¿Por qué las hojas del pimiento se vuelven moradas y qué se puede hacer para solucionarlo?

Cultivar pimientos dulces es un proceso que requiere mucha energía. Los jardineros suelen encontrar ciertas dificultades al cultivar pimientos. ¿Qué hacer si las hojas de los pimientos dulces han cambiado de verde a morado? ¿Cuál es la causa? Todo jardinero debería conocer las principales causas y soluciones.

Las principales causas del problema

¿Por qué las hojas de mi pimiento han cambiado su color natural? El follaje morado indica una deficiencia de fósforo. Las bajas temperaturas diarias promedio también pueden desencadenar este fenómeno. Los jardineros experimentados identifican varias razones para el color anormal de las hojas en los pimientos:

• El suelo está agotado, la planta carece de fósforo.
• Temperatura ambiente baja.
• Falta de humedad en el suelo, riegos escasos.
• La temperatura del suelo está por debajo de lo normal.
• Falta de fertilizantes fosforados.

Al cultivar pimientos en regiones con climas fríos y variables, es necesario seleccionar las variedades adecuadas y preparar el suelo con antelación para el cultivo de cultivos que aman el calor.

Fluctuaciones de temperatura

Los pimientos no toleran las fluctuaciones repentinas de temperatura. La planta se resfría con facilidad, y el clima desfavorable puede provocar que las hojas cambien de color, de verde a morado. Estas se enrollan y se secan.

Los jardineros novatos suelen apresurarse a plantar plántulas al aire libre a principios de la primavera. La temperatura del suelo es inferior a la normal durante este período debido al frío nocturno. Las plantas frágiles comienzan a desarrollar enfermedades, lo que indica su malestar con el cambio de color de las hojas.

Mala composición del suelo

Una composición desequilibrada del suelo también puede provocar cambios en el color de las hojas del pimiento. Antes de plantar las plántulas, se debe fertilizar el suelo con fertilizantes minerales y orgánicos, y añadir arena para aflojarlo. Los suelos francos no son adecuados para el cultivo de pimientos.

Camas demasiado secas

Los pimientos son plantas que aman la humedad; si hay falta de humedad en los parterres, el metabolismo de las plantas se ralentiza, las hojas se vuelven lilas, luego moradas, se enrollan, aparecen venas en ellas y se secan.

En lechos demasiado secos, el suelo se convierte en un terrón, pierde su soltura y la planta comienza a "asfixiarse", lo que interrumpe el proceso de fotosíntesis y provoca un cambio en el color de las hojas.

Falta de fósforo en el suelo

El fósforo es un nutriente esencial para los cultivos de hortalizas. Su deficiencia altera los procesos metabólicos de la estructura de la planta, y la fotosíntesis es imposible sin él. La deficiencia de fósforo provoca la caída de brotes y frutos, el debilitamiento de las plantas de pimiento y el color púrpura de las hojas.

Nota: en caso de deficiencia severa de fósforo, utilizar fertilización con superfosfato doble.

Antocianosis

La falta de fósforo en los cultivos de hortalizas provoca una enfermedad crónica llamada antocianosis. Las hojas de la planta se tornan moradas y aparecen manchas oscuras. La enfermedad afecta principalmente a plántulas jóvenes e inmaduras en invernaderos y semilleros. Las plantas cultivadas al aire libre son menos susceptibles a la enfermedad.

Tratar los arbustos con caldo bordelés en una proporción de 100 gramos por cada 10 litros de agua ayudará a combatir la enfermedad. Rocíe las plantas por la noche, después de regar.

No hay rotación de cultivos

La rotación inadecuada de cultivos provoca un uso ineficiente de los recursos del suelo. Si se plantan pimientos en el mismo lugar durante varios años seguidos, el suelo se empobrece, agotando los nutrientes necesarios para el cultivo.

Los mejores predecesores de la rotación de cultivos para los pimientos dulces son las legumbres; no se recomienda cultivar esta hortaliza después de otros cultivos de solanáceas y patatas.

¿Qué es peligroso para la pimienta?

El color verde natural de las hojas del pimiento, sin manchas ni borrones, indica la salud de este cultivo vegetal: los procesos metabólicos y la fotosíntesis se desarrollan con éxito y la planta recibe todos los nutrientes necesarios.

Pero tan pronto como las hojas se vuelven azules o moradas, es necesario tomar medidas y buscar la causa del fenómeno; la planta puede desprenderse de los ovarios que ha desarrollado o morir.

¿Qué actividades se deben realizar en los invernaderos?

En interiores, ya sea en invernadero, el microclima es crucial para los pimientos dulces. Cualquier desequilibrio de temperatura, ya sea exceso o falta de humedad, puede provocar enfermedades en las plantas. Evite las corrientes de aire y los cambios bruscos de temperatura, ya que son perjudiciales para los pimientos dulces.

Mantener una temperatura estable

Para mantener temperaturas óptimas en los invernaderos, es necesario instalar termómetros. El monitoreo diario de la temperatura ayudará a obtener un panorama completo de las fluctuaciones de temperatura. La ventilación de los invernaderos debe realizarse temprano por la mañana o por la tarde para garantizar cambios suaves de humedad y temperatura, sin cambios repentinos.

Estándares de temperatura

La temperatura óptima en el invernadero es de +24-28 Durante el día, por la noche - +18-20 C, humedad - 70%, temperatura del suelo - +18-20 C. A temperaturas más altas, los brotes, los ovarios y los frutos comienzan a caerse; a temperaturas inferiores a lo normal, las hojas se vuelven azules y se curvan.

