Descripción de la variedad de ajo Alcor y características de cultivo

El ajo Alcor recibe críticas positivas de los horticultores. Se planta a finales de otoño. Hoy en día, la mayoría de los horticultores prefieren cultivar en invierno. tipos de ajoExisten muchas variedades de este tipo, pero todas ellas presentan ciertas diferencias de calidad.

La variedad de ajo Alcor fue desarrollada por criadores siberianos. Lograron combinar todas las cualidades esenciales que aprecian los jardineros. Cultivar esta hortaliza es fácil. La clave está en conocer las reglas básicas de cultivo y seguir todas las recomendaciones del fabricante del material de siembra.

Descripción general de la variedad

Antes de plantar, los jardineros deben saber que esta variedad es de temporada media. Su período de crecimiento dura de 87 a 98 días.

cabezas de ajo

La variedad Alcor se conoce como planta de espigado. A medida que crece, la planta produce un tallo largo, donde se ubicará el bulbo. Este tallo puede alcanzar una altura de 60 a 100 cm y puede sostener grandes bulbos aéreos. El tallo está rodeado de hojas anchas. Estas pueden medir de 16 a 41 cm de largo y hasta 3 cm de ancho.

El follaje es de un verde intenso con un matiz gris azulado. Las hojas son lisas y brillantes, como recubiertas de cera. Cada planta tiene de 5 a 8 hojas grandes.

La descripción de los frutos es la siguiente:

  1. Una cabeza de ajo no es grande. El peso promedio de una cabeza oscila entre 15 y 40 g. Un solo diente puede pesar entre 2 y 5 g.
  2. Las escamas protectoras de la verdura suelen ser de color rosa claro con rayas moradas oscuras. El fruto es blanco.
  3. Los dientes son ligeramente alargados. Las escamas externas están ligeramente abiertas, mientras que las internas están firmemente cerradas.
  4. La densidad de la verdura es media.
  5. Las hortalizas de raíz tienen un sabor excelente. Poseen un distintivo aroma a ajo y un picante moderado. El ajo Alcor se utiliza en diversos platos, como primeros y segundos platos. Su sabor y aroma complementan a la perfección mariscos, verduras y diversas carnes. La conservación de verduras en invierno es incompleta sin él.

cabezas de ajo

Es importante cosechar el cultivo correctamente y prepararlo para su almacenamiento. Esto garantizará que los dientes conserven durante mucho tiempo las vitaminas y nutrientes que caracterizan a esta hortaliza. La planta tiene un alto rendimiento. Se pueden cosechar entre 300 y 400 g de tubérculos por metro cuadrado.

Incluso un jardinero novato puede cultivar ajo de invierno. Las características de la variedad Alkor demuestran que no requiere mucho suelo y crece bien en toda la CEI. Este tubérculo se ha vuelto muy popular entre los jardineros de Bielorrusia y Ucrania.

cabezas de ajoAntes de comenzar a cultivar una planta, es necesario familiarizarse con sus características y tener en cuenta todas las recomendaciones proporcionadas por el fabricante. Por lo general, la empresa agrícola que produce el producto describe detalladamente el momento de plantar los clavos en el suelo, las reglas y los tipos de fertilización que requiere la planta joven y también brinda consejos claros sobre su cuidado.

Reglas de crecimiento

El ajo Alcor es un ajo de invierno, por lo que se planta en otoño. En la zona esteparia, la plantación puede comenzar a finales de octubre. En climas templados, es mejor plantar los bulbos a partir de septiembre. Solo se utilizan los dientes exteriores para la plantación.

brotes de ajo

Antes de plantar, es necesario preparar adecuadamente los bancales. Primero se excava la tierra. Luego, se añade arena y se mezcla bien con un rastrillo. Esto mejorará el drenaje de la tierra y suavizará ligeramente su densidad.

La elección de la ubicación para los parterres debe hacerse con cuidado. La variedad Alcor es resistente a las heladas, pero requiere un lugar bien iluminado.

Haga hoyos de plantación poco profundos, de 4 a 5 cm de profundidad. Coloque un diente de ajo en el hoyo y cúbralo con tierra, compactando ligeramente la superficie. Deje unos 15-17 cm entre hoyos y al menos 20 cm entre hileras. Inmediatamente después de plantar, riegue los parterres con agua tibia.

Cesta de ajos

El cuidado de la planta no es difícil, pero hay una serie de peculiaridades en el proceso:

  1. Es necesario desherbar los canteros al menos dos veces al mes, de lo contrario las malas hierbas agotarán el suelo e impedirán que el material de plantación gane fuerza y ​​​​abra la superficie.
  2. El Alcor es una variedad de ajo espigado, así que tenga en cuenta que este proceso drena el cepellón e impide que desarrolle todo su potencial. Por lo tanto, es importante podarlos regularmente con tijeras de podar comunes. Además de privar al bulbo de ajo de nutrientes, el espigado también provoca la ruptura del tejido conectivo entre el tubérculo y el tallo, dejando la planta vulnerable a diversos hongos y plagas.
  3. Riega los parterres según sea necesario. Es importante mantener la tierra moderadamente húmeda y no demasiado seca.
  4. La fertilización mineral oportuna es esencial para el ajo de invierno. La fertilización puede realizarse durante la etapa de crecimiento de las plumas, que deben alcanzar al menos 10 cm de altura. La fertilización se realiza en tres etapas. La primera fertilización consiste en urea y fertilizantes orgánicos. Exactamente una semana después, se fertilizan los bancales con una solución de nitroamofoska. Exactamente siete días después, se realiza una fertilización final con superfosfatos.

Si organizas el proceso correctamente Cultivo de ajo Alcor y seguimiento de las instrucciones de cuidado Si lo sigues, durante la temporada podrás recoger una cosecha rica y de alta calidad.

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