Descripción y características de la variedad de patata Arosa, plantación y cuidados

El objetivo principal de los agricultores de papa, horticultores y horticultores es obtener una cosecha abundante y de alta calidad. Por ello, los cultivadores de países desarrollados están creando variedades únicas de papa que no solo ofrecen altos rendimientos y un sabor excelente, sino también una rápida maduración de las raíces.

La patata Arosa es precisamente una variedad que ya ha conseguido reconocimiento entre los profesionales.

¿Qué es lo característico de la variedad Arosa?

Como cualquier planta obtenida mediante el trabajo de los obtentores, la patata Arosa está dotada de las mejores cualidades de este cultivo hortícola y es capaz de crecer y madurar en condiciones climáticas difíciles.

Historia del desarrollo de la cultura

Los fitomejoradores alemanes suelen deleitar a la comunidad internacional con sus singulares desarrollos. A finales del siglo pasado, se desarrolló una nueva variedad de patata mejorada, Arosa, que, según los expertos, superó todas las expectativas en las pruebas.

En el año 2000 la variedad de patata Arosa fue incluida en el registro estatal de cultivos hortícolas y se permitió su importación y propagación en muchas regiones.

Descripción del arbusto y del cultivo de raíces

Las plantas maduras se convierten en arbustos de tamaño mediano con ramas extendidas y erguidas. Un follaje verde brillante cubre densamente todo el arbusto, con hojas medianas y puntas puntiagudas. Cada arbusto tiene de 5 a 7 tallos fuertes que producen grandes inflorescencias. Durante la floración, se abren grandes flores moradas o rojas. Las raíces son grandes, con un peso de 80 a 130 gramos cada una, de forma ovalada y con una piel gruesa y rosada. La pulpa es de un amarillo intenso al cortarla.

Los tubérculos son ricos en fibra y vitaminas, con un contenido de almidón que oscila entre el 11 y el 15 %. Las raíces maduran entre 2 y 2,5 meses después de la siembra. Los primeros tubérculos jóvenes pueden desenterrarse a los 40-45 días de crecimiento. El rendimiento de estos tubérculos a escala industrial puede alcanzar hasta 70 toneladas por hectárea. Los productores privados consideran la variedad Arosa como productiva. Una sola planta produce de 11 a 17 tubérculos grandes y maduros.

Propiedades gustativas y aplicaciones de las patatas

La patata Arosa presume de un sabor excelente en todos los aspectos. Esta variedad de hortaliza de mesa se utiliza en la industria alimentaria para la elaboración de patatas fritas, productos semiacabados y papas a la francesa.

En la cocina, esta variedad se utiliza por su versatilidad. Los tubérculos no se cocinan demasiado, lo que los hace ideales para cualquier plato.

Pros y contras

Para decidir si plantar patatas Arosa en tu jardín o en una finca, es necesario estudiar todas las características, ventajas y desventajas de esta variedad.

Ventajas de la variedad:

1. Con el cuidado adecuado, la tasa de rendimiento es alta.
2. Inmunidad a infecciones virales y fúngicas.
3. Capacidad de madurar en condiciones de sequía.
4. Las cualidades gustativas de la variedad fueron valoradas con las puntuaciones más altas.
5. Posibilidad de almacenamiento a largo plazo y transporte a larga distancia.
6. La variedad es resistente a los daños mecánicos.

¡Importante! La patata Arosa es resistente al cambio climático, por lo que se cultiva tanto en las regiones del sur como del norte.

Desventajas de la variedad:

1. Débil resistencia a la sarna, tizón tardío y rizoctonia.
2. La variedad Arosa es exigente en cuanto a fertilizantes y abonos, pero no tolera un exceso de minerales en el suelo.

Para evitar que las plantas se vean afectadas por enfermedades, los tubérculos se tratan antes de plantarlos en campo abierto.

Condiciones necesarias para el crecimiento y la fructificación.

La patata Arosa no requiere mucho suelo ni cuidados, por lo que es fácil de cultivar incluso para principiantes. Sin embargo, existen algunas pautas específicas de cultivo para la Arosa que deben seguirse para garantizar una cosecha de alta calidad.

¿En qué zonas se recomienda cultivar?

Tras las pruebas y la inclusión en el registro estatal de cultivos hortícolas, la variedad de patata Arosa se recomienda para el cultivo y la producción en las siguientes regiones:

1. Cáucaso del Norte.
2. Volga medio y alto.
3. Ural.
4. Siberia oriental y occidental.

Los agricultores y jardineros cultivan y propagan con éxito la variedad de patata Arosa en las regiones central y sur.

Ubicación e iluminación óptimas del sitio.

El terreno para plantar papas debe ser nivelado, bien iluminado y ventilado. La proximidad a aguas subterráneas y al agua del suelo puede afectar negativamente a las papas. Si es inevitable plantar hortalizas en este tipo de suelo, los bancales deben elevarse entre 10 y 20 cm por encima del nivel del suelo.

Condiciones de humedad y temperatura

La variedad no exige mucha humedad del suelo y tolera bien el calor prolongado y la sequía. Aunque Arosa no se considera resistente a las heladas, tolera fácilmente pequeñas fluctuaciones de temperatura primaverales.

Vecinos y predecesores favorables y desfavorables

Las patatas crecen y prosperan si se siembran antes de ellas los siguientes cultivos: ajo, pimientos, remolacha, pepinos o cualquier verdura verde. Las legumbres también dejan tierra fértil.

