Descripción y características de la variedad de cereza Tyutchevka, plantación y cuidados.

Durante muchos años, se creyó que el cultivo de cerezas solo era posible en regiones con climas cálidos del sur. Sin embargo, gracias a los esfuerzos de los cultivadores por mejorar la producción y desarrollar características resistentes a las heladas, han surgido variedades de cerezas que pueden cultivarse con éxito en climas templados. La cereza Tyutchevka, muy popular entre los jardineros y agricultores de la zona central del país, es una de estas variedades.

Historia de la selección

La cereza Tyutchevka es fruto del esfuerzo de los criadores del Instituto de Investigación del Lupino. El desarrollo de esta nueva variedad comenzó a mediados de la década de 1990, bajo la dirección de la reconocida científica M.V. Kanshina.

El objetivo principal de los científicos era desarrollar una variedad de cereza fructífera, resistente a las heladas y fácil de cultivar.

El cultivo de bayas recibió su nombre debido al gran amor del creador de la variedad por la poesía del famoso poeta Tyutchev.

En 2001, la cereza Tyutchevka se añadió al registro estatal de cultivos frutales, después de lo cual el cultivo de bayas se extendió rápidamente entre los jardineros y agricultores.

Descripción y características de la variedad

La nueva variedad de baya se desarrolló teniendo en cuenta las mejores propiedades y características de los árboles frutales. La cereza Tyutchevka tolera fácilmente las heladas invernales, es resistente a la mayoría de las enfermedades fúngicas y virales, rara vez es atacada por plagas y se caracteriza por su alta productividad y el excelente sabor de sus bayas maduras.

Altura de un árbol maduro

Los árboles cerca de Tyutchevka son pequeños; una planta madura alcanza un máximo de 4 a 4,5 metros con una copa extendida y esférica. Las ramas son fuertes, resistentes y de color marrón, con numerosas hojas grandes, alargadas y de color verde brillante, bordes dentados y una punta puntiaguda.

Periodo de floración y maduración

El cerezo entra en floración a finales de la primavera. Aparecen racimos de 3 o 4 flores blancas, que posteriormente se transforman en ovarios de bayas.

Las primeras bayas maduras aparecen a finales de julio y la cosecha principal de cerezas se recoge en agosto.

Las bayas son grandes, de hasta 7 g, están firmemente adheridas a los tallos, no se agrietan al recogerlas y permanecen secas y densas.

La piel de la fruta es fina pero densa, de color rojo oscuro; al observarla de cerca, se aprecian pequeñas manchas oscuras. La pulpa es firme y jugosa, con un inconfundible aroma a cereza y un sabor dulce. El hueso es pequeño y difícil de separar de la pulpa.

El árbol de bayas comienza a dar frutos en el quinto año de crecimiento.

¡Importante! Para obtener una cosecha abundante y de alta calidad de bayas, el cerezo Tyutchevka necesita los polinizadores adecuados. La autopolinización de este cultivo de bayas no puede producir más del 6% de ovarios frutales.

Productividad

El rendimiento de una variedad depende del cuidado adecuado, la polinización y las condiciones climáticas para el cultivo de la fruta.

En promedio, un solo árbol produce de 20 a 25 kg de bayas maduras, con un rendimiento máximo de 40 kg por planta. Por esta razón, las cerezas Tyutchevka suelen cultivarse comercialmente. Una hectárea produce de 15 a 25 toneladas de fruta lista para comer.

Transportabilidad

Si se cosechan correctamente y a tiempo, las bayas no se echan a perder ni se agrietan. Y gracias a su pulpa densa y su piel resistente, se transportan fácilmente a largas distancias.

Resistencia a la sequía

Los cerezos no toleran bien las sequías prolongadas. La falta de humedad es especialmente peligrosa durante la floración y el cuajado. Sin suficiente agua, los cerezos pierden sus flores y frutos, lo que afecta negativamente a la producción.

Resistencia a las heladas

La principal característica de la variedad Tyutchevka es su resistencia a las heladas y a las fluctuaciones de temperatura. El árbol sobrevive fácilmente los inviernos en climas templados y, gracias a su floración tardía, las heladas primaverales no representan una amenaza para este cultivo de bayas.

