Descripción del tomate siberiano de maduración temprana "Gruntovy Gribovsky" e instrucciones de cultivo.

El tomate de maduración temprana, "Gruntovy Gribovsky 1180", es una variedad siberiana adaptada a condiciones de cultivo difíciles en climas fríos e impredecibles. Esta planta prácticamente no requiere mantenimiento y es una verdadera bendición para los jardineros que rara vez visitan sus huertos.

Características de la variedad

Los arbustos de tomate de tierra Gribovsky son determinados, no estándar. Los tallos de la planta se inclinan por su propio peso y descienden al suelo, formando un sistema radicular adicional. Los brotes se desmochan tras la formación de 4-5 racimos de frutos, y comienza la cosecha. La altura de los arbustos rara vez supera los 50 cm.

Entre las ventajas de la variedad Gruntovy Gribovsky se encuentran su maduración temprana y una cosecha consistente. Esta característica no solo permite cosechar hortalizas de su propio huerto con anticipación, sino que también determina su idoneidad para el cultivo en las condiciones más adversas. La rápida formación de frutos y la maduración temprana permiten cosechar tomates antes de la aparición del tizón tardío y las noches frías.

El rendimiento de esta variedad es bastante alto y constante. Un solo arbusto produce aproximadamente 4,5 kg de tomates limpios y calibrados por temporada de crecimiento. Los primeros tomates maduros se pueden recolectar a mediados de julio, incluso en Siberia. La variedad Gribovsky Ground prospera sin cubierta, pero también crece bien en invernaderos de plástico.

Como todas las variedades de maduración temprana y cosecha rápida, los tomates de exterior Gribovskie no son adecuados para invernaderos de policarbonato ni otras estructuras. En estas condiciones, ocupan un espacio valioso que podría destinarse a tomates altos y de larga duración. Sin embargo, para cosechas tempranas, se puede reservar un espacio pequeño para unas pocas plantas.

La planta no requiere pinzado, tutorado ni modelado del tronco. Para producir frutos más grandes y numerosos, esta variedad puede aporcarse ligeramente después de que los tallos toquen el suelo. Incluso sin esta medida, el tomate "Gruntovy Gribovsky" produce una cosecha bastante alta.

Otra ventaja de esta variedad es su capacidad de rebrotar tras el cese de la fructificación. Una vez que los brotes viejos han producido casi toda su fruta, comienzan a crecer nuevos tallos a partir de brotes subterráneos. Si no se retiran los arbustos de la plantación, se pueden cosechar algunos tomates más de estos brotes. En los Urales y Siberia, estos tomates solo se pueden cosechar en la etapa lechosa de maduración, pero maduran bien en interiores.

Frutos de la variedad Gruntovy Gribovsky

El arbusto produce de 4 a 5 racimos complejos con flores y ovarios. Los racimos suelen ser dobles. Cada racimo produce de 5 a 7 bayas redondas pequeñas (80-100 g). Los primeros tomates son siempre un poco más grandes, alcanzando los 110-120 g. Los frutos del racimo maduran casi simultáneamente.

La piel es fina, por lo que los tomates Gribovsky pueden agrietarse por el exceso de humedad. Por la misma razón, no son ideales para enlatar: pueden reventarse o deformarse. La piel de la fruta es de color rojo brillante cuando está biológicamente madura, mientras que en el mercado, los tomates son de color verde claro con una base más oscura. A veces, el color verdoso de los hombros persiste incluso después de la maduración. Estos tomates se transportan bien, pero una vez maduros, solo se pueden almacenar unos días.

Los productores describen la pulpa del tomate Gruntovy Gribovsky como tierna y muy jugosa. El fruto contiene de 2 a 3 grandes cámaras seminales con numerosas semillas. Las valoraciones de sabor varían: algunos reseñadores destacan su sabor intenso y ligeramente dulce, mientras que otros se quejan de una acidez notable.

Las descripciones de la variedad Gribovsky Ground varían entre jardineros debido a las diferentes condiciones de cultivo. Incluso en la misma parcela, el tomate se vuelve más ácido durante las estaciones frías y lluviosas, mientras que deleita con su dulzura en años cálidos. El sabor también se resiente ligeramente cuando la fruta se madura artificialmente.

El objetivo principal de los tomates molidos Gribovsky es consumirlos frescos. Su tierna pulpa es deliciosa en ensaladas, aperitivos, sándwiches y canapés.

Los tomates maduros no son aptos para enlatar la fruta entera. Los tomates verdes (escaldados) se pueden salar y encurtir; conservarán la firmeza y textura de su pulpa. Los tomates maduros producen un jugo de tomate delicioso y vibrante. Al reducir la pulpa a un tercio de su volumen, se puede crear un relleno para lecho o preparar kétchup y salsas caseras. Los tomates se pueden deshidratar.

Reglas para el cultivo de variedades tempranas

Desde la germinación hasta la maduración de los primeros tomates, transcurren aproximadamente 100 días. Las variedades tempranas de tomate deben sembrarse entre 50 y 70 días antes de la siembra. Antes de sembrar, se desinfecta la tierra del semillero saturándola con una solución caliente de permanganato de potasio.

Esta variedad no es un híbrido de primera generación (F1), por lo que puede propagarse mediante la siembra de semillas en las mejores plantas. Sin embargo, las semillas cultivadas en casa también deben tratarse para prevenir hongos y otras enfermedades. La forma más sencilla es usar una solución rosa claro de permanganato de potasio y remojar las semillas en el líquido tibio durante 30-40 minutos. Después del tratamiento, dejarlas secar ligeramente.

Siembre las semillas sobre tierra húmeda y luego cúbralas con arena o tierra seca. La profundidad de siembra no debe superar los 0,5 cm. En un lugar cálido, las semillas germinan en 4-5 días. Tras la aparición de 2-3 hojas verdaderas, trasplante las plántulas a hileras de 10 x 10 cm.

A pesar de su bajo crecimiento, las plántulas de tomate Gribovsky se estiran considerablemente durante el cultivo. Al trasplantar tomates al huerto, espacie entre 4 y 5 por metro cuadrado. Los tomates alargados pueden plantarse en zanjas de 20 cm de profundidad.

Deben quedar de tres a cuatro pares de hojas en la tierra. Si ya se ha formado un racimo floral, se entierra el tallo hasta su nivel. El cuidado adicional consiste en regar.

Es mejor preparar el suelo para los tomates Gribovsky. con antelación, añadiéndole todos los fertilizantes necesarios. Los tomates tempranos germinan rápidamente y no requieren fertilizante adicional. Si el suelo es pesado y salino, añada 1 kg de tiza o harina de dolomita por metro cuadrado al excavar.