Descripción y cultivo de la variedad de pepino armenio, plantación y cuidados.

El pepino armenio tiene un sabor exótico. Además, es muy beneficioso para la salud. Cultivarlo requiere poco esfuerzo adicional, lo que permite cosecharlo durante todo el verano.

información general

El pepino armenio también se conoce como melón serpiente. Sus frutos miden hasta 50 centímetros de largo y pesan hasta 1 kilogramo. Tienen un sabor ligeramente dulce y jugoso. La planta pertenece al género del pepino y a la familia de las calabazas. Los frutos presentan franjas alternas de blanco y verde. Al madurar, su sabor recuerda al del melón.

Los brotes del pepino armenio pueden alcanzar hasta 4 metros de longitud. Las hojas son de color verde brillante y tienen forma de melón. La piel es ligeramente pubescente. Una característica de estos frutos es su pulpa jugosa y densa, prácticamente sin aire. Las semillas del pepino armenio son pequeñas.

Este es un cultivo de maduración temprana, con un periodo de 70 a 80 días. Una sola planta puede producir hasta 10 kg de fruta. La cosecha del pepino armenio continúa hasta las primeras heladas. Esta planta se cultiva tanto en invernaderos como al aire libre.Una característica distintiva de esta variedad es su alta resistencia a las enfermedades y tolerancia a los cambios bruscos de temperatura.

Propiedades beneficiosas de la planta

El pepino armenio tiene propiedades beneficiosas:

1. Su consumo es beneficioso para la función cerebral. El pepino armenio contiene el flavonoide fisetina. Los científicos han descubierto que fortalece la memoria y la inteligencia.
2. Los polifenoles (también conocidos como ligninas) son eficaces preventivos contra el cáncer de ovario, próstata y mama. También contienen fitonutrientes, sustancias con propiedades anticancerígenas.
3. Las frutas son ricas en antioxidantes y flavonoides. Entre ellos se incluyen el kaempferol, la luteolina, la apigenina y la vitamina C. Estas sustancias aportan importantes beneficios al organismo. Por ejemplo, el kaempferol ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
4. Las vitaminas B presentes en las frutas ayudan a reducir la ansiedad. Son beneficiosas para quienes sufren los efectos devastadores del estrés.

Variedades de pepinos armenios

Las variedades más famosas de pepino armenio, o melón serpiente como también se le llama, son:

1. Melón plateado.
2. Bogatyr Blanco.
3. Bogatyr verde.

Las especies enumeradas son conocidas por su resistencia a las heladas y a la sequía y tienen frutos que tienen un sabor algo similar al melón.

Ventajas y desventajas

La variedad tolera bien la sequía y no requiere cuidados complejos.

Una desventaja es que la planta requiere abundante riego, lo que puede requerir un esfuerzo considerable.

Tecnología en crecimiento

Las semillas para plantar se obtienen de frutos completamente maduros. La germinación se mantiene viable durante 5 años.

Elegir tiempo y lugar

Si se cultivan a partir de semillas, las plántulas se plantan al aire libre a mediados de abril. Los pepinos armenios no requieren mucha calidad del suelo, por lo que se pueden cultivar en casi cualquier parcela.

Preparación del material de siembra

Para asegurar una buena cosecha, se recomienda cultivar plántulas a partir de semillas y luego plantarlas en campo abierto.

Para ello, las semillas se plantan en casetes o macetas de turba a mediados de abril.

El proceso de aterrizaje

Las plántulas deben plantarse a una profundidad de 4 a 5 centímetros. La distancia entre plantas debe ser de al menos 1 metro. Esto es crucial, ya que los tallos de las plantas son largos y pueden interferir entre sí.

Normas generales de cuidado

Es necesario desherbar y aflojar regularmente.

Cómo fertilizar

Aunque la composición del suelo no es crucial para los pepinos armenios, la fertilización regular es crucial. De lo contrario, se reducirá la producción. Para proporcionar a esta planta los nutrientes esenciales, basta con regar con purín diluido cada dos semanas.

Alimentación adicional:

1. Al plantar pepino armenio se agrega al suelo una mezcla de partes iguales de nitrato de amonio, superfosfato y sal de potasio.
2. Cuando se produzca la floración, agregue una mezcla de partes iguales de urea, sulfato de potasio y superfosfato: 3 cucharadas, diluidas en un balde de agua.
3. Será útil regar periódicamente con una infusión de fresno y gordolobo.

Todos estos fertilizantes proporcionarán una nutrición completa a la planta.

Cómo regar correctamente

Los pepinos armenios prefieren un suelo bien humedecido. Para lograrlo, necesitan riego diario. Recuerda usar solo agua tibia y evitar salpicar las hojas. Riega directamente sobre la tierra cerca de la planta. Se necesitan de 4 a 5 litros de agua por metro cuadrado. Una vez que el fruto empiece a formarse, será necesario duplicar esta cantidad.

Para evitar el encharcamiento con un riego tan frecuente, es necesario aflojar el suelo periódicamente.

Tratamiento contra enfermedades y plagas

Si los escarabajos de la patata de Colorado han infestado sus cultivos, le recomendamos tratarlos con insecticidas como Aktara, Tabu o Regent.

La aireación y el aflojamiento regulares del suelo son esenciales. Esto reduce el riesgo de infestación por hongos o pudrición de las raíces.

Si aparecen babosas en el envés de las hojas, una solución de pimienta roja o ceniza ayudará a combatirlas. Para detectar las plagas a tiempo, inspeccione regularmente las hojas de la planta por ambos lados. Fofatox es eficaz contra los grillos topo.

Recolección y almacenamiento de variedades

Los frutos del pepino armenio crecen continuamente.Si no se cosechan durante un tiempo, pueden alcanzar una longitud de hasta un metro. En este punto, los pepinos no son aptos para el consumo porque se endurecen demasiado y su piel se vuelve muy gruesa.

Los frutos se cosechan cuando no superan los 30 centímetros de largo. La recolección se realiza durante todo el verano, cada dos días.

Reseñas de jardineros

Nina, 41 años

Planté un pepino armenio. Floreció bien, pero tardó mucho en fructificar. Pinzar la parte superior de los tallos más grandes solucionó el problema. No encontré información sobre su cultivo. Decidí cuidarlo como pepinos normales. Tiene un sabor agradable a pepino, pero no detecté ningún toque a melón. Es bueno para encurtir o guisar.

Lyuba tiene 39 años

En invierno, compré semillas de la variedad Bogatyr Zeleny. Las planté en un barril. Cubrí las semillas a principios de mayo. De las cinco que planté, todas brotaron. Dejé dos plantas en el barril. Tienen muchos ovarios y abundantes flores masculinas y femeninas. Los frutos saben a calabacín con un toque a pepino. En verano, cubro el exterior del barril con un paño blanco para evitar que las raíces se sobrecalienten.