Descripción de las mejores, más dulces y productivas variedades de tomates cherry

Los tomates cherry reciben su nombre por la forma de sus frutos, que se asemejan a cerezas con tallos largos. Los horticultores europeos cultivan esta variedad desde hace mucho tiempo, pero en la CEI y Rusia, estos tomates siguen siendo poco comunes. Las variedades varían en rendimiento, y existen tanto variedades de crecimiento bajo como de crecimiento alto. Una característica especial de los tomates cherry es su idoneidad para la conservación en conserva. Estos tomates lucen excepcionalmente apetitosos en frasco.

¿Cuáles son los beneficios de los tomates cherry?

Los tomates son jugosos, productivos y, gracias a sus propiedades y composición, pueden aportar importantes beneficios para la salud. Los tomates cherry se cultivan en campo abierto, invernaderos e incluso en alféizares. Y en todas partes dan fruto, recompensando a sus dueños con abundantes tomates pequeños y deliciosos.

Las variedades "oscuras" (azules o casi negras) se utilizan para tratar la diabetes, enfermedades oculares y como antioxidante natural. Sus frutos pequeños contienen mayores concentraciones de jugo, nutrientes y azúcares que los tomates "normales".

Los criadores han conseguido obtener tomates con características únicas y el sabor de las frambuesas, fresas, arándanos e incluso melón.

En más detalle, las propiedades beneficiosas de las "cerezas" se ven así:

1. Alta concentración de vitamina K, que favorece el metabolismo del calcio y estimula el funcionamiento del sistema urinario y los riñones.
2. El licopeno, presente en los tomates, minimiza el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el desarrollo de tumores malignos en los pulmones y el tracto gastrointestinal. El licopeno es liposoluble y su absorción se ve facilitada por la presencia de crema agria y aceite vegetal. Los tomates se pueden cocinar sin destruir el licopeno.
3. La serotonina natural actúa como un potenciador del “bienestar” y es un antidepresivo natural.
4. El complejo mineral reemplaza la necesidad de vitaminas sintéticas y el cromo contenido en la fibra de tomate ayuda a eliminar rápidamente el hambre y reponer las pérdidas de energía.

Estos fueron los beneficios de los tomates cherry, pero ahora hablemos de sus desventajas. Los tomates pueden ser perjudiciales si se han diagnosticado ciertas dolencias y enfermedades. En concreto, úlceras pépticas: la mayor concentración de ácido limita la ingesta diaria de tomates cherry a 100 gramos.

Las personas con desequilibrios metabólicos también deberían evitar los tomates cherry. Tampoco son aptos para personas con alergias o cálculos biliares. Por lo demás, los tomates cherry merecen un lugar en la dieta de todo adulto, niño y adolescente.

Clasificación de los tomates según su tiempo de maduración

No hay sorpresas para los jardineros que empiezan a cultivar tomates aquí: al igual que las variedades de frutos grandes, los tomates cherry, según la temporada de crecimiento, se dividen en:

1. Maduración temprana.
2. Promedio.
3. Tarde.

Es necesario aclarar algo. El período de maduración de los tomates enanos es prolongado y escalonado, y la primera cosecha no se produce hasta mediados de julio. Por lo tanto, los horticultores deberían usar estos criterios de referencia para determinar el costo de las semillas de tomate cherry para plantar y qué variedad elegir. Sin embargo, existen numerosas variedades de tomate para cultivar en invernadero, en un huerto e incluso en un balcón o galería. Hay mucho para elegir.

Temprano

Caracterizada por una maduración rápida (90-95 días), es bastante común la formación de frutos pequeños y de formas armoniosas. La variedad Zolotoy es de porte bajo con racimos ramificados, cada uno de los cuales produce hasta 40 tomates. Los frutos son de color amarillo brillante y pesan hasta 20 gramos. Un metro cuadrado de plantación produce hasta 7 kilogramos de tomates maduros. Son excelentes para enlatar y consumir en fresco.

Mitad de temporada

Estos tomates dan fruto en aproximadamente 105 días. Tienen un sabor excelente y una piel rosada. Estos tomates dulces y redondos se han vuelto comunes en huertos e invernaderos.

Tarde

Los tomates cherry de maduración tardía son los últimos en madurar (unos 120 días). Se pueden cultivar en invernadero y maduran a finales de otoño. Estos tomates suelen conservarse bien crudos. También son increíblemente sabrosos en ensaladas y conservas.

Además de clasificarse por tiempo de maduración, las variedades también se dividen en variedades de invernadero y de exterior. Recientemente, han aparecido tomates cherry trepadores especiales para cultivar en balcones.

