Descripción y características de la variedad de cereza Valery Chkalov, plantación y cuidados.

Los cultivadores han desarrollado numerosas variedades de cerezas, que varían en tamaño de árbol, color de baya, rendimiento y tiempo de maduración. Pero a día de hoy, muchos jardineros y horticultores prefieren los cultivos frutales tradicionales y de eficacia comprobada que se han cultivado en sus huertos y huertas durante más de medio siglo. La cereza con el asombroso y heroico nombre de Valery Chkalov es una de esas variedades.

Descripción y características

La variedad de cereza Valery Chkalov fue desarrollada por cultivadores soviéticos a principios de la década de 1950. La fruta se sometió a ensayos estatales que duraron más de 20 años. No fue hasta 1974 que la nueva variedad de cereza se inscribió en el registro oficial de cultivos frutales, con una recomendación para su cultivo en el Distrito Federal del Cáucaso Norte y las regiones del sur del país.

La cereza dulce, llamada heroicamente Valery Chkalov, se considera una variedad de maduración temprana. Esta baya requiere cuidados adicionales, pero su excelente sabor y su alto rendimiento compensan cualquier dificultad o deficiencia en su cultivo.

¿Cómo se ve?

Las bayas maduras son grandes, de hasta 8 g de peso, de color cereza oscuro, con pulpa jugosa y un sabor agridulce. Esta variedad se considera de postre y se recomienda para uso universal. Las bayas se consumen tanto frescas como procesadas.

¡Importante! Las cerezas Valery Chkalov contienen prácticamente todas las vitaminas del complejo B, las vitaminas A y C, los minerales y los aminoácidos esenciales.

Características

Los árboles frutales crecen y se desarrollan rápidamente, deleitándonos cada año con frutos deliciosos y nutritivos. Sin embargo, los cultivos de bayas tienen características y requisitos propios que deben cumplirse para garantizar una cosecha abundante y de alta calidad.

Altura de un árbol maduro

Los árboles de esta variedad crecen de 5 a 6 m, con una copa piramidal, ancha y extendida y poderosas ramas esqueléticas de tonos marrones, que crecen en ángulo recto con respecto al tronco principal de la planta.

Las láminas de las hojas son grandes, de hasta 19 cm de largo, ovaladas, con dientes en los bordes y punta afilada, de color verde oscuro.

Periodo de floración y maduración

Los árboles entran en la fase de floración a principios de mayo. Las inflorescencias emergen en las ramas, revelando grandes flores blancas. Tras la floración, se forman bayas en las inflorescencias. La primera cosecha de frutos maduros aparece a mediados de junio.

¡Importante! La variedad de cereza Valery Chkalov no se autopoliniza; necesita polinizadores vecinos adecuados para dar fruto.

Productividad y fructificación

Los cerezos empiezan a dar frutos entre el cuarto y quinto año de crecimiento al aire libre. Su máximo rendimiento se produce cuando las plantas tienen 10 años. Es a esta edad cuando los cerezos producen su mayor producción de bayas.

Esta variedad se considera de alto rendimiento. Un solo árbol produce hasta 65 kg de fruta madura y sana.

El rendimiento máximo de un cerezo de la variedad Valery Chkalov fue más de 170 kg.

Transportabilidad

Después de la cosecha, las bayas con pulpa densa conservan bien su aspecto comercial y pueden transportarse a largas distancias.

Resistencia a la sequía

La sequía prolongada afecta negativamente la producción y el sabor de las bayas. Los cerezos se riegan con las mismas prácticas agrícolas que los cultivos frutales.

Resistencia a las heladas

La variedad de cereza Valery Chkalov no tolera heladas severas ni fluctuaciones repentinas de temperatura. Las heladas primaverales son especialmente perjudiciales para este cultivo, ya que provocan la pérdida de yemas frutales.

La temperatura mínima invernal que la planta puede sobrevivir es de -23 grados.

¡Importante! Una preparación adecuada y oportuna para la latencia invernal ayudará a mantener la salud de la planta y la fructificación.

Ventajas y desventajas de la variedad

Para cultivar el cerezo de Valery Chkalov, es esencial comprender a fondo todas las ventajas y desventajas de la variedad.

Ventajas:

1. Variedad de alto rendimiento.
2. Las bayas maduran a principios del verano.
3. Resistencia relativa a bajas temperaturas.
4. Excelente sabor y fruto de gran tamaño.
5. Fructificación anual estable.

Al cultivar árboles de bayas en climas fríos, el rendimiento de la variedad se reduce a la mitad.

La principal desventaja del cerezo Valery Chkalov es su baja resistencia a enfermedades y plagas. Sin embargo, con tratamientos preventivos adecuados y oportunos, el riesgo de daños por hongos e insectos se reduce significativamente.

