Por qué las patatas no crecen bien en el huerto y qué hacer para garantizar una cosecha abundante

El valor del segundo pan en la nutrición humana es enorme. Es difícil imaginar un menú diario sin estos tubérculos desmenuzables. Todo horticultor debería saber cuándo las patatas no crecen bien y qué hacer al respecto. Puede haber varias razones para una mala cosecha de hortalizas. Cada una se manifiesta en condiciones específicas. Y las prácticas agrícolas adecuadas no siempre promueven el crecimiento de los cultivos. El desarrollo de la patata también se ve afectado por el clima y el cambio climático.

Razones

La razón del bajo rendimiento de la patata radica en:

• agotamiento del suelo al plantar hortalizas todos los años en el mismo lugar;
• variedad de planta seleccionada incorrectamente para una región específica;
• defectos en la plantación de tubérculos;
• temperatura del aire inadecuada;
• Enfermedades y plagas de los cultivos hortícolas.

Para obtener suficientes tubérculos de alta calidad en otoño, es necesario crear las condiciones necesarias para el crecimiento de la papa. Si no hay suficientes... cuidado de los arbustos de papa Es poco probable que obtengas muchas hortalizas de raíz. Sin embargo, el exceso de riego y nitrógeno en el campo de patatas también producirá frutos de mala calidad, pequeños, podridos y saturados de nitratos.

Variedades

Los cultivadores nos deleitan con nuevas variedades de papa cada año, pero las variedades de hortalizas de élite requieren una tecnología de cultivo adecuada. Se recomienda a los horticultores seleccionar las variedades que mejor se adapten al clima de la región de cultivo y que sean fáciles de cuidar.

Para asegurar que los arbustos crezcan a tiempo y que los tubérculos alcancen la madurez técnica, se recomienda plantar variedades tempranas en las regiones del norte. Variedades como 'Spring Pink' y 'Spring White' producirán una abundante cosecha de fruta 45 días después de la germinación, ya que cada arbusto produce hasta 10-15 tubérculos.

Eficiente y de alto rendimiento Variedad de patata Nevsky y Madam. Producen cosechas a los 80 días de la siembra. Las variedades de media temporada se utilizan en regiones con clima templado y veranos impredecibles.

Estas variedades de papa son populares porque rara vez se enferman y crecen bien en suelos pobres durante las estaciones cálidas y secas.

Las variedades de maduración tardía se cultivan mejor en zonas más cálidas. Esto permitirá que las patatas maduren y produzcan tubérculos grandes, aptos para el consumo.

No existe variedad adecuada

La variedad de papas es tan amplia que puede ser difícil elegir la adecuada para tu huerto. Además de las condiciones climáticas, al comprar semillas para plantar, debes considerar:

• fines de cultivo: para menú de verano o almacenamiento de invierno;
• rendimiento de los cultivos hortícolas;
• resistencia de las plantas a infecciones virales, tizón tardío;
• porcentaje de almidón en los tubérculos;
• El sabor de los tubérculos, su estructura después de la cocción.

Es mejor plantar variedades de papa desarrolladas por cultivadores locales. Los híbridos de Holanda, Alemania y otros países no siempre prosperan. Su rendimiento depende de buenas prácticas agrícolas y de un suelo fértil y adecuado.

Semillas de mala calidad para plantar

La selección incorrecta del material de siembra es una causa común del crecimiento deficiente de la papa. Es importante prestar atención a:

• La variedad de patata era adecuada para el cultivo en la zona determinada;
• utilizar verduras con diferentes periodos de maduración para la siembra;
• El tipo de suelo era adecuado para los tubérculos-semilla;
• Las semillas eran uniformes en tamaño, sin daños ni podredumbre;
• Había más ojos en los tubérculos.

Al comprar una hortaliza de élite, preste atención a la resistencia de la variedad a enfermedades y condiciones climáticas extremas. Los tubérculos para plantar deben pesar hasta 100 gramos, tener pulpa firme y no estar marchitos ni arrugados. Las semillas no deben usarse anualmente; es mejor reemplazarlas cada 4-5 años.

Plantar varias variedades al mismo tiempo

Los horticultores recomiendan plantar variedades de papa tempranas y tardías en el mismo huerto. Sin embargo, dado que las semillas de papa tienen diferentes temporadas de crecimiento, deben plantarse en momentos distintos.

Para las especies de maduración temprana, no importa si el suelo se calienta bien o no. Germinan bien a temperaturas bajas del suelo. Sin embargo, las variedades de maduración media y tardía no enraízan en suelos fríos. Los tubérculos de estas especies prosperan a temperaturas de 10 grados Celsius. Las heladas solo prolongan la germinación de las semillas, y no todos los tubérculos brotan; algunos mueren. Esta es la razón de la aparición de zonas sin vegetación en los campos de papa.

