El tomate Capitán F1 posee todas las cualidades necesarias para una hortaliza capaz de producir frutos en condiciones adversas. Los veranos cortos de las regiones del norte impiden que los tomates de media temporada alcancen su máximo potencial. Sin embargo, la variedad Capitán fue desarrollada específicamente para Siberia, los Urales y el centro de Rusia.
Características del tomate Captain F1
El nuevo híbrido determinado, "Captain", presume de una maduración ultra temprana: transcurren menos de tres meses desde la germinación hasta la cosecha. Los tomates fructifican y maduran rápidamente. Para entonces, el arbusto ha dejado de crecer, pero la fructificación puede prolongarse conservando los brotes inferiores.
Los arbustos son bajos, alcanzando los 60-70 cm, pero se pueden cultivar arbustos más altos (hasta 1 m) en invernadero. El tallo principal produce de 4 a 6 frutos, cada uno con un peso aproximado de 130 g. El rendimiento promedio de la variedad es de aproximadamente 17 kg por metro cuadrado.
Las características del tomate Capitán F1 destacan especialmente su resistencia a las enfermedades fúngicas que atacan los cultivos de tomate en la segunda mitad del verano. La cosecha principal de tomates tempranos ya se ha recogido para esta época, pero incluso los últimos frutos son resistentes al tizón tardío y a la podredumbre apical. La variedad también es inmune al virus del mosaico del tabaco.
Los jardineros también aprecian el bajo mantenimiento del híbrido Capitán. Los tomates no requieren forma; se recomienda entutorarlos, pero esto no es necesario si se cultivan al aire libre. El cuidado básico consiste en regar (cada 5-7 días) y desherbar.
Frutos del híbrido Capitán
Los tomates Capitán se cultivaron para consumo en fresco. Su sabor se distingue por su mayor dulzor y su ligera acidez (con un contenido de azúcar aproximado del 3%). Su aroma clásico, similar al del tomate, es inconfundible. Los jardineros afirman que su sabor se mantiene inalterado incluso en veranos fríos y lluviosos.
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Los tomates Capitán tienen una forma redonda perfecta, sin nervaduras, con una ligera hendidura cerca del tallo. Los ovarios del racimo son de tamaño casi uniforme y maduran simultáneamente, lo que permite la primera cosecha a mediados de julio si se cultivan al aire libre. En invernadero, los tomates frescos y maduros se pueden cosechar entre una y dos décadas antes.
La piel del fruto es gruesa y resistente, y cuando está completamente maduro, es de un rojo intenso y brillante. Los tomates Capitán no presentan manchas verdes cerca del tallo. Si no están maduros, se maduran en interiores. Los tomates maduros tienen una excelente conservación y facilidad de transporte.
La descripción de la variedad destaca las cualidades especiales de la pulpa de los tomates Capitán:
- densa, pero muy jugosa, consistencia agradable;
- de color uniforme y brillante, sin núcleo blanco;
- Las cámaras de semillas son pequeñas, hay pocas semillas;
- El sabor y el aroma son típicos del tomate molido.
A pesar del uso reciente de la variedad Capitán en ensaladas, los horticultores rusos utilizan estos tomates pequeños y elegantes para las conservas de invierno. Su piel densa y su pulpa firme ayudan a preservar la integridad del tomate durante la cocción. Los encurtidos y adobos también conservan la consistencia del tomate, evitando que su contenido se vuelva líquido.
Estos tomates también son ideales para hacer jugo o puré: su pulpa brillante y sabrosa es ideal para preparar deliciosas salsas, pastas de tomate o kétchup. Los tomates Capitán también son aptos para secar al sol o deshidratar.
Tecnología agrícola de variedades tempranas
No se recomienda sembrar tomates demasiado pronto. Se desarrollan rápidamente y las plántulas se alargan mucho. El mejor momento para sembrar la variedad ultratemprana Capitán Seredina es a finales de marzo, aproximadamente 50 días antes de plantarla en el invernadero o jardín.
Esparcir las semillas sobre la superficie de tierra muy húmeda y cubrir con tierra seca o arena. La profundidad de colocación de las semillas no debe superar los 0,5 cm, de lo contrario, algunas de las plántulas no podrán subir a la superficie a tiempo. Las cajas se cubren con vidrio y las semillas se germinan en un lugar cálido. Las plántulas aparecen entre 4 y 5 días después de la siembra.
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Tras la aparición de 1 o 2 hojas, las plántulas deben trasplantarse a espacios de 10 x 10 cm o a macetas individuales. Es recomendable colocarlas en un lugar bien iluminado cerca de una ventana, pero no en el alféizar. La temperatura de la tierra en las macetas debe mantenerse alrededor de 17 °C. Riegue con agua tibia.
Las plántulas se pueden plantar después de que hayan pasado las últimas heladas de primavera. Los tomates se plantan un poco antes (1-2 semanas) en invernadero o bajo plástico. Al plantar, utilice un patrón denso. Al entutorar, plante de 6 a 8 plantas por metro cuadrado; al destutorar, plante de 4 a 5 plantas por metro cuadrado. Los tallos destutorados caerán al suelo y desarrollarán raíces. Cubrirlos cuidadosamente con tierra ayudará a que la planta desarrolle la masa de frutos más rápido, tras lo cual comenzarán a madurar.
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Los tomates crecen bastante, por lo que atarlos es esencial, y es mejor hacerlo lo antes posible. También recomiendo usar BioGrow.
Tomate muy malo.