Descripción y características de los pepinos Lukhovitsky, cultivo y cuidado.

Desde la década de 1930, los pepinos recién cosechados llegan a la capital y a otras regiones del país incluso en mayo. Comprar verduras frescas en primavera era prácticamente imposible; por aquel entonces no se importaban. Ante el entusiasmo por los pepinos tempranos, toda la población de un pequeño pueblo de la región de Moscú comenzó a cultivarlos para la venta. El microclima único de la región favoreció la maduración temprana de los pepinos de Lukhovitsy. En la Rusia moderna, la superficie cultivada con verduras se ha reducido, pero se siguen cultivando pepinos tempranos en los alrededores.

La historia de los pepinos Lukhovitsky

En las décadas de 1930 y 1940, los invernaderos eran un sueño lejano en la Unión Soviética, pero no todas las regiones podían cultivar hortalizas al aire libre. En el distrito de Lukhovitsky, los pepinos producían una buena cosecha, que maduraba en la tercera decena de mayo. El cultivo se cultivaba en casi todas las casas y huertos. Los habitantes de Lukhovichi se resistían a trabajar en una granja estatal; era mucho más rentable plantar pepinos y enviarlos a Moscú, por lo que cobraban una buena suma. En la década de 1970, una sola parcela podía producir varias docenas de toneladas.

La era del socialismo desarrollado dio paso a un nuevo sistema, y ​​los mercados y tiendas se inundaron de frutas y verduras baratas procedentes de Turquía, Grecia, España y Polonia. En los alrededores de Lukhovichi aún se cultivan pepinos, aunque a menor escala. La gente aprecia estas verduras por su excelente sabor, que las verduras importadas no pueden igualar.

¿Qué variedades e híbridos se cultivan en Lukhovitsy?

En este fértil rincón de la región de Moscú se cultiva una variedad de pepinos, todos muy populares y que se han convertido en una marca para comercializar verduras de otras regiones, cuyo sabor es inferior al de los pepinos de Lukhovitsy. Los residentes del distrito y de la ciudad prefieren cultivar variedades que se diferencian en:

• maduración temprana;
• frutos pequeños;
• Resistencia a bajas temperaturas.

Da un alto rendimiento Pepino LibellaLos arbustos producen numerosos ovarios, que luego son reemplazados por pepinillos. La variedad Izyashny es apreciada por la forma única de sus frutos, que alcanzan hasta 13 cm de longitud.

Pepino de Murom Es inmune a las infecciones fúngicas y no se ve afectada por el tizón bacteriano. La mirinda madura algo más tarde, formando brotes laterales donde maduran los frutos cilíndricos.

La variedad Adam, de tallo alto, siempre produce una gran cantidad de pepinos, ya que las flores femeninas, que aparecen ya en abril, se polinizan activamente.

Los pepinos Solinas producen racimos de ovarios, lo que da lugar a una profusión de frutos ovalados. La variedad Vyaznikovsky tolera las fluctuaciones de temperatura, y muchos adoran sus pepinos pequeños y alargados.

Descripción y características de los pepinos (tabla)

Inicialmente, se plantaron variedades rusas en Lukhovichi, pero resultó que los híbridos holandeses, que no requieren polinización, también prosperan en el microclima creado por el delta del río. Comprender estos famosos pepinos es más fácil con la ayuda de esta tabla.

Variedad	Longitud de los frutos	Muchos pepinos	Productividad por 1 m2
Viaznikovsky	9–11	130	2.6–3.5
Muromski	10–14	110–140	2.0–3.0
Elegante	10–13	140	5.0–7.0
Mirinda	11	100–115	6–6.3
Libella	12	85–105	8.0
Solinas	7–9	90–100	9.0–10.0
Adán	11–13	90–96	8.0–10.0

Todos los pepinos cultivados en Lukhovichi tienen una pulpa jugosa y crujiente, no son amargos ni tienen el interior hueco. Son hortalizas de larga duración, no se dañan durante el transporte y se cultivan tanto en huerto como en invernadero.

