Tecnología agrícola para el cultivo de patatas en campo abierto e invernaderos y su cuidado.

Cultivar papas no es tarea fácil; requiere mucho tiempo y esfuerzo físico. En otoño, la satisfacción de una buena cosecha lo compensa todo, pero para cultivarlas no basta con fertilizar la tierra y comprar una buena variedad de papa; es necesario dominar métodos modernos para aumentar la producción y explorar las técnicas actuales de prevención y control de enfermedades.

Preparando el terreno

Para el cultivo de papa en Transbaikalia, la preparación del suelo comienza a finales de agosto o principios de septiembre. La fertilización aumenta el rendimiento. Esta es esencial debido a las condiciones específicas del suelo de esta región. Las papas siempre responden bien a los fertilizantes orgánicos, que mejoran la fertilidad y las propiedades físicas del suelo.

En Transbaikalia, se añade estiércol de ganado semidescompuesto al suelo durante la labranza de otoño. No se recomienda su uso en fresco, ya que, tras incorporarse al suelo antes del invierno, solo empezará a actuar como fertilizante a finales del verano. Esto favorece el crecimiento de la parte superior, inhibe la formación de tubérculos y aumenta la susceptibilidad de la patata a las infecciones.

La dosis óptima de materia orgánica es de 5 kilogramos por metro cuadrado, más aplicar fertilizantes orgánicos a las patatas No es aconsejable:

• Las hortalizas de raíz no se conservan bien;
• su resistencia a las enfermedades disminuye;
• La calidad de los tubérculos disminuye.

Para obtener buenos rendimientos de papa, se añaden al suelo fertilizantes minerales que contienen los nutrientes esenciales que requiere este cultivo de hortaliza junto con la materia orgánica:

• N - nitrógeno (35 gramos por metro cuadrado);
• P₂O₅ - fósforo (30 gramos por metro cuadrado);
• K₂O − potasio (20 gramos por metro cuadrado).

Las patatas se pueden plantar cuando el suelo se calienta hasta 8° en primavera.doEn Transbaikalia, las patatas se plantan con el método liso del 5 al 15 de mayo. En abril (15-25) plantando patatas en crestas o formar un lecho elevado.

El rendimiento de las plantaciones de abril no es menor que el de mayo. La tierra se cultiva a una profundidad mínima de 25 centímetros. Debe permanecer suelta durante toda la temporada de crecimiento. La preparación del suelo en otoño permite que se acumule más humedad durante el invierno, lo que reduce la cantidad de trabajo en primavera.

Selección y preparación de semillas

Quienes han cultivado papas en sus huertos conocen la importancia de contar con un buen material de siembra. Lo seleccionan según su apariencia, tiempo de maduración y resistencia a enfermedades y plagas. Se debe dar preferencia a las papas cultivadas en una región específica, ya que maduran mejor en una zona determinada, lo que significa que conservan su valor nutricional y comercial por más tiempo.

Al seleccionar semillas de papa, preste atención a su apariencia y tamaño:

• diámetro del tubérculo – unos 5 centímetros;
• cuanto más ojos haya, mejor;
• la cáscara no debe tener más de un 5% de daños mecánicos, manchas, moho o signos de podredumbre;
• Los tubérculos deben estar firmes y secos.

Seleccione sus propias semillas en otoño. Tome únicamente tubérculos de plantas sanas que contengan al menos 4 o 5 ejemplares grandes. Si todas las papas son pequeñas, deséchelas; un solo ejemplar pequeño en un hoyo es señal de enfermedad o degeneración de la variedad. La rotación de cultivos debe utilizar material de siembra con características varietales claramente definidas.

Un mes antes de plantar, saque las patatas de siembra del sótano, clasifíquelas, trátelas con una solución desinfectante y colóquelas en una habitación fresca (15-18 °C) con luz difusa para que germinen. El tratamiento previo a la siembra previene enfermedades y plagas, acelera la germinación y aumenta la producción.

