Descripción de la menta negra, características de la planta, plantación, rendimiento y almacenamiento.

La menta negra es un tipo de Casa de la Moneda inglesaEsta hierba fragante está destinada únicamente al cultivo doméstico, ya que fue cultivada artificialmente.

La menta negra es una de las especias más populares, ya que contiene aceites esenciales beneficiosos. Se utiliza a menudo en la cosmética, la cocina, la medicina, el tabaco y la industria licorera.

Las particularidades de la menta negra

La menta negra es una planta perenne. Esta fragante hierba es un cruce entre la menta de jardín y la menta acuática. Sus tallos son de un vibrante color rojo púrpura y sus hojas de un verde intenso.

Esta planta perenne se propaga mediante esquejes o rizomas. Debido a su alto contenido en mentol, la menta negra se utiliza ampliamente en las industrias química y farmacéutica.

Esta variedad, a diferencia de la menta blanca, tiene un aroma más suave, pero es superior en su contenido nutricional. La menta negra es un valioso fitoncida y planta melífera.

arbusto de menta negra

Condiciones necesarias para el crecimiento

Esta planta es resistente, por lo que incluso un jardinero novato puede cultivarla fácilmente en su jardín. Esta fragante hierba crece y prospera en diversos tipos de suelo.

Para cultivar menta, elija áreas soleadas con algo de sombra.

No es necesario fertilizar el bancal. Se recomienda plantar la planta en zonas del jardín que antes estaban ocupadas por leguminosas; estas oxigenan el suelo, lo que promueve el crecimiento de la menta. Además, al elegir el lugar de plantación, tenga en cuenta que los productos químicos impiden que la planta se alimente, así que evite plantar flores o vegetales tratados con insecticidas cerca de la menta.

arbusto de menta negra

Cuándo plantar menta

La menta tolera bien las heladas y se puede plantar tanto en primavera como en otoño. Veamos con más detalle la mejor época y las mejores condiciones para ello.

Plantar menta en primavera

Si prefieres plantar tu hierba aromática en primavera, tienes dos opciones: usar semillas o cultivarla vegetativamente. Una opción consiste en plantar las semillas en primavera, mientras que la otra consiste en plantarlas un poco más tarde, cuando las hierbas ya estén maduras.

Plantar una planta en otoño

En otoño, las plantas jóvenes se plantan solo a partir de esquejes, ya sea de raíz o de tallo. Sin embargo, en este caso, es necesario asegurar el aislamiento de la planta cubriendo la zona con una capa gruesa de serrín o turba. Es recomendable hacerlo a principios del otoño.

Otro método de plantación es la división del arbusto, lo que debe realizarse a finales de otoño, antes de las heladas.

menta en campo abierto

Preparación del material de siembra

Hay dos maneras de obtener materiales de siembra: fabricándolos uno mismo o comprándolos en una tienda especializada.

La primera opción es bastante laboriosa. También es importante tener en cuenta que una variedad cultivada sintéticamente producirá un resultado completamente diferente. Por lo tanto, los expertos recomiendan comprar material de instalaciones especializadas que cultiven menta profesionalmente.

Se considera que la mejor materia prima es un esqueje de la planta madre, tomado directamente del huerto. Se coloca en un pequeño recipiente con agua y se espera a que brote el rizoma.

menta en la mesa

Dónde plantar la planta

  • El primer paso para cultivar una planta es elegir un sitio para plantarla.
  • El lugar de cultivo de la menta debe estar bien iluminado y tener una humedad moderada. Se deben evitar las corrientes de aire.
  • El suelo debe ser fértil y bien drenado. La mejor opción es tierra negra cerca de un estanque, pero tenga en cuenta que la belleza negra no crece en suelos arcillosos ni calcáreos.

tierra para menta

  • El área para plantar hierbas aromáticas debe estar libre, de lo contrario la menta puede desplazar a otras plantas.
  • Se limpia el área seleccionada, se eliminan las malas hierbas, se afloja el suelo y se riega con una solución de permanganato de potasio para evitar la aparición de plagas.
  • El mejor lugar para cultivar la planta es una parcela donde previamente se cultivaron hortalizas o legumbres y se abonaron periódicamente con materia orgánica.

apariencia de menta negra

Cómo plantar un cultivo

Una vez obtenidas las semillas, procedemos a propagar y cultivar la planta perenne. Para ello, necesitará un palito fino o una aguja de jeringa. Extienda las semillas en la tierra, presiónelas con el palito y cúbralas con film transparente. A finales de mayo, las plántulas estarán listas para plantar en el exterior. Para entonces, cada planta debería tener de 4 a 6 hojas.

Antes de plantar la belleza negra en campo abierto, se debe tratar con fertilizantes orgánicos y minerales para promover la germinación. Luego, se excava y nivela la tierra.

Para las plántulas, cree un lecho con hileras separadas aproximadamente 40 centímetros. La menta se planta a intervalos de 30 a 40 centímetros. Las raíces se entierran a 5 centímetros de profundidad en la tierra.

arbustos de menta

Reglas para el cuidado de la menta

Como cualquier otra planta, la hierba aromática requiere cuidados. Para garantizar un crecimiento óptimo, es necesario regarla bien durante la temporada de crecimiento, desherbarla regularmente, aflojar la tierra y podar los arbustos con regularidad.

Características del riego

Esta planta tolera la sequía, por lo que no necesita riego diario; basta con 2 o 3 veces al mes. La excepción es durante la temporada de crecimiento y la sequía, cuando se debe regar con mayor intensidad.

Aflojamiento

No es necesario aflojar la tierra muy a menudo: un par de veces por temporada es suficiente.

aflojando la tierra

Deshierbe

Las malas hierbas deben eliminarse de manera oportuna, de lo contrario pueden ralentizar el crecimiento de la planta.

Enfermedades

Esta planta es susceptible a enfermedades como la roya y el oídio. La primera provoca manchas anaranjadas en las hojas de menta, mientras que el segundo causa manchas blancas.

Plagas

Si no se cuida adecuadamente, se vuelve susceptible a plagas como escarabajos de las hojas y pulgones. Controlarlos lleva tiempo y requiere insecticidas y remedios caseros.

menta con plagas

Cosecha y almacenamiento de menta

Las hojas más valiosas de esta fragante hierba se cosechan durante el primer año de crecimiento, antes de la floración. Durante este período, las hojas contienen la mayor concentración de aceites esenciales.

Es mejor secar la menta cosechada a la sombra; así, la menta negra conserva todo su aroma. Conserve las hojas en un lugar fresco, alejadas de la luz solar directa y de la humedad excesiva.

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