Descripción de la variedad de patata Slavyanka, tecnología de plantación y cuidados.

La descripción y las reseñas de la variedad de papa Slavyanka demuestran los beneficios de cultivarla en el huerto. Esta hortaliza es popular tanto entre jardineros experimentados como novatos. Esta variedad se puede cultivar tanto para consumo personal como para la venta. Para cultivar papas con éxito, es importante familiarizarse con todas sus características.

Variedad de patata Slavyanka: características y descripción

La variedad de papa Slavyanka es de media temporada y tiene un sabor intenso. Produce altos rendimientos, posee un sistema inmunitario fuerte y es fácil de cuidar. La fruta tiene una larga vida útil, siempre que se sigan las normas de almacenamiento adecuadas. Se cultiva en toda Rusia, Ucrania y Bielorrusia. Las plantas toleran breves periodos de sequía y no requieren condiciones de suelo exigentes.

Los orígenes de la patata Slavyanka

La papa Slavyanka fue desarrollada por fitomejoradores ucranianos del Instituto Agroindustrial de Kirovogrado. La variedad se obtuvo a partir de semillas libres de virus. Está inscrita en el Registro Estatal de la Federación Rusa desde 2009 y se distribuye en la zona central del país: el Volga, la región central y otras regiones.

Datos externos del arbusto

El arbusto es de altura media, ligeramente extendido, con abundante follaje. Los tallos son ramificados y escasos. Las hojas son de color verde oscuro, pubescentes, grandes, disecadas, con nervaduras prominentes y bordes ligeramente ondulados. Las inflorescencias son escasas, de color púrpura azulado con puntas blancas. El rizoma está bien desarrollado, con 12-15 tubérculos selectos formándose debajo de cada planta. Los frutos, pequeños e invendibles, son insignificantes.

Rendimiento del cultivo de Slavyanka

La variedad de patata Slavyanka produce frutos entre 120 y 140 días después de su siembra en campo abierto. Las plantas son increíblemente productivas, con un rendimiento de 250 a 300 céntimos por 100 metros cuadrados. El rendimiento máximo por hectárea es de 400 céntimos.

Cualidades gustativas de la raíz vegetal y su uso

Los tubérculos de Slavyanka son grandes, de forma oblongo-ovalada y de color rosado. Cada patata pesa entre 90 y 170 gramos. Los ojos son pequeños y superficiales, lo que facilita su pelado. La piel es lisa, de color uniforme y fina, con pulpa color arena. Los frutos contienen entre un 11 y un 13 % de almidón. Su comercialización es del 88 al 99 % y su vida útil es de aproximadamente el 95 %. La patata es rica en vitaminas del complejo B, aminoácidos y proteínas.

Se utiliza para cocinar. patatas congeladas Papas fritas, verduras mixtas, patatas fritas, puré de papas, platos principales, guisos. Las frutas están ligeramente cocidas y conservan su forma después de la cocción.

Ventajas y desventajas de la patata Slavyanka

La variedad de patata ucraniana Slavyanka está ampliamente distribuida debido a sus numerosas ventajas, pero tiene varios aspectos negativos.

Ventajas	Contras
Excelente sabor	Se necesita un buen suelo para un crecimiento exitoso.
Alto rendimiento	Los tubérculos no son resistentes a los impactos mecánicos, lo que complica la cosecha y el transporte.
Maduración simultánea de frutos	Las verduras de raíz dañadas se echan a perder rápidamente.
Resistencia a las infecciones por hongos
Fácil de cuidar
Alta vida útil
Apariencia atractiva

¿Qué condiciones requiere la patata Slavyanka?

Las patatas Slavyanka se plantan en hoyos o surcos para asegurar una luz uniforme y un calor abundante. Los tubérculos se forman y los rizomas se desarrollan cuando el suelo alcanza los 7 °C (45 °F). El crecimiento se inhibe a 25 °C (75 °F) o con heladas.

Tecnología de plantación

Los jardineros experimentados no recomiendan plantar papas Slavyanka en el mismo lugar durante más de tres años. Es necesario trasplantarlas a una nueva ubicación, ya que agotan el suelo. Las legumbres, cebollas y pepinos deben plantarse en el mismo lugar. No hay otras consideraciones agrícolas específicas.

Preparación de la parcela y material de siembra para la patata Slavyanka

Un mes antes de plantar, se debe preparar la tierra. Se debe arar y añadir a cada hoyo compuestos ricos en nutrientes como humus, ceniza de madera y nitrofoska.

Para prevenir los gusanos de alambre, se recomienda colocar cáscaras de cebolla en los agujeros para repeler los parásitos. Una semana antes de plantar, afloje la tierra de nuevo hasta la profundidad de media pala.

Es importante preparar adecuadamente el material de siembra de tamaño mediano. Las plántulas deben estar libres de defectos visibles, como grietas, manchas o podredumbre. Sumerja las raíces en la solución estimulante del crecimiento Epin durante 30 minutos.

Momento y algoritmo paso a paso para la siembra de patatas Slavyanka

Las patatas deben plantarse a mediados o finales de abril, según la región. Es importante evitar el riesgo de nuevas heladas. En el norte, cubra las plantas con film transparente para evitar que se congelen.

