Cómo cuidar los pepinos en campo abierto desde la siembra hasta la cosecha.

Es importante seguir ciertas pautas de cuidado para los pepinos cultivados al aire libre. Al elegir el lugar de plantación adecuado, considerar los cultivos anteriores y tratar las semillas antes de sembrar, podrá cultivar plántulas sanas. Un cuidado adecuado le permitirá cosechar una cosecha abundante y deliciosa de pepinos. Para evitar problemas, siga las prácticas agrícolas adecuadas y siga los consejos de jardineros experimentados.

¿Qué condiciones necesitan los pepinos?

Para el desarrollo normal de los pepinos son necesarias las siguientes condiciones:

• cálido;
• mucha luz;
• suelo constantemente húmedo;
• buena nutrición;
• cuidado cuidadoso, que implica atar, dar forma, aflojar y desherbar el suelo.

Tecnología para el cultivo de pepinos en campo abierto.

Los pepinos se pueden plantar al aire libre usando semillas o plántulas. Es importante prestar atención a la calidad del material de siembra. Las semillas deben ser grandes, densas y sin defectos.

La mejor manera de cultivar pepinos es preparar las plántulas con antelación, ya que son sensibles a las influencias ambientales. Las plántulas deben estar sanas y fuertes. Solo así crecerán bien y producirán una cosecha abundante.

Precursores recomendados para pepinos

Es mejor plantar pepinos en la misma zona donde se cosecharon tomates, repollo, pimientos, frijoles y guisantes. No se recomienda cultivar pepinos en el mismo lugar dos años seguidos.

No se recomienda plantar después de melones y calabazas, ya que éstos y los pepinos sufren las mismas enfermedades.

Preparación del terreno y formación de las camas.

Elija un lugar con buena exposición al sol y ligeramente elevado. Los parterres deben estar protegidos de las corrientes de aire. Estas afectan negativamente la formación de los ovarios femeninos, debilitan el sistema inmunitario de la planta y ralentizan su crecimiento.

La parcela para plantar pepinos en la dacha comienza a prepararse en otoño. Se excava profundamente la tierra y se añade fertilizante orgánico. En primavera, se vuelve a excavar la parcela y se añaden componentes minerales.

Época óptima para la siembra

Los pepinos deben plantarse únicamente en suelo bien calentado. La temperatura del suelo a una profundidad de 10 cm debe ser de 15 °C. Este período suele coincidir con finales de mayo y la primera quincena de junio.

No esperes hasta finales de junio para plantar pepinos. Para entonces, el verano ya es bastante caluroso. Las temperaturas superiores a 27 °C (80 °F) afectan negativamente a las plántulas de pepino.

Plantando semillas de pepino

Antes de plantar semillas de pepino, es necesario seleccionarlas, desinfectarlas y, preferiblemente, germinarlas.

Preparación de semillas

Puedes recolectar semillas de pepino tú mismo o comprarlas en una tienda:

• Solo se seleccionan semillas grandes y densas para la siembra. La selección se realiza manualmente o con una solución salina. Coloque las semillas en un vaso con agua salada y déjelas reposar durante 20 minutos. Durante este tiempo, las semillas mal sembradas flotarán a la superficie y deberán desecharse.
• Las semillas restantes se lavan con agua corriente y se secan.
• Puede haber microorganismos patógenos en la superficie del material. Para desinfectar las semillas, sumérjalas en una solución de permanganato de potasio o sulfato de cobre.
• Es útil remojar las plántulas de pepino en estimulantes de crecimiento. Epin o una solución con jugo de aloe vera son adecuados.
• Para germinar, las semillas se extienden sobre una superficie de tela húmeda, se cubren con otra capa de material húmedo y se dejan en un lugar cálido hasta que aparezcan los primeros brotes.

Plantando semillas

Plantar pepinos es sencillo. Cava hoyos separados por 5,5 cm en un área preparada. El patrón de plantación puede variar: escalona los hoyos o plántalos en una o dos hileras. La profundidad del hoyo es de aproximadamente 2 cm.

Coloque varias semillas en cada hoyo. Las semillas germinadas se colocan con el brote hacia abajo, mientras que las secas se colocan de lado. Cubra el material de siembra con tierra. En cuanto aparezcan los primeros brotes, ralee las semillas, dejando las plántulas más fuertes.

Al cultivar pepinos a partir de plántulas, plante de 3 a 5 plántulas por metro cuadrado. Evite plantarlas demasiado juntas, ya que esto las privará de luz solar y aire.

Características del cuidado de los pepinos en un área abierta.

El cuidado adecuado influye en gran medida en la calidad y cantidad de la cosecha de pepinos.

Riego

Un aspecto importante del cuidado de los pepinos es establecer el régimen de riego correcto:

• La escasez prolongada de agua reduce la producción y deteriora el sabor de los pepinos. La planta comienza a secarse, amarillearse y marchitarse.
• El exceso de humedad provoca el desarrollo de infecciones y podredumbres.