Tipo de procesamiento	Ingredientes	Método de procesamiento
desinfección	ajo (1 kilogramo), agua (10 litros)	remojar durante 3 horas
comida + desinfección	ácido bórico (15 gramos), sulfato de cobre (5 gramos), permanganato de potasio (0,5 gramos), agua (10 litros)	pulverización
comida + desinfección	superfosfato (60 gramos), urea (40 gramos), sulfato de cobre (1 gramo), ácido bórico (10 gramos)	remojar durante 2 horas o rociar

Lo principal es plantarlo correctamente.

Seguir las prácticas adecuadas de cultivo de papa garantiza un alto rendimiento. Si no se aplicaron fertilizantes minerales y orgánicos durante el arado, se añaden durante la siembra. Fertica ofrece un fertilizante complejo especial para este cultivo; los gránulos se aplican directamente en el hoyo de siembra. Su equilibrada composición de NPK promueve el desarrollo activo de los tubérculos.

Fechas de siembra

La papa es un cultivo que prefiere una siembra temprana. La época de siembra depende de la temperatura del suelo. Debe alcanzar los 8 °C a una profundidad de 10 a 20 centímetros. En la mayoría de las regiones, esta temperatura se alcanza el 10 de mayo.

Para cultivar patatas tempranas, las plantan en bancales elevados, donde la tierra se calienta ya en la segunda quincena de abril. Muchos jardineros conocen la temperatura correcta para plantar patatas sin termómetro; observan sus abedules.

La siembra comienza cuando las hojas de los árboles se han desplegado y alcanzan el tamaño de una moneda de cinco rublos. Plantar papas germinadas en suelo cálido promueve una germinación rápida. La formación activa de tubérculos ocurre cuando la temperatura del suelo se encuentra entre 16 y 20 °C y la temperatura del aire no supera los 25 °C.

Plantación bajo mantillo

Los residentes de verano utilizan diferentes tecnologías para el cultivo de patatas. En pequeñas parcelas, cultivan patatas bajo mantilloEste método tiene sentido en suelos arcillosos y francos, que son difíciles de mantener sueltos.

No se ara la tierra, pero se ablanda ligeramente la capa superior. Los tubérculos se extienden, con el brote hacia arriba, por toda la superficie de la plantación. Se colocan en hileras, siguiendo un patrón estándar de 0,3 x 0,7 metros. Se utiliza paja o heno como mantillo. Debe haber suficiente material de cobertura; a mediados del verano la capa de mantillo debe tener al menos 40 centímetros.Si la capa de heno (paja) es más fina, los tubérculos se volverán verdes.

Al plantar, cubra las hileras de papas con una capa de mantillo de 20 centímetros. Cuando la parte superior alcance los 6-10 centímetros, agregue una nueva capa de paja (heno) y continúe hasta alcanzar el grosor recomendado (40-50 centímetros).

Ventajas del método:

• es más fácil mantener un nivel de humedad óptimo;
• Los tubérculos no sufren sobrecalentamiento ni hipotermia;
• no hay falta de oxígeno;
• la cantidad de malezas disminuye;
• fácil de cavar;
• No es necesario subir cuesta arriba.

El método es un éxito seguro: al plantar variedades resistentes a las enfermedades, los jardineros pueden obtener rendimientos impresionantes de patatas en pequeños parterres de 2x2 metros.

Plantación en caballones circulares

Los holandeses inventaron la tecnología de cultivar patatas en bancales elevados. Se ha convertido en una opción popular entre nuestros jardineros, y sus ventajas incluyen:

• se utiliza menos agua para riego;
• El rendimiento aumenta debido a la buena nutrición e iluminación de los arbustos.

Al plantar, mantenga la distancia entre hileras (70 centímetros) y entre tubérculos adyacentes (30 centímetros). Además, las hileras se forman en dirección norte-sur. Una característica clave de la plantación es el relleno de los tubérculos. Se rastrilla la tierra desde ambos lados, creando un caballón inicial. Este caballón aumenta de altura durante el verano hasta los 30 centímetros gracias al aporque regular.

Cuidado y tratamiento

Puntos clave cuidado de la papa Después de la siembra: deshierbe, riego y aporque. Es importante mantener la humedad del suelo durante la floración. Durante este período, se produce una intensa formación y desarrollo de tubérculos.

