Descripción y características de la variedad de pepino Serpiente China, cultivo y cuidados

Uno de los cultivos hortícolas más populares es el pepino serpiente chino. Esto no es de extrañar. Esta variedad es bastante fértil, fácil de cultivar y se adapta a cualquier tipo de suelo. Además, produce altos rendimientos tanto en exterior como en interior. En cuanto a su periodo de fructificación, depende de unas prácticas agrícolas adecuadas.

Historia de la selección y características del cultivo.

El pepino Serpiente China es un cultivo hortícola de maduración temprana y alto rendimiento. Esta variedad fue desarrollada a principios del siglo XXI por criadores chinos. En 2015, el pepino Serpiente China se inscribió en el Registro Estatal de Logros de Crianza. Desde entonces, se cultiva en Rusia.

La variedad se desarrolló originalmente para su cultivo en invernadero. Sin embargo, como ha demostrado la práctica hortícola, los pepinos también pueden cultivarse al aire libre.

Debido a sus características, el pepino serpiente chino es un cultivo fructífero. Siguiendo las pautas de cultivo, cualquier jardinero puede cultivar pepinos gigantes y decorativos con un sabor inusual.

Descripción de la variedad de pepino Serpiente China

A diferencia de las variedades tradicionales de pepino, el pepino serpiente chino se considera una planta inusual. Analicemos con más detalle su descripción detallada y sus características distintivas.

Tamaño y sabor de las frutas.

La principal característica distintiva de la serpiente china son sus frutos.

Descripción detallada de los pepinos:

• forma – sinuosa, cilíndrica;
• longitud – 70-80 centímetros;
• diámetro – 7-8 centímetros;
• peso – 300-400 gramos;
• la piel es de color verde oscuro, cubierta de protuberancias y espinas;
• La pulpa es blanca, jugosa, con un pequeño número de semillas.

Los pepinos serpiente chinos son versátiles. Su sabor dulce, sin amargor, los hace ideales para consumir frescos y para conservas de invierno.

Aspecto del arbusto y sistema radicular.

La variedad Serpiente China es un cultivar indeterminado. Sin poda, el tallo principal del arbusto alcanza aproximadamente 3,5 metros. La planta presenta pocos brotes laterales, pero numerosas hojas pentalobuladas de color verde oscuro.

El sistema radicular de la variedad está bien desarrollado y es superficial. La raíz central está poco definida y se compone principalmente de numerosas ramas cortas, filiformes y blancas.

Floración, polinización y rendimiento.

La planta serpiente china es partenocárpica, lo que significa que no requiere polinización. El ovario del fruto se forma a partir de inflorescencias femeninas, ubicadas individualmente en cada nudo. Las flores son de color amarillo claro y constan de cuatro pétalos cuneiformes que contienen los pistilos y los estambres.

La Serpiente China se considera la variedad más temprana. Si se cultiva correctamente, el fruto madura al mes de su siembra. Esta variedad también es famosa por su alto rendimiento. Un arbusto produce más de 25 kilogramos de fruta.

Épocas de siembra y proceso tecnológico

Los frutos de la serpentaria china se pueden cultivar en huertos, al aire libre o en invernaderos. Sin embargo, se recomienda cultivar esta hortaliza solo con plántulas. Las semillas de esta variedad tienen una baja tasa de germinación. Analicemos el momento de plantar las semillas y el proceso de producción de plántulas para cada método por separado.

En campo abierto

Para garantizar que las plántulas de pepino crezcan bien al aire libre, se recomienda plantar las semillas 30 días antes de la fecha de siembra prevista.

El proceso tecnológico para la obtención de plántulas por este método comprende los siguientes pasos:

1. Preparación de las semillas. Antes de plantar, las semillas de pepino se sumergen en una solución tibia de permanganato de potasio durante 10 minutos. Transcurrido este tiempo, se tratan con trichoderma.
2. Siembra. Llena un semillero con tierra fértil. Coloca las semillas a 2 centímetros de profundidad y riégalas con agua tibia. Cubre el semillero con film transparente y guárdalo en un lugar oscuro y cálido hasta que broten los primeros brotes.
3. Cultivo de plántulas. Tras la aparición de los primeros brotes de pepino, el contenedor de semillas se traslada a un lugar bien iluminado. Se retira la película protectora del contenedor. Sin embargo, durante los primeros días, solo debe retirarse durante 2 o 3 horas. Esto permitirá que las plántulas se aclimaten gradualmente al nuevo microclima.

Trasplantar las plántulas a campo abierto a principios de junio, en un suelo bien calentado y fertilizado. Se utilizan humus, tierra negra, ceniza y salitre como enmiendas del suelo. Patrón de plantación: 3 plantas por metro cuadrado.

En condiciones de invernadero

La siembra y el cultivo de plántulas en invernaderos son similares a los de campo abierto. La única diferencia es el momento del trasplante. Las plantas se plantan en invernaderos de 2 a 3 semanas antes que en bancales abiertos.

Tras trasplantar pepinos, es importante supervisar el microclima de los invernaderos. Para ello, es necesario ventilar regularmente las estructuras por la tarde y por la mañana. Además, se debe evitar que el agua se estanque en el suelo o en el follaje.

Cómo cuidar una serpiente china

El pepino serpiente chino se considera un cultivo fácil. Sin embargo, su rendimiento depende de un manejo agrícola oportuno.

