecha de las sandías Ogonyok comienza a principios de agosto y, cuando se cultivan en interiores (en un invernadero), maduran ya en julio.El período de maduración, por supuesto, depende de la región de crecimiento y del momento de la plantación, pero el Ogonyok logra deleitar a los jardineros de todo el mundo con sus deliciosas frutas.

Reseñas de jardineros

Sofía Mikhailova, Tver.

Una variedad probada, un auténtico caballo de batalla entre las sandías. Importante para nuestra región, ¡la Ogonyok madura muy temprano!

Anastasia Kochetkova, Sarátov.

Esta es una variedad de confianza en nuestra familia. Es buena en todos los sentidos: deliciosa, dulce y temprana. Una cosa es un poco decepcionante: no produce frutos grandes.