Métodos de control de temperatura

La regulación de la temperatura en el invernadero se logra mediante la ventilación. Se deben evitar las corrientes de aire. La ventilación se realiza mediante respiraderos durante las primeras horas de la mañana y la tarde. En días anormalmente calurosos, cuando la temperatura del aire supera los 32 °C, C, las plantas necesitan sombra mediante cortinas y cubiertas especiales.

La temperatura en el invernadero se puede mantener y regular mediante dispositivos automáticos: un sensor de temperatura transmite lecturas a un termostato, que acciona un motor eléctrico que abre y cierra las rejillas de ventilación del invernadero.

Puedes aumentar la temperatura del suelo cubriendo los canteros con mantillo, es decir, con césped recién cortado o virutas de madera en una capa de 1,5 centímetros.

Rociando arbustos con cobre

Los pimientos se rocían con sulfato de cobre en los siguientes casos:

• Como agente fungicida y antiséptico.
• Para combatir plagas de insectos.
• Para normalizar los procesos metabólicos.

La solución se prepara en una proporción de 100 gramos de sulfato de cobre por cada 10 litros de agua y se utiliza como tratamiento para la antocianosis. El efecto positivo del tratamiento se nota dos semanas después de la primera aplicación.

Fertilización

La aplicación de un fertilizante mineral-orgánico complejo ayuda a compensar las deficiencias de nutrientes del suelo. El superfosfato es un fertilizante complejo de fácil absorción por las plantas. Los pimientos pueden regarse con este fertilizante desde la aparición de los primeros brotes, dos semanas después de la plantación y durante la floración.

Nota: Los fertilizantes de fósforo se pueden complementar con fertilizantes orgánicos: espolvorear las plantas con humus mezclado con arena y ceniza de madera.

Organizamos una atención competente

Un sistema de cuidado adecuado es esencial para el crecimiento armonioso de los cultivos de hortalizas. En el caso de los pimientos, este incluye:

• Riego diario regular: preferiblemente en pequeñas porciones, pero a menudo.
• Fertilización en etapas importantes del desarrollo de la planta: 2 semanas después de la plantación en un lugar permanente, antes de la floración, inmediatamente después de la floración.
• Condiciones de temperatura correctas.
• Ventilación de la habitación, sin corrientes de aire.
• Inspección de arbustos para detectar signos de enfermedad.
• Aflojar los arbustos después de cada riego.
• Tratamiento preventivo contra plagas y enfermedades fúngicas.

Un sistema de cuidados bien pensado y la aplicación regular de medidas ayudarán a evitar muchos problemas al cultivar pimientos dulces y contribuirán a aumentar el rendimiento.

¿Qué se puede hacer para salvar los pimientos en campo abierto?

El fenómeno de las "hojas moradas" en pimientos cultivados al aire libre es menos común. Las causas son las mismas: el frío y la falta de fósforo en la nutrición de la planta. Las plantas cultivadas al aire libre son más vulnerables a las condiciones climáticas, ya que carecen de protección adicional. Las plántulas deben plantarse al aire libre de 2 a 3 semanas más tarde que en invernaderos, una vez que haya pasado la amenaza de las heladas.

Plantas de cobertura

Si los meteorólogos pronostican una ola de frío intensa, se recomienda cubrir los pimientos en campo abierto. Se puede usar una película o un agrotextil especial como refugio temporal. El sistema radicular de los cultivos de hortalizas se puede proteger con mantillo de aserrín. Las plántulas jóvenes deben protegerse del sol abrasador con ramas de abeto o láminas de cartón inmediatamente después del trasplante. Los refugios se pueden retirar después de 3-4 días.

Riego oportuno

Los pimientos dulces no toleran la sequía; la planta se marchita y sus procesos biológicos se detienen. Es necesario regarlos con frecuencia, empapando bien la tierra. Luego, es necesario aflojarla para ralentizar la evaporación y conservar la humedad. Evite el agua estancada en las raíces; el riego excesivo es perjudicial.

Antes de regar, el jardinero debe asegurarse de que los arbustos realmente necesitan humedad.

Fertilización

¿Cómo fertilizar los bancales de pimientos? Puedes fertilizar con materia orgánica semanalmente. Puedes aplicar compost seco o estiércol descompuesto mezclado con ceniza de madera y arena debajo de la planta. También puedes infusionar estiércol líquido de vaca: 1 palada de materia orgánica por cada 15 litros de agua. Riega los pimientos desde la raíz, evitando el contacto con las hojas.

Los fertilizantes minerales utilizados incluyen superfosfato, urea, Agricola y solución de fósforo. La fertilización foliar con una solución acuosa de verde brillante (10 gotas por cada 10 litros de agua) refresca las hojas y mejora la inmunidad del pimiento.

Medidas preventivas

Para evitar la antocianosis del pimiento dulce se toman medidas preventivas:

• Las camas se preparan con antelación para la plantación de plántulas: se agregan superfosfato y otros fertilizantes minerales y orgánicos.
• En los invernaderos se instala un sistema automático de control de temperatura o se garantiza de forma independiente el régimen de temperatura correcto; no se permiten fluctuaciones de temperatura.
• Riego regular con agua tibia.
• Cumplimiento del momento de plantación de plántulas en campo abierto.
• Se respetan las normas de rotación de cultivos; los pimientos se plantan después de las legumbres.

Realizar medidas preventivas reduce a la mitad el riesgo de antocianosis y es clave para una cosecha sana.

Un cambio de color en las hojas del pimiento morrón, de verde a morado, siempre indica un cuidado inadecuado de la planta o la aparición de una enfermedad. Es importante identificar la causa y tomar medidas correctivas. Los sistemas automáticos de control de temperatura en invernaderos y diversos sistemas de fertilizantes minerales pueden ser útiles.