Descripción de la variedad de cereza amarilla Drogana, plantación y cuidados

La variedad de cereza amarilla Drogana se creó en Alemania. Este árbol grande y extenso produce frutos carnosos de color amarillo brillante que se utilizan para compotas, mermeladas y para consumo fresco. Este árbol, de fácil cultivo, es fácil de cultivar en el propio jardín, pero como cualquier planta, tiene sus ventajas y desventajas, que analizaremos a continuación.

Historia de la selección

No se ha determinado la fecha exacta de domesticación de este cultivar. Desde 1947, se cultiva en el Cáucaso Norte y la región del Bajo Volga. Anteriormente, se cultivaba con éxito en Sajonia y Asia Central. Durante la época soviética, el cerezo amarillo se cultivaba ampliamente en Bielorrusia, Moldavia y Armenia. Este frutal prospera en el clima de las regiones de Astracán y Volgogrado.

El nombre del cerezo está asociado al apellido de su creador, Drogan, pero se desconoce la historia exacta de su selección. Este árbol frutal no está incluido en el Registro Estatal de Variedades Vegetales de la Federación Rusa.

Descripción y características de la cultura

La cereza de Drogan:

1. Un árbol alto (5-6 m) con un tronco de color marrón claro, que ocupa mucho espacio en el jardín, por lo que al plantarlo, en primer lugar, se debe tener en cuenta este hecho (las ramas del árbol tienen un tinte verdoso, hay una capa azulada).
2. Tiene una copa piramidal u ovalada (puedes darle forma tú mismo antes de que comience el periodo de fructificación).
3. Se distingue por una gran cantidad de hojas y frutos (las hojas son de tamaño mediano, ovaladas, brillantes, la punta de cada hoja es puntiaguda).
4. Florece con flores de tamaño mediano que forman pequeñas inflorescencias (cada inflorescencia tiene 2-3 flores con corolas en forma de platillo y pétalos blancos que se tocan).

Los frutos son grandes, con un peso de entre 6,6 y 8 g. La piel es de color amarillo brillante y la pulpa, un poco más clara y firme. El jugo es transparente y el hueso, oblongo y difícil de separar de la pulpa, a diferencia del pedúnculo igualmente alargado. El sabor de la cereza es dulce, incluso azucarado.

Características de la variedad

La cereza de Drogan se adapta bien a diversas condiciones climáticas, pero antes de plantarla es necesario estudiar información sobre sus métodos de polinización, período de floración, tiempo de maduración de la fruta y posibles plagas; de lo contrario, será difícil lograr una buena cosecha.

Resistencia a la sequía y las heladas

Los cerezos toleran bien el calor y la sequía y se riegan como otros árboles frutales. Pueden pasar un mes o más sin riego. Si llueve ocasionalmente en verano, es posible que no necesiten riego.

Tolera bien las heladas, y rara vez presenta daños en los brotes y las yemas generativas. Debido a la naturaleza de su floración, el árbol también es resistente a las heladas primaverales.

Polinización

El árbol no se poliniza a sí mismo, por lo que si no hay otros árboles frutales en el sitio (dentro de 30-40 metros), entonces deben plantarse, ya que el cultivo es autoestéril.

El proceso ocurre más rápidamente cuando hay cerezas amarillas, rojas y negras cerca, que florecen aproximadamente al mismo tiempo que la cereza Drogan.

No debe haber otros árboles frutales (peras, manzanas) creciendo en los espacios entre los árboles que se están polinizando. Es mejor plantar los árboles (el polinizador y el receptor) con una separación máxima de 3-4 metros. Las variedades de floración media se plantan siempre junto a las de floración tardía.

Periodo de floración

Los cerezos florecen a finales de mayo, lo cual es muy tarde. Sin embargo, esta floración tardía permite proteger la mayoría de los brotes de las heladas, lo que repercute positivamente en la cosecha.

Tiempo de maduración

Los frutos maduran a finales de junio o principios de julio, según el año y la región de cultivo. Maduran simultáneamente y permanecen en el árbol durante mucho tiempo.

