Se ha desarrollado una gran cantidad de variedades de berenjena, aptas para su cultivo en diversas zonas climáticas. Las características de las mejores variedades de berenjena de la región de Leningrado le ayudarán a elegir el híbrido más adecuado.
Características climáticas
Los veranos en la región de Leningrado no son los más cálidos. El clima cambia con frecuencia y las lluvias prolongadas son comunes. Las noches suelen ser frías. Los días soleados son escasos en verano. Este clima plantea desafíos para el cultivo de berenjenas. Esta planta necesita calor y luz. A bajas temperaturas, las inflorescencias no se forman y, en consecuencia, el cuajado de frutos también es limitado. Para asegurar una buena cosecha, es importante seleccionar la variedad adecuada que tolere este clima.
Variedades populares
No todas las variedades de berenjena son aptas para el cultivo en la región de Leningrado. Antes de comprar semillas, es importante investigar las mejores variedades para el clima de la región.
Ping-Pong F1
En la variedad El ping-pong es inusual para las berenjenas. La piel es blanca. Este híbrido es una variedad de maduración media-temprana. Las hojas tienen pequeñas espinas blancas. La piel es lisa y brillante. La pulpa es lechosa. Los frutos son redondos y pesan hasta 100 g. El arbusto es bajo y alcanza una altura de 70 cm. Es ideal para cultivar en balcones.

Pelícano F1
Otra variedad de frutos blancos. Los frutos maduros son alargados, parecidos a carámbanos. La piel es gruesa y brillante. La pulpa es lechosa y contiene pocas semillas. Los frutos alcanzan una longitud de hasta 25 cm y un peso máximo de 170 g. Los arbustos son de porte bajo, con follaje mediano. Este híbrido se considera una variedad semiprecoz.
Cisne F1
Entre las variedades de frutos blancos, la Lebedushka se considera la más popular. La cosecha madura entre mediados y principios, y los primeros frutos aparecen entre 110 y 115 días después de la siembra. El arbusto es de tamaño mediano y alcanza una altura de hasta 85 cm. En la madurez técnica, los frutos tienen forma de pera y pesan no más de 200 g.

Lila Niebla F1
Un híbrido de maduración temprana. La piel es de color lila. La corteza es firme. La pulpa es lechosa. La variedad "Lilac Mist" es apta para el cultivo en todas las regiones, incluso en el norte. Los arbustos alcanzan una altura máxima de 70 cm. Los frutos son pequeños, con un peso de hasta 190 g.
Cerdito
El híbrido Piggy tiene un color rosa-blanco inusual. Los frutos son de tamaño mediano, con un peso de hasta 200 g. Los arbustos son medianos y semiextendidos. Su rendimiento es bueno: un solo arbusto puede producir hasta 6 kg de fruta. Las verduras maduran en masa y se almacenan durante mucho tiempo después de la cosecha.
Lolita F1
La piel de las hortalizas maduras es gruesa y de un intenso tono púrpura. El fruto es alargado y cilíndrico. En su madurez, alcanza los 25 cm de longitud y pesa 300 g. Su sabor es excelente y su pulpa no es amarga. El arbusto es semiextendido, con follaje mediano. Las hojas son de un verde intenso y pubescentes. Un solo arbusto produce hasta 8 kg.

Behemot F1
Esta variedad es un híbrido de media estación, con un período de maduración de 110 a 115 días. La piel es de un morado intenso. La pulpa es blanca, con pocas semillas en el centro. Es un arbusto alto, que alcanza los 2 metros de altura. Requiere poda y modelado. Es resistente a las enfermedades.
Bagheera F1
Los arbustos son compactos pero altos. El tallo principal alcanza casi 1,5 metros de altura. Los frutos son de color púrpura y tienen una piel gruesa. La pulpa es tierna y cremosa. Como muchas variedades híbridas, no presenta amargor. Los frutos son largos pero de diámetro pequeño, de no más de 8 cm. La cosecha madura 115 días después de la siembra. Una ventaja de la variedad Bagheera es que, a pesar de su gran tamaño, es apta para cultivar en macetas pequeñas en interiores.

El Cascanueces F1
La variedad Shchelkunchik crece como un arbusto semiextendido. En exterior, la planta alcanza 1 m de altura, mientras que en invernadero puede alcanzar 1,5 m. Los frutos son redondos. La piel es de un intenso color lila. La pulpa es cremosa y contiene pocas semillas. Los frutos son grandes cuando están completamente maduros, llegando a pesar hasta 350 g. Su longitud es de 14-16 cm. Esta variedad es inmune al virus del mosaico del tabaco.
Maxik F1
Arbusto alto y de porte medio, de hasta 1 m de altura. Debido a su altura, requiere tutorado, especialmente en invernaderos, y la eliminación de las hojas laterales. La cosecha es temprana, entre 90 y 97 días después de la germinación. Los frutos completamente maduros son cilíndricos y alargados. Su peso es mediano, de aproximadamente 180 a 210 g. La piel es morada y la pulpa, de color verde cremoso. Su sabor es suave. La fructificación es prolongada y finaliza a mediados de septiembre.