Variedades de tomate cherry para invernaderos

Los jardineros experimentados cultivan con éxito variedades no destinadas a invernaderos. Conocen el secreto: una plantación cuidadosa, con amplio espacio y una injertación lateral oportuna, garantiza el éxito. Otro matiz se refiere al propósito del cultivo. Para la conservación, se utilizan tomates pequeños, cualquier variedad con frutos pequeños. Para el consumo en fresco, se necesitan tomates híbridos más grandes.

Cereza negra

Esta variedad, tanto en nombre como en sabor, refleja la visión original de los criadores que desarrollaron los tomates enanos. El color del tomate cherry negro recuerda al chocolate, dulce como un caramelo. Es una variedad alta que crece tanto en invernaderos como al aire libre.

Los racimos son densos y están densamente cubiertos de fruta, como uvas. El período de fructificación es de 112 a 120 días. Cada arbusto produce hasta 5 kilogramos de deliciosas cerezas oscuras, casi negras, tiernas y jugosas.

Lycopa F1

Un híbrido de maduración temprana. Tiene una distintiva forma elíptica y un intenso color rojo. Contiene licopeno y posee un sabor armonioso.

Apto para consumir crudo, cortado en rodajas, en ensaladas y en conserva. Requiere soporte, ya que de lo contrario se romperá por el peso del fruto. Es productivo, con un rendimiento de hasta 14 kilogramos por metro cuadrado.

Kira F1

Tomates cherry de maduración temprana. Los frutos están listos para cosechar entre 90 y 95 días después de la siembra. Son igualmente aptos para el cultivo en invernaderos y huertos. Los tomates son redondos, de color naranja dorado y pesan hasta 50 gramos. Su sabor es rico y armonioso.

Variedad Madeira

Este híbrido produce frutos, en promedio, en 90 días desde la germinación. Requiere tutorado y modelado de brotes y ramas; de lo contrario, la fructificación disminuye drásticamente. Es algo exigente, ya que requiere calor y luz, así como una humedad estable (hasta un 60%). Los tomates crecen a la perfección: de tamaño uniforme, bien formados y deliciosos.

Para terreno abierto

Los tomates cherry para huertos no difieren mucho de sus homólogos de invernadero: la mayoría de las variedades se utilizan con éxito en ambos entornos. Al plantar tomates al aire libre, los jardineros deben ser cuidadosos, seleccionar cuidadosamente la ubicación, proporcionar un riego adecuado y protegerlos de plagas y enfermedades.

Svia Pia

Un híbrido atípico y único con bayas excepcionalmente pequeñas, apenas mayores que un guisante. Produce hasta 3 kilogramos de fruta por arbusto y puede cultivarse como seto, en espaldera o a lo largo de una cerca.

Grosella blanca

Los tomates cherry crecen en racimos, como el fruto del mismo nombre. Los arbustos son altos, alcanzando hasta 2 metros. Los frutos son de color amarillo claro o crema pálido, y pesan hasta 22 gramos cada uno. Su sabor es delicado, moderadamente dulce, con un ligero toque ácido.

Caperucita roja

Esta variedad es apta tanto para uso ornamental como comestible. Se recomienda su cultivo en zonas urbanas y balcones. Los frutos maduran en racimos, llenando uniformemente la planta con deliciosas bayas rojas. La ventaja de esta variedad es que no requiere tutorado. Su tiempo de maduración es moderado, hasta 90 días. Se distinguen por su piel fina, casi imperceptible.

Rosario

Una variedad desarrollada mediante experimentos audaces por criadores rusos. Su apariencia se asemeja a pequeñas y densas cuentas escarlatas.

Perlas de chocolate

Por su apariencia, es fácil confundir esta variedad con la silvestre. De hecho, se trata de un híbrido cultivado especialmente. Su temporada de crecimiento es prolongada, y el fruto cuaja y madura antes de las heladas. La piel es marrón oscuro, de color chocolate y densa. Su sabor es moderadamente dulce.

Gota de miel

Esta variedad produce bayas de color amarillo brillante con forma de lágrima. La palabra "miel" en el nombre se usa no solo para resaltar el color, sino también el sabor: estos tomates cherry tienen un sabor suave y delicado. Esta variedad se considera de maduración temprana.

Tomates para el balcón

Además de variedades para campo abierto, semilleros e invernaderos, se han desarrollado variedades especiales para el cultivo en balcones. Se caracterizan por su bajo mantenimiento y una mayor ramificación.

Minibell

Esta variedad combina armoniosamente frutos de tamaño mediano con un arbusto compacto. Las bayas tienen un sabor agradable y ligeramente dulce.

Nieta

Los arbustos son bajos y están densamente cubiertos de pequeños frutos dulces. Atraerán tanto a adultos como a niños. Pesan entre 10 y 50 gramos.