Productividad y fructificación

Las primeras bayas se esperan una vez que el árbol alcanza los 4-6 años de edad. Un solo cerezo puede producir hasta 100 kg de bayas en un buen año. El rendimiento promedio es de 50-70 kg por árbol.

Aplicaciones de las bayas

Las bayas cosechadas deben consumirse lo antes posible; no se transportan ni almacenan bien: se pudren, se agusan y se enmohecen. Las frutas se consumen frescas, se conservan en compota, se machacan con azúcar y se conservan para el invierno como mermelada.

Las cerezas de esta variedad no se pueden congelar: su piel es demasiado fina, se agrieta rápidamente y pierde su aspecto presentable, y al descongelarse, las bayas simplemente se derriten.

Resistencia a enfermedades y plagas

El cerezo de Drogan es resistente a enfermedades y plagas. Sin embargo, en veranos lluviosos, los árboles son susceptibles al moho gris, y en sequías, a la mosca del cerezo. Las aves y los roedores también son una preocupación, por lo que los jardineros deben considerar el uso de fungicidas, repelentes y trampas con antelación.

Regiones en crecimiento

La cereza de Drogan se aclimata rápidamente, pero no prospera en todos los climas. Se encuentra comúnmente en el centro y este de Rusia, los países bálticos, Bielorrusia, Ucrania y Moldavia.

Central

Las variedades de maduración tardía, que crecen principalmente en el sur pero toleran heladas ligeras, son adecuadas para el centro de Rusia. Las variedades de cereza Adelina, Poetry e Italianka pueden plantarse junto con la cereza Drogana como polinizadoras.

Zona media

En el centro de Rusia, la cereza Drogana no produce la mayor cosecha, llegando a los 30 kg por árbol. Sin embargo, considerando que esto es normal en otros árboles, cultivar esta variedad es bastante rentable. La clave está en plantarla correctamente (después de las heladas) y cuidarla hasta que comience a dar fruto (podar para dar forma a la copa y regarla).

El clima invernal es duro aquí (heladas de hasta -32 grados Celsius), por lo que la cereza amarilla «Drogana», de floración tardía, es ideal para el clima templado. Se pueden plantar Bryanochka y Revna en las cercanías.

Estados bálticos

Las cerezas se cultivan en los países bálticos desde el siglo XVIII. La mayor cantidad de árboles de diversas variedades se encuentra en las huertas de los agricultores de Estonia y Letonia. Las condiciones de cultivo son únicas, pero según el censo de 1970, solo en Estonia había al menos 17.500 árboles.

Se trataba principalmente de variedades resistentes al invierno, pero poco a poco, los países bálticos comenzaron a cultivar cerezas, anteriormente nativas del sur. La cereza Drogana, de maduración tardía, es apta para cualquier región.

En invierno, su tronco se puede envolver en ropa abrigada, cubrirlo con paja y heno, protegiéndolo de las heladas, y las heladas primaverales no son un problema para él.

Bielorrusia

La variedad Drogana no se cultiva ampliamente en Bielorrusia. Las siguientes variedades de cereza son comunes aquí:

• Placer;
• Del norte;
• Rival;
• Tiutchevka.

Pero en algunas granjas de jardinería también se pueden encontrar cerezas Drogan.

Ucrania

Durante la era soviética, Ucrania concentraba más de la mitad de las plantaciones de cerezos. Actualmente, las principales variedades de cerezo cultivadas incluyen Sopernitsa, Legenda Mlieva, Valeria, Bagration, Kievlyanka, Frans Iosif y Drogana, entre otras.

Moldavia

En el sur de Moldavia, las cerezas son especialmente populares entre los jardineros. Se cultivan variedades rojas, amarillas y negras. El clima del norte no es propicio para la mayoría de las variedades, ya que las heladas tardías de primavera provocan la caída de las flores. Sin embargo, el cerezo Drogana florece tarde, lo que lo hace resistente a las heladas y, por lo tanto, apto para el cultivo, si no a escala industrial, sí en huertos aislados.

Polinizadores

La cereza amarilla de Drogan necesita polinizadores.

