Descripción del tomate dietético Zdorovyak y técnicas de cultivo de la variedad.

El tomate dietético Zdorovyak fue desarrollado por agrobiólogos siberianos. Esta variedad es apta tanto para cultivo al aire libre como protegido. Sus frutos grandes ofrecen un sabor excelente, versátiles usos culinarios y se pueden incluir en dietas dietéticas.

Ventajas de la variedad

El tomate Zdorovyak tiene un periodo de maduración medio-temprano. Desde la germinación hasta la fructificación, transcurren entre 90 y 92 días. La principal ventaja de esta variedad es su resistencia a la mayoría de las enfermedades fúngicas y víricas de las solanáceas.

Dependiendo de las condiciones de cultivo, esta tomatera determinada alcanza una altura de 150 cm durante la temporada de crecimiento. En exterior, no supera los 100 cm. Los arbustos requieren poda periódica y sujeción a un soporte.

Los pedúnculos florales son bajos y poco espaciados. De cuatro a cinco frutos maduran en racimos. La descripción de la variedad se basa en las características de los tomates. Son grandes, con un peso de entre 300 y 500 g. Tienen una forma redonda y regular, una superficie lisa, pulpa carnosa y un aroma intenso.

Las reseñas de los horticultores indican que el rendimiento de esta variedad depende directamente de unas prácticas agrícolas adecuadas. Se pueden cosechar hasta 5 kg de hortalizas de una sola mata. Los tomates grandes se forman controlando el número de ovarios en el racimo.

Los frutos tienen una piel gruesa, lo que los hace aptos para el transporte a larga distancia. En la etapa de maduración técnica, los tomates adquieren un color naranja mate.

Las características del tomate incluyen su excelente sabor y su facilidad para incluirlo en la dieta. Esta variedad es apreciada por los amantes de los tomates grandes, carnosos y sabrosos. En la cocina, se utiliza fresco, en ensaladas y en jugo.

Gracias a su bajo contenido de acidez, las frutas se pueden consumir sin restricciones de edad. La variedad Dietética Saludable contiene un complejo de vitaminas que mejora el funcionamiento de todos los órganos.

Tecnología agrícola para el cultivo del tomate

Esta variedad se cultiva a partir de plántulas. El momento de siembra se determina para que las plantas tengan entre 60 y 70 días al plantarse en su ubicación definitiva.

Antes de sembrar, las semillas se tratan con una solución acuosa de aloe vera y un estimulante del crecimiento vegetal. Se desinfecta el recipiente de plantación y se añade carbón triturado al fondo para drenar.

Para asegurar el crecimiento normal de las plántulas, prepare una mezcla de tierra, arena de río lavada, turba y ceniza de madera. Para plantar, puede usar un sustrato disponible en tiendas especializadas.

Se vierte la tierra en los recipientes, se compacta ligeramente y se hacen surcos de 1 cm de profundidad. Las semillas se plantan separadas entre sí. Las semillas se cubren con una capa de turba de 1 cm. Se utiliza un tamiz para distribuir la tierra uniformemente.

Después de regar con agua tibia usando un pulverizador, cubra el recipiente con un vaso de vidrio hasta que emerjan los bucles de la planta. Para asegurar el desarrollo normal de las plántulas, proporcione luz solar y mantenga una temperatura y humedad óptimas.

Cuando se formen dos hojas verdaderas, trasplanta las plántulas a recipientes individuales. Para ello, se utilizan macetas de turba y las plántulas se trasplantan a su ubicación definitiva.

De siete a diez días antes de plantar, endurezca las plántulas colocándolas al aire libre, aumentando gradualmente el tiempo de exposición de 30 minutos a varias horas. Los tomates prefieren un suelo fértil, por lo que se recomienda añadir humus o compost a los agujeros.

No se plantan más de tres arbustos por metro cuadrado. La ventaja de este cultivar es su capacidad para producir frutos en condiciones extremas. Su productividad no se ve afectada por condiciones de cultivo difíciles ni por la mala ventilación en el invernadero.

Se obtienen altos rendimientos cultivando la planta en uno o dos troncos. Su cuidado implica diversas prácticas agrícolas. La planta requiere riego oportuno.

Se recomienda regar las raíces a medida que se seca la superficie del suelo. El acolchado se utiliza para distribuir uniformemente la humedad, reducir la evaporación y prevenir el crecimiento de malezas.

Se utiliza fibra negra no tejida y materiales orgánicos (paja, heno, hojas) como mantillo. Para regular la humedad y el equilibrio del aire, se ablanda periódicamente la tierra y se aporcan las plantas.

El desarrollo normal del tomate requiere fertilizantes minerales. La composición de estos fertilizantes se ajusta según el tipo de suelo y la etapa de desarrollo del cultivo.