Milagro del balcón

Esta variedad es ideal para plantar en macetas pequeñas (de 1 a 2 litros), ideal para balcones y apartamentos urbanos pequeños. Su pulpa es jugosa y tierna, y los frutos están listos para comer 90 días después de la germinación.

Cultivos de cerezas de bajo crecimiento

Los tomates cherry no son conocidos por su tamaño gigantesco, pero también existen variedades realmente pequeñas: tomates enanos con diversos usos. La mayoría de las variedades combinan con éxito productividad y atractivo ornamental, y se utilizan en plantaciones de jardín y como setos.

La perla del jardín

Esta es una variedad muy temprana. El arbusto es pequeño y alcanza hasta 40 centímetros de altura. Los frutos son pequeños, redondos, de color rosa claro y dulces. Cada baya pesa hasta 20 gramos. Se utilizan con fines decorativos y prosperan tanto en el jardín como en el balcón. Son deliciosos en ensaladas, como aperitivo y en conserva.

Caramelos de miel

Una variedad de tomate cherry semiprecoz, de tipo racimo. El arbusto alcanza hasta un metro de altura, con hojas grandes y dispersas. Requiere tutorado. Los frutos, con forma de ciruela, tienen una piel lisa y de color amarillo brillante, y pesan hasta 30 gramos cada uno. Son versátiles: ideales para encurtir y cortar en rodajas frescas.

Arándanos cubiertos de azúcar

Este tomate cherry de maduración temprana es fácil de cultivar en el jardín. Sus frutos son de un rojo intenso, deliciosos y con un toque dulce. Se utilizan ampliamente en conservas y son un refrigerio invernal indispensable.

Nieta

Las características distintivas de esta variedad son su resistencia y su sabor consistente. Es indispensable para enlatar, encurtir y marinar. Su forma es redonda, ligeramente aplanada. Alcanza una altura de hasta 50 centímetros. Los frutos son resistentes al desgrane y cada baya pesa hasta 50 gramos.

Una cesta en el alféizar de la ventana

Los creadores de este cultivar lo idearon para plantaciones abiertas, y gracias a su tamaño compacto (hasta medio metro), este tomate cherry es un invitado frecuente en alféizares y balcones. Se caracteriza por su maduración temprana (hasta 80 días) y la maduración uniforme de los frutos dentro del racimo. Crece sin cuidados ni soporte.

Gotas de cereza índigo

Esta nueva variedad produce bayas pequeñas y negras. La piel es lisa y brillante, y la pulpa, jugosa y dulce. Su rendimiento y tiempo de maduración son promedio, lo que la hace ideal para un cultivo exitoso en diversas condiciones.

Alto

Las semillas de tomate cherry están disponibles en una variedad de tamaños, desde miniaturas hasta gigantes. La elección depende de las preferencias del cliente. En la mayoría de los casos, la altura requerirá soporte para la planta.

Finchada verde

Esta variedad de media temporada se cultiva mejor en invernaderos. Las cerezas son pequeñas, redondas, de color verde amarillento, con piel firme y pulpa de sabor delicado.

Perla dorada F1

Un producto natural de origen nacional, arbustos altos con frutos pequeños de color amarillo anaranjado. Una variedad dulce; su piel gruesa no altera su sabor.

Marishka F1

Tomates cherry de maduración temprana desarrollados por cultivadores rusos. El fruto es redondo y de tamaño mediano, con una piel suave y rosada. Resistente a las enfermedades.

Cereza rosa

Una auténtica combinación que hace honor al nombre de la variedad: pequeñas y ordenadas "cerezas" crecen en tallos, son de tamaño mediano y tienen un sabor agridulce armonioso.

La uva de Ildi

Estos tomates cherry son de origen lejano, inventados y cultivados por botánicos extranjeros. Sus bayas amarillas y esféricas se distinguen por sus densos ovarios (hasta 100 en un solo racimo) y el sabor intenso y picante de su pulpa.

Las variedades más dulces

Es fácil perderse entre la gran variedad de tomates cherry: enanos, altos, para huertos, balcones e invernaderos. También hay tomates excepcionalmente sabrosos y jugosos. Las opiniones varían, pero los tomates dulces y deliciosos mejor valorados suelen ser Honey Drop, Garden Pearl, Marishka F1 y Kishmish. Cereza dulce.

Las mejores variedades productivas

Al considerar la plantación de tomates, a los jardineros les interesa qué variedades producen altos rendimientos. Esto aplica a cualquier cultivo, no solo a los tomates cherry miniatura.

Se garantiza que Sweet Pearl, Mexican Honey, Ocean, Margol F1 y otras variedades darán frutos en grandes cantidades. Es importante recordar que muchas variedades se pueden lograr mediante el entrenamiento del arbusto y la injertación lateral oportuna. El resultado también depende de la variedad de semilla, su calidad y el productor.