Descripción y características de la variedad de patata Picasso, normas de plantación y cuidados

Las papas son la hortaliza más común en los jardines. Los jardineros suelen plantar variedades con diferentes tiempos de maduración. Las papas Picasso tienen una gran demanda. Son atractivas, se conservan bien durante el invierno y tienen un sabor excelente. A continuación, se ofrece una descripción, fotos y reseñas de la variedad de papa Picasso.

Selección de variedades

Los criadores holandeses han desarrollado numerosas variedades de patata, incluyendo la Picasso. Se introdujo en Rusia en 1995 y, desde entonces, se ha cultivado con éxito en sus vastas extensiones. La patata Picasso tiene muchos nombres populares: Pyanichka, Caperucita Roja, Ivan-da-Marya, Matryoshka y Ryabukha.

Patata Picasso: Características y descripción

La papa debe su nombre al artista Picasso, quien dedicó una parte de su carrera a pintar exclusivamente de rosa. Esta variedad ha ganado popularidad por su excelente sabor, buena conservación, adaptabilidad a diversos climas y facilidad de transporte.

Aspecto del arbusto y del cultivo de raíces.

La papa Picasso desarrolla arbustos vigorosos compuestos de brotes erguidos con hojas de color verde oscuro. A finales de julio, los tallos inferiores se curvan ligeramente hacia el suelo. Las inflorescencias son blancas. El sistema radicular se desarrolla bien, pudiendo crecer hasta 20 papas de una sola raíz.

Los frutos son ovalados, con ojos superficiales y de color amarillo con motas rosadas. Pesan entre 80 y 120 gramos. La pulpa es beige.

Rendimiento y sabor de la patata

Con el cuidado adecuado, un horticultor puede cosechar un promedio de 200 a 300 kilogramos de papas en cien metros cuadrados. Las papas Picasso tienen una vida útil del 90-95%, lo que las hace aptas para el almacenamiento invernal. Su excelente sabor es una de las razones por las que los consumidores eligen esta variedad.

¿Dónde se utiliza la cultura?

Las papas Picasso contienen solo un 10-12 % de almidón, por lo que no se deshacen al cocinarlas. Las papas cortadas no se oscurecen. Se pueden usar en sopas, puré de papas, ensaladas e incluso fritas.

Condiciones de cultivo necesarias

Para obtener una cosecha abundante se deben cumplir las siguientes condiciones:

1. Un mes antes de la siembra, las patatas se sacan del sótano para germinar. Con el calor y la luz, se forman brotes gruesos y cortos, que rápidamente se desarrollan en partes aéreas y luego subterráneas en campo abierto.
2. Antes de plantar, los tubérculos se sumergen en una solución de insecticidas fungicidas para proteger las plántulas de enfermedades y plagas.
3. Observe la rotación de cultivos y no plante patatas después de cultivos relacionados de la familia de las solanáceas.

Reglas de siembra para una buena cosecha

Para cultivar papas de alta calidad, se siguen los procedimientos adecuados desde la plantación. Estos incluyen la preparación del terreno, la selección de papas vecinas y la siembra oportuna. Siguiendo las prácticas agrícolas adecuadas, los jardineros obtendrán una abundante cosecha de deliciosas papas en otoño.

Determinamos y preparamos el sitio para la siembra.

Se elige un terreno bien iluminado, sin agua subterránea cerca de la superficie, para plantar papas. El terreno se prepara en otoño excavándolo y añadiendo estiércol, compost y ceniza.

Si no pudiste procesar el área en otoño, puedes hacerlo en primavera, pero el estiércol agregado debe estar bien descompuesto.

Los mejores y peores vecinos

Para evitar que las papas se infecten con microflora patógena, es importante rotar los cultivos: evite plantar papas después de cultivos relacionados, como tomates, berenjenas y pimientos. Son susceptibles a las mismas enfermedades, lo que afecta negativamente la calidad de la cosecha. Los jardineros experimentados recomiendan rotar los lugares de siembra de papas cada año. Si esto no es posible, al menos plante variedades diferentes.

Para mejorar el suelo, se siembran cultivos de abono verde (alfalfa, centeno, mostaza, avena) en otoño. Al descomponerse durante el invierno, fertilizan el suelo y eliminan los patógenos. Los mejores precursores de la papa son la col, las legumbres y los pepinos. El ajo y la cebolla plantados cerca protegerán la verdura de las plagas.

Época y tecnología de siembra

Las patatas se plantan después de que el suelo se haya calentado bien. Dado que Picasso es una variedad de maduración media-tardía, no es necesario plantarlas antes.

Hay varias maneras de plantar tubérculos: en agujeros, bajo paja, en surcos, en zanjas.

¡Atención! Dado que la variedad de patata Picasso produce plantas vigorosas, la distancia entre los cultivos de raíces debe ser...plantado en el rango de 40-50 centímetros, entre hileras - 70 centímetros.

