Descripción y características de la variedad de patata Gala, instrucciones de plantación y cuidados

La variedad de papa Gala fue desarrollada por criadores hace 10 años. Se caracteriza por su precocidad, alto rendimiento y alta inmunidad a diversas infecciones. Los tubérculos tienen un sabor excelente y conservan su forma después de la cocción. Además, son ricos en potasio y vitaminas C y E.

Descripción y características de la patata Gala

La descripción de la variedad temprana incluye características del fruto, valor nutricional, rendimiento y resistencia a enfermedades.

Tubérculos

Se cosechan hasta 25 tubérculos de un solo arbusto. Su peso promedio es de 75 a 125 gramos. Están cubiertos de una piel marrón claro y tienen forma redonda u ovalada. La pulpa es amarilla al cortarla. La superficie del fruto presenta numerosos ojos, cada uno de 1 mm de profundidad. Al germinar, se forman brotes de color morado claro. Las patatas conservan su forma después de la cocción. Los expertos en cata les dieron 5 estrellas por su sabor.

Valor nutricional

Los tubérculos contienen muchos nutrientes. Entre ellos se incluyen:

• almidón 10-15%;
• proteína 2%;
• potasio;
• vitamina C;
• Vitamina A.

100 gramos de patatas contienen entre 80 y 90 calorías.

Productividad

Una variedad de alto rendimiento, con entre 16 y 25 tubérculos por mata. Para obtener papas nuevas, desentiérrelas 40 días después de la brotación. El rendimiento de las papas nuevas es de 170 céntimos por hectárea. Si se cosecha al final de la temporada de crecimiento, el rendimiento oscila entre 220 y 568 céntimos por hectárea.

Sostenibilidad

La variedad Gala tiene una fuerte inmunidad y es resistente a:

• escarabajo de la patata;
• costra;
• nematodo;
• tizón de la fruta;
• pierna negra.

Las patatas muestran una resistencia media a:

• tizón tardío de las copas;
• rizado de las hojas.

¡Importante! La variedad de patata Gala es susceptible a la rizoctonia.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad

La variedad tiene sus ventajas y desventajas. Entre ellas se incluyen:

• alto rendimiento;
• resistencia al escarabajo de la patata;
• inmunidad a muchas enfermedades;
• buen gusto;
• resistencia a la sequía;
• transportabilidad;
• duración del almacenamiento;
• contornos uniformes de tubérculos.

Entre sus inconvenientes menores se incluye su susceptibilidad a la rizoctania. Por lo demás, la variedad es excelente tanto para la jardinería comercial como para la doméstica.

Reglas para el cultivo de patatas

Para producir una gran cosecha de patatas, es necesario preparar el material de semilla, elegir el momento y el lugar adecuados para plantar y plantar de acuerdo con todas las reglas.

Preparación del material de semilla

Las semillas se pueden comprar en viveros. Sin embargo, es necesario prepararlas antes de plantarlas. Si sobran papas del año pasado, se preparan de la misma manera que las compradas. El procedimiento es el siguiente:

1. Dos semanas antes de la siembra, se clasifica el material de las semillas y se eliminan los tubérculos dañados o estropeados.
2. Los cultivos de raíces se colocan en una capa uniforme en un área bien iluminada y ventilada.
3. La temperatura ambiente debe rondar los 18°C.
4. Cada 2-3 días se dan la vuelta a las patatas.
5. Periódicamente, los frutos se rocían con agua de una botella rociadora para acelerar la formación de brotes.
6. Cuando los tubérculos se vuelven verdes y los brotes crecen hasta 2 cm, se pueden plantar en el suelo.

Seleccionar la hora y el lugar de aterrizaje

La época de siembra depende de la región de cultivo. En las regiones cálidas, la siembra comienza a principios de mayo. En las regiones templadas, a mediados de mayo. En las regiones septentrionales, a finales de mayo.

Como se trata de una variedad de maduración temprana, el momento de plantación se puede retrasar un poco hasta que el peligro de heladas nocturnas haya desaparecido por completo.