Polinizar:

1. Bryanochka. Variedad de maduración tardía. Sus bayas de color rojo oscuro son especialmente dulces. Se distingue por su gran resistencia a las heladas y su copa es escasa, no siendo muy alta, por lo que no molesta a las plantas vecinas, incluso plantadas cerca unas de otras.
2. Revnoy. Es una variedad de media temporada, parcialmente autopolinizante, pero requiere principalmente la participación de una cereza vecina en el proceso de polinización, al igual que la cereza Drogan. Sus bayas negras son grandes y muy dulces.
3. Bagration. Los frutos carnosos de esta variedad, de color amarillo claro y recubiertos de un rubor rosado, compiten favorablemente con los de Drogan en sabor y dulzor.

Las variedades de cereza Napoleón, Francis y Krupnoplodnaya se consideran buenas polinizadoras. Si no hay árboles frutales cerca del Drogan Amarillo, dará frutos, pero no se obtendrá una buena cosecha.

Napoleón

Existen diversas variedades de esta cereza: amarilla, rosa y negra. Es recomendable plantar árboles con bayas amarillas y rosadas cerca de la cereza Drogan. La cereza rosa es grande, de piel brillante y fina, y pulpa firme y muy dulce.

Florece a finales de mayo y se cosecha a finales de junio. Los cerezos Napoleón son intolerantes a las heladas, por lo que no son aptos para el cultivo en el centro de Rusia, los países bálticos ni el norte de Moldavia. Los cerezos Napoleón amarillos y negros son más resistentes a las heladas, pero en otoño, los jardineros siempre los preparan para el invierno envolviendo sus troncos con telas abrigadas (ropa vieja, mantas).

Para una polinización exitosa se requieren temperaturas del aire estables (superiores a 10-15 grados Celsius) y ausencia de lluvia, viento y calor. La Drogana lutea y la Napoleon tienen características similares.

Francisco

Una vigorosa variedad de cereza cultivada en la República Checa. Florece temprano, por lo que no siempre puede ser polinizador para la cereza Drogana, de floración tardía. La excepción es cuando ambas variedades se cultivan en climas centrales y septentrionales, donde la floración de la cereza Francis se retrasa debido al desarrollo tardío de las yemas.

Las bayas son grandes, dulces y muy jugosas. El árbol es resistente a las heladas, pero puede no soportar heladas severas, por lo que requiere protección adicional para el tronco durante el invierno.

Frutos grandes

Cereza de frutos grandes Es un árbol esférico de tamaño mediano. Procedente de Ucrania, se distingue por sus frutos, inusualmente grandes para su especie, con bayas que alcanzan los 18 g. Es una variedad de media estación, que madura entre mediados y finales de junio.

Se desarrolla mejor en las regiones del sur (Krasnodar, Crimea). Los árboles maduros toleran bien las temperaturas bajo cero, pero las plántulas jóvenes pueden morir. Además de la variedad amarilla Drogana, la variedad de cereza Francis también puede ser un polinizador natural para las cerezas de frutos grandes.

Bigarro Oratovsky

Una variedad productiva y autoestéril con maduración tardía. Crece bien en las regiones del norte. Es casi ideal para la polinización con Drogana amarilla, ya que tiene un agradable sabor a postre, parcialmente impregnado de cereza amarilla.

Melitopol negro

Una de las mejores variedades de maduración media-tardía, cultivada con éxito en Ucrania, Moldavia y Rusia. Produce bayas sabrosas de tamaño mediano que maduran a finales de junio. Esta variedad ofrece un alto rendimiento: hasta 80 kg por árbol. Entre los polinizadores adecuados se encuentran las variedades Drogana Zhetaya, Bigarreau Oratovsky y Krupnoplodnaya.

Francisco José

Esta es una variedad de maduración media-tardía. Sus bayas son de color amarillo claro con bordes rosados, grandes, jugosas y muy dulces. Se cultiva en el oeste de Rusia, Moldavia, el sur de Ucrania y Asia Central. Esta variedad es apta para el cultivo comercial; se adapta a climas difíciles, tolerando tanto las heladas como la sequía. Para la polinización, se utilizan cerezas con un período de maduración similar: de mediados a finales de junio.