Cuidado adecuado para una calidad excelente

Una vez que aparecen los primeros brotes, el cultivo requerirá un cuidado constante, que incluye riego, aporque, fertilización y protección de las plantaciones contra enfermedades y plagas.

Riego y fertilización

El primer riego tras la plantación se realiza cuando los brotes alcanzan una altura de 6 a 10 centímetros. El sustrato se riega durante la floración y de nuevo después de la floración para promover el desarrollo radicular activo. Cuanto más grandes sean los tallos, más agua se requiere.

Antes de la brotación, los arbustos se fertilizan con una solución compuesta por una parte de estiércol y quince partes de agua. Una vez que aparecen las flores, se fertiliza la planta con una mezcla de potasio y fósforo, como ceniza y superfosfato. El fertilizante se prepara mezclando de 2 a 3 cucharadas de cada sustancia y disolviéndolas en un cubo de agua.

Aflojar y desherbar los canteros

Después de cada riego o lluvia, se debe aflojar la tierra. Esta técnica agrícola facilita el acceso de aire a las raíces. Al mismo tiempo, aflojar la tierra elimina las malas hierbas que dificultan el desarrollo de las plantas jóvenes y pueden ser portadoras de plagas y patógenos.

Aporque de arbustos de patata

Una característica del desarrollo de la planta de papa es que los tubérculos jóvenes que se forman no penetran profundamente en el suelo, sino que se concentran justo debajo de la superficie. Si no se aporca, después de riegos o lluvias intensas, algunas raíces pueden quedar expuestas a la superficie. Al sol, desarrollan rápidamente solanina, volviéndose verdes y no aptas para el consumo.

Prevención y control de insectos y enfermedades

La variedad de patata Picasso es resistente a muchas enfermedades. El único problema que presenta es el tizón tardío. Esta enfermedad puede propagarse rápidamente a otras plantas y arruinar todo el cultivo. Para prevenir la propagación de patógenos, las plantas se tratan con agentes antifúngicos.

Para prevenir la enfermedad se utilizan las siguientes medidas:

• Debe haber una distancia de al menos 40 centímetros entre los arbustos para permitir la libre circulación del aire;
• Antes de plantar, trate los tubérculos con preparaciones especiales para prevenir enfermedades;
• no plantar verduras después de plantas de la familia de las solanáceas;
• Eliminar las malas hierbas que puedan transmitir la enfermedad.

Las papas Picasso pueden sufrir daños en la superficie por cicadélidos y escarabajos de la patata, mientras que las partes subterráneas pueden sufrir daños por grillos topo, gusanos de alambre y gusanos cortadores. Para evitar daños importantes, los tubérculos se rocían con una solución insecticida antes de plantarlos. Los escarabajos de la patata se recolectan a mano y, cuando son demasiado numerosos, se tratan con productos químicos. Algunas plagas se pueden controlar eliminando las malas hierbas y aporcando los bancales.

¡Importante! Al tratar arbustos con productos químicos, proteja las zonas expuestas del cuerpo para evitar salpicaduras.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha comienza a principios de otoño. Los tubérculos desenterrados no se extraen inmediatamente, sino que se dejan secar al sol durante varias horas. A continuación, se clasifican y descartan las patatas. Se desechan las raíces con cortes o imperfecciones, ya que se pudrirán y pronto contaminarán toda la cosecha.

Las verduras se almacenan a una temperatura de +4 °C. Para una mejor conservación, utilice bolsas y mallas pequeñas. Al almacenarse a granel, las hortalizas de raíz no deben tener más de un metro de grosor. Durante el invierno, deben clasificarse y desecharse las que se estén echando a perder. La ventilación es esencial en el área de almacenamiento.

Reseñas

Según los horticultores, las papas Picasso tienen un sabor excelente y se pueden usar para preparar cualquier plato. Entre sus cualidades positivas se incluyen su larga vida útil y su fácil transporte. Con prácticas agrícolas adecuadas, son prácticamente inmunes a enfermedades y plagas.

Lena Moldavia

Llevamos mucho tiempo cultivando esta variedad de patata, pero hace poco supimos que se llama Picasso. En nuestra región, se le conoce como "Pyanichka" (borracha) por las manchas rojas en su hocico. Es deliciosa; la uso en sopas, puré de patatas y frita con cebolla y champiñones.

Nina Petrovna 63 años. Mardarovka Ucrania

Planté papas de dos colores después de los guisantes. Tuve una cosecha abundante, como es habitual. No les di ningún tratamiento antes de plantarlas, pero mis papas crecieron sanas y no se vieron afectadas por ninguna enfermedad. Quizás los guisantes ayudaron a mejorar el suelo.

Ígor Petróvich, 57 años. Territorio de Stávropol

Recomiendo las papas Picasso para plantar. Son sabrosas, fáciles de cuidar y tienen un sistema inmunitario fuerte. Las coloco en una habitación cálida y luminosa durante tres semanas para que germinen. Justo antes de plantar, rocío los tubérculos con un agente antifúngico y no he tenido ningún problema durante el resto de la temporada.