¿Por qué el repollo crece alto en el jardín y qué se puede hacer al respecto?

Al cultivar repollo, es fundamental seguir todas las prácticas agrícolas y plantar solo plántulas sanas y fuertes. Un material de siembra de mala calidad producirá cabezas más tarde, incluso si lo hacen, y la cosecha resultante será pequeña y poco atractiva. Para obtener los resultados deseados con su repollo, necesita saber por qué se estira y qué hacer en tales situaciones.

Causas del estiramiento de la col

La productividad agrícola depende en gran medida del correcto desarrollo de las plántulas. Existen muchas razones por las que las plantas jóvenes crecen altas, por lo que es importante familiarizarse con las más comunes para evitar que crezcan demasiado y pongan en peligro la cosecha futura.

Violación de las fechas de siembra

Un factor clave para el cultivo de repollo es la siembra oportuna en zonas abiertas. Esto depende del clima de la región y del tiempo de maduración de la variedad elegida.

Así, el tiempo para realizar las obras de plantación varía entre finales de abril y finales de mayo.

Conociendo la fecha exacta de siembra de las plántulas en campo abierto, se puede calcular el día de siembra. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el tiempo de siembra es de 10 a 12 días desde la siembra hasta la germinación. El período de crecimiento y desarrollo de las plántulas es de 50 a 55 días. En definitiva, la siembra debe realizarse 60 a 65 días antes de la siembra.

Iluminación insuficiente

Dadas las altas necesidades de sol del cultivo, las largas horas de luz (12-14 horas) son esenciales para un crecimiento activo. En estas condiciones, las plantas crecerán rápidamente y formarán cabezas grandes. Las diferentes variedades de col tienen diferentes necesidades de luz. Por ejemplo, la col blanca requiere mucha luz, mientras que el brócoli requiere poca.

Si las plántulas comienzan a estirarse, crecer rápidamente, volverse más delgadas o perder su color natural, entonces será necesario instalar una fuente de luz adicional.

Temperatura elevada

Las plántulas de col no toleran las altas temperaturas; prosperan en un microclima más fresco. Durante la germinación, mantenga la temperatura entre 18 y 20 grados Celsius. Una vez que los brotes sean visibles, baje la temperatura a 8-10 grados Celsius y manténgala hasta que aparezca la primera hoja verdadera.

Posteriormente, la temperatura se mantiene entre 15 y 18 °C durante el día y entre 6 y 8 °C por la noche. La dificultad de mantener estas condiciones explica por qué las plantas de col se estiran. Las breves bajadas de temperatura inmediatamente después de la brotación no solo refrescan las plántulas, sino que también las endurecen y evitan que se estiren.

Humedad excesiva

El exceso de humedad en el suelo tiene un efecto tan negativo en la col como la falta de humedad. Si los niveles de humedad se sitúan entre el 85 % y el 90 %, el crecimiento del tallo de la col se acelera considerablemente. Esto se hace especialmente evidente con el aumento de las temperaturas.

Las plántulas también pueden alargarse considerablemente si se riegan antes de la brotación y 5 días después. El riego debe iniciarse 6 días después de la brotación, con una frecuencia de una vez cada 5 días. Las plántulas también pueden alargarse en campo abierto si se interrumpe el sistema de riego.

Densidad de plantación

Si siembras repollo con demasiada densidad en tu jardín, las plántulas se estirarán a medida que crecen y se desarrollan. Esto se debe a que las plantas buscan maximizar la luz y el calor.

Para evitar que las plantaciones se hagan sombra entre sí, es necesario realizar un raleado después de la formación de la cuarta hoja, eliminando los ejemplares más débiles.

Sólo siguiendo recomendaciones básicas para el cuidado de las plántulas se puede obtener una cosecha de alta calidad y cantidad.

Falta de endurecimiento

El repollo joven no tolera bien el calor y puede volverse muy larguirucho, incluso en condiciones óptimas de cultivo, si no se endurece periódicamente. Exponer las plantas periódicamente a bajas temperaturas también puede aumentar su resistencia a las fluctuaciones de temperatura y a enfermedades comunes.

Estas técnicas son especialmente útiles antes de plantar coles en el exterior. Es recomendable comenzar el endurecimiento de las plántulas 14 días antes de la siembra. Coloque los recipientes en el exterior a temperaturas entre 4 y 15 grados Celsius. Aumente gradualmente el tiempo de endurecimiento, de 30 minutos a 24 horas.

suelo empobrecido

Es preferible plantar repollo en un suelo con suficiente contenido de nutrientes. Los compuestos orgánicos y los complejos minerales son eficaces para enriquecer el suelo con nutrientes.

Si hay una deficiencia de nutrientes, las plántulas de col comienzan a debilitarse y estirarse.

El suelo debe contener humus, turba, ceniza de madera y estiércol descompuesto. Las condiciones ácidas o los suelos arcillosos o arenosos suelen provocar un crecimiento rápido de las plantas jóvenes. Para asegurar el desarrollo normal de las hojas, se deben añadir fertilizantes nitrogenados al suelo con antelación.

El estiramiento de las plántulas también ocurre al sembrar semillas en un sustrato preparado, comprado en una tienda especializada. Para fortalecer el repollo en sus primeras etapas, cuando tenga dos o tres hojas, abónelo con una mezcla de estiércol de pollo (1 taza), ceniza (1 taza) y agua (10 litros). Repita este abono cada 10 días, pero asegúrese de seguir la dosis recomendada; de lo contrario, existe un alto riesgo de que el repollo se estire.