Cómo plantar correctamente

La clave para una gran cosecha es la plantación adecuada de las plántulas, la elección del lugar correcto y el cumplimiento de los plazos.

Elegir una ubicación

Los cerezos necesitan luz. Deben plantarse en zonas bien iluminadas y soleadas, protegidas de los vientos del norte y las corrientes de aire. El nivel freático debe estar al menos a 3 metros por encima de la superficie del suelo, y los árboles deben ubicarse a una distancia de 4 a 6 metros de los edificios.

No se recomienda plantar árboles frutales en tierras bajas o pantanosas. Los mejores lugares para cultivar cerezas son las zonas ligeramente elevadas.

Cómo seleccionar y preparar plántulas

La velocidad del desarrollo del árbol, el rendimiento y la resistencia a las heladas y las enfermedades dependen de la calidad del material de plantación seleccionado.

1. Las plantas de 1 a 2 años y de 90 a 110 cm de altura enraízan mejor. Los árboles jóvenes toleran mejor el estrés del trasplante a campo abierto.
2. El tronco de la plántula es liso, de color uniforme, sin daños evidentes ni lesiones por enfermedades, plagas o podredumbre.
3. Se requiere la presencia de ramas con brotes u hojas verdes.
4. Las raíces están bien humedecidas y libres de crecimientos, nudos y daños. Si el rizoma presenta signos de moho o podredumbre no identificables, la plántula no es apta para el cultivo.
5. Los cultivos frutales varietales siempre dejan una marca de injerto en la parte inferior del conductor.

¡Consejo! Antes de plantar en campo abierto, coloque los árboles en recipientes con agua tibia y sedimentada durante 10 a 15 horas y luego trate las raíces con una solución diluida de permanganato de potasio.

Plazos recomendados

El calendario de plantación se calcula teniendo en cuenta las características climáticas de la región de cultivo.

En el sur, las cerezas se plantan en campo abierto en otoño, después de que hayan caído las hojas.

En climas templados, se recomienda plantar árboles en primavera, antes de que comience la temporada de crecimiento. Durante el verano, las plántulas echarán raíces y se desarrollarán, lo que les permitirá sobrevivir el invierno sin problemas.

Cómo preparar un sitio

La preparación del terreno para la plantación de cultivos frutales comienza entre 4 y 6 semanas antes del trabajo planificado.

La cereza prefiere un suelo suelto y fértil con acidez neutra y humedad.

1. Se excava el suelo hasta una profundidad de 30-35 cm, se eliminan las malas hierbas y se afloja el suelo.
2. Se añaden al suelo humus, materia orgánica y fertilizantes minerales.
3. Los suelos pesados ​​y arcillosos se diluyen con arena y humus y la acidez se reduce con cal.
4. En la superficie preparada se cavan hoyos de plantación de al menos 70 cm de profundidad y ancho.
5. La distancia entre plantaciones es de 2 a 2,5 m, entre hileras 4-5 m.
6. Se coloca una capa gruesa de drenaje en el fondo del agujero, se vierte tierra fértil encima y se riega.

¡Importante! Si la humedad del suelo es alta y los niveles freáticos están cerca, se deben crear zanjas de drenaje o terraplenes artificiales de tierra fértil.

Requisitos para los vecinos

Valery Chkalov recomienda plantar otras variedades de frutales o cerezas cerca de los cerezos. Se crean hermosos parterres y jardines bajo árboles altos, junto con ajos, hierbas aromáticas, cebollas o groselleros.

Para evitar que los árboles frutales se infecten con enfermedades y plagas, está prohibido cultivar plantas de la familia de las solanáceas, girasoles, frambuesos y groselleros cerca de los cerezos.

La rotación de cultivos aumenta la resistencia de las plantas a los factores ambientales negativos.

Diagrama de plantación

Una vez que llega el momento de plantar los plantones y el terreno está completamente preparado, los árboles se trasladan a terreno abierto.

1. Se crea un montículo de tierra fértil en el agujero y se instala una clavija de soporte.
2. La plántula se coloca en el centro del hoyo, distribuyendo las raíces uniformemente.
3. Los rizomas se cubren cuidadosamente con tierra, evitando dejar huecos. El espacio entre las raíces y la tierra favorece el crecimiento de hongos, virus y parásitos.
4. La tierra debajo de la plántula se compacta y se humedece generosamente con 2-3 cubos de agua.
5. La plántula está atada a una estaca.

Una vez finalizada la plantación, el círculo del tronco del árbol se cubre con humus o hierba seca.

Polinizadores

La variedad de cereza Valery Chkalov no se autopoliniza. Para asegurar una cosecha productiva, se plantan cerezas dulces o guindas con tiempos de floración similares en las cercanías.

Los polinizadores seleccionados adecuadamente ayudan a aumentar el rendimiento y mejorar el sabor de las bayas.