Al regar pepinos, debes seguir estas reglas:

• Los primeros días después de plantar pepinos en el suelo, se requiere riego abundante;
• Una vez que los pepinos echan raíces y ganan fuerza, el riego se reduce a una vez cada 5 días;
• Durante el período de floración y fructificación, el riego se realiza cada dos días o diariamente;
• Para plántulas jóvenes, calcule 9 litros de agua por 1 m2;
• Cada arbusto adulto debe requerir 8 litros de agua;
• Para la humidificación, prepare agua con antelación; debe estar tibia y sedimentada;
• El procedimiento de riego se realiza en horas de la mañana o de la tarde, 1 hora antes de la puesta del sol;
• Al regar el suelo, evite que la humedad llegue a la parte verde de la planta;
• Lo mejor es organizar el riego por goteo;
• Después de humedecer es aconsejable aflojar la tierra.

Durante la temporada de lluvias, se debe suspender el riego. Para evitar el encharcamiento, cave surcos alrededor de los parterres.

Fertilización de cultivos

Para garantizar una buena floración, la formación de ovarios fuertes y la maduración de deliciosos frutos, los pepinos deben alimentarse varias veces por temporada:

• Los fertilizantes orgánicos se consideran eficaces. Las soluciones líquidas se preparan disolviendo gordolobo o excrementos de pájaro en un cubo de agua.
• Durante las etapas iniciales de su desarrollo, los pepinos requieren nitrógeno como componente mineral, mientras que el fósforo y el potasio son esenciales durante la floración y la fructificación. Los horticultores suelen utilizar una mezcla de urea, sulfato de potasio y superfosfato.
• Entre las recetas populares, son populares las composiciones a base de levadura, ceniza de madera, suero y cáscaras de cebolla.

Aporque

El aporque de las raíces expuestas se realiza varias veces por temporada. Este procedimiento mejora el crecimiento de nuevos brotes radiculares y previene infecciones por hongos.

Aflojando el suelo

Después de regar, se recomienda aflojar la tierra. Esto evitará la formación de una costra seca y permitirá que el aire llegue a las raíces sin obstrucciones. Además, mejora la distribución de nutrientes.

El sistema radicular de los pepinos se encuentra cerca de la superficie del suelo. Se extiende solo entre 28 y 35 cm de profundidad. Por lo tanto, no se recomienda aflojar la tierra cerca de las raíces. Sí es aceptable aflojar la tierra cerca de las plantas.

Ayuda con la polinización

Al cultivar pepinos en bancales abiertos, la polinización no suele presentar problemas, ya que los insectos pueden acercarse fácilmente a las flores. Sin embargo, hay temporadas en las que las abejas escasean y no hay suficientes para cubrir todas las plantas. Como resultado, las vides de pepino producen pocos ovarios.

Para aumentar el número de ovarios, es necesario ayudar a la planta a polinizar. Un cepillo pequeño, primero cepillando las flores masculinas y luego las femeninas, será de gran ayuda. También puedes sacudir el tallo de la planta periódicamente durante la floración.

Dar forma o pellizcar

Al cultivar pepinos, es recomendable dar forma y pinzar el arbusto. Este procedimiento ofrece numerosas ventajas:

• la cantidad de cosecha aumenta;
• se reduce el riesgo de desarrollar infecciones;
• Se facilita el cuidado del cultivo;
• El proceso de polinización se desarrolla de forma más favorable.

El esquema de formación de una planta de pepino se ve así:

• Tan pronto como el arbusto de pepino alcanza los 30 cm de altura, se instala un soporte para atarlo;
• Se eliminan las hojas y los brotes laterales que crecen en las axilas de las primeras cuatro hojas;
• los siguientes brotes laterales se pinzan, dejando un brote de 19 cm de largo;
• Posteriormente, todos los brotes laterales se acortan a 35 cm;
• Una vez que el tallo central alcanza el punto de apoyo superior, se pellizca la parte superior.

Protección contra enfermedades y plagas

Enfermedades del pepino Pueden ser causadas por bacterias, hongos o virus. Las enfermedades más comunes de las hortalizas son el mildiú polvoroso, la antracnosis, el mildiú velloso, la marchitez bacteriana y la fusariosis.

Las siguientes preparaciones ayudarán a proteger las plantas: Caldo bordelés, Fundazol, Fitosporina, Quadris, Hom, Topaz y Maxim.

Las plagas no solo se comen las hojas y raíces de la planta, sino que también propagan infecciones peligrosas. Los pepinos suelen ser atacados por pulgones del melón, moscas blancas y ácaros.

El control de plagas se lleva a cabo utilizando preparados como Karbofos, Aktofit, Aktara, Aktellik y Fitoverm.

Las medidas preventivas incluyen el tratamiento de las semillas antes de la siembra, la desinfección del suelo en los canteros, la eliminación oportuna de malezas y la dosificación correcta de fertilizantes.