Frecuencia de riego

Esta hortaliza necesita mucha humedad, por lo que es recomendable regarla a diario, especialmente en climas secos.

Normas de riego para la planta de serpiente china:

• plántulas – 1 litro de agua por arbusto.
• Plantas adultas: de 7 a 10 litros de humedad por arbusto.

En este caso, las plantas deben regarse únicamente con agua tibia y sedimentada.

Aflojar y triturar el suelo

Dado que la planta serpiente china tiene un sistema radicular superficial, el cultivo del suelo debe realizarse con sumo cuidado. No remueva la tierra durante el aflojamiento. Romper la costra superficial es suficiente para saturarla de oxígeno. La profundidad óptima de aflojamiento es de 4 a 5 centímetros.

Para proteger el sistema radicular de las fluctuaciones de temperatura, se recomienda cubrir con mantillo el área alrededor del tronco de la planta. Las hojas secas, el aserrín y el compost a base de estiércol son buenas opciones.

Pellizcando a los hijastros

Aunque la planta serpiente china tiene pocos brotes laterales, sus arbustos requieren poda de brotes laterales. Durante el cultivo, se eliminan todos los tallos secundarios que surgen del tronco principal. Los brotes se pinzan solo en el punto donde se ramifican.

¡Importante! Durante las labores agrícolas, no dañe bajo ninguna circunstancia los zarcillos de las plantas.

Cómo y con qué abonar los arbustos

Debido a su rápido crecimiento y larga duración, este cultivo requiere fertilización regular. La primera aplicación se realiza 10 días después de trasplantar las plántulas a su lugar de cultivo permanente. Se utiliza como fertilizante una infusión de pan hecha con cortezas de harina y agua. Posteriormente, las plantas se fertilizan con urea y una solución de gordolobo cada 10 días.

Formación de látigos

Los pepinos serpiente chinos son plantas altas que requieren soporte para una buena fructificación. Se instalan espalderas alrededor del perímetro de todas las plantas, tanto vertical como horizontalmente. La longitud óptima del soporte es de 1,8 metros.

Las vides de pepino se colocan en espalderas 5 días después de la plantación. Las plantas se fijan de forma natural.

Tratamiento de enfermedades

Una característica distintiva de esta variedad es su resistencia a la mayoría de las enfermedades del pepino. Sin embargo, como se ha demostrado en el cultivo de hortalizas, la serpiente china presenta poca resistencia a la roya. Por lo tanto, para proteger las plantas de esta enfermedad, es necesario inspeccionarlas regularmente.

Si se detectan manchas de óxido, se toman las siguientes medidas:

1. Las áreas dañadas de las plantas se eliminan y se queman.
2. Los arbustos de pepino se tratan con mezcla bordelesa.

En los casos en que los pepinos están dañados por plagas de insectos, se utilizan productos como Fitoverm y Actellic.

Cuándo cosechar y cómo almacenar

A pesar de sus numerosas cualidades positivas, el pepino serpiente chino presenta un inconveniente importante. Una desventaja de esta variedad es su corta vida útil. Al día siguiente de la cosecha, la piel del pepino se vuelve flácida y la pulpa adquiere un sabor ligeramente amargo.

¡Consejo! Para prolongar la vida útil de la fruta, se recomienda cosecharla con un pequeño trozo del tallo.

La cosecha se realiza a medida que madura, normalmente cada 2-3 días.

Posibles problemas crecientes

Los jardineros pueden encontrarse con varios problemas al cultivar la serpentaria china. Los más comunes son:

1. Hojas amarillentas y caídas. Este defecto puede deberse a un riego inadecuado. Los pepinos deben regarse directamente desde la raíz, por la mañana y por la noche.
2. Mala fructificación. Este problema suele deberse a la falta de insectos polinizadores. Puedes solucionarlo tú mismo. Simplemente usa un cepillo para transferir el polen de una flor a otra.
3. Caída de pepinos. Los pepinos verdes suelen caerse de los arbustos debido a una deficiencia de minerales en el suelo. Por lo tanto, si se presenta este problema, se recomienda fertilizar el suelo con potasio o fósforo.

Si las plantas de aspecto saludable pierden hojas durante la fructificación, no se desespere. Esto es normal en esta variedad.

Reseñas de la variedad de jardineros experimentados.

Vinogradova E. M. 33 años, Saratov

Personalmente, no me gustó esta variedad. Su cultivo requiere la construcción de soportes enormes, que ocupan mucho espacio. Además, los frutos no son tan crujientes como sugiere la descripción de la variedad. Y debido a su gran tamaño, los pepinos no son aptos para encurtir.

Ivanova V.N., 57 años, región de Tyumen

Recomiendo la Serpiente China a todo el mundo. Llevo varios años cultivándola y nunca me ha fallado. La producción es excelente. Cosecho al menos 30 kilogramos de pepinos de una sola planta. Los frutos son de alta calidad comercial. Además, un pepino basta para preparar una ensalada para dos o tres miembros de la familia. Para que quede claro, cultivo esta variedad en invernadero.

Krotova M. Yu., 60 años, Mezhdurechensk

También me enamoré de la serpiente china. Construí un invernadero aparte con soportes altos específicamente para esta variedad. A pesar de su coste, la variedad ha demostrado su eficacia. Cada año, produce una cosecha alta y constante de pepinos inusualmente grandes. Son jugosos y crujientes. Son excelentes para preparar conservas de invierno. Y también están muy ricos frescos.