Cómo conservar las patatas en un verano lluvioso: consejos de plantación, cuidado y cosecha

Los jardineros necesitan saber cómo conservar las papas y obtener una buena cosecha durante un verano lluvioso. Este cultivo no tolera la acumulación de humedad en el suelo y es fácilmente susceptible a las enfermedades. Una respuesta oportuna y un cuidado adecuado evitarán daños al material de siembra en el suelo.

Plantar patatas en tiempo lluvioso

El período de siembra de las hortalizas depende de las condiciones del suelo y del clima. Para obtener una cosecha, el suelo debe alcanzar la temperatura requerida. Sin embargo, las lluvias prolongadas suelen ocurrir durante el período de siembra, lo que puede interrumpir los planes del horticultor.

Antes de la lluvia

Los jardineros no recomiendan plantar papas durante períodos de lluvias intensas. Esto matará los tubérculos, ya que el suelo se ve privado de oxígeno y el material de siembra se asfixia.

Durante

Si llueve ligeramente, plante los tubérculos. La precipitación humedecerá la tierra y estimulará la germinación. Sin embargo, el jardinero debe cavar hoyos para asegurar que la tierra esté suelta y no se compacte con la presión de una pala o una sembradora de patatas.

Después de la lluvia

El clima fresco suele acompañar a las lluvias intensas. Después de la lluvia, es importante esperar al menos tres días para que la tierra se caliente y se seque. Cavar hoyos en terrenos fangosos también es difícil, lo que puede dificultar la siembra de papas.

Cuidado de las patatas durante las precipitaciones

Cultivar papas durante las lluvias intensas requiere un mantenimiento cuidadoso. Si llueve mucho durante la temporada de siembra, los horticultores suelen tener que volver a comprar material de siembra. Para conservarlo, siga estas recomendaciones:

• Cree bancales elevados. Estos bancales tienen menos probabilidades de ser arrastrados por la lluvia, lo que reduce el riesgo de que se lleven los tubérculos.
• Los tubérculos se plantan en la parte superior de los caballones y se crea un sistema de drenaje entre las hileras para absorber el exceso de humedad.

Si llueve durante la temporada de crecimiento, es necesario aflojar regularmente el suelo; esto saturará el suelo con oxígeno y reducirá el riesgo de enfermedades.

Tras fuertes lluvias, la maleza aparece en abundancia. Se recomienda retirarla a mano para evitar dañar los arbustos.

Importante: Controlar periódicamente el estado de los arbustos, una vez seco el suelo se debe realizar el aporque.

Cómo revivir las patatas después de la lluvia

Si el huerto se inunda después de plantar hortalizas, es necesario comprobar la profundidad del daño. Si la tierra no se vuelve líquida, no es necesario replantar las patatas.

Para poder conservar las patatas, primero debes hacer lo siguiente:

• Si los tubérculos no han brotado, cubra la zona con mantillo. Use un mantillo especial que absorba el exceso de humedad. Este tipo de mantillo se puede comprar en tiendas de semillas.
• Afloje la tierra cada dos días. Esto ayuda a airearla y eliminar el exceso de humedad.
• Haga zanjas de drenaje especiales entre las filas para permitir que se drene el exceso de humedad.

Si se descubre un tubérculo podrido durante el desprendimiento, se reemplaza por uno nuevo. Los tubérculos podridos provocan enfermedades e infecciones en otras plantas.

Métodos de lucha contra las enfermedades causadas por las lluvias

Durante la temporada de lluvias, los siguientes tipos de enfermedades aparecen con mayor frecuencia en las patatas:

• El tizón tardío consiste en la aparición de manchas marrones de rápido crecimiento en los arbustos. Aparecen manchas oscuras en los tubérculos, lo que provoca que la hortaliza pierda su sabor y no sea apta para el consumo. El tratamiento consiste en tratar el cultivo con caldo bordelés al 1% o productos químicos especializados.
• El tizón phoma se manifiesta como manchas oscuras en los tallos. También se desarrolla una podredumbre en los tubérculos, que gradualmente se transforma en una mancha seca. Las patatas se echan a perder. El tratamiento incluye Maxim y Ditan.
• La fusariosis es una enfermedad que se caracteriza por la caída de las hojas y el enrojecimiento de los tallos, que adquieren un color marrón con una capa blanca. Los tubérculos se pudren rápidamente, infectando a otras hortalizas. El tratamiento consiste en usar sulfato de cobre, Baktofit y Fitosporina.
• La pierna negra provoca que la planta se marchite y muera rápidamente. Los tubérculos se ablandan y al cortarlos se observa una capa negra. Está prohibido almacenar estas patatas y no deben consumirse. Antes de plantarlas, deben tratarse con agentes antibacterianos.

El tratamiento de las enfermedades de los cultivos debe realizarse inmediatamente después de que aparezcan los primeros síntomas, de lo contrario los medicamentos serán ineficaces.

Cosecha en tiempo lluvioso

Independientemente de las condiciones climáticas, la cosecha de hortalizas debe realizarse. Se recomienda cosechar 3-4 días después de la lluvia. Sin embargo, si las lluvias son prolongadas, la recolección de papas debe realizarse con mal tiempo. Estos tubérculos se colocan en un lugar oscuro para que se sequen. Una vez seca la tierra, se clasifican las papas y se retiran las dañadas y podridas. Esta cosecha debe clasificarse mensualmente.

Importante: Si las patatas se lavan con agua, hay que secarlas bien antes de almacenarlas.

Medidas preventivas

Para proteger la cosecha, es necesario observar los siguientes métodos preventivos:

• Antes de plantar, se coloca una capa de drenaje en los agujeros;
• plantar patatas en una parcela que está situada en una colina;
• Hacer las camas altas, con grandes distancias entre hileras, para poder crear zanjas de drenaje en caso necesario.

Seguir reglas simples para plantar patatas reduce la pérdida de material de siembra.

El clima lluvioso suele dificultar el cultivo de hortalizas. En estas condiciones, el material de siembra se desarrolla muy lentamente y suele ser susceptible a enfermedades. Las papas requieren cuidados durante las lluvias prolongadas para preservar su rendimiento y sabor.