La gala prefiere zonas bien iluminadas y protegidas de las corrientes de aire. El suelo debe ser ligero y seco. En zonas propensas a inundaciones, se recomienda el drenaje. La planta prospera en lugares donde:

• pepino;
• calabazas;
• calabacín;
• avena.

¡Importante! No plantes papas en el mismo lugar repetidamente. Deja pasar 3 años entre cada siembra.

Características de aterrizaje

La preparación del suelo para la siembra comienza en otoño. Se excava el área seleccionada, eliminando malezas y piedras. Se añade estiércol, compost y ceniza. En primavera, se vuelve a excavar el suelo. Se forman bancales. La distancia entre cada tubérculo es de 25-30 cm, y entre bancales, de 50-60 cm. La siembra se realiza de la siguiente manera:

• Cava hoyos de 8 a 10 cm de profundidad. Si el suelo está seco, planta las semillas a 15 cm de profundidad; si está húmedo y arcilloso, plántalas a 5 cm de profundidad.
• Se vierte agua tibia en cada agujero.
• Colocar los tubérculos.
• Lo rocío con tierra.
• La cama se nivela con un rastrillo.

La plantación se realiza en bancales o caballones regulares. En estos últimos, se forman bancales estrechos. Los tubérculos se colocan en los extremos de los bancales. Esto asegura un drenaje adicional del exceso de humedad.

Cuidados adicionales del cultivo

Para asegurar una cosecha abundante de papas Gala, es fundamental seguir un cuidado adecuado: controlar el riego, aflojar la tierra, aporcarla, desherbar regularmente y fertilizar. Muchos cuidados comienzan durante la floración, cuando la planta necesita fertilización adicional y abundante riego.

Riego

El riego se realiza tres veces por temporada. El primer riego se realiza dos semanas después de la germinación, con 3 litros de agua por planta. El segundo riego se realiza durante la brotación y la floración. Durante este periodo, la planta necesita nutrición adicional para favorecer el desarrollo radicular. El tercer riego se realiza dos semanas antes de la cosecha. En épocas de calor, se aumenta el riego, mientras que con lluvias frecuentes, se reduce.

Aflojamiento

El aflojamiento se realiza después de cada riego y lluvia. La formación de costras en el suelo perjudica el desarrollo de los tubérculos, ya que impide que el oxígeno llegue al suelo y nutrir adecuadamente las raíces.

Aporque

El aporque protege la planta de insectos dañinos y retiene la humedad esencial. Se realiza tres aporques por temporada. El primero comienza cuando la plántula alcanza los 20 cm de altura. Se cubre con tierra de modo que queden de 3 a 4 pares de hojas por encima. El segundo aporque se realiza dos semanas después del primero y el tercero tres semanas después del segundo.

Deshierbe

El deshierbe es esencial para evitar que las malas hierbas agoten el suelo donde crecen las papas. Las malas hierbas se eliminan a medida que emergen. El deshierbe puede combinarse con el aflojamiento del suelo. Si crecen demasiadas malas hierbas en la zona, absorberán todos los nutrientes, dejando una cantidad insuficiente para la formación de tubérculos.

Fertilizantes

Las papas Gala requieren fertilización cada dos semanas. Este cultivo prefiere fertilizantes minerales con nitrógeno, fósforo, potasio y manganeso. Use fertilizantes minerales u orgánicos. Aplique según las instrucciones, ya que el exceso de minerales puede matar la planta.

La fertilización se realiza mediante métodos radiculares y foliares. La aplicación radicular consiste en regar las raíces con fertilizante disuelto o aplicarlo al suelo en forma de polvo. La aplicación foliar se realiza mediante pulverización con un pulverizador.

Protección contra enfermedades y plagas

La patata Gala es una variedad bastante resistente, sin embargo, en condiciones climáticas desfavorables puede ser susceptible a ataques de pulgones verdes y al desarrollo de ciertas enfermedades infecciosas.

Enfermedades

Las enfermedades más comunes que afecta a Gala son el tizón tardío y la rizoctonia. Estas afectan no solo la parte aérea del cultivo, sino también los tubérculos.

Para combatirlos al inicio del ciclo vegetativo se utilizan fungicidas, los mejores contienen cobre.