Diamante
La variedad Almaz se desarrolló hace más de 50 años, pero sigue siendo popular entre los jardineros. Esta variedad se cultiva mejor en invernaderos; puede congelarse en campo abierto. Los frutos son alargados y cilíndricos, de aproximadamente 10 a 17 cm de largo. Las berenjenas maduras pesan entre 230 y 270 g. El arbusto es bajo y alcanza una altura de 40 a 55 cm.
Una característica distintiva de esta variedad es su extensa ramificación. La piel es morada y mate. La pulpa es de color verde cremoso. Tiene un sabor amargo.
Belleza negra
La variedad "Cherny Krasavets" se desarrolló en 2003. Está destinada al cultivo en invernadero en regiones con veranos frescos. Se considera de maduración tardía, con las verduras madurando entre 130 y 150 días después de la siembra. Los frutos tienen forma de pera y son redondos, de hasta 13 cm de largo. La piel es morada y la pulpa, de color verde cremoso. La piel es fina y brillante. La pulpa no es amarga. El rendimiento es alto, con hasta 8 kg de verduras cosechadas por mata. Con los cuidados adecuados, esta producción puede aumentar hasta 10 kg. Las berenjenas maduran en masa.

Creciente
En la región de Leningrado, las berenjenas se cultivan al aire libre o en invernaderos. Debido al clima, se prefiere este último método.
En el invernadero
Al cultivar en invernadero, las semillas se pueden plantar directamente en la tierra. Como alternativa, las plántulas se pueden cultivar en interiores y luego trasplantar. Se excava la tierra, se añade materia orgánica y fertilizantes minerales, y se forman los bancales. Las semillas se plantan individualmente, a 50 cm de distancia, y se cubren ligeramente con tierra. Riegue abundantemente al final de la siembra.
En campo abierto
El cultivo se cultiva al aire libre desde mediados de mayo. Las plántulas se trasplantan a sus ubicaciones definitivas una vez que el clima se ha vuelto más cálido. Sin embargo, las camas aún deben cubrirse por la noche durante las primeras semanas. Antes de plantar, la tierra se mezcla con estiércol y se excava. Se cavan hoyos poco profundos y se plantan las plántulas.

Pellizcando a los hijastros
En los arbustos maduros se dejan tres tallos sanos. Los tallos restantes se cortan. A medida que los arbustos crecen, se eliminan las hojas laterales (chupones). Estas aportan poco beneficio al rendimiento y privan de nutrientes al suelo.
Cuidado
Las berenjenas prefieren la tierra húmeda. Los parterres se riegan a diario con agua tibia. El riego debe realizarse por la tarde, después del atardecer. Se recomienda hacer parterres en zonas abiertas y soleadas, las plantas no crecen bien a la sombra.Afloje la tierra una vez por semana. Es mejor hacerlo antes de regar.

Durante la primera mitad de la temporada, se añaden fertilizantes nitrogenados al suelo. Una vez que los arbustos empiezan a florecer, se suspende la aplicación de nitrógeno y se fertilizan las plantas con fósforo y potasio. Los parterres se rocían con ceniza de madera varias veces al mes.
Enfermedades y plagas
Para prevenir plagas a principios de la primavera, antes de la floración, las berenjenas se rocían con caldo bordelés. El tizón tardío se puede prevenir con fitosporina. La pudrición de la raíz se puede prevenir espolvoreando los arbustos con ceniza de madera y rociándolos con Fundazol.
El insecto más común que se ve en los arbustos es el escarabajo de la patata. Los escarabajos y sus larvas se recolectan a mano.
Reseñas
Marina, 32 años: "Intenté plantar berenjenas blancas por primera vez. Elegí la variedad Ping-Pong. Las berenjenas brotaron rápidamente y empezaron a dar fruto a finales de julio. Las blancas sabían casi idénticas a las moradas. Pero se veían muy inusuales en el jardín".
Evgeny, 45 años: "De todas las variedades de berenjena que he probado a cultivar, la que más me gustó fue la híbrida 'Lilac Mist'. Los frutos crecieron grandes y la pulpa no era amarga. La producción fue buena".