Para cultivar papas grandes, es necesario saber cómo plantarlas y saber cuándo los tubérculos necesitan humedad. Si llueve con regularidad, no es necesario regar; si no llueve, es obligatorio hacerlo durante la brotación.

Aporque alternativo

El aporque es un elemento clave en el cultivo de la papa. Este procedimiento se realiza de 2 a 3 veces durante el verano. El primer aporque se realiza cuando las plántulas alcanzan los 10 centímetros, el segundo, cuando alcanzan los 25 centímetros. El tercer aporque se realiza de 2 a 3 semanas después del segundo.

En algunas regiones, en lugar de aporcar, se aflojan los espacios entre las hileras. Esto se hace en suelo húmedo utilizando las siguientes herramientas:

• cortadores planos;
• azadas;
• azadas.

Fertilizante superficial

La primera fertilización de las papas puede realizarse dos semanas después de la siembra. El jardinero decide cómo cuidarlas y qué fertilizante usar según el tipo de follaje. Tradicionalmente se utilizan los siguientes tipos de fertilizantes:

• infusión de gordolobo, excrementos de pájaro;
• solución acuosa de urea;
• infusión de hierbas.

La alimentación foliar se realiza cuando aparecen los primeros signos de retraso en el crecimiento del arbusto, utilizando: ácido bórico (6 gramos), urea (100 gramos), monofosfato de potasio (150 gramos), agua (5 litros).

Control de plagas y enfermedades

Las papas, como cualquier cultivo de hortalizas, tienen sus propias enfermedades y plagas que los jardineros deben combatir. El cuidado adecuado, las medidas preventivas y la siembra de variedades resistentes a las enfermedades reducen la probabilidad de problemas.

El tizón tardío es la enfermedad más común que afecta al follaje y los tubérculos. El clima cálido y húmedo favorece el crecimiento del hongo. Este se transporta por las corrientes de aire, lo que impide proteger las plantaciones. Las plantas enfermas se identifican fácilmente por sus hojas y follaje marrones. Las partes enfermas de la planta deben destruirse.

La sarna (común, negra) es la segunda enfermedad más común de la papa; afecta a los tubérculos, provocando la aparición de crecimientos en ellos. Los factores que influyen en su desarrollo incluyen:

• deficiencia de calcio en el suelo;
• suelo frío durante la siembra;
• plantación profunda.

Entre los insectos, el escarabajo de la patata y el gusano alambre son peligrosos. Ambas plagas causan daños considerables, reduciendo la calidad de los tubérculos y su vida útil. El cebo es muy eficaz y seguro. método de control de larvas de escarabajo clic.

Se utilizan diversas hortalizas de raíz (remolacha, papa, zanahoria); se trocean y se colocan en hoyos alrededor del perímetro del campo de papas. El contenido, junto con las larvas, se extrae y se destruye periódicamente.

El escarabajo de la patata se controla con preparados biológicos (Fitoverm, Bicol, Agravertin), insecticidas (Aktara, Karate, Iskra) y remedios caseros (fresno, jabón de lavar, ajenjo).

Cosecha

Es importante desenterrar y almacenar las papas cultivadas en el huerto a tiempo. Los tubérculos dejan de crecer una semana antes de que las hojas empiecen a amarillear. Durante este breve período, la piel se vuelve firme y la pulpa, almidonada.

El clima durante la cosecha debe ser seco y soleado, con temperaturas del suelo que no desciendan por debajo de los 8 °C. Un aspecto clave de la cosecha es la preparación para el almacenamiento y la selección de las patatas de siembra adecuadas. Durante este período se realizan las siguientes tareas:

• eliminación de ejemplares enfermos y dañados durante la excavación;
• calibración;
• el secado;
• tratamiento de patatas de siembra con fungicida;
• Marcador para almacenamiento.

Se garantiza una excelente cosecha de papas si se siguen todas las pautas de siembra y cuidado. Las papas cultivadas en casa son mucho más sabrosas y saludables que las compradas.