Ventajas y desventajas de la variedad

Las características positivas de la variedad amarilla Drogana incluyen:

• agradable sabor a frutas, valorado con 4,3 puntos;
• resistencia a las heladas;
• poco exigente en cuanto a la calidad del suelo;
• la capacidad de sobrevivir durante largos períodos de tiempo sin agua.

Al plantar, considere las posibles desventajas de cultivar esta variedad en particular. Estas suelen ser:

• falta de vida útil de las frutas;
• imposibilidad de transporte a largas distancias (se pierde el aspecto comercial, las cerezas se echan a perder en pocas horas).

En la parcela habrá que plantar dos árboles de distinta variedad, ya que el cerezo Drogan es autoestéril y requiere polinización.

Cómo plantar

La época de plantación, el método y la calidad del suelo varían según la región. Esta variedad de cereza no es exigente, pero aun así requiere al menos condiciones mínimas favorables para su crecimiento.

Plazos recomendados

En el sur, la plantación se realiza en otoño, y en el norte, en primavera. Esto evita que el árbol muera por las heladas.

La época óptima para plantar es a finales de octubre en otoño y a finales de marzo en primavera. En este caso, la tierra para plantar debe prepararse en otoño.

Elegir una ubicación adecuada

Plántela en un montículo o montículo soleado. A los cerezos no les gusta la tierra empapada ni encharcada. Las raíces deben estar al menos a dos metros del agua subterránea.

Requisitos para los vecinos

Se pueden plantar otros árboles frutales cerca de esta variedad de cerezo, pero no manzanos ni perales. Estos robarían todas las abejas y el cerezo quedaría sin polinización.

Cómo seleccionar y preparar el material de siembra

Las plántulas de dos a tres años con yemas generativas y un sistema radicular bien desarrollado son aptas para plantar. El material de siembra debe adquirirse en empresas de jardinería de confianza.

Antes de plantar, retire todas las hojas del árbol y aplique cal al suelo. Esto es necesario para el desarrollo normal de la plántula.

Diagrama de plantación

Los cerezos se plantan según las siguientes reglas:

• en el área seleccionada, cavar un hoyo de 0,7 metros de profundidad y 0,8 metros de ancho;
• Para facilitar el drenaje, coloque grava mezclada con cal en el fondo del agujero;
• Se coloca harina de dolomita encima de la grava (necesaria para reducir la acidez del suelo);
• Coloque la plántula en un hoyo, cave una estaca cerca y ate su tronco a ella (fijarla ayuda a proteger al árbol de daños);
• Las raíces de los árboles se cubren con tierra mezclada con compost o humus.

Se riega el árbol hasta que el agua ya no se filtra en el suelo.

Instrucciones de cuidado

El cerezo de Drogan no requiere demasiados cuidados, pero es imposible olvidarse por completo de su presencia en la zona.

Modo de riego

Inmediatamente después de plantar, riegue la plántula con regularidad. Se deben verter al menos dos cubos de agua (10 litros) en cada hoyo aproximadamente una vez cada dos semanas. Los árboles maduros se riegan de tres a cuatro veces durante la primavera y el verano. La primera vez es en mayo, si no ha llovido durante mucho tiempo, dos veces durante la maduración y la cosecha de los frutos, y una vez en otoño. Un cubo de agua es suficiente para un árbol maduro.

Fertilizante superficial

Los cerezos se fertilizan simultáneamente con el riego. En primavera, el árbol necesita urea, superfosfato y sal de potasio. Disuelva 20 gramos de cada uno en dos cubos de agua y riegue las plantas con la mezcla resultante. Aproximadamente cada tres años, excave la tierra bajo el árbol y añada hasta 10 kg de humus.

Poda sanitaria

Uno o dos años después de la plantación, el árbol joven se poda por primera vez, eliminando las ramas viejas y secas. La poda se realiza a principios de primavera u otoño. Se eliminan todas las ramas inferiores y las ramas restantes, si hay más de tres o cuatro, se recortan entre 20 y 25 cm.