En regiones con inviernos fríos y prolongados, las ramas de los árboles se congelan, pero con la llegada de la primavera la planta se recupera rápidamente y comienza a crecer.

Aplicaciones de las bayas

Los expertos han reconocido la variedad como una variedad de postre con posibilidad de uso universal de las frutas.

Las cerezas Tyutchevka se recomiendan tanto para consumo fresco como procesado. Las bayas maduras se utilizan para elaborar jugos, néctares, conservas, mermeladas y confituras. Se secan, se congelan, se enlatan y se añaden a productos de confitería y lácteos. También se elaboran licores, licores y vinos caseros.

¡Importante! Las cerezas maduras contienen vitaminas, nutrientes y aminoácidos necesarios para el correcto funcionamiento del organismo.

Polinizadores

Para obtener una cosecha de bayas grande y de alta calidad, el cultivo de frutas requiere polinizadores adecuados con tiempos de floración uniformes.

Ovstuzhenka

Un cerezo con bayas grandes y dulces que maduran a mediados de temporada. Esta variedad se distingue por su mayor tolerancia al clima de sus regiones de cultivo, su excelente sabor y su rendimiento promedio.

Para dar frutos, los cultivos de bayas necesitan los polinizadores adecuados.

Bryansk rosa

Una variedad de maduración tardía con bayas grandes en tonos naranja y rosa. Los árboles son resistentes a las heladas y sobreviven fácilmente a los inviernos, pero las heladas primaverales recurrentes perjudican la fructificación.

El rendimiento es alto; con los polinizadores adecuados, se pueden obtener hasta 30 kg de bayas de una planta.

Celos

Los frutos de color rojo oscuro del cerezo Revna maduran a mediados del verano, con una pulpa firme y jugosa y un sabor dulce. Esta variedad ofrece una mayor resistencia a las heladas y una inmunidad natural a enfermedades y plagas. Con un cuidado oportuno y adecuado, una sola planta puede producir hasta 30 kg de bayas maduras. Es parcialmente autopolinizante.

Raditsa

Un cultivo de bayas de maduración temprana. Los árboles son compactos y la variedad es resistente a las bajas temperaturas y a las infecciones fúngicas. Una sola planta produce hasta 30 kg de bayas maduras.

Entrada

Una de las variedades de fruta más populares entre jardineros y agricultores. Sus bayas son de un intenso color burdeos, con pulpa firme y jugosa y un sabor dulce. Esta variedad soporta temperaturas de hasta -35 °C, es resistente a enfermedades y plagas, y se autopoliniza parcialmente.

Con prácticas agrícolas y polinizadores adecuados, un árbol puede producir hasta 30 kg de bayas.

Lena

Esta variedad fue desarrollada en el Instituto de Investigación del Lupino. La cereza Lena tolera bien las heladas invernales y es resistente a algunas enfermedades y plagas. Las bayas son grandes, de hasta 8 g, de color rojo oscuro, con pulpa jugosa y un sabor agridulce.

La autopolinización está completamente ausente, siendo necesarios los vecinos adecuados para obtener una cosecha.

Brianochka

Cereza dulce Bryanochka, una variedad de maduración tardía. Las bayas son grandes, de hasta 7 g, de un intenso color rojo, con pulpa firme y jugosa y un sabor agridulce.

Con el cuidado adecuado, un árbol puede producir hasta 40 kg de bayas maduras.

La planta es resistente a las heladas e inmune a algunas enfermedades fúngicas y virales.

La variedad no es capaz de dar frutos por sí sola, se requieren polinizadores adecuados.

Ventajas y desventajas

Para cultivar un árbol sano y fructífero, es necesario comprender todas las posibles ventajas y desventajas de la variedad de baya.

Ventajas:

1. Fructificación anual estable.
2. Excelente sabor a bayas grandes.
3. El cultivo de fruta tolera fácilmente las bajas temperaturas.
4. Inmunidad natural a algunas enfermedades y plagas.
5. Buena transportabilidad de frutos maduros.

La variedad de cereza Tyutchevka es fácil de cuidar y es adecuada para el cultivo por parte de jardineros y agricultores novatos.