Aterrizaje

No te sorprendas de que las patatas no crezcan en tu huerto si las plantaste de forma incorrecta y sin tener en cuenta el momento oportuno.

Es importante seguir el método de plantación de tubérculos específico de la zona. Lo que funciona en suelos francos no será efectivo en suelos arenosos.

La profundidad y frecuencia de siembra, así como el valor nutricional del suelo en el campo de papa, influyen en el aumento de la producción. Sin trabajos preparatorios como la clasificación, la germinación y el calentamiento de los tubérculos, plantando patatas No puedo prescindir de ello.

Falta de rotación de cultivos

Muchos jardineros consideran un error plantar papas en el mismo lugar durante años. Es bien sabido que plantar los mismos cultivos agota el suelo, permitiendo la colonización de microorganismos dañinos. La pérdida de potasio y fósforo disponibles en el suelo resulta en tubérculos de papa más pequeños y bajos rendimientos.

Con una rotación de cultivos adecuada, esto no ocurrirá. Los mejores predecesores de la papa son el pepino, la col y las legumbres.

suelo empobrecido

Los requisitos de suelo para la siembra de papa son sencillos. Los tubérculos de papa prosperan en zonas bien fertilizadas con suelos de textura ligera a media.

La preparación para la siembra de hortalizas comienza en otoño. Añadir materia orgánica mejorará la composición del suelo. Aplique hasta 6 kilogramos de humus o compost por metro cuadrado. De los fertilizantes minerales, lo mejor es usar complejos de fósforo y potasio. Los fertilizantes nitrogenados y algunos de fósforo y potasio se añaden al suelo antes de la siembra, en primavera. Sin embargo, es fundamental aplicarlos con moderación. Un exceso de fertilizante provocará zonas de suelo peladas, agrietadas y blanquecinas.

Para enriquecer un campo de patatas, se recomienda cultivar en él abono verde, que enriquece el suelo con microelementos útiles.

Plantación profunda

Un suelo calentado es esencial para un desarrollo óptimo y rápido de los tubérculos y sistemas radiculares de la papa. Plantar las papas a una profundidad excesiva, de 14 a 15 centímetros, priva a las semillas de oxígeno. Las plántulas rara vez brotan y mueren por enfermedades. Ni siquiera fertilizar el suelo salvará los brotes, lo que resulta en la pérdida de la mitad de la cosecha de papa.

Las patatas deben plantarse a 7-8 centímetros de profundidad para que los tubérculos se desarrollen adecuadamente.

Método de plantación inadecuado

El método de siembra es importante para aumentar la producción de hortalizas. La siembra en plano no es universalmente aceptable. Dependiendo de las condiciones climáticas y la estructura del suelo, se deben utilizar otros métodos.

En zonas bajas, el método de caballones es el más adecuado, ya que permite un mejor calentamiento del suelo y proporciona a los tubérculos suficiente calor y ventilación. En suelos secos y arenosos, se recomienda la siembra en zanjas.

Altura

Los cultivos de hortalizas se desarrollan y prosperan con los cuidados adecuados. Los tubérculos preparados con brotes, plantados en tierra cálida, brotarán rápida y uniformemente. Sin embargo, si se colocan en tierra fría sin la debida calibración, pueden pudrirse, dejando al horticultor sin cosecha.

¿Cuánto tiempo tardan en brotar las patatas?

Las temperaturas de una región durante la temporada de crecimiento de la papa son importantes para el tiempo de germinación del cultivo. Los primeros brotes suelen aparecer entre 10 y 12 días después de la siembra. Sin embargo, este tiempo se considera óptimo para las regiones del sur. En regiones más frías, las plántulas emergerán más tarde, después de 15 y, a veces, incluso 20 días.

El tiempo de germinación también depende de la variedad de hortaliza elegida. Las variedades de maduración temprana brotan más rápido que las de maduración tardía. Las patatas cultivadas en las regiones del sur no germinarán en el norte, ya que no tendrán suficiente luz natural. Por lo tanto, es importante plantar variedades locales de patata para asegurar altas tasas de germinación.

Clima y época de siembra

El crecimiento de la papa es deficiente debido a las fluctuaciones repentinas de temperatura entre el día y la noche. La germinación tardía o nula de las plántulas de papa se debe al aire frío, lo cual es perjudicial para las plantas. Los arbustos de papa se desarrollan mal, pero los tubérculos en el suelo calentado durante el día producen nuevas raíces, conocidas como "cachorros". Esta condición provoca un retraso en el crecimiento del tallo.