Características de la variedad Lukhovitsky F1

En los últimos años, los jardineros han cultivado cada vez más híbridos que soportan fluctuaciones extremas de temperatura, rara vez se ven afectados por enfermedades y no son susceptibles a las plagas. La variedad Lukhovitsky F1 posee precisamente estas características. Según la descripción, los arbustos producen flores femeninas, cada una de las cuales produce dos o incluso cuatro ovarios.

Los primeros frutos pueden madurar en tan solo 45 días y la cosecha se completa dos meses después de la brotación. Los frutos, de forma ovalada, están cubiertos de pequeños tubérculos, decorados con ligeras rayas, ligeramente pubescentes y pesan menos de 100 gramos.

Los pros y contras de un híbrido

Es difícil encontrarle defectos a la variedad Lukhovitsky F1. Este pepino crece tanto en invernaderos como en bancales abiertos, y no requiere polinización por abejas, ya que es un híbrido partenocárpico. Entre sus ventajas se incluyen:

• maduración temprana;
• Excelente sabor a frutas;
• ausencia de amargor y vacíos en la pulpa;
• alto rendimiento.

Los pepinos no se dañan durante el transporte, a pesar de su piel fina, y son aptos para encurtir y almacenar. Una mata puede producir de 7 a 8 kg de fruta.

Cómo plantar un cultivo

Aunque los pepinos Lukhovitsky tienen muchas ventajas, no todos consiguen una alta producción. Es importante seguir prácticas agrícolas adecuadas y saber dónde plantarlos.

Preparación del suelo y selección del sitio

Todas las variedades de pepino prosperan a pleno sol, requieren suelo fértil y no toleran bien las corrientes de aire ni el viento. No producen buenos rendimientos a la sombra. En otoño, se añade humus al área elegida para la plantación, se cavan zanjas de 0,4 m de profundidad y se rodean con tablas. Los bordes deben tener al menos 25 cm de altura. Mientras la nieve aún no se haya derretido, se crean bancales elevados de hasta un metro de ancho o se instala un invernadero, con la capa superficial del suelo separada. En primavera, tras desinfectar la tierra con agua hirviendo:

1. El fondo de la zanja se cubre con polietileno y se vierte aserrín mezclado con urea en una capa de 10 o 12 cm.
2. Coloque el estiércol encima, caliéntelo a 50 grados y cúbralo con tierra.
3. El suelo se aísla con una película oscura y después de unos días se cortan agujeros a una distancia de 0,4 m entre sí.

Preparar el terreno para plantar pepinos ayuda a crear un microclima especial y a proteger los bancales de las malas hierbas. En estas condiciones, las plántulas brotan más rápidamente.

Preparación del material de siembra

En climas templados, donde las temperaturas diurnas y nocturnas fluctúan considerablemente, las semillas no siempre germinan. Por lo tanto, las plántulas de pepino deben cultivarse primero en un invernadero.

Para mejorar la germinación de las semillas, colóquelas en un vaso con agua salada y deseche las que se hundan. Estas se desinfectan con permanganato de potasio o una solución de ceniza. Antes de plantarlas, se endurecen mediante exposición alternada al frío y al calor y se tratan con un estimulante del crecimiento. Las semillas de 7 años o más se enriquecen con oxígeno.

Tiempo y tecnología de las operaciones de plantación

El fondo del invernadero está revestido de paja, que calienta las raíces de los arbustos. Sobre esta capa se coloca un sustrato compuesto por una mezcla de turba, humus y tierra, junto con semillas y tierra, y luego se cubre con tierra.

El invernadero está aislado con film de polietileno, doblado en dos capas. Los habitantes de Lukhovichi llevan más de 80 años utilizando esta técnica de cultivo de pepinos. La siembra se realiza a principios de la primavera y, en seis semanas, brotan plantas robustas que maduran en mayo.

Sembrar las semillas directamente en el suelo.

Para evitar las complicaciones de cultivar plántulas de pepino Lukhovitsky, cree un lecho aislado de 0,4 m de profundidad. Añada lo siguiente en capas:

• serrín;
• estiércol;
• tierra.