Contras:

1. Para obtener cosechas grandes y de alta calidad, las variedades de bayas híbridas requieren los polinizadores adecuados.
2. En condiciones de alta humedad y precipitaciones, las bayas revientan, se pudren y caen de los árboles.

Todos los defectos de la variedad se pueden eliminar con un cuidado oportuno y adecuado de los cerezos.

Cómo plantar

El desarrollo posterior y la fructificación del árbol de bayas dependen del momento y el lugar de plantación de las plántulas.

Plazos recomendados

El momento de plantar plántulas en campo abierto depende directamente del clima de la región de cultivo.

En climas templados y fríos, se recomienda plantar a principios de la primavera, antes del inicio de la temporada de crecimiento. En regiones con inviernos suaves, los cerezos se plantan en otoño, de 4 a 6 semanas antes de las primeras heladas.

Elegir una ubicación

La variedad de cereza Tyutchevka se planta en zonas planas, secas y bien iluminadas, protegidas del viento del norte y de las corrientes de aire.

El cultivo de bayas no tolera la proximidad de otros cultivos frutales, por lo que la distancia entre los vecinos más cercanos debe ser de al menos 5-7 m.

Los cerezos crecen bien en zonas elevadas, pero mueren en tierras bajas y zonas pantanosas.

Cebado

Para la plantación de árboles de bayas se da preferencia a un suelo fértil, suelto, con un contenido de humedad y acidez neutro.

El suelo arcilloso y pesado se diluye con arena de río y humus; al suelo con alto contenido de acidez se le añade cal o ceniza.

¡Importante! Si el terreno tiene un nivel freático alto, reubique el cerezo o cree montículos artificiales de tierra fértil. De lo contrario, dañará el sistema radicular de la planta.

Iluminación

Los cerezos son plantas sureñas por naturaleza, que prefieren la luz solar y la buena iluminación. Un sitio orientado al sur es ideal para plantar plántulas. Las cercas o pequeñas estructuras brindan protección contra corrientes de aire y ráfagas de viento frío.

Preparando el hoyo de plantación

De 3 a 4 semanas antes de la plantación planificada de árboles, se preparan los hoyos de plantación.

1. Se excava la zona con tierra fértil, se limpian las malas hierbas y se afloja.
2. Se añaden al suelo humus, materia orgánica y minerales.
3. A continuación, cava hoyos de plantación de 80 cm de profundidad y ancho.
4. La distancia entre plantaciones se deja al menos 3-4 m, entre hileras hasta 5 m.
5. En el fondo del agujero se coloca una capa de drenaje de arena y piedras pequeñas.
6. Se vierte una mezcla fértil encima y se riega.

Antes de plantar las plántulas, se forma un pequeño montículo de tierra en el hoyo.

Cómo seleccionar y preparar el material de siembra

Una futura cosecha de bayas deliciosas y saludables depende de una plántula sana y de alta calidad. Se recomienda comprar material de siembra en viveros y centros de jardinería especializados.

Piel de árbol

La corteza del árbol es lisa, de color uniforme, sin daños visibles, signos de podredumbre o daños por enfermedades o plagas.

Derivación

Una plántula sana tiene muchas ramas, que formarán la copa del árbol. Estas ramas deben tener brotes u hojas. Son las hojas inusuales las que se utilizan para seleccionar las plántulas de Tyutchevka.

Sistema de raíces

Se inspecciona cuidadosamente el rizoma. Las raíces deben estar libres de daños, defectos, crecimientos o signos de podredumbre o moho. El sistema radicular no debe estar demasiado seco y debe estar bien desarrollado.

Edad

Las plántulas de entre 2 y 3 años enraízan y se establecen mejor. Las plantas jóvenes toleran fácilmente el trasplante a campo abierto y crecen y se desarrollan rápidamente.

Marca de vacunación

Las variedades de fruta híbrida siempre dejan una marca de injerto. Esta característica se utiliza para determinar si una planta es varietal o no.

En el cerezo, la marca del injerto aparece como un engrosamiento en una pequeña curva en la parte inferior de la planta.

