Romero

El romero es un subarbusto perenne. Se puede cultivar tanto en parterres abiertos como en macetas de interior. El aroma de sus hojas recuerda al pino, limón, eucalipto y alcanfor. Esta especia se añade a bebidas, platos de carne y verduras, y adobos.

El romero se puede propagar mediante semillas, esquejes, acodo y división. Cada método de cultivo tiene sus propias características y secretos. Esta sección proporciona información detallada sobre el suelo ideal para plantar este arbusto de hoja perenne, el mejor momento para plantarlo y cómo regarlo y fertilizarlo. El cuidado también incluye la prevención contra enfermedades y plagas.

Dado que las hierbas aromáticas son termófilas, es importante proporcionarles refugio durante el invierno. Numerosos consejos de jardineros experimentados, recopilados en esta sección, le mostrarán cómo hacerlo correctamente. Para garantizar que las hierbas conserven sus propiedades beneficiosas, es necesario saber cómo cosecharlas y almacenarlas.