Después de estos cultivos, el suelo queda saturado de nutrientes útiles para el crecimiento y desarrollo de la papa.

¡Importante! Está estrictamente prohibido plantar patatas después de cualquier variedad de tomate, girasol o plantas de la familia de las solanáceas.

Plantación de Arosa en campo abierto

Para obtener una cosecha de hortalizas abundante y de alta calidad, la regla principal es cumplir estrictamente las reglas para plantar tubérculos en campo abierto.

Plazos

Las fechas de siembra se calculan según la región donde se cultiva la hortaliza. En climas cálidos y templados, la siembra de papas en campo abierto comienza a mediados de abril. En las regiones centrales con clima templado, la siembra comienza a principios de mayo. En las regiones del norte, se espera a que el clima sea cálido y las temperaturas del suelo alcancen los 10-12 grados Celsius.

Preparación del suelo y del sitio de plantación

La preparación de la parcela para la siembra de patatas comienza en otoño. La tierra se cultiva a fondo y se mezcla con fertilizantes orgánicos. Si el suelo es pobre, se añaden fertilizantes de fosfato y potasio.

En primavera se desentierran los lechos y se vuelven a aflojar.

Preparación de plántulas

El material de siembra se prepara con antelación, de 2 a 3 semanas antes de la siembra. Se seleccionan tubérculos de cosechas anteriores para la germinación. También se compra material de siembra en viveros y centros de jardinería especializados. Se limpian las raíces del exceso de tierra y suciedad y se inspeccionan.

Los tubérculos para plantar se seleccionan de manera que sean lisos, de tamaño mediano y pequeño, sin daños ni enfermedades evidentes.

Cualquier mancha en los tubérculos de las plántulas puede indicar que la planta ha estado expuesta a un virus, hongo o plaga. Por lo tanto, antes de plantar al aire libre, los tubérculos se desinfectan con pesticidas profesionales.

Patrón y profundidad de plantación

La distancia entre los agujeros es de 25-35 cm, y entre las camas, de 50-60 cm. El agujero se excava a una profundidad de 10-12 cm y los tubérculos se profundizan de 6 a 8 cm.

Si la plantación se planifica en grada, entonces se deja la misma distancia entre los cultivos de raíces.

Cuidado adecuado de las plantaciones de papa

Un cuidado oportuno y adecuado es garantía de tener plantas sanas y fructíferas al final de la temporada.

Regularidad del riego

La tolerancia a la sequía de esta variedad elimina la necesidad de un programa de riego estricto y estricto. Durante todo el período de crecimiento y maduración, las patatas no requieren más de tres riegos.

Los trabajos de riego se detienen por completo 2-3 semanas antes de la cosecha.

¿Qué y cómo alimentar?

Si aplicó fertilizante y otros nutrientes a sus papas al plantarlas, esto es suficiente para su desarrollo y crecimiento. En algunos casos, se requiere fertilización adicional durante la formación de brotes y la floración.

Acolchado y aflojamiento del suelo

El aflojamiento y el acolchado del suelo se realizan junto con el riego. El aflojamiento del suelo elimina las malas hierbas y retiene la humedad. Tras el aflojamiento, se aplica el acolchado. La paja o el aserrín son adecuados para el acolchado.

Aporcando los lechos

Inicialmente, se realiza el aporque en bancales con brotes jóvenes. Se continúa trabajando cuando se forman las inflorescencias y las patatas terminan de florecer.

Tratamiento terapéutico y preventivo

Aunque la variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades, algunas de ellas pueden afectar a las plantas y causar daños importantes al cultivo.

Rhizoctonia o sarna negra

La aparición de manchas negras en las hortalizas de raíz indica una infestación de sarna. En este caso, las patatas se rocían con productos químicos especiales.

Tizón tardío

Las manchas oscuras, la pudrición de las raíces y la desecación de la planta son los primeros signos del tizón tardío. Las patatas requieren un tratamiento inmediato con productos profesionales.

costra plateada

Si aparecen lesiones marrones en los cultivos de raíces, estos se marchitarán y morirán rápidamente. Tras la cosecha, se trata el cultivo con un preparado especial para detener la propagación de la enfermedad.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha se realiza entre 60 y 65 días después de la siembra. Los tubérculos se extraen cuidadosamente del suelo y se secan.

Las patatas secas se colocan en recipientes o bolsas preparados y se almacenan durante un largo período en un lugar oscuro, bien ventilado y fresco.

Reseñas de Arosa de cultivadores de hortalizas experimentados

Catalina, Izhevsk

Cultivo muchas variedades de papa, pero la Arosa es mi favorita, tanto por su sabor como por su rendimiento. Requiere pocos cuidados y crece prácticamente sin riego. Se conserva durante mucho tiempo sin perder su sabor.

Nikolay Timofeevich, Sebastopol

La patata Arosa ha aparecido hace poco en mi huerto, pero ya ha desplazado a otras variedades que llevo años plantando. Es deliciosa y no se deshace al hervirla. Prácticamente no requiere cuidados: solo hay que plantarla y cosecharla.

Serguéi Vladimirovich, Riazán

Un vecino me recomendó Arosa, y llevo cinco años plantando esta variedad en mi jardín. La producción es simplemente asombrosa; nunca había visto una variedad así. Los tubérculos maduran suaves, hermosos y deliciosos. Se conservan todo el invierno y la primavera en la bodega, seleccionando y apartando ocasionalmente los tubérculos marchitos.