¡Importante! En mercados espontáneos y vendedores particulares, a veces se hacen pasar cerezos comunes por cultivares. Los jardineros y horticultores inexpertos son especialmente propensos a este truco.

Requisitos para los vecinos

Los mejores vecinos para las cerezas son otras variedades de este cultivo frutal. Esto aumentará significativamente su rendimiento.

Además, los arbustos de bayas se plantan a una distancia de al menos 5 m del cerezo, pero los árboles frutales de otras especies no son adecuados para los vecinos.

Diagrama de plantación

Antes de plantar en campo abierto, las plántulas compradas se colocan en una solución de agua y arcilla durante 10 a 15 horas y luego se tratan con una solución de manganeso.

1. Se inserta una clavija de soporte en el orificio.
2. La planta se coloca en el centro del hoyo de plantación preparado.
3. Las raíces se distribuyen uniformemente por todo el agujero y se cubren cuidadosamente con tierra, sin dejar huecos.
4. La tierra debajo del árbol se compacta cuidadosamente y se riega generosamente.
5. Después de plantar, ate el árbol a una estaca, córtelo y cubra el área alrededor del tronco con una mezcla de turba y aserrín.

¡Importante! Al plantar la variedad de cereza Tyutcheva, mantenga el cuello de la raíz a 5-7 cm por encima de la superficie del suelo.

Características de cuidado

El riego, la fertilización y la poda oportuna de los árboles frutales son la clave para obtener una cosecha de bayas abundante y de alta calidad.

Modo de riego

En climas templados, los árboles se riegan como máximo de 3 a 4 veces por temporada. Durante lluvias intensas y prolongadas, se cubre el tronco con una película de plástico para proteger el suelo y evitar que se encharque.

En las regiones áridas del sur, el riego se realiza según sea necesario, tan pronto como la capa superior del suelo se seca.

¡Importante! Durante la floración y la formación de bayas, aumente la frecuencia de riego.

Abonado de cobertura y fertilización

Para un crecimiento, desarrollo y fructificación óptimos, los cerezos requieren fertilización y abono adicionales. Si el suelo es fértil, se aplica fertilización adicional durante el segundo o tercer año de crecimiento.

Primavera

A principios de la primavera, se añade al suelo estiércol de vaca diluido con agua y fertilizantes minerales.

Verano

Durante el período de floración y maduración de las bayas, los árboles necesitan potasio y fósforo, por lo que se utiliza un complejo mineral para la fertilización.

Otoño

En otoño, después de la última cosecha, los cerezos se alimentan con minerales y compuestos orgánicos.

Formación de la corona

Una correcta formación de la copa garantizará una abundante cosecha de cerezas. La poda comienza el primer año tras plantar el árbol en campo abierto.

Primer año

Una vez finalizado el trabajo de plantación, la plántula se poda a 6-7 yemas, de las que posteriormente crecerán las primeras ramas esqueléticas.

Segundo

En el segundo año de crecimiento, se seleccionan los cuatro brotes más fuertes del árbol para formar el nivel inferior, el resto se eliminan.

Tercero

En el tercer año de crecimiento, continúa la formación de los niveles inferiores del árbol y se colocan las ramas esqueléticas del segundo nivel.

Cuatro

Al podar los cerezos en el cuarto año de crecimiento, continúa la formación de ramas esqueléticas del segundo nivel y se coloca el siguiente nivel de ramas.

A continuación, el frutal sólo requiere un aclareo de copa y un tratamiento sanitario.

Preparándose para el invierno

Antes de invernar, los árboles se riegan generosamente y el círculo del tronco se cubre con una gruesa capa de humus y ramas de abeto.

La parte inferior del tronco se trata con cal y se cubre con arpillera o un material especial. Además, para evitar que pequeños roedores dañen el árbol, se envuelve el tronco con una red.

Tan pronto como cae la primera nevada, se forma un gran ventisquero debajo del árbol.

Deshierbe y aflojamiento

Las malezas transmiten enfermedades fúngicas y virales, así como plagas. Por lo tanto, el tronco del árbol se deshierba, se afloja y se cubre con mantillo varias veces por temporada.