La germinación desigual se produce porque el momento de siembra no fue el adecuado. Algunos tubérculos se marchitaron en el suelo frío. E incluso si se plantaron profundamente, es muy probable que no broten.

El clima afecta el crecimiento de la papa. Durante los períodos secos de verano, las plantas mueren porque los fertilizantes no llegan a las raíces sin suficiente humedad. Las lluvias intensas también arruinan los cultivos de papa, pudriendo los tubérculos. La mayor acumulación de humedad se produce en las zonas bajas, por lo que esto debe tenerse en cuenta al elegir un sitio para los cultivos de hortalizas.

¿Por qué han dejado de crecer las patatas?

La verdura entra en hibernación y deja de crecer si:

• nutrición insuficiente, falta de alimentación complementaria;
• hubo un ataque de plagas, por ejemplo, grillos topo;
• la temperatura del aire bajó;
• Los tubérculos comenzaron a pudrirse.

Si se identifica a tiempo la causa del cese de la vegetación vegetal, ésta puede eliminarse.

Qué hacer si las patatas no brotan

Cuando las plántulas de papa no aparecen dentro del plazo establecido, la situación se puede corregir mediante:

• regar los lechos durante sequías severas;
• cubrir las plantaciones con una carpa hecha de un material especial por la noche o cuando baja la temperatura;
• aflojar la tierra, permitiendo que el aire y la humedad lleguen a los tubérculos;
• excavar el área y retirar los tubérculos podridos del suelo;
• fertilizar el campo de patatas.

Los brotes aparecerán más rápido si prestas mucha atención a la plantación de vegetales, la prevención de enfermedades y el control de plagas.

Cosecha

Cultivo de patatas La siembra será exitosa y producirá tubérculos grandes y sanos en otoño si sigue las prácticas adecuadas de cultivo de hortalizas. Simplemente no tire las semillas en los agujeros y se olvide de ellas hasta el otoño. Así, no se sorprenderá con tubérculos pequeños y podridos al excavar.

Frutos pequeños

Para obtener una buena cosecha de papas, es necesario elegir un lugar para plantarlas. Elija lugares abiertos y soleados, ya que esta hortaliza necesita mucho sol.

La humedad es esencial para el crecimiento de los tubérculos. Durante el verano se evapora mucha humedad, por lo que para producir 1 kilogramo de papas, la planta necesita hasta 100 litros de agua por temporada. Durante la formación de los tubérculos, la humedad del campo debe estar entre el 70 % y el 85 %.

Las papas se vuelven más pequeñas debido a una selección inadecuada de semillas. Es fundamental seleccionar cuidadosamente los tubérculos antes de plantarlos. Las semillas que pesan entre 50 y 80 gramos producen altos rendimientos.

La germinación del material de siembra estimula el desarrollo del sistema radicular del vegetal, una mejor absorción de nutrientes del suelo y el crecimiento de los tubérculos.

Frutas podridas

La cosecha de tubérculos puede arruinarse si:

• planta en zonas bajas y pantanosas;
• seleccionar material de semilla de baja calidad con tubérculos enfermos y dañados;
• no aportar nutrición a las patatas durante el crecimiento;
• Mucho nitrógeno en el suelo.

La podredumbre se produce cuando las patatas se plantan en suelo frío durante veranos húmedos.

Pocos ovarios y frutos

Las plantas de papa a la sombra no producen tubérculos. Los tallos se estiran, las puntas se amarillean y, en lugar de tubérculos, solo se forman estolones, engrosados ​​en los extremos. Esto se puede evitar organizando las hileras de papa de norte a sur. Esto garantizará que las plantas reciban luz uniforme durante todo el día.

Para asegurar la germinación de las semillas de hortalizas, haga brotar los brotes colocando las plántulas en una habitación con una temperatura de 5 °C (41 °F). Para que se formen tubérculos, el huerto requiere una temperatura diurna de al menos 18 °C (64 °F) y una temperatura nocturna de 12 °C (54 °F). Heladas ligeras de incluso -1 °C (0,3 °F) pueden matar los tubérculos.

Se obtienen pocos frutos cuando el suelo carece de elementos como boro, cobre, potasio y calcio. La floración de los arbustos se ve reducida por la falta de fósforo en el suelo. El exceso de nitrógeno también provoca esta afección.

Enfermedades y plagas

Proteger los cultivos de papa de enfermedades y plagas requiere especial atención; de lo contrario, se corre el riesgo de perder una cosecha. Para evitar un crecimiento deficiente, es importante reconocer los síntomas de las enfermedades comunes.