Enfermedades y plagas del repollo que afectan el crecimiento.

Entre las enfermedades peligrosas para la col se encuentran:

• mildiú velloso (peronosporosis);
• mancha negra (alternaria);
• pierna negra;
• podredumbre blanca (esclerotinia);
• podredumbre seca (phoma);
• moho gris;
• fusarium;
• bacteriosis mucosa;
• quilla;
• virus del mosaico.

Los jardineros experimentados identifican plagas comunes que atacan la col: pulgones, escarabajos pulguilla, polillas y moscas sierra de la colza. También son comunes las moscas blancas, las moscas, los gusanos cortadores y las babosas.

Cómo salvar plántulas estiradas

Para evitar que las plántulas de col crezcan aún más, es necesario tomar medidas adecuadas.

Terapia de frío

A la primera señal de estiramiento de la col causado por las altas temperaturas, se debe aplicar una terapia de choque frío. Primero, las plantas se colocan en una habitación donde la temperatura no supere los 4 °C (4 °F). Luego, los recipientes que contienen las futuras plantas se mantienen a una temperatura de 7-12 °C (45-55 °F) durante 10 días.

Durante los siguientes 10 días, la col se mantiene en una habitación a una temperatura de 14-16 grados Celsius. Durante el período posterior de crecimiento y desarrollo, la temperatura debe mantenerse entre 19-21 grados Celsius durante el día y entre 8-10 grados Celsius por la noche.

Cosecha

Si las plántulas de repollo se alargan mucho y los métodos anteriores no dan los resultados deseados, trasplántelas a otro recipiente o directamente al suelo. Los vasos adecuados son de 6 x 6 centímetros. Siembre las plantas a una profundidad suficiente para alcanzar los cotiledones. Si aún no se han formado hojas verdaderas, no las trasplante tan profundamente.

Al trasplantar, conviene recortar las raíces 0,5 centímetros. Tras el trasplante, las raíces se fortalecen y la parte aérea del repollo deja de crecer.

Formando un bucle

Si el tallo es demasiado largo, se puede enrollar y enterrar. Antes de esto, se debe humedecer ligeramente la col y bajar la temperatura entre 5 y 7 grados Celsius. Estas condiciones son necesarias para que el tallo sea más suave y flexible. Después de enrollarlo y colocarlo en el recipiente, se cubre con tierra, se compacta ligeramente y se riega.

Riego con reguladores de crecimiento

En la etapa inicial, se puede detener el alargamiento de las plantas con reguladores de crecimiento como Atlet u Obereg. Estos productos son muy eficaces y previenen el crecimiento rápido de las coles jóvenes. Pueden utilizarse tanto para el riego radicular como para el tratamiento superficial. El riego con la solución de trabajo impide que las plántulas crezcan hacia arriba y su sistema radicular comienza a desarrollarse activamente.

Recolección de hojas

Si el repollo sigue estirándose incluso con suficiente espacio en el recipiente, retire una o dos hojas inferiores. Esto impedirá que los brotes crezcan hacia arriba y, en su lugar, redirigirá toda su energía al desarrollo de las raíces. Si es necesario, repita el procedimiento después de 6 a 8 días.

Añadiendo tierra

Si hay suficiente espacio en los recipientes donde crecen las plántulas, se puede detener el alargamiento del tallo añadiendo una mezcla de tierra. Puede añadir tierra hasta las hojas inferiores, pero tenga cuidado de no cubrir el corazón de la verdura. Esta técnica estimula el desarrollo de las raíces y fortalece los brotes.

Resiembra

Hay situaciones en las que ningún método para evitar que las plántulas se estiren es efectivo. En ese caso, para obtener una cosecha, la única opción es replantar las semillas y desechar las que crecen demasiado. La siembra se realiza bajo una cubierta de plástico o directamente en el suelo, si el clima lo permite.

Reglas para trasplantar plántulas alargadas a un lecho de jardín.

Las plántulas de col que han crecido considerablemente requieren cuidados especiales. Se plantan en la tierra en un ángulo de 45 grados. El hoyo se alarga para acomodar la plántula. Las raíces de la planta deben estar orientadas al sur. Para evitar dañar las plántulas, no se recomienda enderezar la parte curva. La plántula se cubre con tierra hasta las hojas, y es mejor retirar las dos inferiores.

Si las plántulas son demasiado largas pero tienen tallos rectos, se acortan sus raíces en un tercio. Las plantas se colocan en el hoyo hasta las hojas, sin cubrir la yema de crecimiento con tierra. Sin embargo, se permite cubrir las láminas de las hojas de los cotiledones.

Una vez finalizada la plantación, la tierra alrededor de las plantas de col se compacta cuidadosamente, se humedece abundantemente y se cubre con mantillo. Para que las plántulas arraiguen más rápido y se adapten a las nuevas condiciones, deben protegerse del frío nocturno y de los efectos nocivos de la luz solar directa durante el día. Para estimular el crecimiento radicular, se recomienda aporcar periódicamente las plantas del huerto.

El estiramiento del repollo en las primeras etapas de desarrollo representa una seria amenaza para las cosechas futuras. Para evitar estas consecuencias negativas, es importante seguir las pautas básicas de cuidado y evitar el riego excesivo. Solo mediante un enfoque integral se pueden cultivar plántulas de repollo sanas y fuertes.