Métodos para aumentar el rendimiento del pepino

La plantación y el cuidado adecuados no son las únicas opciones para un crecimiento saludable de los pepinos. Algunas técnicas ayudarán a aumentar la cantidad de ovarios y pepinos:

• Se recomienda plantar diferentes variedades e híbridos de pepino en la misma parcela. Esto promueve la polinización cruzada.
• Deje de regar antes de que comience la floración. Lo principal es no dejar las plantas sin agua durante largos periodos.
• Quitar el primer conjunto de frutos ayuda a aumentar la producción. Esto fortalecerá las raíces y le dará a la planta la fuerza necesaria para producir más frutos.
• Algunos jardineros experimentados practican el anillado. Realizan cortes superficiales alrededor del tallo, por debajo del primer par de hojas. Esto permite que los nutrientes se acumulen en la parte superior de la planta.
• Después de la primera cosecha, se recomienda realizar una alimentación foliar de los pepinos con una solución de urea líquida.
• Para atraer insectos polinizadores se plantan plantas melíferas en la zona o se colocan recipientes con jarabe dulce.

Si cuidas adecuadamente los pepinos y sigues algunos consejos, no tendrás problemas para cultivarlos.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha comienza inmediatamente después de la aparición de los primeros pepinos. Dejar los frutos en las ramas retrasará la formación de nuevos ovarios. Es mejor cortar el tallo con un cuchillo afilado, sin torcerlo ni tirarlo, para evitar dañarlo. Durante el pico de fructificación, los pepinos se cosechan cada dos días.

Los pepinos frescos no se conservan mucho tiempo. El siguiente método ayudará a prolongar su vida útil: envuélvalos en una bolsa de plástico y refrigérelos.

Métodos de propagación de tus variedades favoritas.

Los pepinos se propagan generalmente por semillas, pero también es posible mediante esquejes o acodo. Estos dos últimos métodos permiten una cosecha rápida, en un mes.

El material de siembra se obtiene de una planta bien desarrollada. Cuando los brotes laterales alcanzan los 3 cm de longitud y aparecen las primeras yemas y hojas, se toman los esquejes.

Si planea propagar pepinos por acodo, presione la planta deseada en la tierra y sujétela con grapas. Luego, cúbrala con compost. Después de dos semanas, divídala en varias secciones.

Dificultades y problemas al cultivar pepinos en campo abierto.

Incluso los jardineros experimentados pueden encontrar problemas al cultivar pepinos.

Los pepinos son amargos

El amargor de las verduras se debe a una sustancia especial llamada cucurbitacina, presente en la cáscara. Sus niveles aumentan como resultado de la exposición a los siguientes factores adversos:

• clima frío o riego con agua fría;
• falta de humedad en el suelo;
• clima cálido y seco;
• mala composición del suelo;
• deficiencia o exceso de microelementos.

Los verdes no están creciendo.

En algunos casos, los pepinos producen pocos frutos, dejan de crecer y se deforman. Existen varias causas posibles para este problema:

• enfermedades;
• composición inadecuada del suelo;
• régimen de riego incorrecto;
• arbustos plantados demasiado juntos;
• fluctuaciones bruscas de temperatura;
• cosecha no recogida a tiempo;
• problemas de polinización;
• Aplicación incorrecta de fertilizantes.

Falta de ovarios

La falta de ovarios en los pepinos se asocia con mayor frecuencia a una deficiencia o exceso de microelementos en el suelo, plantaciones densas, semillas de mala calidad o riego inadecuado.

Marchitez de los pepinos

En la mayoría de los casos, los pepinos se marchitan debido a una infección, daños por plagas o humedad insuficiente o excesiva en el suelo.

Las hojas inferiores se vuelven amarillas y se secan.

El amarilleo de las hojas suele atribuirse a un cuidado inadecuado del pepino. La fila inferior de hojas empieza a amarillear y a secarse por las siguientes razones:

• falta de iluminación;
• deficiencias nutricionales;
• riego inadecuado;
• enfermedades;
• hipotermia.

Es un proceso natural que las hojas viejas comiencen a ponerse amarillas y a caerse con el tiempo.

Los ovarios se vuelven amarillos y se caen.

Los ovarios del pepino se vuelven amarillos y se caen en las siguientes situaciones desfavorables:

• material de siembra pobre;
• ramas de raíz débiles;
• plantación en suelo frío;
• falta de luz solar y calor;
• riego inadecuado;
• aplicación inoportuna de fertilizantes.

Consejos y recomendaciones de jardineros experimentados

Los jardineros experimentados están familiarizados con diversas situaciones relacionadas con el cultivo de pepinos. Por lo tanto, conviene seguir algunos consejos:

• Para cultivar en áreas abiertas, es necesario elegir una variedad adecuada;
• Una buena cosecha de pepinos sólo se puede obtener a partir de plántulas sanas;
• Para aumentar los rendimientos, se recomienda utilizar soluciones (Epin, Zircon) para el tratamiento foliar;
• No permitas que los frutos de las ramas maduren demasiado;
• Los pepinos prosperan cuando se plantan junto a legumbres, repollo, lechuga o apio.

Siguiendo todas las reglas de la tecnología agrícola, podrá cultivar una cosecha fuerte y cosechar una gran cantidad de pepinos.