Rhizoctonia

La gala no es resistente a esta enfermedad. Se presenta con lluvias frecuentes, bajas temperaturas prolongadas y retención de humedad en el suelo. Aparecen pequeñas manchas negras en las hojas de la planta, y las láminas gradualmente se ennegrecen, se secan y caen. Se forma una capa gris en el tallo. El hongo también ataca los tubérculos, haciéndolos inapropiados para futuras plantaciones.

Tizón tardío

Una enfermedad fúngica. Gala presenta una alta resistencia al daño en los frutos y una resistencia moderada al daño foliar. La enfermedad se propaga rápidamente, afectando a todos los arbustos en una o dos semanas. Se desarrolla en las hojas inferiores. Aparecen manchas oscuras en ellas, que luego comienzan a secarse y caerse. El daño comienza en el envés de la hoja. Las causas de la enfermedad incluyen:

• lluvias frecuentes;
• mantenimiento a largo plazo de la temperatura del aire en el rango de 15-20°C;
• Rocío matutino debido a los frecuentes cambios de temperatura entre la noche y el día.

Plagas

La variedad es resistente al escarabajo de la patata, pero en condiciones de humedad muy alta, las plantas son atacadas por pulgones verdes. Los tubérculos también son susceptibles a los grillos topo del suelo.

Pulgón verde

Los pulgones verdes son pequeños insectos que se alimentan de las hojas de la papa. Anidan en el envés de las hojas, se reproducen rápidamente e infectan las plantas vecinas. Para controlarlos, rocíe con insecticidas.

Grillo topo

El grillo topo es un insecto grande y excavador que daña las raíces de las plantas y los tubérculos. Para combatirlo, se colocan trampas cerca de los sembradíos de papa. Los insectos capturados se destruyen.

Cosecha y almacenamiento de patatas

La cosecha se realiza entre 75 y 80 días después del inicio de la temporada de crecimiento. La maduración suele ocurrir a finales de agosto o principios de septiembre. Para entonces, las hojas se han secado y se han vuelto marrones, y los tubérculos se separan fácilmente. La excavación se realiza con una pala.

Todas las hortalizas de raíz extraídas del suelo se extienden uniformemente en el sótano y se dejan secar de 1 a 2 semanas. El espacio debe estar bien ventilado, pero sin exposición directa a la luz solar. Las frutas se envasan en bolsas de tela y se almacenan en un lugar fresco y oscuro. Las patatas Gala se conservan bien hasta el comienzo de la siguiente temporada de cultivo.

Después de la cosecha, se seleccionan los frutos más grandes, sin daños ni grietas, para obtener semillas para el año siguiente.

¡Importante! La cosecha debe realizarse en clima cálido y seco.

Comentarios de nuestros lectores

Alena, 34 años, Kerch

Este año compré papas Gala. Quería probar una variedad de maduración temprana. Las planté a finales de mayo y me gustó su resistencia al escarabajo de la patata. Las planté en un bancal elevado, ya que la zona tiene un nivel freático alto. Las cosechamos a finales de agosto y extrajimos entre 15 y 16 tubérculos de cada planta. Volveré a usar esta variedad el año que viene.

Tatyana 56 años, Astracán

Compré semillas de papa Gala en un vivero. Compré unos 2 kg. Me preparé para la siembra y elegí un sitio adecuado. Las planté y los primeros brotes aparecieron 10 días después. La temporada fue bastante lluviosa. Los arbustos estaban infectados con tizón tardío, así que los traté. Los tubérculos resultaron ilesos, pero no quiero arriesgarme a usarlos como semilla. Espero una buena cosecha el año que viene.

Alexey, 32 años, Krasnodar

Cultivo papas para vender y decidí probar la variedad Gala de maduración temprana. Me gustaron mucho sus características. Las plantamos siguiendo todas las normas. Después de 40 días, desenterramos las papas jóvenes para la venta. Tenían buen aspecto y eran fáciles de transportar. La cosecha principal se recogió 75 días después de la siembra. Todos los tubérculos eran uniformes, con ojos pequeños pero poco profundos.