Maduración temprana

Gracias a su maduración temprana y alto rendimiento, esta variedad se cultiva frecuentemente con fines comerciales. Entre sus características principales se encuentra una resistencia moderada a las heladas y la sequía, y un solo árbol produce hasta 100 kg de bayas grandes, rojas y de sabor dulce.

Zhabule

Una variedad de cereza antigua y probada, de maduración temprana, que se incorporó al registro de cultivos frutales a finales de la década de 1940. Esta cereza de frutos rojos produce bayas de hasta 6 g de tamaño, con un sabor dulce y pulpa firme. No se autopoliniza, pero con los cuidados adecuados, un solo árbol puede producir hasta 140 kg de bayas maduras.

Aprilka

La variedad de cereza Aprelka comienza a madurar a mediados de mayo. Los frutos son pequeños, pesan entre 3 y 3,5 gramos, son de color rojo oscuro y tienen un sabor dulce. No toleran bien las bajas temperaturas. Un solo árbol produce hasta 80 kg de bayas.

principios de junio

Variedad de cereza de frutos grandes y maduración temprana. Las bayas pesan hasta 8 g, tienen una pulpa jugosa y dulce, y un color rojo oscuro. No se autopoliniza, tiene una excelente resistencia a las heladas y rara vez se ve afectada por enfermedades y plagas. Una sola planta produce hasta 60 kg de fruta.

Bigarreau Burlat

Se considera la variedad principal para el cultivo comercial. Una sola planta produce hasta 80 kg de bayas maduras de hasta 7 g de peso, con pulpa firme y dulce. Esta variedad no se autopoliniza, es resistente a las heladas y posee inmunidad natural a algunas enfermedades y plagas.

Instrucciones de cuidado

El cuidado adecuado y oportuno de los cultivos frutales es la clave para obtener una cosecha de bayas de alta calidad y una planta sana.

Modo de riego

Los cerezos no toleran bien la humedad excesiva del suelo. En climas templados, no se debe regar más de una vez al mes. Durante lluvias prolongadas, se debe evitar el riego por completo.

En las regiones del sur, el trabajo de riego es especialmente importante durante el período de floración y cuajado de frutos.

Riega los árboles por la mañana o por la tarde, vertiendo hasta 8 baldes de agua debajo de cada planta.

Fertilizante

A partir del segundo año de crecimiento, las plantas frutales requieren alimentación y fertilización adicionales. Para ello, se utilizan alternativamente fertilizantes orgánicos y complejos minerales equilibrados.

Durante el período de floración y formación de ovarios, se realiza una fertilización adicional con fósforo y potasio.

¡Consejo! Los fertilizantes nitrogenados se utilizan solo a principios de la primavera para estimular el crecimiento de la masa verde del árbol.

Formación de la corona

La formación de la copa del cerezo se lleva a cabo a principios de la primavera o finales del otoño. Cada año, se forma una nueva hilera de ramas esqueléticas en el árbol principal, compuesta por entre 3 y 5 de los brotes más fuertes.

Después de 5 años de crecimiento, se completa la formación del árbol y se realiza la poda sanitaria y de aclareo.

Poda sanitaria

Con la llegada de la primavera y antes de las vacaciones de invierno, Los cerezos se someten a una poda sanitaria Se eliminan las ramas secas, dañadas por las heladas, rotas, enfermas o infestadas de plagas. También se eliminan todos los brotes y ramas de más de 5 años que hayan dejado de dar fruto.

Después de la poda, las zonas cortadas se tratan con brea de jardinería o agentes antibacterianos profesionales.

Preparándose para el invierno

Para garantizar que los cultivos frutales sobrevivan fácilmente al invierno, no se congelen y no pierdan su capacidad de dar frutos, se toman medidas adicionales a finales de otoño.

Riego abundante

Regar el árbol abundantemente antes de las heladas invernales permitirá que el sistema de raíces de la planta sobreviva y se congele.

Debajo de cada cerezo se vierten hasta 100 litros de agua tibia y sedimentada.

Aporque del tronco

Aflojar la tierra y aporcar los troncos de los árboles ayuda a retener la humedad y los nutrientes esenciales. El aporque también ayuda a las raíces de las plantas a sobrevivir a heladas severas.

Acolchado

Para aislar el sistema de raíces y nutrirlo durante el invierno, el suelo alrededor del tronco del árbol se cubre con una capa gruesa de humus y se cubre con hojas secas o ramas de abeto en la parte superior.

Círculo del tronco del árbol

Antes de la latencia invernal del árbol, se limpia el área alrededor del tronco de hojas muertas y malezas, y se ablanda la tierra. Esto protege a los árboles de la propagación de enfermedades y plagas. A partir de la primavera, se limpia el área alrededor del tronco de malezas, se ablanda y se cubre con mantillo según sea necesario.