Formación de la corona

Los cerezos Drogan empiezan a dar frutos a los 4-5, a veces a los 6 años, por lo que antes de esta edad es importante darle forma a su copa. Para ello:

• la rama central y los brotes laterales se cortan en 1/3;
• Cada año se forma un nuevo nivel para que la corona crezca no en altura, sino en ancho.

La copa de un árbol maduro no se poda. Solo se eliminan los brotes laterales que interfieren con su desarrollo.

Preparándose para el invierno

En otoño, antes de las heladas, los cerezos se riegan abundantemente. Esto ayuda a proteger el suelo de la congelación. Los troncos de los árboles maduros se cubren con hojalata, tubos metálicos y tela asfáltica. Esto ayuda a protegerlos de los roedores.

Excavación

Durante los veranos calurosos, se excava, riega y fertiliza la tierra bajo los árboles. Se debe tener cuidado de no dañar el tronco.

Acolchado

La última vez que se desentierra el suelo debajo del árbol es en otoño, después de lo cual se añade humus al suelo (mulching).

Aislamiento térmico

Las plántulas se cubren con arpillera, ropa vieja y ramas de abeto. Esto ayuda a protegerlas del frío.

Cono de nieve

Después de que cae la nieve, se forma un ventisquero alrededor del cerezo joven, cubriendo gradualmente todo el árbol con nieve desde la base hasta la copa.

Enfermedades y plagas

La cereza de Drogan es resistente a muchas plagas y enfermedades, pero se recomienda a los jardineros prestar especial atención durante la temporada de lluvias, ya que existe el riesgo de moho gris o una gran infestación de moscas de la cereza. Las aves también pueden arruinar la cosecha.

Hongo de yesca

Un hongo que vive en los troncos de los cerezos. Aparece como un crecimiento fosilizado de color marrón. Gradualmente, estos crecimientos se multiplican y el árbol muere. El tratamiento regular del tronco con una solución de cal ayuda a prevenir el problema.

Podredumbre gris

Si las bayas se pudren antes de madurar y desarrollan un moho gris y esponjoso, es una mala señal, ya que indica que el árbol está infectado con moho gris. Se retiran los frutos dañados y se trata la planta con nitrofeno y sulfato de cobre.

Mosca de la cereza

La mosca de la cereza es peligrosa porque deposita una gran cantidad de larvas justo durante la floración. Estas larvas crecen junto con la baya y gradualmente la consumen por completo. El control de la plaga se logra mediante trampas especiales que consisten en cinta adhesiva.

llave de tubo

El insecto se alimenta de brotes, flores, frutos y capullos. Para proteger los cerezos del hongo, trátelos con Aktara y preparados piretroides. La labranza periódica del suelo y la eliminación manual de los escarabajos son útiles como medida preventiva.

Aves

Para protegerse de las aves, las grandes granjas instalan repelentes especiales o redes de cerco. En casa, basta con colgar algunas bolsas de plástico o CD viejos en el cerezo; el sonido del traqueteo ahuyentará a las aves.

Cosecha y almacenamiento

Las bayas se cosechan a finales de junio y principios de julio. Debido a su piel fina, las frutas suelen agrietarse incluso en la vid. Para evitarlo, se debe suspender o reducir el riego tres semanas antes de la cosecha. Las bayas se consumen frescas, pero también son aptas para deshidratar y enlatar. Las cerezas amarillas de Drogan producen un vino delicioso.

La cosecha no tiene una larga vida útil (máximo 2-3 días) y no se transporta bien, por lo que las bayas deben utilizarse para el propósito previsto inmediatamente después de la cosecha o entregarse en el punto de venta lo más rápido posible.

La cereza Drogana es una de las variedades de cereza amarilla más populares. Es poco exigente en cuanto a condiciones de cultivo, resistente a las heladas y tolera bien la sequía y las enfermedades. Su plaga más común es la mosca de la cereza. Su único inconveniente es su difícil transporte, por lo que las bayas suelen procesarse en lugar de venderse.