Descripción del tomate morado Amatista Joya y técnicas de cultivo

La variedad Amethyst Jewel es un tomate con una coloración inusual y un sabor exótico. Se cultivó en California, EE. UU., pero también crece bien en el centro de Rusia. También se conoce como "Amethyst Treasure".

Características generales de la variedad

Las características y la descripción de la variedad la clasifican como un tomate indeterminado. La altura promedio de la planta en invernadero puede alcanzar 1,5 metros, pero en campo abierto suele ser menor, hasta 1 metro. La planta requiere tutorado y tutorado. Se recomienda cultivar el tomate Amethyst Treasure con 2 o 3 tallos para obtener una mayor producción por planta. Para plantaciones densas (en invernadero), solo se puede dejar un tallo (ver foto).

Esta variedad tiene un follaje mediano y no produce una cantidad excesiva. Sin embargo, es recomendable eliminar algunas de las hojas inferiores a medida que se forman los racimos florales. Esto permite una mayor transpirabilidad y previene la propagación de infecciones fúngicas.

La variedad de tomate Amethyst Precious es de media temporada (100-120 días después de la siembra). Su fructificación se prolonga, lo que permite cosechar tomates para consumo en fresco desde mediados de verano (la segunda década de julio) hasta las heladas. En interior, la fructificación continúa hasta octubre.

Los primeros racimos florales se forman entre la sexta y la octava hoja, y luego aparecen cada dos o tres hileras de hojas. A pesar del pequeño número de tomates en cada racimo (5-6), un solo arbusto puede producir aproximadamente 10 kg de fruta.

Los asombrosos frutos de la joya amatista

Esta exótica variedad de tomate pertenece al grupo bicolor. La coloración del fruto combina dos tonos primarios, como se muestra en la foto. Incluso inmaduros, los frutos son oscuros en los hombros (cerca del tallo), mientras que la parte superior es más clara. El tono púrpura, continuo cerca del tallo, se descompone gradualmente en rayas y puntos distintivos. A medida que el fruto madura, el color oscuro permanece, pero la parte superior se vuelve rosada. Esta combinación de colores se asemeja al juego de matices de la amatista, piedra preciosa, de ahí el nombre único de la variedad.

No a todos los jardineros les gusta el sabor de los tomates maduros Amethyst Jewel. Las reseñas coinciden en una cosa: los frutos carecen de la acidez típica de los tomates. Su sabor dulce, casi a caramelo, resulta desagradable para muchos. Por lo tanto, esta variedad no es apta para los amantes de los tomates tradicionales, pero los niños sin duda la disfrutarán.

Las desventajas de la gema amatista incluyen:

• piel fina;
• la propiedad de agrietarse con cambios bruscos de temperatura.

Pero los tomates cosechados completamente intactos tienen una excelente vida útil y pueden madurar en cajas durante uno o dos meses después de ser recogidos de la planta. Esto permite prolongar la vida útil de las verduras frescas de su huerto.

El peso promedio del fruto es de 130 a 200 g. Su forma achatada y redonda lo hace ideal para enlatar entero. A pesar de su piel fina, conserva una consistencia firme en adobos y no se deshace. Los tomates Amethyst Treasure también se pueden usar para hacer jugo o lecho, ya que solo la piel tiene un color exótico. La pulpa es de un rosa intenso, con numerosas y pequeñas cámaras de semillas. Su sabor inusual también es ideal para elaborar mermeladas o conservas.

Esta variedad no es un híbrido. Las semillas de plantas cultivadas en su propia parcela pueden guardarse para su propagación. Pero para conservar el color característico de la Amethyst Jewel, estos arbustos no deben plantarse junto a variedades de frutos rojos.

Tecnología agrícola de la variedad

Al cultivarse en invernadero, los frutos pueden ser susceptibles al moho gris (los frutos cosechados se pudren en el tallo). Esta variedad es prácticamente inmune al fusarium, al tizón tardío y a otras enfermedades comunes en el centro de Rusia. Sin embargo, quienes cultiven hortalizas en casa deben tener en cuenta que es muy sensible a las condiciones climáticas: el rendimiento de la Amethyst Jewel disminuye tanto a temperaturas extremadamente altas como a temperaturas extremadamente bajas.

La temperatura óptima de cultivo oscila entre 22 °C y 25 °C. En regiones con veranos fríos, es mejor cultivar tomates en invernaderos.

La tasa de germinación de las semillas comerciales no es muy alta: suelen brotar de 4 a 6 brotes por cada 10 semillas sembradas. Esto debe tenerse en cuenta al comprar material de siembra. La siembra se realiza a finales de marzo, utilizando la técnica estándar:

• humedezca bien la tierra en el recipiente;
• esparcir las semillas sobre la superficie;
• espolvorear con tierra seca;
• Cubrir con vidrio y colocar en un lugar cálido hasta la germinación.

Recoge las plántulas cuando tengan dos hojas verdaderas. Plántalas en su ubicación definitiva a mediados de mayo o principios de junio.