Para obtener una cosecha decente, siga las prácticas agrícolas adecuadas. Siembre los tubérculos en hoyos de al menos 20 cm de profundidad. La distancia entre hileras debe ser de 60-70 cm y entre hoyos de 30-40 cm. Para hileras poco profundas, se recomienda plantar en zanjas: cave zanjas de 0,25 cm de profundidad y 0,35 cm de ancho. Coloque los restos vegetales y el compost en el fondo, y coloque las plántulas encima. Cubra las plantaciones con una fina capa de tierra de 3 cm. Cave otra zanja a 0,7 metros fuera de la zanja, utilizando la tierra de esta como base para el aporque.

Para garantizar que las plantas de papa produzcan una cosecha saludable, riéguelas con un pulverizador aéreo después de plantarlas.

Organizamos el cuidado competente de las plantaciones de Slavyanka.

El mantenimiento de los parterres es sencillo: basta con regar, aporcar, fertilizar y desherbar regularmente. Además, los arbustos se tratan con insecticidas y agentes antiplagas.

Riego y aflojamiento del suelo

La papa Slavyanka requiere riego frecuente pero moderado. Los arbustos toleran la sequía, siempre que sea de corta duración. La escasez regular de agua puede provocar la contracción de los tubérculos. Riegue durante la floración y luego cada 7-10 días, según las condiciones del suelo.

Aplicamos fertilizante a la patata Slavyanka.

Las papas deben fertilizarse para aumentar su rendimiento y fortalecer sus defensas. Este procedimiento se realiza por etapas.

1. Antes de aporcar, añadir 10 g de nitrato de amonio y 300 g de compost. También se puede utilizar estiércol de vaca en una proporción de 1:10.
2. Durante la brotación, el cultivo requiere potasio: 100 g de ceniza.
3. Después del marchitamiento, para desarrollar intensamente los tubérculos, tomar 30 g de superfosfato y diluirlo en 10 litros de agua.

Se añade magnesio cada dos semanas durante la temporada de crecimiento. Una deficiencia de este nutriente reduce la resistencia a las enfermedades. En suelos neutros o ligeramente ácidos, se aplica sulfato de magnesio; en suelos ácidos, se aplica harina de dolomita a razón de 50 g por metro cuadrado.

Aporque y acolchado de camas

Aporcar las plantas de patata Slavyanka ayuda a saturar el suelo con oxígeno y nutrientes, y estimula el crecimiento de brotes laterales. Se forman nuevos frutos, las plantas quedan protegidas de la sequía y las heladas, y las raíces no se pudren.

Este procedimiento permite eliminar las malas hierbas y aflojar el suelo.

Puede cubrir los arbustos y el espacio entre hileras con aserrín, heno, turba o fibra agronómica. Una capa de 5 a 10 cm de mantillo retiene el calor y la humedad, y previene el crecimiento de malezas.

Enfermedades y plagas de la papa: prevención y tratamiento

La papa Slavyanka rara vez es susceptible al cancro, los nematodos, la sarna, el tizón tardío y los virus. Para prevenir enfermedades, las plantas se tratan con agentes que contienen cobre. La pulverización con fitosporina y una preparación adecuada del suelo para la siembra ayudan a prevenir la pudrición y los hongos.

Las plagas que atacan la planta incluyen escarabajos de la patata, grillos topo, gusanos de alambre, mariposas, pulgones, ácaros, polillas de la patata y cicadélidos. Estas se controlan con insecticidas como Prestige, Anti-Colorada y Aktarofit. A veces se requieren de 3 a 4 tratamientos.

No se realiza ninguna pulverización química dos semanas antes de la cosecha. Las hojas infectadas se cortan dos o tres días antes.

Normas para la cosecha y el almacenamiento de cultivos

La cosecha se realiza de principios a mediados de septiembre, preferiblemente a mano. Si las hojas se han secado, las patatas se desentierran ligeramente y se dejan secar en el suelo durante dos horas. Se seleccionan ejemplares adecuados y se colocan en cajas de madera forradas con hule o arpillera. La capa de patatas no debe superar los 0,5 metros para garantizar una oxigenación adecuada. Las patatas se suelen almacenar en un sótano o bodega, manteniendo una temperatura del aire de 2-4 °C (37-43 °F). La humedad debe ser del 90 %.

Opiniones de jardineros experimentados sobre la patata Slavyanka

Las reseñas de la patata Slavyanka reflejan todas las características de la variedad.

Victor Vasilyev, 67 años, Kyiv

¡Hola! Llevo dos años cultivando patatas Slavyanka en mi huerto y la cosecha es abundante. Recojo 300 céntimos por hectárea. Cultivo patatas principalmente para la venta, y los clientes las compran con gusto.

Andrey Dementyev, 59 años, Solnechnoye

¡Hola! Descubrí la papa Slavyanka en una revista y decidí plantarla. Es una variedad de bajo mantenimiento, pero las plantas fueron atacadas por escarabajos de la patata un par de veces. Usé dos aplicaciones de Anti-Colorado para controlar las plagas. No he tenido más problemas.