Si se siembran las semillas temprano, se instala un invernadero o simplemente se cubre el lecho con plástico. En climas fríos, los pepinos solo prosperan y dan fruto en un invernadero.

Cultivo de plántulas

La temperatura óptima para la germinación es de 25 o 26 °C, y luego bájela a 22 °C. Para lograrlo, retire el film plástico y vuelva a cubrir las plántulas después de airearlas. Riegue las plantas jóvenes cuando la tierra se seque y abónelas con una solución de ceniza. Después de un mes o mes y medio, traslade los pepinos al huerto.

Las semillas se pueden sembrar no sólo en un invernadero, sino también en macetas de turba, lo que elimina la necesidad de recolectarlas.

Matices del cuidado

El cultivo de pepinos Lukhovitsky requiere un microclima especial, que en latitudes templadas se crea en un invernadero donde se puede regular la temperatura.

En el invernadero

El cultivo no necesita calor extremo, pero a 16 grados Celsius, el marco del invernadero se cubre adicionalmente. Los pepinos reaccionan negativamente al frío. Se alimentan con excrementos de pájaro, estiércol o un fertilizante especial llamado "Sudarushka". La primera aplicación del fertilizante se realiza cuando aparecen algunas hojas. Las plantas se riegan con agua tibia suministrada por tuberías.

En campo abierto

Los pepinos Lukhovitsky suelen cultivarse en semilleros o invernaderos; en las regiones del sur, prosperan en parterres y producen una cosecha abundante. Se deben seguir las mismas pautas que para el cultivo en interiores. Lo ideal es fertilizar las plantas con materia orgánica. El riego requiere mayor frecuencia, ya que la humedad se evapora rápidamente con la luz solar directa; la tierra no debe secarse. Después de regar y fertilizar, cubra la tierra bajo las plantas con mantillo.

No se recomienda aflojar el suelo, ya que las raíces de los pepinos se encuentran cerca de la superficie y se dañan fácilmente.

Enfermedades y plagas peligrosas: métodos de control

Los pepinos Lukhovitsky son inmunes a las infecciones bacterianas, pero con el frío, aparece una capa en las hojas inferiores, lo que indica la presencia de mildiú polvoroso. Para prevenir esta infección fúngica:

1. Los arbustos se alimentan con fertilizantes que contienen fósforo y potasio.
2. En el invernadero se mantiene una determinada humedad y temperatura.
3. En otoño se excava concienzudamente el suelo y se limpian las malas hierbas.

Si aparece moho, se rocían los parterres con gordolobo, infusión de caléndula y fungicidas biológicos como Gamair y Fitosporin-M. Los preparados químicos como Skor, Topaz y Fundazol son los más eficaces para combatir los hongos.

Reseñas de jardineros sobre pepinos Lukhovitsky

A pesar de la abundancia de verduras en los mercados, quioscos, supermercados, invernaderos y huertos, los jardineros cultivan tomates, berenjenas y pepinos, y a menudo escriben críticas favorables sobre sus variedades favoritas.

Irina Petrovna, 50 años, Kaluga: "Planté 10 plantas híbridas Lukhovitsky F1 a modo de prueba. Coseché al menos 5 kg de pepinillos de cada planta. Los pepinos crujientes y aromáticos maduraron a finales de mayo. Ni uno solo tenía agujeros. Me gustó mucho su sabor, a pesar de que sembré las semillas en un invernadero, y los frutos también maduraron allí. Encurtí los pepinillos y seleccioné los más pequeños para los frascos."

Evgeny Vladimirovich, Briansk: "Había leído mucho sobre los pepinos Lukhovitsy y quería cultivar los míos propios usando la tecnología desarrollada por los habitantes de esta ciudad de la región de Moscú. Compré semillas de la variedad híbrida Adam. A principios de abril, comencé a sembrar plántulas. Cuando las plantas cumplieron un mes, las trasladé al invernadero, dejando un tallo durante el entrenamiento. Los pepinos maduraron a principios de junio, dieron una buena cosecha y no estaban amargos, aunque esperaba que fueran más sabrosos. Son perfectos para encurtir".