Procesamiento de primavera

A principios de la primavera, antes de que comience la temporada de crecimiento, realice podas sanitarias, fertilización y pulverizaciones preventivas de los cultivos frutales para evitar la propagación de infecciones por hongos e insectos dañinos.

Enfermedades y plagas

La variedad de cereza Valery Chkalov tiene una inmunidad natural débil a enfermedades y plagas; sin un cuidado oportuno y adecuado, los árboles a menudo se enferman y se infestan de parásitos.

Clusterosporiasis

Aparecen manchas rojas en las hojas del cerezo., que crecen y forman agujeros. El follaje del árbol se seca, se enrosca y se cae por completo. Para su tratamiento y prevención, se recomienda un tratamiento con sulfato de cobre y fungicidas.

Coccomicosis

Una enfermedad fúngica que afecta las hojas de los árboles. Aparecen manchas rosadas en las láminas foliares, que luego se oscurecen, provocando la pérdida total del follaje del cerezo. Se utilizan sulfato de cobre y fungicidas para su prevención y tratamiento.

Costra

Se manifiesta como manchas marrones en las láminas foliares. Las hojas se curvan y se secan, los frutos dejan de madurar y las bayas maduras se agrietan.

Para el tratamiento y prevención se rocían los árboles con soluciones a base de fungicidas y cobre.

Moniliosis

El moho gris afecta el follaje, las ramas, las bayas y la corteza de la planta. Las ramas se ennegrecen y se secan, mientras que los frutos se cubren con una capa grisácea y se pudren. La enfermedad se propaga rápidamente, por lo que requiere tratamiento y prevención inmediatos. Se utilizan fungicidas profesionales a base de cobre.

Flujo de encías

El flujo de goma acompaña a muchas infecciones fúngicas y virales en los cultivos frutales. Se manifiesta como heridas en la corteza, de las que supura una sustancia viscosa y amarilla.

Para el tratamiento se utilizan preparaciones que contienen cobre, que se aplican sobre las heridas de las plantas. Posteriormente, las zonas dañadas se cubren con brea de jardín.

Polilla gitana

La gran oruga devora todo a su paso. Para controlar la plaga, rocíe los cerezos con insecticidas durante y después de la floración.

Áfido

Los pulgones son la plaga más común de los cultivos frutales. Estos insectos se alimentan de la savia de las hojas y bayas de los cerezos. Si no se tratan, los árboles se debilitan y mueren gradualmente.

Para combatir los pulgones se utilizan insecticidas profesionales, infusiones de ajo, decocciones de cebolla o soluciones de ceniza.

Polilla de la cereza

El insecto destruye hojas, flores y brotes de los cultivos frutales, lo que contribuye al deterioro de la fructificación.

A principios de la primavera, para prevenir y exterminar las plagas, los árboles se tratan con preparados a base de insecticidas.

Mosca de la cereza

Antes de que aparezca el fruto, la mosca de la cereza se alimenta de la savia del árbol y deposita sus larvas en las bayas. Una vez dentro, las larvas se desarrollan y las infectan.

Para exterminar la mosca de la cereza y prevenir ataques de plagas, los árboles y el suelo se rocían con productos profesionales de control de plagas a principios de la primavera.

Gorgojo

Un escarabajo bastante grande que se alimenta de hojas verdes y pone sus huevos en las bayas.

Para controlar los gorgojos se utilizan productos a base de insecticidas.

Características regionales

El rendimiento y el sabor de las cerezas de Valery Chkalov dependen directamente de las condiciones climáticas de crecimiento.

Zona media

El fruto es resistente a los inviernos de la zona media; en ausencia de fuertes lluvias, las bayas maduran grandes y jugosas.

Kuban

Las mayores cosechas de la variedad de cereza Valery Chkalov se han registrado en la región de Krasnodar.

regiones del sur

Con un riego oportuno, esta variedad de cereza crece y da buenos frutos en todas las regiones del sur.

Urales y Siberia

Aunque este cultivo frutal es termófilo, también se cultiva con éxito en las regiones meridionales de Siberia y los Urales. Las plántulas se aíslan adicionalmente con materiales especiales para el invierno.

¡Importante! Dependiendo de la zona de cultivo, el tiempo de cosecha puede variar entre 10 y 14 días.

Cosecha y almacenamiento

Se utilizan escaleras para cosechar cerezas maduras. Para prolongar su vida útil, la fruta se recolecta primero por el pedúnculo. Las bayas cosechadas se colocan sobre una superficie plana bajo un dosel y se clasifican, separando las frutas firmes de las blandas, que luego se procesan.

Las bayas se colocan en cajas o contenedores y se envían para su almacenamiento en un refrigerador o cámaras especiales.

La vida útil de las bayas a temperatura ambiente no es más de 3 días, en el refrigerador, hasta 10 días.