Procesamiento de primavera

En primavera, los árboles se someten a una poda sanitaria, eliminando las ramas y brotes congelados, muertos y dañados. Tras la poda, las zonas cortadas se tratan con brea de jardinería.

Aclareo de copa para un árbol maduro

Con el paso de los años, el árbol desarrolla muchas ramas viejas que dejan de dar fruto. A finales de otoño, tras la cosecha, se eliminan las ramas viejas y con crecimiento anormal, lo que estimula el crecimiento y desarrollo de nuevos brotes.

Enfermedades y plagas

La variedad de cereza Tyutchevka es resistente a algunas enfermedades fúngicas y plagas. Sin embargo, si no se cuida adecuadamente, el árbol se vuelve susceptible a enfermedades y ataques de insectos.

Clusterosporiasis

La enfermedad fúngica afecta no sólo al follaje de la planta, sino también a las flores, ramas y brotes.

La enfermedad se manifiesta como manchas marrones que aumentan de tamaño y se oscurecen con el tiempo y posteriormente se forman agujeros en el lugar del daño.

Para el tratamiento y prevención se utilizan preparados a base de fungicidas que contienen cobre.

Moniliosis

La moniliosis se manifiesta como una capa grisácea en la fruta, que provoca su pudrición. Los brotes afectados se eliminan y se queman, y los árboles se tratan con sulfato de cobre u otros productos especializados.

Costra

Las hojas afectadas se cubren de manchas marrones, se curvan y se secan. Para el tratamiento y la prevención, los árboles se tratan con fungicidas especiales que contienen cobre.

Pulgón de la cereza

La plaga se alimenta de la savia de las hojas y frutos del cerezo, lo que provoca el secado y el cese de la fructificación del árbol.

Como medida preventiva y de tratamiento, la planta se trata con preparados a base de insecticidas.

Boyarshnitsa

Esta mariposa, de apariencia similar a la mariposa blanca de la col, es particularmente peligrosa en su etapa de oruga, destruyendo rápidamente no solo el follaje del árbol, sino también el cultivo. Se utilizan insecticidas para su control y prevención.

corteza de árbol

Un pequeño insecto que aparece en la corteza de los árboles infectados a finales de la primavera. Si no se trata, la producción de frutales disminuye y la resistencia a las enfermedades se reduce significativamente.

Sólo los productos profesionales pueden ayudar a combatir las plagas.

Reproducción de la cultura

Para propagar árboles de bayas en una parcela de jardín, se utilizan métodos vegetativos o de semillas para obtener nuevas plántulas de cerezo.

De semillas

Las semillas para plantar se obtienen de bayas maduras. Los huesos se limpian cuidadosamente de pulpa y se guardan en un recipiente con arena húmeda en el refrigerador durante todo el invierno.

En primavera, las semillas se plantan en macetas con tierra fértil y se cubren con film hasta que aparezcan los primeros brotes.

¡Importante! Al propagar cultivos híbridos por semilla, se pierden todas las características varietales.

Esquejes

La propagación por esquejes es la forma más fácil y rápida de obtener nuevas plántulas de cerezo.

Para ello, corte un brote fuerte y sano de un árbol maduro y divídalo en secciones iguales que contengan brotes u hojas. Los esquejes se enraízan en tierra fértil y luego se plantan al aire libre.

Capas

Para propagar cerezos por acodo, seleccione un brote sano y fuerte, haga dos cortes circulares separados 2 cm y retire la corteza entre ellos. El corte se cubre con tierra fértil, se trata con un estimulante de crecimiento y se envuelve en plástico. A principios del otoño, la plántula enraizada se poda del árbol madre y se trasplanta a un recipiente aparte.

Cosecha y almacenamiento

La recolección de cerezas Tyutchevka maduras se realiza a mediados de agosto, por la mañana y con tiempo seco.

Para prolongar la vida útil de las bayas, se recolectan con los pedúnculos. Tras la recolección, se clasifican. Las más blandas y débiles se procesan, mientras que el resto se coloca en cajas o contenedores y se refrigera. Las bayas frescas se conservan en el cajón inferior del refrigerador hasta 5-7 días.

Para aumentar la vida útil de la fruta, las cerezas se congelan, se secan o se enlatan.