Enfermedades fúngicas de la patata

Las infecciones fúngicas son las enfermedades más comunes en las plantas de jardín. Las esporas de hongos patógenos pueden permanecer viables durante mucho tiempo en el suelo y las semillas, y solo comenzar a reproducirse activamente en ciertas condiciones.

Los principales síntomas de las infecciones fúngicas en las papas incluyen manchas en la parte superior. Los tubérculos se infectan gradualmente a medida que crecen. La podredumbre se desarrolla en la pulpa o es visible en la piel.

Los hongos proliferan con temperaturas atmosféricas fluctuantes y una alta humedad del suelo. Si los síntomas se detectan rápidamente, los patógenos se pueden controlar fácilmente.

Enfermedades virales de la patata

Las infecciones virales son peligrosas para el crecimiento de los cultivos de hortalizas. Cuando el virus se propaga, todas las plantas del campo se infectan y la cosecha se pierde. Eliminar la infección es difícil; las plantas deben destruirse por completo y luego desinfectarse el suelo.

Los patógenos atacan el tejido de la papa y los vasos sanguíneos de la planta. Además de retrasar su crecimiento, la planta no florece ni produce tubérculos.

La mayoría de las veces, los virus se transmiten por insectos chupadores.

Tizón tardío de la patata

La aparición de manchas marrones en las hojas y ciertas secciones de los tallos de las plantas es señal de tizón tardío. Con el tiempo, el follaje verde comienza a secarse o pudrirse. Los tubérculos desenterrados revelan manchas claramente delimitadas de diversos tamaños. Las zonas afectadas aparecen ligeramente hundidas en la pulpa de los tubérculos.

Al cortar los tubérculos se revela una pulpa de color óxido que se extiende hacia el interior en forma de lenguas.

Arar la parcela de patatas en otoño y mantener la rotación de cultivos son medidas para prevenir infecciones por hongos.

Podredumbre seca de las patatas

En cavando patatas Los tubérculos con manchas visibles, ligeramente hundidas y de color marrón claro deben separarse. Al infectarse, la pulpa se pudre y se seca. Al almacenarse, estos frutos desarrollan crecimientos de color blanco grisáceo en los tubérculos.

Tratar los tubérculos en otoño antes de plantarlos los hará menos susceptibles a los patógenos. Para ello, es recomendable usar fungicidas como Maxim.

Pata negra de patata

Las bacterias atacan los tallos, hojas y tubérculos de las hortalizas. Al infectarse, las hojas se vuelven pálidas y se curvan, y los tallos se vuelven quebradizos y blandos. Los tubérculos se pudren en lugar de desarrollarse. La pulpa de la patata se oscurece, se vuelve viscosa y desprende un olor desagradable.

La exposición previa de los tubérculos a la luz antes de plantarlos matará los patógenos.

Podredumbre anular de la patata

La infección es peligrosa porque obstruye los vasos sanguíneos de la planta, provocando un marchitamiento rápido y el amarilleamiento de las hojas. El tubérculo se ablanda y, al presionarlo, rezuma una masa viscosa y amarillenta. La enfermedad se manifiesta por la aparición de manchas de pulpa podrida, alrededor de las cuales el tejido se vuelve más transparente y duro.

La enfermedad se puede prevenir mediante una selección cuidadosa del material de semilla.

Grillo topo

Las patatas suelen ser víctimas del grillo topo, un insecto del orden Orthoptera. Vive bajo tierra y emerge de noche, dañando los cultivos de raíces. La plaga se puede controlar destruyendo sus nidos. Se recomienda rociar las madrigueras del insecto con una solución jabonosa o queroseno diluido en agua. Medvetoks es un pesticida eficaz.

escarabajo de patata

El escarabajo es extremadamente dañino, produciendo hasta dos o tres generaciones por temporada. Estos pequeños insectos tienen élitros de color amarillo pálido con rayas negras. Las larvas del escarabajo son las que dañan las patatas. La plaga hiberna en el suelo a una profundidad de 10 a 60 centímetros, y emerge en primavera, cuando la temperatura alcanza los 15 °C. Al alimentarse de las hojas de la patata, la plaga causa deformación foliar, e incluso una pequeña pérdida de hojas es peligrosa durante la brotación.

Existen numerosos productos para el control de insectos. Se han desarrollado variedades de papa resistentes al daño del escarabajo de la patata. Los campos de papa se tratan varias veces por temporada. Muchos jardineros tratan las semillas y la tierra antes de plantar con productos como Aktara, Kaiser y Prestige.